老新台菜(九如創始店)是一間位於高雄市三民區九如路的台菜餐廳,以無菜單料理聞名。餐廳創立於1988年,至今已有30多年的歷史,是無菜單料理的創始老店之一。老新台菜的裝潢古色古香,收藏了許多古玩,營造出懷舊的氛圍。餐廳提供的是無菜單料理,以新鮮食材結合傳統技法,呈現精緻的台式料理。菜色霸氣且銷魂,每道料理都令人驚艷。餐廳也與霧峰農會和信義農會酒莊合作,推出台灣好酒,讓顧客可以搭配美食享受佳釀。
高雄苓雅區的「猜心泡芙」是一家超人氣甜點店。每天只販賣3小時,賣完便立即收店。特色在於泡芙皆為現點現做,外皮酥脆,內餡飽滿爆漿。店內還設有髮廊區,顧客可以一邊剪髮一邊享用美味泡芙。由於生意火爆,建議提早前往排隊。
位於高雄三民區的「鄧家粉圓」是間以超高網路評價聞名的古早味冰品店。僅販售粉圓冰與仙草冰這兩種品項,但無論哪一種都只要 15 元,是名符其實的銅板美食。鄧家粉圓的粉圓與仙草皆每日新鮮製作,Q 彈軟嫩的口感搭配綿密的碎冰,在炎熱的天氣中帶來沁涼消暑的滿足感。雖然店面沒有華麗的裝潢,但料多實在,從早到晚都吸引絡繹不絕的人潮,是高雄巷弄裡不容錯過的人氣冰品選擇。
汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)高雄在地人氣火鍋店,創立超過一甲子,以沙茶爐起家,深受在地人喜愛。餐廳提供平價的火鍋套餐,包含沙茶牛肉、海鮮、蔬菜等新鮮食材,湯底香濃可口,沙茶醬獨特風味,是許多高雄人的回憶料理。店內裝潢簡樸舒適,建議提前訂位以免久候。除了高雄中山總店外,另有多家分店,滿足不同區域顧客的需求。
興隆居是一家位於高雄市前金區的傳統中式早餐店,開立至今已超過一甲子。店內招牌是噴汁鮮肉湯包和酥香燒餅,深受在地人喜愛。湯包以皮薄餡多聞名,一口咬下湯汁四溢。燒餅則外酥內軟,搭配鹹甜醬料,風味絕佳。興隆居的早餐選擇豐富,還有豆漿、米漿、蛋餅等,價格平價,是許多在地人一日之初的好選擇。由於人氣旺盛,常常需要耐心排隊。
香味海產粥是一家位在高雄市新興區的知名宵夜小吃,開業至今已有數十年的歷史。招牌的海產粥以新鮮的海鮮配料及濃郁的湯頭著稱。粥品種類豐富,包含蝦仁粥、鮮蚵粥、綜合海鮮粥等,滿足不同饕客的需求。店家堅持使用新鮮的食材,海鮮的鮮味在粥品中展露無遺,深受在地人及遊客的喜愛。除了海產粥,店內還有提供燙青菜、炸豆腐等小菜,讓顧客能夠搭配著粥品一起享用。
老江紅茶牛奶(南台門市)是一家高雄老字號餐廳,創立於一甲子前,24 小時營業,鄰近美麗島捷運站。主打早午餐和宵夜,招牌菜色為紅茶牛奶搭配火腿蛋吐司,風味古早味十足。除了紅茶牛奶,餐廳也提供多樣飲品和餐點,滿足不同顧客需求。餐廳近來推出與「黑色沙漠」遊戲聯名的跨界套餐,吸引不少玩家光顧。
著火的牛阿根廷烤肉位於高雄市新興區的「著火的牛阿根廷烤肉」是一間主打現點現烤的阿根廷式烤肉吃到飽餐廳。除了提供各種熟成的牛排、松阪豬和海鮮外,還有多種烤蔬菜和醬料可供選擇。這家餐廳採用炭火烤肉,在桌邊由專人現切,讓顧客可以享受到新鮮且多汁的肉品。上桌時肉品的熟度略低,讓顧客可以根據自己的喜好,調整至喜愛的熟度。配合吃到飽的供應方式,讓肉肉控可以盡情享用滿足的肉食盛宴。
七賢鴨肉飯專賣店位於高雄市前金區七賢一路,是一間擁有 80 年歷史的老店。店內以 #台式料理 為主,招牌菜色是 #鴨肉飯,鴨肉軟嫩多汁,搭配甜甜鹹鹹的醬汁,令人回味無窮。此外,店裡還有 #當歸鴨、#鹽水拼盤、#鴨腸湯,樣樣都是人氣料理。七賢鴨肉飯專賣店價格親民,是許多在地人和遊客喜愛的美食小吃店。
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王品牛排(高雄中正店)
王品牛排(高雄中正店)位於新興區。這家餐廳提供高品質的牛排料理,以其經典牛小排和丁骨牛排而聞名。其他餐點包括奶油海大蝦佐干貝、扇貝海鮮盤等。王品牛排重視顧客的用餐體驗,提供週到的服務和舒適的用餐環境。此外,餐廳備有停車場,方便顧客停車。
高雄市前金區的花葵壽喜燒是一家提供吃到飽服務的壽喜燒餐廳。主打特色主廚料理,除了壽喜燒湯底之外,還提供多樣日式料理,例如關東煮、日式小菜等,讓顧客能盡情享受各種美味。餐廳環境明亮寬敞,提供舒適的用餐體驗,適合家庭聚餐或朋友聚會。
槿韓食堂是一家位於高雄三民區的韓式料理吃到飽餐廳。提供現點現做、超過 30 道以上的韓式料理,包含韓式烤肉、韓式炸雞、石鍋拌飯及各類小菜,讓顧客可以盡情享用韓國美食。餐廳配有舒適的用餐環境,設有單點區、吃到飽區以及宵夜場。吃到飽價格平日午餐時段 499 元、晚餐及假日全時段 599 元,孩童及長者另有優惠。
「眺吧餐酒館」位於高雄市新興區,坐落在比歐緻居酒店的頂樓,享有高雄市景全景。餐點由米其林星級主廚監製,提供創意料理,包括精緻牛小排、戰斧豬等。調酒則有水準,讓顧客在品嚐美食的同時,也能享受夜間美景。眺吧餐酒館的氣氛浪漫,適合約會或慶祝生日,讓顧客在高空俯瞰城市,享受美食與美景的結合。
茹絲葵牛排餐廳(高雄店)座落於高雄市前金區,是知名美式牛排館的頂級分店。餐廳提供經典的牛排佳餚,包括菲力牛排、肋眼牛排和紐約客牛排,並搭配精緻開胃菜和甜點。茹絲葵以其高品質的食材、精湛的料理技術和優雅的用餐環境而聞名,是慶祝生日、週年紀念或特別場合的不二之選。餐廳提供線上訂位服務,建議提前預約以確保用餐時段。
冒煙的喬美式墨西哥餐廳(高雄忠孝店)是一間結合美式復古搖滾與休閒度假風的餐廳,店內裝潢鮮明好拍。提供多元的異國料理,包括德州煙燻手撕豬肉堡、墨西哥迷你炸捲、德國豬腳、義大利麵等,並有包廂適合團體聚餐。餐廳氣氛熱情復古,讓顧客能在此享受愜意的異國饗宴。
「城裡的小月光(單身雞湯)」是一家位於高雄的單人雞湯店,以日式文青風裝潢聞名。提供單點和套餐消費模式,餐點特色在於味道鮮甜,但價格並非小吃價位。從資料中可以看出,這家店的雞湯採用真材實料熬煮,料多實在,是高雄晚餐宵夜的推薦選擇。此外,店家也有提供外帶和宅配服務,讓顧客在家也能享受美味的雞湯。
前金肉燥飯是一家位於高雄市前金區的知名老字號肉燥飯店。傳承三代飄香超過一甲子,以米其林必比登推薦的肉燥飯聞名。肉燥以豬背油製作,香醇濃郁卻肥而不膩,入口即化。此外,半熟鴨蛋也是必點配料,金黃色澤的鴨蛋液包裹著肉燥飯,交織成絕妙滋味。前金肉燥飯從早賣到下午,隨時可前來享用高雄在地的美味小吃。
驛站食堂位於高雄三民區,是一家結合復古鐵道元素與傳統台灣小吃風味的餐廳。以古早味台式家常菜為主,招牌菜包括豬油拌飯、鹹酥雞、蚵仔煎等。餐廳裝潢以鐵道意象為設計,營造出懷舊復古的氛圍,讓用餐環境更具特色。驛站食堂提供經濟實惠的餐點,適合家庭聚餐或朋友小酌,讓顧客在懷舊氣氛中品嚐古早味料理。
高雄市新興區「逸之牛熟成炸牛燒肉(中正旗艦店)」是一家日式炸牛排和燒肉專門店。提供濕式熟成的炸牛排和燒肉吃到飽,讓顧客一次滿足兩種美味。店家嚴選美國進口冷藏牛,品質嚴格把關,保證肉質口感極佳。除了炸牛排和燒肉,還有漢堡排等其他餐點可供選擇。特別推薦「夢幻盛合和牛套餐」,包含 17 道菜,份量十足,令人回味無窮。建議先預訂座位,以免向隅。
穩記港式點心飲茶(前金店)是一家擁有20年歷史的平價港式飲茶餐廳,以美味、多樣化的菜色聞名。店內提供廣式點心、炒飯、麵條等豐富選擇,其中干炒牛河、上湯紅蟳粥深受饕客喜愛。此外,經濟實惠的價格和親民的氛圍,也使其成為聚餐的首選。餐廳生意興隆,建議事先訂位。鄰近中正四路口,交通便利,方便顧客前往品嚐道地的港式料理。