「skyson 天子舒芙蕾（台中車站門市）」是來自南投埔里的超人氣伴手禮店家，在台中車站附近設有門市。店內販售各種口味的舒芙蕾，包括大湖草莓、法國飛雪奶油等，皆為每日新鮮現做。舒芙蕾口感蓬鬆輕盈，入口即化。除了一般的品嘗方式外，店家還提供四種獨特的吃法，創造不同的口感體驗。「天子舒芙蕾」號稱甜點界的 LV，使用高級純正的食材製作，是送禮自用兩相宜的優質選擇。此外，店內也提供外帶服務，方便顧客將美味的舒芙蕾帶回家與親友分享。
小次男咖哩所是一家復古文青風的咖哩專賣店，提供濃郁日式咖哩，招牌菜是獨特的皮蛋咖哩。店家裝潢復古可愛，提供舒適的用餐環境，適合打卡拍照。此外，本店位於台中車站附近，交通便利，是享用美味咖哩飯的推薦選擇。顧客評價優異，Google 評價達 4.5 顆星。目前有兩間分店，分別為本店和小次男審計店，提供大人味的咖哩專賣，並提供白飯吃到飽的服務。
有囍拉麵（中山店）位於台中市中區，鄰近台中火車站。主打雞白湯拉麵，湯頭以大量雞骨熬製，濃郁香醇。招牌雞白湯拉麵配料豐富，包括滷雞腿叉燒、舒肥雞胸、溏心蛋和筍乾，麵條彈牙有嚼勁。此外，還有辣味噌肉醬拌飯等特色料理。餐廳重新裝潢後，用餐環境更加舒適寬敞，吸引許多拉麵愛好者前往品嚐。
范記金之園草袋飯是台中市中區知名的排隊美食，開業40多年，堅持傳統草袋飯的製作方式。其招牌黃金排骨皮酥肉嫩，甘甜不膩，配上香Q的糯米飯令人回味無窮。范記金之園僅販售4種主餐：排骨、雞腿、魚排和雞塊，強調食材新鮮，現點現炸。店內用餐環境簡單，但米其林推薦的美味讓許多美食愛好者甘願排隊等待。
嵐肉燥專賣店位於台中市中區第二市場內，是一家以販售肉燥相關料理聞名的老字號小吃店。招牌餐點「肉燥肉丸仔」以香濃的肉燥、軟嫩的肉丸仔和Q彈的意麵組成，是許多老饕的最愛。此外，店內還提供肉燥飯、滷肉飯等經典小吃，都以獨特的風味深受在地人與觀光客喜愛。嵐肉燥專賣店空間雖小，但店內氣氛熱絡，老闆娘親切的招呼聲更增添了用餐的幸福感。
李海滷肉飯位於台中市中區，擁有超過 90 年的歷史，是台中第二市場的經典美食，營業至凌晨三點。其招牌爌肉飯以軟嫩多汁的爌肉著名，滷肉飯的湯汁則香濃鹹香，搭配酸菜更能提出鮮味。李海滷肉飯的原子店於 2022 年已歇業，目前僅保留中區李海滷肉飯分店，仍然提供美味的傳統魯肉飯與爌肉飯。
隱身在電子街巷弄內的「台灣陳沙茶火鍋」是台中人氣火鍋名店之一，開業逾 30 年，馳名台中三大沙茶火鍋之一。店家獨門沙茶醬醇厚香濃，搭配新鮮食材涮煮，風味絕佳。店內氛圍熱鬧，猶如置身香港大排檔，老闆幽默風趣，為用餐增添不少樂趣。必點招牌牛肉丸 Q 彈多汁，令人回味無窮。店家不接受訂位，建議早點前往，以免向隅。
在台中第二市場人聲鼎沸的巷弄中，有一家排隊美食「山河魯肉飯」。這家老字號的餐廳販售著中部特色的「爌肉飯」，也就是北部人所稱的「魯肉飯」。山河魯肉飯的爌肉厚實飽滿，以獨門滷汁滷製得軟嫩入味，口感令人難忘。搭配上甘甜清爽的麻薏湯，更是消暑解膩的絕佳組合。除了爌肉飯外，山河魯肉飯也提供豬腳、小魚辣椒等經典小吃。 豬腳Q彈軟嫩，滷得十分透徹；小魚辣椒辛香開胃，是下飯的好夥伴。山河魯肉飯每日只營業到下午3:30，總是吸引絡繹不絕的饕客前來排隊。若想品嚐這道傳統在地美食，建議提早前往，以免向隅。
富鼎旺豬腳（中正店）是一家榮獲米其林必比登推薦的台中人氣小吃店，以滷豬腳聞名。餐廳位於中區中華夜市附近，提供簡單卻美味的餐點，包括滷肉飯、豬腳飯和豬腳麵線等。富鼎旺的豬腳軟嫩入味，滷汁濃郁香醇，深受在地人和觀光客的喜愛。此外，餐廳還推出真空豬腳禮盒，讓您能在家中品嘗米其林級的美味。
上海未名酸梅湯麵點位於台中市中區，是一家開業逾 70 年的米其林必比登推介小吃店。以美味的小菜和酸梅湯聞名。其招牌牛肉麵可於早餐時段享用，湯頭濃郁香醇。豬排麵、擔擔麵、炸醬麵等品項也深受好評。此外，店家免費提供的酸辣椒是許多顧客的一大驚喜，酸辣開胃，為餐點增添豐富滋味。
台中第二市場的人氣老店「阿嬤ㄟ相思麵店」以其傳統古早味料理聞名。店內招牌菜餚包括「白乾麵」，可一麵兩吃，先品嚐原味再加入濃郁麻醬；另有香氣四溢的「麻醬麵」和「竹筍湯」，令人回味無窮。其「菜頭粿」和「芋煎」也深受顧客喜愛，保留了傳統風味，令人彷彿回到小時候的味道，是第二市場必嘗的銅板美食。
位於台中市中區的「立偉麻醬麵食館」是第二市場內超人氣的平價小吃，開業已有30多年。其招牌「一麵三吃」備受顧客喜愛，提供麻醬、肉燥和花生醬三種醬料，讓顧客可以依自己的喜好調配出獨特風味。此外，店內還有販售手工製作的肉丸子、菜頭粿、芋頭籤蘿蔔糕等古早味小點心，搭配麻醬醬汁也能品嚐出不同風味。立偉麵食的餐點份量大又實惠，是許多饕客愛不釋手的庶民美食。
