阿財米糕店是台中清水區的傳統米糕名店,已有 50 年以上的歷史。他們的米糕以重口味著稱,醬汁夠味、肉塊軟綿且肥滋,深受在地人和外地遊客的喜愛。店內的豬肉都是老闆親自挑選,品質有保證。此外,阿財米糕店的環境乾淨整潔,服務人員態度親切,讓顧客用餐時感到舒適自在。
台中清水區「老士官擀麵店」是一家米其林必比登推薦的隱藏版小麵店。由陸軍老士官經營,以手工擀製的麵條聞名。招牌乾麵的麵條Q彈有嚼勁,搭配香濃的肉燥和酸菜,令人回味無窮。除了擀麵外,酸辣豆腐也是必點,豆腐軟嫩入味,酸辣開胃。老士官擀麵店位於清水擀麵一條街上,當地人大力推薦,值得饕客前往品嚐。
王塔米糕店是台中市清水區知名的米糕老店,已有超過 70 年的歷史,是清水米糕的創始店。其特色米糕加入了蚵乾,並以干貝提味,米粒分明,口感軟中有嚼勁。用餐時段常大排長龍,建議避開尖峰時段前往。王塔米糕提供免費停車場,方便顧客停車。
華得來冷飲專賣(清水店)華得來冷飲專賣以季節鮮果茶聞名,其中「芒果綠」更是台中海線必喝飲料。位於清水區的這間清水店,以真材實料聞名,水果份量給得豪不手軟。除了芒果綠,必點品項還有仙草凍奶茶,清爽的茶飲搭配香濃滑順的仙草凍,令人欲罷不能。華得來堅持使用當季新鮮水果,讓顧客每一口都能品嚐到滿滿的果香。超高的CP值和豐富的鮮果料,吸引在地人與遊客慕名而來,成為清水區不可錯過的美食之一。
清水士官長擀麵是一家位在清水眷村文化園區附近的50年老店,以手工擀製的麵條聞名。店家招牌的擀麵Q彈有嚼勁,配上店家特製的滷汁,鹹香不膩。除了擀麵外,還有豬肝湯、蔬菜蛋湯等小菜可供選擇。由於麵條全手工製作,因此數量有限,建議早點前往用餐。餐廳內用餐環境較為簡樸,但樸實的氛圍也讓人感受到眷村的懷舊氣息。
正牌米糕莊正牌米糕莊是台中清水區在地人喜愛的米糕名店,被譽為「清水米糕四大天王」之一。店家傳承傳統古法製作的米糕,米飯顆粒分明,軟嫩Q彈;肥肉入口即化,滷汁香而不膩。除了招牌米糕外,滷豬腳也是店家強項,肉質軟嫩、滷汁入味。此外,香甜軟糯的芋頭粳粽也是必點小吃,是夏季消暑解饞的美味選擇。店家堅持嚴選食材,用心烹調,提供顧客美味且道地的傳統小吃。
樹下阿婆粉圓位於台中清水紫雲巖前,是一間在地經營 30 年的老店。最受歡迎的是招牌粉圓冰,一杯僅 30 元,可自由選擇 3 種配料。招牌粉圓 Q 彈香甜,還有粉粿、地瓜圓、仙草、綠豆、仙草凍等配料可供選擇。店內還有販售鹹甘梅子,與甜品搭配更能解渴消暑。樹下的大榕樹為店面增添了古早味,是清水區不可錯過的在地美食。
清水燒炸粿是一家在地經營數十年的傳統小吃店,因其特色小吃「燒炸粿」而聞名。燒炸粿是以麵皮包覆蚵仔、瘦肉等食材,再油炸製成,外皮酥脆金黃,內餡鮮美多汁。店家的經營方式分成早、晚兩場,上午場從早上六點開始販售,下午場則從下午兩點營業。店內除了燒炸粿外,還有蚵仔煎、肉炸等小吃,都是銅板美食,深受在地人和遊客的喜愛。此外,店家鄰近清水第一公有市場,交通方便,是品嘗清水在地小吃的絕佳選擇。
清水牛肉麵位於台中清水區,提供紅燒牛肉麵,價格從140元起。其特點是使用大塊且軟嫩的牛肉與牛筋,麵條Q彈有嚼勁,湯頭濃郁且順口。此外,牛三寶、半筋半肉等配料也備受好評。店內環境整潔舒適,提供外送服務,讓饕客們能在家中品嚐美味的牛肉麵。
築間幸福鍋物(台中清水店)提供平價且豐盛的火鍋料理。其特色是 30 多種蔬食自助吧,包含新鮮蔬菜、菇類、火鍋料,以及健康飲品、冰淇淋和自助醬料台。店內主打石頭湯底,搭配巨無霸草蝦、日本 A5 和牛等優質食材。套餐價格合理,並提供單點選項。空間寬敞明亮,設有舒適的座位區。無論是個人用餐、家庭聚餐或朋友聚會,都是不錯的選擇。
TWO兔CAFE 是一家位於台中清水區鰲峰山上的景觀餐廳,提供寵物友善用餐環境不限時。其特色在於: 絕美夜景:居高臨下可眺望台中海線百萬夜景。 可愛動物:餐廳內飼養許多可愛的兔子,可與牠們近距離互動。 烤肉趣:提供烤肉預約服務,不用跑沙鹿也能享受清水夜景。 親子設施:設置沙池、溜滑梯、水占卜等設施,適合親子同樂。
「成都川菜海鮮餐廳(成都雅宴時尚會館)」是一家提供川菜和海鮮料理的餐廳。餐廳裝潢氣派,採用現代工業風的設計,營造出舒適且時尚的用餐環境。餐廳提供各式各樣的海鮮料理,包括新鮮的海魚、蝦子、蟹類等,以及各種經典川菜,例如水煮牛肉、麻婆豆腐、酸菜魚等。餐廳食材新鮮,口味正宗,深受顧客好評。餐廳位置位於台中沙鹿區,交通便利,提供外帶服務,滿足不同顧客的需求。
榮記米糕清水本舖是台中清水區馳名的在地美食。米糕以肥肉入口即化、糯米粒粒分明聞名,是許多清水人的首選。除了米糕外,榮記米糕還提供清水特有的肉羹湯, 湯頭鮮美、肉羹扎實,也是許多饕客必點的餐點。建議提早前往排隊,以免向隅。
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石二鍋(清水中山店)
石二鍋(清水中山店)位於台中市清水區中山路146號,提供新鮮美味的火鍋料理。該店採用王品集團嚴格的食材控管,品質有保障。其特色湯底包括蒜香胡椒鍋、汕頭沙茶鍋等,滿足不同口味的需求。另外,店內提供冬瓜檸檬冰沙暢飲,消暑解渴。餐廳空間寬敞舒適,適合家庭、朋友聚餐。石二鍋以平價實惠的價格,提供高品質的火鍋體驗,成為許多顧客喜愛的選擇。
嘉新麵包點心行是一家位在台中清水區的麵包店,除了販售各式各樣的麵包外,還提供平價又美味的炸雞。嘉新的炸雞外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,深受在地居民喜愛。招牌商品是雞翅和雞腿,價格經濟實惠。此外,嘉新還提供各種口味的麵包,從傳統口味到創新口味應有盡有,價格親民且份量紮實。雖然嘉新以其炸雞聞名,但他們的麵包也別具特色。招牌麵包「海綿蛋糕」鬆軟綿密,深受顧客好評。其他熱門商品包括菠蘿麵包、貝果和歐式麵包等。嘉新麵包點心行提供舒適的用餐環境,也有提供外帶服務。美味的炸雞和麵包,加上親民的價格,吸引許多饕客慕名而來。
台中清水區的「阿騰米糕」是一家在地人推薦的隱藏版美食,開業超過 40 年,深受當地人喜愛。餐廳由斯洛伐克人親手製作筒仔米糕,米糕軟 Q 香甜,搭配獨特的醬汁,令人回味無窮。滷豆腐也是必點小吃,滷得入味綿密,配上米糕一起享用,更是絕配。餐廳雖然隱藏在鐵皮屋裡,但 Google 評價一致好評,是清水在地人才知道的私房小吃。
「坂街」是一家位於台中清水的隱密咖啡廳,坐落在半山腰的一間土角厝老宅中。店內提供單品咖啡、檸檬清香肉桂捲等餐點。坂街重視在地食材的運用,讓顧客品嚐到清水的在地特色。店內氛圍感滿滿,提供一個放鬆愜意的下午茶時光。由於地處巷弄,故店面較隱密,前往時請留意指標或導航。
「豬油 咖啡與閱讀」是一家位於台中清水火車站前的特色咖啡廳。雖然店名為「豬油」,但它不販售豬油相關食品。店內裝潢富有文青氣息,以鐵工廠的粗獷風格為主,並擺放了大量的書籍供顧客閱讀。咖啡廳提供多種優質咖啡豆及甜點,咖啡香醇濃郁,甜點也美味可口。而店名「豬油」的由來,據說是一位在清水火車站工作過的朋友形容火車軌道塗上的油脂很像豬油,因此而得名。
清水區的「成功牛排(清水店)」提供消費者平價牛排選擇,最低價僅需 160 元起。店內採自助吧吃到飽機制,提供冰淇淋、咖啡、烤吐司、濃湯等品項。成功牛排堅持使用原塊肉,並提供豐富的雙拼組合,消費者可以選擇草蝦或干貝。此外,顧客還可以免費加麵,讓用餐更滿足。
朝朝暮暮招待所位在台中清水區,是一間隱身於田野間的老宅咖啡廳,由一座紅色磚牆的三合院打造而成。咖啡廳內部裝潢古色古香,保留了傳統建築的特色,並結合現代元素,營造出溫馨舒適的氛圍。餐點提供咖啡、茶飲、輕食和甜點,並使用自家烘焙的咖啡豆,咖啡香醇順口。招待所也歡迎寵物入內,提供寵物友善的環境,讓顧客可以帶著毛小孩一同享受悠閒時光。