台中市－美食餐廳－第44頁

台中后里麗寶樂園內的「開飯川食堂」提供道地川菜，以麻辣鮮香著稱。招牌菜色包括： 酸菜魚：酸辣開胃，魚肉鮮嫩 催淚蛋：Q彈蛋皮包裹麻辣湯汁，令人難以抗拒 口水雞：嫩滑雞肉搭配香辣醬汁，刺激味蕾

川牛木石亭（台中一中店）是一家平價日式燒肉丼飯餐廳，提供各種丼飯、拉麵和配餐。店內招牌的爆量「肉肉山」，以直火炙燒和秘製醬汁製作，份量十足且價格親民。內用還可享用雞白湯無限暢飲，讓顧客享有飽足又美味的用餐體驗。餐廳位於台中北區一中商圈，交通便利，鄰近一中街和中友百貨，是附近學生和上班族的熱門聚餐選擇。

位於台中市中區第二市場的「阿棋 三代福州意麵老店」傳承五代，在地經營超過 80 年。店內主打福州風味的意麵和餛飩，以傳統古法製作， Q 彈有勁的意麵搭配秘製的醬汁，散發出濃郁的香氣。招牌的「乾意麵」佐以油蔥酥和紅蔥頭提味，口感豐富。而「綜合魚丸湯」裡的大顆鮮蝦丸、花枝丸和旗魚丸，真材實料，軟嫩鮮甜。此外，店家還提供各式小菜，例如酸菜、海帶和滷豆乾，為用餐增添豐富性。

時時香 RICE BAR 新米食餐飲（台中三越店）是一間提供經典中式料理的餐廳。以嚴選好米為主打，搭配濃厚的菜餚，讓每一口飯都滋味鮮美。招牌菜色包括3.5杯雞、鹹酥蝦、金沙中卷等，每道菜都香氣十足，下飯誘人。餐廳提供無限量供應的白米飯，讓顧客可以盡情扒飯，滿足口腹之慾。此外，餐廳也設有包廂，適合團體聚餐或私人宴會。

築間酸菜魚（台中文心南店）位於台中市南屯區，是一間主打酸菜魚的餐廳。餐廳裝潢以工業風為主，採用黑色鐵件和紅磚牆，營造出獨特氛圍。招牌酸菜魚使用四川進口酸菜，搭配新鮮魚肉熬製湯底，酸味和辣度適中，風味鮮美。菜單選擇豐富，除了酸菜魚，還有水煮牛肉、滷味、小菜等多樣菜色。特別的是，內用提供免費的陳皮洛神茶，酸甜解膩，讓用餐體驗更加滿足。

巧味膳房是一家位於台中市大里區的中華料理餐廳，提供多樣化的菜色，以平價實惠的價格享有高品質的餐點。招牌菜有：「御品一刀肉」，採用豬頸肉醃漬製成，口感鮮嫩多汁；「砂鍋茄子上桌」，以砂鍋悶製茄子，軟爛入味；「砂鍋悶鴨」，預訂才享用得到的美味佳餚，鴨肉香嫩，湯頭鮮美。巧味膳房適合聚餐、家庭聚會，提供圓桌桌菜，讓顧客能歡聚一堂，共度美好時光。

「VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳」坐落於台中市西屯區，與國家歌劇院相鄰。餐廳以白色系大片落地玻璃窗為特色，提供明亮寬敞的用餐環境，可飽覽城市景觀。菜單採用台灣在地食材，結合法式料理精髓，打造出獨特精緻的餐點。從前菜、湯品、主菜到甜點，每一項都經過精心烹調，擺盤講究。餐廳也提供各式飲品，包括香檳、葡萄酒、精釀啤酒等，滿足不同客人的需求。「VVG Food Play & Bar」不僅是美食的殿堂，也是一個藝術空間。餐廳內部裝潢融合了藝術美學與現代設計，創造出一個優雅華麗的用餐氛圍。無論是約會、慶祝或商務聚餐，都能在這裡留下難忘的用餐體驗。

「北屯丹水滾鍋物風生水起」位於台中市北屯區，主打價位親民的鍋物套餐和無限吃到飽的自助吧。除了美味的火鍋料理之外，餐廳二樓還設有整層遊戲室，讓小朋友盡情玩耍。遊戲室內有豐富的遊具，包括溜滑梯、球池和沙坑等，讓家長們可以安心用餐，同時也能讓孩子們享受歡樂時光。自助吧提供多樣選擇，包括滷味、炸物、爆米花、霜淇淋、飲料和甜點等。讓顧客們可以盡情享用美味的鍋物和豐富的小點心。

2度C NiGuo 豐原店鄰近豐原廟東夜市，專營手工千層蛋糕、彌月蛋糕。其招牌35層純手作千層蛋糕，以天然無添加的食材製作，口感綿密細緻。店家提供多種口味選擇，包括經典原味、濃郁巧克力、清爽檸檬、酸甜藍莓等。此外，還有季節限定口味，如冬季熱賣的草莓蛋糕。店內環境溫馨舒適，提供內用座位，可搭配飲品享用下午茶時光。

后庄老店爌肉飯排骨飯是台中北屯一間在地經營超過 30 年的老牌美食店。店內招牌餐點為爌肉飯和排骨飯。其中，爌肉肥而不膩，排骨份量大且軟嫩多汁。該店營業至凌晨 2:30，提供了夜貓子們宵夜的好去處。根據網路上近 2000 則評價，這間店在在地人中享有盛譽，常出現排隊人潮。

京厚屋（一中店）是一家專門販售炸豬排的餐廳，位於台中市北區的一中商圈。店內提供自助吧，讓顧客可以盡情享用關東煮、麻辣燙、開胃小菜、湯品、飲料和冰淇淋。主餐價格從 198 元起，搭配自助吧後，可以吃到飽吃到滿足。京厚屋以其平價的價格和豐富的自助吧選擇而聞名，吸引了許多學生和上班族前來用餐。

日祥生機園地庭園餐廳位於台中市西屯區，是一家提供有機蔬食與一般餐點的自助式餐廳。餐廳座落於古色古香的老屋土角厝中，周圍環繞著自然綠意，營造出森林系風格的用餐氛圍。餐廳提供午餐、晚餐與下午茶時段，食材皆講究新鮮健康，以有機蔬果入菜，讓顧客可以享受美味又無負擔的料理。餐廳也設有親子遊樂設施，適合全家大小一同前往用餐與休閒。

古典玫瑰園（台中國美館）是一間英式浪漫下午茶餐廳，座落於台中國立台灣美術館內。提供精緻的三層點心，包含鹹食和甜點，搭配兩款茶飲或咖啡。餐廳內部典雅舒適，營造出優雅的用餐氛圍。古典玫瑰園源自於手搖茶飲品牌「先喝道」，旗下還有「古典玫瑰園咖啡」等品牌。強調使用天然草本養身茶飲和新鮮食材，提供高品質的下午茶體驗。

躉泰食品位於台中市大甲區，以其米其林三星殊榮的流芯酥聞名。流芯酥由酥脆外皮包裹著濃郁的芋頭餡料，中心流淌著香醇的蛋黃，帶來獨特的口感體驗。此外，紫晶酥也是其招牌產品，以芋頭餡搭配軟綿紅豆麻糬，結合了鹹甜滋味。躉泰食品多年來獲獎無數，包括連續四年榮獲米其林食品評鑑 ITQI 三星殊榮，成為台中知名的伴手禮選擇。

位於台中市中區綠川店的「傳記正老牌香菇肉焿」是台中老字號的美食，已有75年的歷史。主打香菇肉焿，採用新鮮香菇熬煮出香濃湯頭，搭配上大塊軟嫩的爌肉，口感豐富。另外，還有爌肉飯、油豆腐、菜頭等小菜可選擇。特別的是，這裡的香菇肉焿是用盤子裝盛，份量十足，價格親民，是許多台中人從小吃到大的古早味美食。

春水堂人文茶館（國美店）位於台中市西區，是一家以茶飲聞名的餐廳。除了經典的珍珠奶茶外，春水堂還提供多種茶飲選擇，如果香四溢的東方美人茶、回甘甘醇的蜜香紅茶等。除了茶飲，春水堂也供應美味的餐點，包括酸菜白肉湯麵、牛肉麵等正餐，以及炸豆腐、脆薯等小點心。此外，春水堂也提供素食餐點，滿足不同飲食需求的顧客。

麵由辛生是一家位於台中南屯萬和宮附近的文青麵食館。主打麻辣拌麵和個人麻辣鍋，以及各式麻辣小菜。招牌「油潑辣子麵」辣度層次豐厚，油潑辣子香氣十足。而「麻辣魯肉拌麵」的魯肉香嫩入味，搭配麻辣醬汁十分過癮。不吃辣的顧客推薦「柚香雞湯麵」，湯頭清爽香甜。麵由辛生的環境舒適明亮，提供四人座位和吧檯座位。是愛吃辣的朋友聚餐的好選擇。

望景咖啡 WJ-CAFE 是一間位於台中沙鹿區的景觀咖啡廳，提供絕佳的夕陽與夜景美景。這家咖啡廳擁有 180 度的視野，可以欣賞到台灣海峽、高美溼地和清水海岸線的無敵美景。低消僅 100 元，即可享有絕佳的觀景體驗。此外，望景咖啡還提供親民的餐點和飲品，以及寵物友善的用餐環境。建議提前預約，尤其是想要欣賞夕陽美景時。望景咖啡提供大型停車場，方便客人停車。

「夏樂 中科店」是一家位於台中中科商圈國宅內的高人氣早午餐咖啡廳。它提供豐盛且美味的餐點，包括歐姆蛋、義大利麵、燉飯、美式料理和早午餐大拼盤。其中，海陸雙饗大拼盤是招牌菜色，食材澎湃且美味。夏樂中科店的環境寬敞舒適，歐風裝潢營造出浪漫的氣氛，適合情侶約會或朋友聚餐。此外，夏樂中科店也歡迎寵物，是寵物友善餐廳。