白鹿窯木燒手工麵包・披薩位於南投縣魚池鄉,是一家以窯烤麵包和披薩為主的餐廳。餐廳特色: 使用柴燒白窯,窯烤麵包和披薩,香氣十足。 披薩強調清爽蔬食,選用新鮮食材,健康美味。 提供親子披薩DIY活動,讓大人小孩都能享受樂趣。 戶外用餐區景色優美,有巨大白鹿和貓頭鷹裝置藝術,適合拍照留念。 提供古早味仙女下午茶,以老麵糰發酵,少油少糖,養生健康。
在南投縣水里鄉優美的車埕風景區內,坐落著「Olo bakery 歐樂麵包店」,是一間蔬食餐廳、咖啡廳與麵包店。歐樂麵包店提供各種美味可口的蔬食料理,包括早午餐、披薩和手作麵包。他們以新鮮食材和獨特的烹飪手法製作餐點,滿足素食者及葷食者的味蕾。除了美食,顧客還可以享受香醇的咖啡或日月潭紅茶,搭配令人驚嘆的山景,帶來愜意的用餐時光。歐樂麵包店的麵包更是備受好評,一出爐就秒殺。他們採用天然酵母和長時間發酵技術,讓麵包口感柔軟又充滿香氣。若想體驗無國界手作蔬食餐飲,Olo bakery 歐樂麵包店絕對是不容錯過的好去處。
「阿成的家」位於南投縣水里鄉,是一家提供「吃到飽」有機風味餐的餐廳。餐廳座落在龍眼樹下,提供無菜單的料理,食材以有機、在地為主,強調健康養生。除了豐富的餐點外,餐廳的另一大特色是大哥窯烤麵包,由專業烘焙師傅親自製作,香氣十足。顧客可以在龍眼樹下享用美食、欣賞風景,度過悠閒愜意的用餐時光。
什一堂烘焙坊是一家七十多年的老牌烘焙坊,以其經典的檸檬蛋糕聞名。傳承了一甲子的經典口味,採用新鮮檸檬皮製作,打造出甜而不膩、酸甜平衡的檸檬蛋糕。作為南投的伴手禮首選,什一堂烘焙坊的檸檬蛋糕已成為許多遊客必買的甜點。除了檸檬蛋糕外,什一堂烘焙坊還提供其他種類的麵包、糕點和餅乾,以新鮮的食材和精湛的烘焙技術,為顧客帶來美味的烘焙體驗。
愛娣越南美食坐落於南投縣埔里鎮,由越南主廚親手料理,提供道地的越南風味料理。以平價、大份量著稱,深受在地人和遊客喜愛。推薦餐點有: 牛肉河粉:湯底鮮甜濃郁,牛肉軟嫩入味。 越南麵包:外皮酥脆,內餡豐富,口感酥軟。 什錦湯:料多味美,湯頭清爽開胃。愛娣越南美食的食材新鮮,料理用心,價格親民,是埔里必嚐的越南料理之一,建議早點前往以免向隅。
布朗司手製烘焙屋是一家位於南投市中興新村的烘焙坊。以新鮮出爐的手作麵包為主打,提供溫馨舒適的用餐環境。店內提供多樣化的早午餐盤,讓顧客可以品嚐各式各樣的麵包夾餡,創意無限。除了傳統的麵包外,布朗司手製烘焙屋也推出許多創新口味的麵包,滿足不同顧客的需求。店內氣氛輕鬆愜意,是與親友聚餐或自行車車友休憩的好去處。
瓊文巷麵包店是一家隱藏在南投魚池鄉瓊文巷內的麵包店,以自然發酵麵包聞名。使用天然酵母和在地食材製作,麵包香氣十足,口感扎實綿密。店內空間雖小,卻溫馨舒適,提供各種口味的麵包,包括歐式麵包、甜麵包和吐司等,讓顧客可以品嚐到天然健康的美味。
馬可先生麵包坊 (草屯店) 是一家專精於健康雜糧麵包的烘焙坊。店內提供多款口味的雜糧麵包,如燕麥豆漿麵包捲、紅藜薑黃蕈菇十穀粽和帕瑪森燕麥豆漿蛋糕捲等。此外,還有雜糧堡、生吐司和各種彌月蛋糕可供選擇。馬可先生堅持使用天然食材,不添加防腐劑和化學添加物,讓顧客能安心享用美味又健康的麵包。
10
桂花田糕點主題休閒園區
桂花田糕點主題休閒園區位於南投市,是一家以鳳梨為主題的糕點餐廳。園區內擁有廣闊的田園景觀,提供遊客休憩與品嚐美味的空間。桂花田栽種自有鳳梨,並運用獨特的技術製作各式各樣的鳳梨糕點,包括鳳梨酥、鳳梨條、鳳梨冰棒等。此外,園區還供應簡餐、咖啡和下午茶,讓遊客能一邊享受美食,一邊欣賞田園美景。桂花田的建築特色鮮明,以鳳梨造型的屋頂和牆面為設計主軸,營造出活潑可愛的氛圍。園區內還設有伴手禮區,讓遊客可選購各式鳳梨糕點和伴手禮品,帶回與親友分享這南投獨特的美食體驗。
南投縣南投市「赤腳精靈景觀餐廳」是一間歐式風格的景觀餐廳,以柴燒窯烤麵包聞名。餐廳環境寬敞,提供戶外草坪區、室內用餐區和兒童遊樂區。戶外草坪區設有小火車軌道,遊客可以搭乘遊覽餐廳周邊環境。室內用餐區裝潢以希臘藍白元素為主,營造出浪漫愜意的用餐氛圍。餐廳提供各種窯烤麵包、義大利麵、披薩和咖啡等餐點,其中窯烤麵包是招牌必點,外酥內軟,麵香十足。
「虫二小山窯烤工坊」是一間位於南投縣清境的小山坡上,提供窯烤麵包、披薩和日式庭園下午茶的餐廳。餐廳使用新鮮、健康的食材,堅持手工窯烤,並提供季節限定的隱藏版口味。窯烤麵包口感紮實,用料豐富;窯烤披薩餅皮香脆,餡料豐盛;日式庭園環境幽雅,適合放鬆休憩。除了現場用餐外,餐廳也提供宅配服務,讓饕客品嚐到清境美食。
南投縣鹿谷鄉的「久保田烘焙坊」位於溪頭松林町妖怪村內。其特色商品為「咬人貓麵包」,外皮酥脆、內餡柔軟,充滿日本風味。除了咬人貓麵包,久保田烘焙坊還販售各式各樣的伴手禮,如蛋塔、山芹菜麵包、紀念品等。其產品以平價且美味著稱,深受遊客喜愛。由於某些商品每日限量出爐,建議遊客早點前往以免向隅。
丹妮莎麵包花園 (碧山店) 位於南投縣草屯鎮碧山路,主打創意造型烤吐司,外觀造型吸睛,讓人驚艷。必點的招牌吐司造型多元,包括小小兵、老皮吐司等。此外,店內也有販售各種麵包、糕點,以及碳烤沙琪瑪。沙琪瑪酥脆香甜,撫慰忙碌的心。店內環境溫馨舒適,提供外帶和內用服務,是親朋好友聚會的好去處。