台中市－美食餐廳－第32頁

台中市西區的「台中黑肉麵」是一家歷史悠久的便當老店，以其招牌排骨飯聞名。黑肉麵的排骨經過酥炸，外酥內嫩，肉質厚實有嚼勁。此外，店內的蒸蛋湯也被譽為強到沒對手，口感滑嫩綿密，媲美高級日料店的品質。黑肉麵還有其他餐點選擇，如炸雞飯、爌肉飯、豬腳飯等，均為在地人N訪的推薦美食。

成功臭豆腐是一家位於台中南屯區的臭豆腐小吃店，鄰近成功嶺及彩虹眷村。營業多年，已成為當地人與駐紮於此的阿兵哥的共同回憶。這家小吃店雖然藏身於不起眼的鐵皮屋中，但人潮總是絡繹不絕。招牌臭豆腐外酥內嫩，豆香多汁，搭配其特製的豆瓣辣醬，風味絕佳。除了臭豆腐之外，大腸麵線也是必點的招牌菜，湯頭濃郁，麵線Ｑ彈。因為價格實惠，成為許多人的銅板美食首選。

「旺來極品手工千層脆餅」是一家位於台中的老字號伴手禮店，以其手工製作的千層脆餅聞名。這款脆餅香酥可口，層層分明，深受當地人和遊客的喜愛。由於製作過程繁複且需要長時間等待，因此訂購時通常需要提前半年以上。旺來脆餅不僅是熱門伴手禮，也是許多台中在地人推薦的美食之一。

蠔膽你來景觀碳烤是一間位於台中沙鹿區的露天炭烤吃到飽餐廳。提供各種新鮮肉類、海鮮、蔬食和數十種熟食，讓顧客可以盡情烤到爽。最特別的是，餐廳提供了滿滿的生蠔，讓顧客可以大啖鮮甜蚵仔。此外，餐廳還有火鍋區，提供新鮮海鮮和食材。用餐時間長達3小時，顧客可以邊烤邊享用美食。餐廳設有兒童遊戲區和卡拉OK包廂，還有免費停車場。最重要的，價格實惠，不超過600元，就能享有台中夜景和美食吃到飽的體驗。

「享千葉火鍋（大里店）」位在台中市大里區，提供多達 12 種鍋底任選，平日只要 499 元起。用餐時，顧客可享用各種熟食、哈根達斯冰淇淋、海尼根生啤酒等無限量供應，並定期推出異國餐點。這間店提供了優質的用餐體驗，以超值的價格享受多樣化的美食選擇，是聚餐或慶祝的好去處。

品虹橋滬川美饌（旗艦店）位於台中市南屯區，是一家提供上海菜和川菜的精緻餐廳。餐廳空間寬敞明亮，適合聚餐或聊天。主廚巧妙地結合了川菜的麻辣和上海菜的鮮嫩，打造出獨特的滬川料理。從傳統的紅燒獅子頭、麻婆豆腐到創意的松子黃魚、芋香香酥鴨，每道菜都展現了主廚的精湛技藝。值得一提的是，合菜一桌僅需 3000 元，讓顧客能以實惠的價格享用美味佳餚。餐廳臨近文心森林公園捷運站，交通十分便利，是台中人請客宴客的首選。

萬家黑白切位於台中市北區的光大街，是一家歷史悠久的宵夜名店。這家店以物美價廉而聞名，招牌菜包括10元的豬油拌飯和肉粥。除了平價的小吃外，萬家黑白切也提供各種經典的黑白切小菜，如燒肉、雞捲、滷大腸等。它的燒肉肥瘦相間、軟嫩多汁，而雞捲則酥脆可口，深受顧客喜愛。萬家黑白切營業至凌晨，是宵夜時段的好去處。它的用餐空間簡單樸實，但溫馨熱鬧。不管是想填飽肚子還是與朋友小酌，這家店都是一個不錯的選擇。

翡翠北方麵食館位於台中南區，是一家受到學生喜愛的小吃店。以份量超大、經濟實惠聞名，用餐時間常常爆滿。店內販售各種北方麵食，包括刀削牛肉麵、巨無霸鍋貼、酸辣湯等，料理口味偏重，深受學生族群的青睞。除了份量十足，翡翠北方麵食館的料理也相當美味，刀削牛肉麵的麵條有嚼勁，牛肉軟嫩多汁；巨無霸鍋貼外皮酥脆，內餡飽滿，並有提供多種沾醬選擇。店內裝潢簡單，價格親民，是學生們聚餐或日常用餐的好去處。

奶油河馬家庭餐廳位於台中市北屯區，以馬戲團般的歡樂氣氛和可愛的河馬吉祥物聞名。餐廳以親子友善為理念，提供寬敞舒適的用餐空間，還有專屬兒童遊戲區，讓家長可以邊用餐邊照看孩子。菜單上提供各種義大利麵、飯食料理和下午茶點，滿足不同口味的需求。餐廳的裝潢富含馬戲團元素，色彩鮮豔活潑，牆上掛滿馬戲團相關的裝飾品，營造出歡樂熱鬧的氛圍。奶油河馬家庭餐廳不僅是聚餐的好去處，也適合親子同樂，讓大人和小孩都能享受愉快的用餐時光。

位於台中市西屯區的「狂一鍋（台中漢口店）」是一家網路票選十大必吃新台式火鍋第一名的餐廳。主打經典台式功夫菜變身火鍋，例如超人氣的排骨酥變成湯頭，另有爽麻酸菜魚鍋等多種創新口味。平日中午和每日宵夜限定時段，只需 299 元起即可享用蔬食自助吧吃到飽，包括無限量的蔬菜、飲品和冰品，CP 值超高。餐廳提供桌邊爆炒服務，帶給食客視覺和味覺的雙重享受，是很適合與親朋好友聚餐的好去處。

法芙妮烘焙甜點是一家位於台中市西區的高人氣甜點店，以其美味的泡芙聞名。招牌「爆漿泡芙」內餡飽滿濃郁，一口咬下滿嘴香甜。除了泡芙之外，法芙妮還提供各式各樣的蛋糕、塔類和馬卡龍，どれも精緻美味，深受在地人的喜愛。法芙妮目前在台中設有多家分店，除了公益店之外，新分店也進駐了大魯閣新時代購物中心，讓更多民眾可以享受到他們的美味甜點。

「窩草的日子」是一家位於台中霧峰區的景觀餐廳，隱身於樹林之中。這間餐廳以其大片療癒草坪和透明玻璃貨櫃屋聞名，讓顧客可以在綠意盎然的環境中用餐或放鬆。此外，餐廳還貼心提供寵物友善環境，讓毛孩也能一起享受悠閒的時光。亮眼的餐點有義大利麵和手作漢堡等，美味又可口。無論是白天欣賞綠意草坪的放風時光，還是夜晚享受夢幻氛圍，窩草的日子都是親子聚會和寵物友善的理想去處。

Gordon Biersch GB鮮釀 美式餐廳（台中新光店）位於台中市西屯區新光三越百貨內，是美國知名連鎖餐廳，提供美式料理與自釀精釀啤酒。餐廳氛圍舒適休閒，適合聚餐、約會或下班後放鬆。餐點種類豐富，包括美式漢堡、披薩、牛排、義大利麵等，食材新鮮、份量十足。自釀啤酒有小麥啤酒、IPA、黑啤酒等多種選擇，風味獨特，大受好評。服務親切，環境舒適，整體用餐體驗良好。

飛花落院位於台中新社區，是一家日式侘寂風建築的無菜單料理餐廳，獲得米其林指南推薦。餐廳隱身於竹林之中，提供五感皆滿足的用餐體驗，被譽為台中最難訂的無菜單料理餐廳。招牌料理包括使用時令食材烹調的精緻料理，搭配當季花卉點綴，展現季節之美。餐廳提供不同價位的套餐，並推出限定茶餐會，讓顧客在日式庭院中品茗台灣名茶，搭配美味佳餚，享受悠閒時光。

法米法式甜點．咖啡（文心店）位於台中市南屯區，鄰近南屯豐富公園和捷運豐樂公園站。這家甜點咖啡小舖以歐風與法式傳統為特色，提供精緻的甜點、餅乾和咖啡。招牌甜點包括千層蛋糕、馬卡龍和各式精緻的水果塔，使用新鮮食材製作，風味細膩。此外，店內也提供輕食和飲品，讓顧客可以在舒適的氛圍中享受悠閒的下午茶時光。

「食藝石頭火鍋 (工學店)」位於台中市南區工學路，以傳統石頭火鍋聞名。本店採用現炒四寶爆香，帶來誘人的香氣，再加入高湯熬煮湯底。食材種類豐富，以盤子計價，顧客可自取自拿。店內環境復古，氛圍懷舊，猶如置身於香港大排檔。食藝石頭火鍋堅持使用新鮮食材，搭配秘製醬料，端上桌的火鍋香氣四溢，湯頭鮮甜，是台中市享用石頭火鍋的不錯選擇。

「這一小鍋(台中秀泰文心店)」位於台中市南屯區，主打個人小火鍋，讓你可以一個人獨享美食。其特色在於蔬菜和火鍋料可以無限續加，讓你吃到飽。店內提供多種湯頭選擇，而且食材新鮮美味，無論是和親朋好友聚餐，或是一個人享受獨處時光，都非常適合。

築間幸福鍋物（台中北屯店）提供美味的火鍋料理，並有豐盛的蔬食自助吧。餐廳主打石頭湯底，可搭配日本 A5 和牛等高品質食材。此外，還有獨特的龍王鍋，湯底加入帝王蟹和干貝，鮮美無比。蔬食自助吧提供超過 30 種新鮮蔬食、小菜和飲料，任君挑選。餐廳空間寬敞舒適，適合各種聚餐場合。

築間幸福鍋物台中大里一店是一間平價火鍋店，主打龍王鍋（雙人以上）與各種肉品、海鮮鍋物，湯底有石頭湯、蔬活湯、麻辣湯等選擇。店內設有蔬食自助吧，提供超過 30 種新鮮蔬食、火鍋料供顧客無限享用。另外，築間幸福鍋物也提供各種飲料、冰淇淋無限暢飲，讓顧客能盡情享受火鍋的美味與豐盛。