台北市－古早味－第8頁

呷七碗（台北永康店）位於大安區熱鬧的永康街，是一家販售各式料理的餐廳。餐廳提供中式料理、鍋物、輕食等多種選擇，其中招牌「家傳紅燒牛肉鍋」以香嫩牛肉、濃郁湯頭深受顧客喜愛。此外，餐廳也推出「花椰米」，以花椰菜取代米飯，提供低卡低澱粉的健康飲食選項。呷七碗秉持著真材實料、物美價廉的經營理念，致力於提供顧客美味、飽足的用餐體驗。

位於松山區的「來特冰淇淋 Right Ice cream」，是一間隱藏在巷弄內的清涼冰店。店內提供純手作的天然冰淇淋，堅持零負擔，讓顧客能安心享用。最熱門的品項為繽紛的「粉粿冰」和軟Q的「黑糖蒟蒻冰」，色彩鮮豔、口感獨特。除了冰淇淋外，來特冰淇淋也提供各種口味的雪酪，清爽又不甜膩。店內氣氛溫馨舒適，加上寵物友善，讓顧客能在放鬆愉快的環境中享受美食。

台北市「傳統之最豆花堂」是一家位於北投區大同街上的老字號豆花店，以其香醇天然的豆花聞名。豆花採用非基因改造黃豆製作，口感紮實、細滑、綿密；配料豐富多樣，包括紅豆、綠豆、芋園、仙草等。店內還提供早餐，包含豆漿、蛋餅、蘿蔔糕等傳統美食。「傳統之最豆花堂」多次榮獲金牌獎，深受在地人和遊客喜愛。其豆花香氣濃郁，入口即化，配料也十分新鮮。此外，店面裝潢保留傳統風貌，營造出溫馨的用餐氛圍。

紅茶屋生活飲品是一家位於台北市大同區大龍峒保安宮旁的傳統飲料店，擁有超過 40 年的歷史。這家店以平價大份量的飲料聞名，許多在地人推薦必點綠豆冰沙。紅茶屋的招牌飲品是紅茶，還有其他種類的茶飲、果汁和冰沙可供選擇。其中最受歡迎的是 1000cc 的超大杯飲料，價格僅為 25 元，非常超值。由於生意經常很好，建議於前往購買時先抽取號碼牌候位。紅茶屋從清晨天未亮就開始營業，為附近民眾和遊客提供美味又平價的飲品。

「北港甜湯」是華西街夜市一帶開業超過60年的老店，位於萬華分局對面。店內販售傳統古早味甜湯，如米糕粥和燒麻糬，價格平實，擄獲許多饕客的心。米糕粥以香甜濃郁的湯頭為主，加入軟嫩的米糕粒，口感豐富；燒麻糬則是香脆軟Q，沾上店家特製的花生粉，更是令人回味無窮。

貨室甜品專賣坐落於台北市大同區赤峰街，鄰近捷運雙連站。店家以古早味刨冰為主打，結合現代文青元素，營造懷舊又時尚的氣氛。除了刨冰外，店內也提供各式甜品、飲料。招牌草莓刨冰以新鮮草莓製成，酸甜滋味令人回味無窮；牛奶什錦冰則包含了傳統配料，如仙草、芋頭、紅豆等，綿密的口感令人難忘。貨室甜品的裝潢簡約雅緻，白色牆面搭配復古花磚地板，營造出舒適放鬆的用餐空間。店內設有打卡熱門區，讓顧客能留下美好的回憶。

梅滿美食座落於台北市大同區庫倫街，鄰近大龍峒保安宮，是一家專賣古早味小吃的老店。自1970年代開業至今，以焢肉飯、排骨酥湯聞名。店內用餐環境簡樸，料理份量實在，價格親民。焢肉飯軟嫩多汁，搭配滷蛋、酸菜和油豆腐，風味十足。排骨酥湯湯頭清甜，排骨酥肉質軟爛，入口即化。除了招牌料理外，還有滷肉飯、香腸、大腸等小吃，都是巷弄中的必嚐美味。

「原杏杏仁專賣店（忠孝店）」位處台北市大安區，是一家專門販售杏仁相關製品的人氣小店。店內裝潢古色古香，以復古燈籠和手推攤車營造懷舊氛圍。其杏仁茶遵循古法手工製作，嚴選南杏研磨，香濃醇厚不甜膩。此外，還有杏仁冰沙、杏仁奶酪等創意品項，滿足不同喜好。店內堅持使用天然食材，創造出健康養生的美味，深受在地居民和遊客喜愛。

「呷七碗（台北南港店）」是一間複合式古早味美食餐廳，結合傳統農家文物，提供多種輕食料理，例如花椰米、珍珠三色藜麥花椰米等，低卡低澱粉，健康又飽足。店內也有提供豪華鍋物，如家傳紅燒牛肉鍋，份量澎湃，料多味美。此外，呷七碗還與 85℃ 聯名推出「道地北部粽」和「Q 彈水晶粽」，線上預訂即可輕鬆享受傳統美食。

台北市大同區的「龍凰號」是一家飄香一甲子的魯肉飯老店。自 1953 年營業至今，位於建成圓環旁，是台北老饕們的必訪美食。其招牌菜品包括五香雞捲和魯肉飯。五香雞捲以獨家秘方醃製，酥脆外皮包裹著軟嫩多汁的雞肉，令人回味無窮。而魯肉飯則採用肥瘦相間的豬肉丁，滷製後香氣四溢，佐以特製醬油膏，讓人食指大動。龍凰號的樸實老店風情，搭配著美味的傳統小吃，為台北街頭增添了一抹懷舊的滋味。

民生社區的鬧聚 Hubbub 是間復古文青風麵店，傳承自宜蘭老麵店，帶來 30 多年的好味道。明亮寬敞的用餐空間，以質感紅色系為主，打造別緻的中式麵館。鬧聚提供精緻傳統麵點和茶點，招牌雙醬鬧拌麵以獨特紅油豆瓣醬和濃郁芝麻醬拌製；炸醬麵則選用香脆可口的手工炸醬；貓耳朵湯口感軟嫩，湯頭鮮美；香草豬手工餛飩湯以新鮮豬肉製成餛飩，風味十足。除了餐點美味，鬧聚的文青氛圍也讓人印象深刻，網美風格小店讓相機拍不停。身為松果院子姊妹店的鬧聚，將傳統麵食注入時尚文青氣息，提供在地老饕和文青們一個別緻的用餐體驗。

胖貢貢古早味蛋糕位於台北市士林區芝山捷運站附近，以現烤大份量古早味蛋糕聞名。蛋糕體綿密細緻，蛋香濃厚，不用添加劑。除了經典原味，還有巧克力可可、帕瑪森乳酪雙層起士等創新口味，讓懷舊滋味多了新意。鄰近上班族、學生的區域，是早餐、下午茶或點心的好選擇。

台北市萬華區歷史悠久的「黃記老牌燉肉飯」創立於西元 1960 年，是當地著名的老字號美食。該店專注於焢肉料理，提供古早味控肉飯和排骨飯。其焢肉軟嫩入味，搭配酸菜和高麗菜等配菜，呈現簡單卻美味的傳統風味。店內環境乾淨明亮，價格平實，是一家深受在地人和觀光客喜愛的餐飲老店。

阿才的店 熱炒是一家位於台北市中正區的熱炒店，距離忠孝新生捷運站步行約 5 分鐘。成立於 1976 年，以台式熱炒料理為主打，價格親民且口味偏重，適合喜愛下飯的顧客。招牌菜包括蚵仔油條、鳳梨蝦球和炒青菜等，食材新鮮、火候控制得宜，深受在地人喜愛。店內環境復古，保留了開業初期的裝潢風格，營造出懷舊氛圍。阿才的店曾獲得許多美食部落客推薦，許多媒體也曾報導過，是台北熱炒店中頗具知名度的選擇。

幸福七角棧是一家位於台北市大安區的甜點店，鄰近大安森林公園捷運站。店內提供各式剉冰、豆花、甜湯和甜品。其中「珍圓手工奶酪冰」是招牌商品，以手工奶酪佐以Q彈的珍圓，再淋上自製糖水，口感豐富有層次。店內的食材新鮮，份量實在，價格親民，受到附近學生和居民的喜愛。除了甜品，店內也販售特色飲品，如古早味紅茶、鮮奶茶和豆漿等，讓顧客能在炎炎夏日消暑解渴。

魯旦川鍋（建北店）是一家提供單點麻辣火鍋與熱炒的餐廳。店內特色為炭火麻辣鍋，提供麻辣與菌湯兩種湯底。麻辣湯底香氣濃郁，辛香不嗆鼻；菌湯湯底鮮美清香，自然回甘。火鍋食材新鮮豐富，包含各種肉品、海鮮、蔬菜等，並有特色小菜與熱炒菜色可選擇。餐廳環境寬敞舒適，適合多人聚餐或個人用餐。

金好呷好吃雞肉飯位於大同區酒泉街，鄰近大龍夜市，主打平價美味雞肉料理。店家使用新鮮土雞、跑山雞等，烹調出鮮嫩多汁的雞肉飯，並提供古早味小吃，如滷蛋、豆腐等，讓顧客能以銅板價格享用美味佳餚。雞肉飯的份量充足，肉質彈嫩，湯品可免費續湯，提供暖心又飽足的用餐體驗。

阿潘廚房是一家隱藏在中山區濱江市場旁巷內的台菜料理餐廳，是當地人推薦的高 CP 值好店。餐廳主打古早味台菜，招牌菜包括乾煎魚膘、三杯中卷、白菜滷魚翅頭、豬油古早味炒飯等。食材新鮮，份量十足，烹調手法道地，吃過的人都讚不絕口，甚至會一碗接一碗地吃光。餐廳位於捷運中山站附近，交通便利，是台北在地美食推薦之一。

阿桂姨原汁排骨湯位於台北市大同區慈聖宮附近的巷弄內，是一家經營逾 50 年的老字號古早味排骨湯店。店家使用甘蔗、白蘿蔔、大骨熬製的原汁湯頭，清甜不膩，搭配軟嫩多汁的排骨，是許多大稻埕在地人的日常美食。除了排骨湯外，店家也提供滷肉飯、雞卷等其他小吃，讓顧客可以享用豐富的傳統美食。