台中市－美食餐廳－第28頁

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋（台中大雅店）是一家平價火鍋連鎖店，提供多達 12 種湯頭選擇。餐廳主打「石頭火鍋」，先將洋蔥、蒜頭、辣椒等辛香料爆香，再加入高湯，讓湯頭更添風味。此外，還有提供膠原魚仔湯等養生湯底。餐廳內設有自助吧，提供多種醬料、飲料、冰淇淋和滷肉飯，讓顧客可以無限享用。午餐時段推出商業午餐，價格從 219 元起，是學生族和上班族的經濟實惠選擇。養鍋也歡迎寵物入內，是一間寵物友善餐廳。

位於台中北區一中街的「東記傻瓜麵」是許多台中人推薦的經典美食。創立於 1991 年，以其獨特的「傻瓜麵」聞名，湯底以豬骨、雞骨熬製，加上獨家醬料，口味濃郁香醇。除了傻瓜麵外，東記豆腐也是必點小菜，入口即化，鮮嫩多汁。店內環境簡樸，價格實惠，是學生和上班族們的熱門用餐選擇。

傑克兄弟牛排館（臺中公益店）是一家美式風格的牛排館，提供頂級慢烤料理。其招牌「慢烤頂級肋眼牛排」以低溫慢火烤製 6-7 小時，呈現出柔軟多汁的口感。餐廳內還備有復古遊戲機，營造懷舊氛圍。此外，針對壽星，餐廳提供牛排半價優惠，讓顧客可以在特別的日子裡享用超值美食。

霧峰老牌羊肉位在台中市霧峰區，是一家傳統羊肉料理餐廳。其羊肉炒麵以無羊騷味著稱，受到許多饕客喜愛。店家提供各式羊肉料理，包括羊肉爐、羊腳筋湯、芥蘭羊肉等，且不論用餐時間皆能享用。餐廳設有特約停車場，讓顧客便利停車。此外，老牌羊肉也販售燒烤、熱炒等餐點，滿足不同客人的需求。羊肉爐精選上等食材烹煮，湯頭濃郁甘甜，適合在寒流來襲時溫補身體。

明倫蛋餅（二店）位於台中市西屯區逢甲路上。這家店提供古早味蔥花蛋粉漿蛋餅，以現作的粉漿煎製，外皮酥脆，內餡濕滑。雖然僅販售四種口味，但經典的「蔥花蛋」、「起司蛋」、「加蛋蛋餅」和「玉米蛋」都深受顧客喜愛。店家憑藉其獨特的製作方式和用料實在，成為逢甲夜市排隊人氣美食之一，深受在地人和遊客的喜愛。

風尚人文咖啡館（豐樂店）是一間 24 小時營業的複合式咖啡廳，結合了雜誌、飲料和餐點。除了提供咖啡和茶飲外，還有鍋物、便當和火鍋等餐點選擇。目前販售的便當和火鍋價格為 120 元起。

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋（逢甲總店）位於台中市西屯區的養鍋逢甲總店，提供美味的石頭涮涮鍋，以其香氣撲鼻的石頭鍋底著稱。餐廳內設有豐富的自助吧，供應各式蔬食、飲品和甜點，滿足顧客的多元需求。養鍋主打多樣化的湯頭選擇，包含麻辣、泡菜、酸菜白肉等，讓顧客能夠根據個人喜好享受不同的味蕾饗宴。此外，餐廳也提供貼心的寵物友善服務，歡迎顧客帶上毛茸茸的朋友一同享用美食。

聖地庭園複合廚房位於台中市霧峰區，是一間兼具花園景觀和餐飲服務的複合餐廳。餐廳提供多樣化的餐點選擇，包括排餐、鍋物、茶飲和咖啡等。餐廳設有寬敞的戶外庭園，綠意盎然，營造出悠閒舒適的用餐氛圍。此外，餐廳內也有精緻的室內用餐區，適合不同類型的聚餐場合。聖地庭園複合廚房不僅提供美味的餐點，也是一個適合放鬆身心，與親朋好友聚會的好去處。

位於太平中山路上的吉品鐵板燒(太平中山店)，是當地平價鐵板燒的選擇，鄰近馬卡龍公園，提供舒適的用餐環境，設有冷氣和飲料無限暢飲。店內提供多樣化套餐，包含牛、豬、雞、海鮮等品項，價格實惠，且內用享有免費加菜服務。此外，吉品鐵板燒也提供外送服務，方便饕客在家中也能享受美味的鐵板燒料理。

養鍋楊郭石頭涮涮鍋（台中豐原店）提供多種養生湯頭，滿足不同口味需求。商業午餐 219 元起，即可享用豐富自助吧，包含滷肉飯、霜淇淋、白飯等。餐廳強調食材新鮮，海陸雙人套餐及燒酒蛤蜊雞鍋，提供多元的食材選擇。同時，餐廳採寵物友善，歡迎顧客攜帶寵物一同用餐，享受溫馨的用餐體驗。

養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋（東區東英店）是一家提供美味小火鍋的連鎖餐廳。擁有豐富的湯頭選擇，包括膠原魚仔湯、藥膳湯、麻辣湯等。除了個人鍋物外，還有海陸雙人套餐可供選擇。餐廳提供自助吧，包含滷肉飯、霜淇淋、白飯等，讓您吃到飽。此外，養鍋還是一家寵物友善餐廳，歡迎您帶寵物一同享用美食。

「久流麵攤」位於台中市中區，是當地著名的老店麵攤。以超大份量的「什錦麵」聞名，只要 60 元就能品嘗到料多味美的麵食，適合食量大或兩人分食。麵條使用手工製麵，口感 Q 彈有嚼勁；湯頭以豬骨熬製，香醇濃郁；配料豐富，有蝦仁、花枝、豬肉片、青菜等，CP 值超高。老闆個性鮮明，營業時間不固定，建議提前前往以免撲空。

大甲康家阿媽ㄟ粉腸是台中大甲區一間在地經營 60 年的老店，以獨特的「假粉腸真肉圓」聞名。阿媽自製的粉腸皮薄餡多，內餡以豬肉、筍丁、香菇等食材製成，口感香Q有勁。搭配特製的醬汁更是提味，鹹中帶甜，讓人一口接著一口。這間小吃店就位於大甲鎮瀾宮旁，每到進香季更是人潮洶湧。店家堅持傳承阿媽的古早味，使用新鮮食材，不添加防腐劑，讓在地人與觀光客都能品嚐到傳統的大甲美食。

台中市南屯區的「羅家古早味」是一家以麻油料理聞名的餐廳，榮獲米其林必比登推薦。招牌菜色包括麻油綜合湯、麻油土雞腿湯，湯底香醇濃郁，配上手工麵線或滷肉飯，暖身又美味。此外，四神湯也是熱門品項，湯頭清甜，料多豐富。店內用餐環境乾淨舒適，價格親民，值得推薦。

位在台中市北區大德街上的「Hecho 做咖啡（大德店）」是一間提供早午餐、輕食和咖啡的餐廳。主打以新鮮食材製作的餐點，包括墨西哥辣肉醬熱狗堡、芒果季限定法式吐司等。店內以工業風裝潢為主，空間寬敞舒適，氣氛悠閒愜意，適合與親朋好友聚餐或享受獨自時光。除了美味的餐點外，餐廳也提供多款特調咖啡和飲品，滿足不同客人的需求。