台中市－酸菜魚餐廳－第1頁

「享漁 鐵鍋酸菜魚」是一家位於台中市西屯區的川味料理餐廳。餐廳主打特色鐵鍋燉魚料理，以大骨熬製的湯底搭配酸菜、魚肉等食材，呈現出酸、香、辣的絕妙滋味。除了招牌的鐵鍋酸菜魚外，餐廳還提供多種魚料理，如大骨孜然燉魚、魚頭鍋等，滿足不同顧客的需求。餐廳環境寬敞明亮，適合家庭聚餐或多人用餐。

森饗鍋物 Senn shabu 台中漢口館是一家森林系火鍋店，位於台中市西屯區漢口路二段。餐廳裝潢典雅氣質，呈現出森林的氛圍。湯頭特色為川香酸菜魚，以酸白菜、花椒、辣椒、豆豉等食材熬製，酸辣過癮。其他推薦主湯還有胡椒豬肚、壽喜燒。菜單提供海陸雙拼、海鮮拼盤、肉品拼盤等選擇。店內還設有現擠霜淇淋機、飲料機、咖啡機，提供無限吃到飽。

「川麵道」是一家位在台中北屯區的正宗四川料理餐廳。以正宗四川冒菜聞名，提供特色烤魚、串串香、小龍蝦、酸辣粉、重慶小麵等四川經典美食。餐廳使用從四川空運來的香料，打造出道地的四川風味。除了美味的料理，川麵道也設有專門烤魚區，供應香辣過癮的烤魚，讓您品嘗到四川特有的麻辣鮮香。餐廳氣氛熱鬧，適合朋友聚餐、擼串小酌等各種場合，快來川麵道，體驗正宗四川好滋味！

「初酸那個魚」位於台中市西屯區，提供一人份的個人式酸菜魚、螺螄魚和麻辣魚。顧客可以客製化自己的餐點，選擇魚肉、湯頭、配料和辣度。招牌的「酸菜魚」湯頭鮮美，酸菜爽脆，魚肉嫩滑。此外，「螺螄魚」使用螺螄粉的湯底，酸辣開胃，獨具風味。「麻辣魚」則麻辣過癮，適合喜愛重口味的朋友。每份餐點皆附贈白飯、小菜和飲料，升級套餐還能享有蟹膏蓋飯等豐富配菜。餐廳不接受訂位，建議早點前往以免久候。

刁民 酸菜魚（崇德店）位於台中市北區崇德路二段上，是來自台北的超人氣酸菜魚專賣店。餐廳提供多種湯底選擇，包括香辣、麻辣和番茄，讓顧客可以根據自己的喜好挑選。店內的招牌菜色是「招牌刁民酸菜魚」，份量超大，配料豐富，包括鮮嫩的魚肉、酸菜、豆腐和蔬菜。除了酸菜魚，刁民也提供其他菜色，例如酸辣粉、水煮牛肉和滷味拼盤，滿足不同口味的顧客。

位於台中學士路的「小卒砂鍋雞米飯」是來自南部的平價中式定食專賣店。主打個人份的砂鍋雞米飯和酸菜魚，採用砂鍋慢燉，讓食材鮮香入味。砂鍋雞米飯採用多種辛香料調製出的湯底，辣度適中帶有香氣，搭配嫩雞肉和豐富配料。個人酸菜魚則是酸爽開胃，魚肉鮮嫩，配上爽脆酸菜和濃郁湯汁相當下飯。除了招牌料理外，還有涼拌小菜、麵食和飲品可供選擇。店家提供138元起的平價定食，不論是單人用餐或多人聚餐都非常適合。

刁民 酸菜魚（逢甲店）堪稱酸菜魚界霸主，以「比臉盆大」的豪邁份量聞名。招牌酸菜魚湯底酸辣開胃，搭配新鮮魚片、滑嫩豆腐及爽脆酸菜，令人欲罷不能。 selain itu,餐廳還提供多種湯頭選擇，如番茄湯底、麻辣湯底，滿足不同口味需求。無論是一人獨享或多人聚餐，刁民 酸菜魚都是酸菜魚愛好者的絕佳選擇。

刁民 酸菜魚位在台中南屯區公益路二段，是來自台北的人氣酸菜魚餐廳。提供「成都味」和「重慶味」兩種湯頭，酸香濃郁、辣度十足，讓酸菜魚控大飽口福。招牌酸菜魚以「比臉盆大」的份量，配上Q彈的魚肉和爽脆的酸菜，讓每一口都酸爽夠味。此外，麻婆豆腐、水煮牛肉等川味料理也相當推薦。餐廳環境寬敞舒適，是聚餐、慶祝的好選擇。建議事先訂位，避免久候。

娘家川菜館娘家川菜館位於台中市北屯區松竹路，以其正宗的四川美味而聞名。餐廳環境寬敞舒適，提供適合聚會和家庭用餐的空間。該餐廳提供種類繁多的四川料理，包括經典的麻辣燙、水煮魚、宮保雞丁和麻婆豆腐。他們的菜餚以香辣夠味著稱，但辣度可根據顧客喜好調整。娘家川菜館堅持使用新鮮食材和傳統烹飪技法，確保每道菜都風味十足。熱情的服務和合理價格也讓顧客印象深刻。無論是辣味愛好者還是尋求正宗四川體驗的人，這家餐廳都是必去之地。

築間酸菜魚（台中文心南店）位於台中市南屯區，是一間主打酸菜魚的餐廳。餐廳裝潢以工業風為主，採用黑色鐵件和紅磚牆，營造出獨特氛圍。招牌酸菜魚使用四川進口酸菜，搭配新鮮魚肉熬製湯底，酸味和辣度適中，風味鮮美。菜單選擇豐富，除了酸菜魚，還有水煮牛肉、滷味、小菜等多樣菜色。特別的是，內用提供免費的陳皮洛神茶，酸甜解膩，讓用餐體驗更加滿足。

位於台中南屯區的「酸小七 酸湯魚」是來自上海的知名連鎖品牌，以酸菜魚料理聞名。他們提供各種口味的酸菜魚，包括經典的金湯、麻辣、番茄等，適合不同喜好的人。除了酸菜魚外，也提供烤魚和不含魚的水煮肉片。份量有小份的，適合一人享用。餐點特點在於酸辣開胃，配飯非常下飯。2023年3月25日至3月31日開幕期間，推出5折優惠活動。

湘承酸菜魚火鍋店位在台中市西屯區，提供平價的個人小火鍋。招牌料理為道地的老罈酸菜鍋，湯頭香氣濃郁，酸辣開胃；另一款金湯檸檬鍋也深受歡迎，以酸甜的湯底搭配檸檬的清香。店內環境寬敞舒適，適合一人用餐或與親友聚餐。此外，湘承酸菜魚火鍋店使用新鮮食材，並堅持不添加味精，讓顧客可以安心享用美味健康的火鍋。