山下公園ラーメン位於台中市第六市場內,主打橫濱家系拉麵。其特點為完全客製化選單,從湯頭濃度、油脂量、麵條硬度、配料等皆可調整。招牌拉麵使用 SV 酵素豬叉燒,肉質軟嫩多汁,湯頭則是濃郁豚骨,搭配手工麵條風味絕佳。店內裝潢復古有特色,經常需要排隊,是台中西區超人氣拉麵店。
牛逼館子是一家位於台中市西區忠信市場附近的工業風美式餐廳,鄰近美術館。店內提供平價漢堡,並有創意漢堡口味,如1000克拉珍豬堡與開宗氣勢牛肉堡。此外,餐廳在2019年夏季重新裝潢,擁有繽紛的色系,營造出溫暖的工業風質感,提供舒適的用餐環境。
糖果貓烘焙是一家位於台中市西區的烘焙店,提供各種美味的蛋糕捲、餅乾等甜點。店內設有 DIY 烘焙教室,提供趣味且實用的烘焙課程,讓顧客可以親手製作自己的甜點。糖果貓烘焙的特色甜點包括富貴紅蔥鹹蛋糕捲,以獨特口味和酥脆口感著稱,以及黃金萬兩蛋糕,含有豐富的酥脆堅果和綿密的蛋糕體。此外,店家也推出療癒系動物園手工餅乾,以斑馬紋造型和可愛動物造型擄獲顧客的心。
Veges M 饗蔬職人(勤美店)是一家提供蔬食滷味的專賣店,位於台中市西區勤美誠品綠園道後方的巷弄內。店內販售各種新鮮的蔬食滷味,包括時令蔬果、豆製品、麵條等。特別的是,店家還提供獨特的手作醬料,如辣油、芝麻醬、咖哩醬等,讓顧客可以自由搭配出喜愛的口味。除此之外,Veges M 也推出泰式湯頭,讓蔬食愛好者有更多選擇。店內氣氛溫馨舒適,適合朋友聚餐或個人用餐。
台中市西區的「初燒肉」是一間日式燒肉店,提供新鮮高品質的燒肉食材。店內採用自助點餐的方式,客人可自行選擇喜愛的肉品、海鮮、蔬菜等食材。店內環境舒適明亮,提供寬敞的用餐空間。招牌菜色包括和牛、伊比利豬、海鮮拼盤等。此外,店內提供味噌湯、飲料等無限暢飲的服務,讓客人可以盡情享用美食。
台中市西區知名的「科博館水煎包」是一間經營超過50年的老字號小吃店。位於科博館正對面,以平價美味的水煎包聞名。店內販售多種口味的水煎包,包括高麗菜、韭菜、鮮肉等,外皮酥香內餡多汁。此外,還有營養三明治、甜甜圈、花捲等小吃,同樣受到顧客喜愛。「科博館水煎包」的價格親民,水煎包一個僅需15元,營養三明治只要10元,是許多在地人和遊客的銅板美食首選。店面雖小巧,但總是大排長龍,建議早點到店購買。
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小春日本懷石創意料理(公益店)
小春日本懷石創意料理(公益店)是一家坐落於台中市西區的日式料理餐廳。以提供精緻的懷石料理而聞名,講究擺盤與食材的搭配,呈現日式料理的傳統美學。餐廳的環境溫馨典雅,清幽舒適,提供舒適的用餐空間。除了傳統的懷石料理套餐外,也有推出平價的丼飯套餐,讓顧客能以更親民的價格品嚐日式料理的美味。小春日本懷石創意料理(公益店)也適合舉辦宴會、婚宴和團體聚餐等重要場合,提供多元化的餐點選擇和客製化服務,讓每位賓客留下難忘的用餐體驗。
Fidèle 妃黛法式輕食早午餐是一家提供正統法式輕食、早午餐和下午茶的餐廳。餐廳以優雅舒適的氛圍著稱,提供種類豐富的美味餐點,包括可麗餅、班尼迪克蛋、沙拉和法式吐司。妃黛的法式可麗餅是其招牌菜,提供甜味和鹹味兩種選擇。鹹味可麗餅有各種配料,如火腿、起司和蘑菇,而甜味可麗餅則有水果、冰淇淋和淋醬可選擇。除了可麗餅外,妃黛還提供各種早午餐選擇,如班尼迪克蛋、法式吐司和鬆餅。班尼迪克蛋是以英式馬芬為基底,搭配水波蛋和荷蘭醬,而法式吐司則是將麵包浸泡在蛋汁中煎製而成,淋上糖漿和水果。妃黛 также提供種類繁多的沙拉和三明治,滿足不同的飲食喜好。
雪莉牛排海鮮餐廳位於台中市西區,是一間開業多年的老字號西式餐廳。以復古華麗的裝潢和豐盛的沙拉吧聞名。其主餐提供多種牛排、海鮮料理,並搭配沙拉吧吃到飽,沙拉種類豐富,還有麵包、水果、甜點等選擇。餐廳也提供生日優惠,壽星用餐可享免費套餐。雪莉牛排海鮮餐廳的餐點份量大、品質穩定,是適合聚餐、慶祝等場合的選擇。
Two Day 日日鬆餅為一間位在台中西區審計新村的甜點店,以其招牌日式舒芙蕾鬆餅聞名。鬆餅外皮鬆軟綿密,內餡香甜可口,搭配季節限定水果或冰淇淋,口感豐富多層次。店家亦提供巴斯克乳酪蛋糕、布丁等其他美味甜點。Two Day 日日鬆餅裝潢溫馨舒適,適合與親朋好友聚會聊天,品嚐甜蜜時光。
高帽鄉廚位在台中市西區,是一間歐式料理餐廳。餐廳提供親民的午餐時段,讓顧客能以較實惠的價格品嘗到美味的歐式餐點。此外,餐廳也會推出母親節特餐等節日限定菜單,讓顧客可以在特別的日子與家人好友一同享用美食。餐廳的餐點包含豬友招待、鴨腿潤、雞卷香、低溫烹調的料理等,擺盤用心,令人食指大動。
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日光造咖咖哩製造所(精明店)
「日光造咖咖哩製造所(精明店)」是一家位在台中西區的文青咖哩專賣店。主打平價咖哩飯,價格僅需 79 元起。店內提供多種創意搭配,如台味鹹酥雞、柳葉魚、南洋巴東牛肉、日式炸豬排等。店家獨門的手造黑咖哩,香氣濃郁,加辣更對味。顧客可自由選擇自己喜愛的配料,打造專屬的咖哩飯。此外,店內裝潢走簡約文青風,適合拍照打卡。
23號太陽餅店傳承於自由路23號的太陽餅老店「太陽堂」,已有60年歷史。位於台中火車站附近,鄰近春水堂創始店、宮原眼科等景點。該店以純手工製作的太陽餅聞名,餅皮酥脆,內餡以麥芽糖熬煮製成,甜而不膩,牽絲不黏牙。此外,狀元及第糕也是店內招牌,口感綿密細緻,是台中著名的伴手禮及送禮佳品。
牛逼洋行(二店)位於台中市西區,是一家嘻哈風十足的美式漢堡餐廳。餐廳裝潢以工業風格為主,採用許多 KUSO 的有趣道具,讓顧客可以拍照打卡。招牌餐點包括 1000 克拉珍豬堡和開宗氣勢牛肉堡,份量十足,肉質鮮嫩多汁。此外,店內還有各式小點心和飲料,提供顧客多樣的選擇。牛逼洋行以其獨特的風格和美味餐點,深受台中在地人和外來遊客喜愛。
牛逼洋行(一店)牛逼洋行是台中知名的美式漢堡餐廳,以嘻哈風裝潢和超大份量漢堡聞名。一店位於台中西區忠信市場旁,工業風的店面設計相當醒目。招牌餐點包括「1000克拉珍豬堡」和「開宗氣勢牛肉堡」,採用嚴選食材製作,漢堡肉厚實多汁,配料豐富。另外還有「外皮微焦的烤雞堡」和「外脆內鬆軟的帶皮薯條」,都是人氣必點。餐廳內部擺放許多KUSO道具,提供顧客拍照打卡留念。
秋刀鬪肥牛丼飯位於台中市西區,是一家平價丼飯專賣店。主打招牌去刺秋刀魚丼飯和美國安格斯炙燒肥牛丼飯,兩者都是份量超足的丼飯料理。內用更可享有白飯、味噌湯、沙拉和瓶裝飲料無限享用。新鮮去刺的秋刀魚,加上獨家醬汁,吃起來鮮嫩多汁。炙燒肥牛使用美國安格斯牛肉,肉質紮實軟嫩。丼飯的醬汁搭配著各種配料,每一口都讓人回味無窮。此外,還有隱藏版的奇記蛋堡,也是許多饕客必點的品項。
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AShare Cafe
AShare Cafe 是台中市西區一間溫馨的小咖啡館,位於老宅改建的空間內。店內裝潢充滿旅行元素,牆上掛著許多來自世界各地的照片和紀念品。除了提供咖啡和茶飲外,AShare Cafe 也供應輕食和簡餐,例如三明治、沙拉和義大利麵。店內氣氛悠閒舒適,適合一個人來放鬆或與朋友聚會。咖啡館也提供免費 WiFi 和插座,讓你可以邊喝咖啡邊工作或上網。
「Crepe cocoya 日式可麗餅專賣店」位於台中市西區,鄰近勤美誠品綠園道。主打日式軟式可麗餅,餅皮柔軟綿密。招牌口味有小山園抹茶可麗餅,另外提供多款鹹甜口味選擇。店內裝潢以明亮的日系風格為主,提供舒適的用餐環境。除了可麗餅,還有販售雲朵冰沙、果汁聖代和蛋糕等甜點,是下午茶時光的絕佳選擇。店內提供打卡互動背景,讓您與美味可麗餅一同留下美好回憶。
「BOWL Fast Slow Food」位於台中市西區,是一家提供健康輕食料理的專賣店。店內採光明亮,裝潢以白色系為主,營造出簡約而舒適的用餐空間。菜單主打蔬果藜麥碗,食材新鮮豐盛,搭配繽紛的蔬果和醬料,配色十分吸引人。此外,店內也有提供果昔、咖啡等飲品。BOWL Fast Slow Food 注重營養均衡,餐點強調不添加化學調味料,讓顧客能吃到健康又美味的餐點。
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山姆安娜 SamAna
位於台中市西區巷弄內的「山姆安娜 SamAna」是一家高貴典雅的西點麵包烘培坊。店家提供多樣化且美味的麵包、甜點和泡芙,其中尤以布丁泡芙最為推薦,其香醇卡士達醬綿密滑順,讓人讚不絕口。此外,店家還提供法式中秋禮盒和骨瓷午茶時光,讓顧客可以在優雅的環境中享受美味的甜點。