台北松山區的「梁湯火鍋」,以正宗港式煲湯為特色,提供養生美容的火鍋體驗。主打招牌「金湯花膠雞」,使用頂級花膠、雞肉熬煮而成,湯頭鮮美濃郁,號稱喝完自帶美顏效果。餐廳提供單點或套餐,單杯紅白酒佐餐更是僅需 90 元,價格親民。老饕們讚譽備至,譽為「台北花膠雞天花板」,讓饕客們無須飛往香港也能品嚐到家傳港式煲湯的美味。
波赫士領地精品咖啡館是一家提供高質感咖啡、早午餐和甜點的連鎖餐廳。以其神等級的提拉米蘇和水果千層蛋糕聞名,受到許多美食愛好者的讚賞。波赫士領地提供不限時咖啡廳的服務,讓顧客可以在舒適的環境中悠閒地享受餐點和咖啡。餐廳內裝潢精緻,營造出儀式感的氛圍,是享受早午餐、甜點和咖啡的理想場所。波赫士領地在台北有多家分店,包括昌吉店、明水店等。每家分店都提供獨特的用餐體驗,滿足不同顧客的需求。
位於新北市新店區碧潭光明街上的「新店北鴨鴨肉羹」,是新店在地強推的美食。其招牌鴨肉羹以自家熬製的甘甜湯頭,搭配紮實的鴨肉塊,讓人回味無窮。鴨肉飯也是必點料理,鴨肉嫩而不柴,份量十足。另外,還有肉羹麵、麵線、滷味等多樣小吃可選擇。這家餐廳價格平實,生意興隆,連奧運羽球金牌王齊麟都曾造訪品嚐。其超過 1,800 則的網路評價,可見其深受在地人和遊客喜愛。
阿滿厝台式創意餐廳是一家連鎖餐廳,在台北中山區和桃園中壢自立新村設有分店,主打時尚裝潢和創意台菜。餐廳提供精緻的台菜料理,適合家人同事聚餐。其中必點招牌菜色包括蘿蔓金絲蝦,以新鮮蘿蔓搭配酥脆金絲蝦,口感清爽鮮美。此外,餐廳也提供便當服務,讓上班族可以輕鬆享用桌菜等級的美味料理。
「Binma Area 134」隱身於淡水山林中的景觀咖啡館,提供獨特的用餐體驗。餐廳以「專業攝影棚咖啡館」為特色,打造出水管造型戶外區、峇里島樹屋、森林系玻璃屋等場景。此外,還有辛普森家族和綠巨人浩克等人氣角色陪同用餐,創造出令人難忘的合照機會。Binma Area 134提供寵物友善的環境,歡迎民眾攜帶毛小孩一同享受森林系的氛圍。同時,餐廳也提供婚紗基地服務,為新人提供夢幻的拍攝場地。
望龍埤鵝肉攤是一家位於宜蘭員山的鵝肉美食餐廳。這家餐廳以平價消費聞名,提供 20 元吃到飽的鵝湯麵、炒米粉、切仔麵和白飯。餐廳的鵝肉鮮嫩多汁,熱炒料理也十分美味。用餐完畢,遊客可以步行至鄰近的望龍埤湖畔,享受美景、餵水鴨或觀賞水鳥。兒童用餐還有老闆請客的優惠。
高記上海料理餐廳是一家擁有 70 年歷史的連鎖餐廳,主打傳統上海菜餚。該餐廳於 2023 年 5 月 25 日重新開幕其永康小館,地點就在鼎泰豐本店對面。高記在北市新生店和永康街均設有分店,提供美味的鐵鍋生煎包、主廚御製便當等特色料理。
大楊梅鵝莊是一家連鎖餐廳,以楊梅創始店最為著名。成立於1987年,以販售台灣傳統客家料理為主,招牌菜為「鄉村土鵝肉」及「咖哩軟殼蟹」。大楊梅鵝莊的料理強調道地客家口味,採用新鮮食材及傳統工法烹調,深受許多饕客喜愛。餐廳提供多種合菜選擇,適合宴客或家庭聚餐。除了楊梅創始店外,大楊梅鵝莊在桃園其他地區也有分店,包含龍潭、八德等,提供民眾方便的就餐地點。近年來,大楊梅鵝莊也推出冷凍宅配服務,讓顧客能輕鬆在家享用美味的客家料理。
「明水然・樂」是一家提供無菜單鐵板燒的連鎖餐廳,以高貴不貴的價格和高品質的料理聞名。全台各地設有分店,包括台北、新北、新竹、台中、高雄等地。餐廳環境優雅舒適,提供精緻的套餐,包含新鮮海鮮、頂級和牛、時令蔬果等食材,由經驗豐富的鐵板燒主廚現場料理,帶給顧客視覺和味覺的雙重饗宴。餐廳食材嚴選,並根據季節變換菜單,以呈現當季最鮮美的味道。無論是商務聚餐、約會或慶生等場合,明水然・樂都是一個值得推薦的選擇。
饕串燒酒場是一家位於彰化市永樂街上的日式居酒屋,以串燒和燒烤聞名。主打桂丁雞串燒,鮮嫩多汁,風味迷人。店內提供生啤酒、清酒無限暢飲,是三五好友小酌和深夜食堂的好去處。週限定新品,口味有水準,提供外送和外帶服務,滿足不同顧客需求。店內裝潢結合日式與現代風格,氣氛輕鬆溫馨,適合各種聚會場合。
雞老闆桶仔雞是一家提供美味烤雞的連鎖餐廳。其招牌菜為桶仔雞,採藥膳醃製,並以獨家窯烤技術製成,皮酥肉嫩,香味四溢。餐廳還提供各式串燒、沙拉、炸物等開胃小菜,搭配多樣酒水飲料,適合各種聚餐場合。許多分店提供優惠活動,例如當月壽星消費滿額可免費贈送桶仔雞。餐廳營業至深夜,是宵夜聚會的好選擇。
瀑布3號景觀餐廳位於新北市烏來區內洞國家森林遊樂區內,是一間景觀優美的餐廳。餐廳距離瀑布僅數公尺,用餐時可欣賞絕美瀑布景致,是絕佳的用餐體驗。餐廳提供多元化的餐點選擇,包含簡餐、下午茶和特色料理,滿足不同用餐需求。此外,餐廳還設有兒童遊戲區,讓小朋友也能盡情玩樂。前往瀑布3號景觀餐廳時,推薦搭配內洞國家森林遊樂區的自然美景,享受一趟森林系咖啡廳之旅。
享千葉火鍋為連鎖吃到飽餐廳,提供多種平價鍋底選擇,包含原味昆布、麻辣花椒、義式番茄等。其特色包含: 無限量供應:享用熟食、哈根達斯冰淇淋、海尼根生啤酒等。 多樣選擇:提供超過百種火鍋食材,包含海鮮、肉類、蔬果等。 異國風味:定期推出異國主題料理,如日式壽司、泰式料理。 平價消費:平日享有優惠價格,讓消費者以實惠價格盡情享用美食。
「出一張嘴日式燒肉」是一家連鎖燒肉吃到飽餐廳,在台中、台北、新北等地都有分店。其主打平價消費,價格從 699 元起,提供和牛、海鮮、啤酒等豐富食材無限暢飲暢食。此外,餐廳環境熱鬧氣氛佳,是親朋好友聚餐的好去處。不少分店開業多年,口碑良好,深受許多消費者喜愛。
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兩喜號魷魚羹 西園店
兩喜號魷魚羹西園店,位於台北市萬華區,為百年老店兩喜號的西園分店。其招牌料理為魷魚羹,以新鮮魷魚、豬肉絲、筍絲等食材熬煮而成,湯頭鮮美甘醇。此外,兩喜號的魯肉飯、炒米粉等小吃也深受歡迎。該店曾獲米其林必比登推薦,並受 CNN 媒體採訪,是台北萬華區知名美食之一。
楊記大餛飩位在台北市大安區,以其份量超大的餛飩聞名。餛飩外皮薄嫩,內餡飽滿紮實,湯頭鮮美,深受許多饕客喜愛。除了餛飩之外,店內也有提供其他麵食類餐點,如麻醬麵、炸醬麵等,料多實在,口味也不錯。楊記大餛飩價格親民,是一間平價美味的在地小吃店。
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牛山 牛肉麵 燒肉飯
牛山.牛肉麵.燒肉飯位於桃園區同德八街,是一家隱藏巷弄間的人氣餐廳。主打特色為炭火燒肉飯和清燉牛肉麵,皆為店家每日限量供應。炭火燒肉飯選用龍眼木煙燻手法,讓菲力牛散發獨特牛香,搭配秘製醬汁,美味令人難忘。清燉牛肉麵則採用牛骨熬製數小時的膠質湯頭,牛肉軟嫩多汁,麵條Q彈,是一碗讓人齒頰留香的經典美食。牛山用餐時間特別,僅於下午5:30至晚上9:00營業,想品嚐這美味料理,可別錯過餐廳開放時段。
位於汐止區的娜米拉烘焙坊是一家歐式鄉村風的烘焙坊。特色商品包括: 女王泡芙:外酥內軟,內餡爆漿。 頂級巧克力千層生乳吐司:層次分明,口感濃郁,奶香四溢。 火車蛋糕:火車繞著蛋糕跑,讓小朋友有蛋糕又有玩具。 髒髒包:外層裹滿巧克力粉,口味獨特。
食記(6)
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台北
新北
「Kamekona Hawaii 夏威夷鐵板燒」是一家連鎖餐廳,提供令人興奮的夏威夷風味鐵板燒體驗。主廚在熱鬧的開放式鐵板上,為顧客烹調新鮮食材,展現令人印象深刻的技巧。餐廳提供午間套餐和晚餐菜單,主菜包括牛排、海鮮和豬肉等各種選擇。鐵板燒體驗搭配互動元素,主廚會透過幽默的表演,與顧客互動。此外,餐廳還提供其他夏威夷特色菜,例如烤雞、海鮮燉菜和菠蘿炒飯。Kamekona Hawaii 以其歡樂的氣氛、美味的食物和出色的服務而聞名,是慶祝特殊場合或與朋友聚餐的理想場所。
永哥港式點心坊位在新北市新店區,是一家在地人推薦的港式飲茶餐廳。由五星級主廚開設,提供道地的港式點心和美味熱炒。以平實的價格、豐富的選項和優良的品質,深受在地饕客喜爱。必點招牌包括酥脆香甜的叉燒酥、軟嫩多汁的炒蘿蔔糕、香氣四溢的炸兩和香甜酥脆的蛋塔。餐廳隱身於小巷弄中,但饕客們慕名前來,經常大排長龍。