【南機場夜市】賢記越式生牛肉河粉以其濃郁的湯頭與軟嫩的河粉聞名。湯底以牛骨長時間熬製，加入越南香料和辣椒點綴，呈現鮮甜多層次的風味。河粉Q彈順口，吸附了湯汁的精華，入口後牛肉的鮮味在嘴裡散開。店家提供多種牛肉部位選擇，包括牛腩、牛腱、牛筋等，滿足不同喜好。此外，還有自製辣椒醬可供調整辣度，增添風味。
台北市的郁婷越南小館是一家平價又美味的越南料理店，位於台北市萬華區。該店提供各式各樣的越南料理，包括河粉、米線、法國麵包和涼拌菜等。價格皆在百元以內，CP值頗高。郁婷越南小館的招牌菜是「越式牛河」，湯頭鮮美，河粉軟嫩入味，牛肉片軟嫩不柴。此外，該店還有「法國麵包」、「炸春捲」和「酸辣青木瓜絲」等經典越南料理，味道都十分道地。
