信義計畫區－美式餐廳－第1頁

史密斯華倫斯基牛排館（Smith & Wollensky）是來自紐約的知名牛排餐廳，在台北信義區微風南山47樓設有分店。餐廳提供乾式熟成牛排、戰斧豬排等招牌菜，以高品質的食材和精湛的烹調技術聞名。餐廳的氣氛優雅舒適，配有寬敞的座位區和落地窗，可欣賞台北101的美景。除了牛排，餐廳也提供海鮮、開胃菜和甜品，其中巨大的巧克力熔岩蛋糕是必點招牌。史密斯華倫斯基牛排館是慶祝特殊場合或享受美食的理想場所，曾獲得米其林一星的殊榮。

勞瑞斯牛肋排餐廳位於台北市信義區的 BELLAVITA 六樓，以英倫古堡風的優雅裝潢著稱。餐廳最著名的招牌菜是經典的牛肋排，使用頂級美國 Prime 等級牛肉，經過 24 小時香料醃漬並以百年傳統爐烤車烘烤，呈現出外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的美味。除了牛肋排，餐廳也提供威靈頓牛排、菲力牛排等多款牛排選擇。此外，勞瑞斯牛肋排餐廳還與「有記名茶」合作，推出結合美式烘烤牛排與台灣茗茶的茶餐饗宴，帶來獨特的味覺體驗。

德州鮮切牛排（微風松高店）是一家位於台北市信義區微風松高百貨裡的美式牛排餐廳。餐廳以鮮切冷藏牛肉為特色，提供各種牛排料理，包括肋眼、沙朗、菲力等經典部位。此外，還有烤雞、豬肋排、海鮮等其他菜色可選擇。德州鮮切牛排以其道地的美式氛圍聞名，設有花生吧台，提供免費的花生和手工蜂蜜麵包吃到飽。餐廳也提供貼心的服務，包括慶生優惠、生日祝福，適合各式聚餐場合。

京都勝牛（信義新光 A11 店）是源自日本京都的炸牛排專賣店。提供新鮮現炸的炸牛排，經典的「原切牛排」香嫩多汁，搭配獨門醬汁風味十足。除了炸牛排，也有提供炸豬排、咖哩飯等餐點。餐廳特色： 正宗日本炸牛排，選用嚴選牛肉，現點現炸，外酥內嫩 多種炸豬排選擇，滿足不同口味需求 麥飯、味噌湯、高麗菜絲無限量供應 寬敞舒適的用餐環境，適合多人聚餐

位於台北 101 大樓 85 樓的「隨意鳥地方觀景餐廳」，是一家結合義式料理和高空景觀的餐廳。餐廳提供多樣化的義式美食，包含披薩、義大利麵、燉飯和排餐等，食材新鮮美味。餐廳的特色在於其絕佳的觀景位置，從落地窗邊用餐，可俯瞰信義區繁華街景和台北遼闊的天際線。無論是白天或夜晚，不同時間都能欣賞到不同的城市美景，讓人一邊享用美食，一邊欣賞城市風光。此外，餐廳提供貼心的服務和浪漫的氛圍，非常適合慶生、約會或特殊紀念日。

莫爾頓牛排館位於台北信義區，是一家提供高檔牛排及精美餐點的餐廳。享有台北 101 大樓的絕美夜景，讓用餐體驗更加難忘。餐廳提供各種等級的牛排，均取自美國頂級牛肉來源，以傳統烤製手法料理，呈現牛肉鮮美的原味。除了牛排，莫爾頓牛排館也供應龍蝦、海鮮及各式美式料理，搭配精選葡萄酒單，滿足不同味蕾需求。餐廳設有寬敞的用餐空間，提供舒適且私密的用餐環境，適合情侶約會、商務宴請或慶祝特殊時刻。

坐落於台北市信義區繁華地段的「The Chips 多元新美式餐廳(信義店)」提供美味且創新的美式料理。餐廳的菜單種類繁多，包括招牌巨無霸漢堡、特色墨西哥捲餅、現烤披薩和義大利麵。此外，「The Chips」也提供多樣化的飲品選擇，從經典的奶昔到精緻的雞尾酒，應有盡有。值得一提的是，餐廳重視客製化服務，讓顧客可以依照自己的喜好打造專屬餐點。此外，「The Chips」也提供外帶和外送服務，讓顧客可以方便地享受美食。

「炸牛 元村」是來自日本的知名炸牛肉品牌，於遠百信義A13設有分店。餐廳供應特色炸牛排料理，使用 60 秒油炸再炙烤的獨特手法，讓牛肉外酥內嫩，滑嫩多汁。顧客可自行選擇想要的牛肉熟度，並搭配無限續用的高麗菜絲和小麥飯。除了炸牛排，菜單中也提供其他日式料理，如日式炸蝦、豬排等，滿足不同顧客的需求。

「HOOTERS美式餐廳（信義店）」位於台北市信義區，坐擁信義三大高樓的璀璨夜景，讓用餐體驗增添浪漫氛圍。餐廳主打美式餐點，包含招牌雞翅、漢堡、牛排等。獨特的是，服務生會在餐桌邊提供剝蝦服務，讓顧客無需動手。顧客最期待的莫過於「呼拉圈女郎」的表演。服務生們身穿橘色熱褲，在現場表演呼拉圈，為用餐時光帶來歡樂與驚喜。除了美食與表演，餐廳還提供戶外觀景區，讓顧客邊用餐邊欣賞信義區的城市風光。而平日的用餐時間較為充裕，讓顧客有更悠閒的用餐體驗。

寒舍艾美酒店探索廚房位於台北市信義區，是一家高CP值的吃到飽餐廳。主打海鮮、烤物、日式料理等豐富菜色，其中包括無限暢吃的松葉蟹腳。此外，還有星馬街頭美食、現煎安格斯黑牛排等選擇。近期推出抹茶甜點吃到飽活動，讓抹茶控大飽口福。探索廚房的自助餐價格約為週一至週五午餐1,680元、晚餐2,480元；週六至週日及國定假日午餐1,980元、晚餐2,680元。

旭集和食集錦（信義店）是一家提供日式料理吃到飽的餐廳，位於台北市信義區松壽路12號6樓。餐廳環境寬敞舒適，提供多達120種以上的日式料理選擇。食材嚴選新鮮，包括生魚片、壽司、握壽司、鐵板燒、生蠔、螃蟹、龍蝦等，應有盡有。此外，還提供各種熱食、小點、甜點和飲料，滿足不同顧客的味蕾。消費方式為吃到飽，價格依時段不同而有所調整。建議事先預訂，以避免現場候位。

GBA鮮釀 美式餐廳 (台北信義店) 位於台北信義區 ATT 4 FUN 6 樓，是一家提供美式料理和手工啤酒的餐廳。餐廳擁有寬敞舒適的環境，提供漢堡、披薩、牛排、義大利麵等經典美式料理，食材新鮮，分量十足。此外，餐廳也供應多款自家釀造的德國手工啤酒，口味獨特，深受啤酒愛好者的喜愛。除了餐點和啤酒，餐廳還提供派對包場服務，讓顧客可以在此舉辦各種活動。

【台北君悅酒店】Bel Air 寶艾西餐廳是一家米其林必比登推薦的西餐廳，以創新菜色和五星級服務聞名。主廚羅偉洲擅長在餐盤上「作畫」，打造令人驚豔的視覺饗宴。招牌菜色包括： 炙燒北海道生食干貝 28天乾式熟成美國牛 日本和牛 龍蝦海膽烤飯

胡椒廚房 (台北 101 店) 是一家日本連鎖鐵板料理餐廳，位於台北市信義區的台北 101 購物中心內。餐廳以其獨特的鐵板料理方式聞名，顧客可以在熱騰騰的鐵板上自己動手拌炒主餐和蔬菜，創造出專屬的美味。招牌菜色包括使用秘方胡椒辛香開胃的胡椒牛排和胡椒豬排，以及熱銷的起司布朗牛肉。餐廳還提供各種配菜、湯品和飲料，讓顧客可以搭配出豐富且滿足的用餐體驗。

【台北君悅酒店】Cheers 歡飲廊是一家提供中西式料理的餐廳，位於台北市信義區君悅酒店內。餐廳環境優雅舒適，提供從早午餐、下午茶、晚餐到宵夜等多元餐點選擇。週末期間，餐廳推出無時限的 semi-buffet 自助餐，提供豐富的中西式佳餚，讓顧客可以盡情享用。招牌菜色包括美國牛肉起司漢堡、台式紅燒牛肉麵等。此外，餐廳還提供各種甜點、主食、輕食和飲品，滿足不同顧客的需求。交通上，Cheers 歡飲廊鄰近捷運 101 站，交通便捷。

台北市信義區的「the Diner樂子美式餐廳（信義旗艦店）」是瓦城集團旗下的美式餐廳，提供道地的美式料理，包括早午餐、漢堡、義大利麵和燉飯。餐廳裝潢以工業風為主，營造出輕鬆自在的用餐氣氛。餐廳招牌菜品包括： 糖漬培根太后班尼迪克蛋 推燻鮭魚炒馬鈴薯 美式牛肉漢堡

台北君悅酒店的 ZIGA ZAGA 餐廳以南義料理為主打，提供五星級的用餐體驗。餐廳裝潢時尚現代，氣氛輕鬆愜意。菜單上有多款經典義式料理，包括義大利麵、披薩、海鮮和甜點。食材嚴選新鮮上等，烹調手法遵循傳統，可品嚐到意式料理的精髓。招牌菜色有：披薩義大利麵、龍蝦雞尾酒、帝王蟹燉飯等。此外，餐廳也提供精選酒單，搭配美食享用更添風味。

傑克兄弟牛排館（臺北信義店）是一家美式風格牛排店，提供濕式熟成牛排。其特色菜包括慢烤頂級肋眼牛排，經過低溫慢火 6-7 小時烹製，口感柔軟多汁。餐廳亦提供黑麥麵包吃到飽以及免費大型遊戲機，適合生日慶祝或家庭聚會。

瀧厚炙燒熟成牛排（台北信義 ATT 店）以平價高 CP 值著稱，主打 45 天熟成牛排，肉質軟嫩多汁。此外，最受歡迎的牛肉羅宋湯無限喝到飽，香濃醇厚的大塊牛肉，滿足味蕾。套餐搭配玉米濃湯、咖啡、可樂等飲品任選。店內裝潢歐式古典，營造出浪漫氛圍，提供雙人套餐，是慶生約會的好選擇。週四還有爵士樂現場演奏，增添用餐情調。