台北市士林區－在地美食－第1頁

寶飽煲小館位於台北市士林區，是一間經營多年的老牌台菜餐廳。店內主打港式煲鍋料理，如鮑魚煲、佛跳牆等，讓人回味無窮。除此之外，店家也提供多樣化的台式炒菜，如宮保雞丁、糖醋魚等，每道菜色都用料實在、口味獨特。寶飽煲的料理美味且價格親民，因此常吸引大批顧客前來用餐。用餐時段常常一訂難求，建議提前訂位或避開用餐尖峰時段。若您正在尋找士林區的台菜餐廳，寶飽煲小館絕對是您的不二之選。

士林區「鼎泰豐（天母店）」位處天母東路巷弄內，是小籠湯包名店鼎泰豐的分店。店內裝潢簡約雅致，提供經典的小籠湯包、紅油抄手等招牌菜餚。小籠湯包皮薄多汁，餡料鮮美；紅油抄手香辣過癮，口感獨特。此外，店內還有炒飯、麵食等豐富菜色，滿足不同味蕾需求。

興蓬萊台菜海鮮餐廳座落於台北市士林區，以傳統台菜聞名。這間餐廳由三代傳承，深受歷屆總統、政商名流及饕客的喜愛。興蓬萊的菜色豐盛，匯聚了台灣各地的傳統美食，招牌菜包括排骨酥、砂鍋魚頭、三杯雞等。其中，排骨酥更是比金蓬萊更大塊、更酥脆。餐廳環境寬敞明亮，適合聚餐、宴客。米其林餐盤推薦，保證用餐品質。

及品鍋貼水餃專賣店是台北市士林區一間超人氣的水餃和鍋貼店。其鍋貼皮薄酥脆，肉餡鮮美多汁。水餃則以白菜水餃最受歡迎，皮 Q 彈有嚼勁，內餡飽滿。店內還有提供例湯，鮮美可口。此店生意非常好，用餐時間經常排隊，建議提早前往或利用叫號系統。蔣友柏也曾為此店顧客，推薦其水餃和鍋貼。

士林區的「方家小館」是一家開業超過 40 年的老字號上海菜餐廳，號稱「天母的鼎泰豐」。以其正宗的江浙菜肴聞名，招牌菜包括小籠包、水餃、蒸餃等。方家小館的環境溫馨舒適，提供家庭聚餐的理想選擇。餐廳的菜餚堅持傳統手藝，選用新鮮食材，口味鮮美，深受在地居民和遊客的喜愛。

食來運轉位於士林夜市巷弄內，是一家平價便當老店。最著名的特色是提供滷肉飯和飲料無限吃到飽。此外，店內用餐還能免費加飯加麵。店內招牌便當包含招牌雞腿飯、香酥排骨飯、香煎鱈魚飯等，份量大且味道佳。此外，還有提供湯品、小菜等多樣選擇。食來運轉深受銘傳學生及在地人喜愛，也是士林夜市中推薦的美食之一。

「女娘的店」是一家位於台北天母地區的台菜餐廳，創立於 2007 年，以傳統台灣料理聞名。餐廳的招牌菜包括古早味焢肉、炒米粉、三杯中卷和炸蚵仔酥，深受當地人和遊客的喜愛。女娘的店曾多次獲選為米其林必比登推介餐廳，肯定了其料理的精湛和品質。餐廳環境溫馨舒適，提供多樣化的菜單選擇，包括開胃菜、湯品、主菜和甜點。此外，餐廳也提供外帶和預訂服務。

社子古早味豆花是台北士林區的一家知名豆花小店，以其平價、份量大而聞名。店家使用傳統工法製作嫩滑香醇的豆花，一袋豆花倒出來就有滿滿一碗公。配料種類豐富，包含花生、紅豆、綠豆、仙草、湯圓等，全加只要 35 元就能享用。這家店以樸實的滋味和高 CP 值受到在地人和遊客的喜愛，不論內用或外帶都經常大排長龍。除了豆花，店家也提供豆漿，一包 15 元。

海友十全排骨位於台北市士林區，是士林夜市排骨湯的創始老店，至今已擁有超過 40 年的歷史。連續五年獲得米其林必比登推薦，是米其林指南中獲選的「物美價廉」餐廳。其招牌十全排骨湯，湯頭使用中藥材和小茴香等多種香料熬製，甘醇濃郁且不油膩，排骨肉質軟嫩，令人回味無窮。此外，店內還有麵線、燙青菜等小菜可供選擇。海友十全排骨僅此一家，別無分號。用餐時間經常排隊，建議提早前往或外帶食用。

劍潭肉圓王是士林區一家老字號的清蒸肉圓專賣店，位於隱密的巷弄內，鄰近劍潭捷運站。以新鮮食材和傳統手工製作聞名，皮薄滑嫩、Q彈不爛，內餡飽滿紮實，口感清爽彈牙，深受在地人和遊客的喜愛。除了肉圓，店內還有提供四神湯、味噌湯等小菜，經濟實惠、料多味美，是士林地區有名的銅板美食之一。

光輝肉羹隱身於士林區華榮市場內，是一家飄香逾半世紀的銅板小吃老店。主打美味肉羹湯，湯底濃郁鮮甜，蒜味十足。肉羹塊頭大，口感紮實彈牙，令人回味無窮。滷肉飯也是店內招牌，香噴噴的滷汁淋在飯上，鹹香夠味，令人難以抗拒。價位親民，肉羹湯僅需 50 元，滷肉飯更是只要 30 元，是附近居民和上班族覓食的好去處。因生意火爆，用餐時間經常需要排隊，建議避開尖峰時段前往。

士林區巷弄內的「嚼活麵疙瘩」以手工麵疙瘩聞名，其口感 Q 彈有嚼勁。店內提供多樣麵食選擇，包含招牌的「紅燒牛肉麵疙瘩」，湯頭濃郁香醇，牛肉塊軟嫩入味。而「打拋豬麵疙瘩」也很受歡迎，香辣帶勁的打拋醬汁與麵疙瘩的彈牙口感完美結合。此外，店內還有提供滷味小菜，滷得透徹入味，是搭配麵食的好選擇。

士林區的「廣澤擔仔麵」是一家以販售台式熱炒為主、擔仔麵為輔的熱門餐廳。店名「廣澤」來自創辦人吳廣澤的姓氏，因早期以擔仔麵起家，故取名「廣澤擔仔麵」。除了擔仔麵，該店以滷肉飯、炒青菜等台式料理聞名，滷肉飯更曾連續四年獲選台灣滷肉飯節。廣澤擔仔麵以「一鍋滷肉」征服饕客味蕾，滷肉香氣十足，配上軟嫩的肥肉，令人回味無窮。餐廳裝潢明亮整潔，設有多人圓桌，適合家庭或朋友聚餐。

位於士林夜市的「好朋友涼麵」，連續四年榮獲米其林必比登推薦，以麻辣涼麵聞名。涼麵的醬汁濃郁香辣，搭配爽脆麵條和酸鹹榨菜，口感豐富。此外，店內自製的味噌蛋湯也是必點，濃郁味噌加上半熟蛋，溫暖又美味。

以利泡泡冰-士林總店是台北士林區一家超過60年歷史的冰品老字號，也是基隆泡泡冰的始祖。店家位於中正路上，不用特地到基隆廟口就能品嚐到這項經典小吃。以利泡泡冰以其Q彈有嚼勁的泡泡狀冰體著稱，搭配各種甜而不膩的配料，如芋頭、紅豆、花生等，深受在地人和遊客的喜愛。此外，店家還提供豆花、嫩仙草、剉冰等其他冰品選擇，讓顧客有多元化的選擇。

上海鄉村餐廳（天母別館）是台北市士林區的天母地區一家提供正宗江浙料理的餐廳。這家餐廳已有 40 年的歷史，以濃油赤醬的五味八珍而聞名。除了在餐廳用餐外，上海鄉村也提供宅配美食服務。他們提供冷凍調理包系列，包括酸菜魚、砂鍋醃篤鮮、桂香心太軟等菜餚，讓顧客在家中也能輕鬆享用餐廳級的美味。在 2024 年的春節期間，上海鄉村推出了「海派六品年菜」，方便顧客在家中圍爐。這套餐點包含了經典的上海菜餚，如醉雞、蹄膀、紅燒獅子頭等，讓顧客可以在家中品嚐到國宴級的年夜飯。

鵝肉川食堂位於台北市士林區劍潭站附近，不單單只是販售鵝肉，更是主打種類豐富、美味可口的台菜餐廳。餐點以古早味為主，每一道都充滿懷舊風味。招牌料理有鵝肉、川燙海鮮、三杯料理、熱炒等，其中鵝肉香嫩多汁，深受饕客喜愛。另外，店內還有許多隱藏版招牌菜，例如蝦仁烘蛋、宮保皮蛋等，都值得一試。鵝肉川食堂的用餐環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。價格方面平價實惠，份量十足，CP值極高。

鐘家原上海生煎包，米其林必比登推介必吃美食，位於士林夜市內，僅此一家，別無分店。現包現煎的生煎包飽滿可口，外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，一咬下去湯汁爆發，讓人回味無窮。鍾家堅持使用新鮮食材製作，麵皮經過多次揉製，口感Q彈有勁。餡料採用上等豬肉和蔥花，調味適中，鮮香美味。此外，搭配特製的醬汁，更增添了生煎包的風味。來到士林夜市，千萬不可錯過鍾家原上海生煎包。排隊等候是值得的，因為它的美味絕對會讓你留下深刻的印象。

士林忠誠號蚵仔煎是士林夜市的人氣排隊美食，開業超過 50 年。除了招牌的蚵仔煎，店內還有生炒花枝、麻油炒腰子、臭豆腐、花枝羹等料理。蚵仔煎使用新鮮蚵仔，搭配酥脆的蛋皮，香氣撲鼻，是必點招牌。生炒花枝軟嫩鮮甜，是許多饕客推薦必點的另一道招牌菜。麻油炒腰子以特製醬汁入味，溫補不燥，令人回味無窮。臭豆腐則外酥內嫩，搭配獨家醬汁，更添風味。花枝羹湯頭鮮美，花枝口感 Q 彈，是飽足又暖心的美味。