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賣麵炎仔 金泉小吃店
「賣麵炎仔 金泉小吃店」是一家位於台北大稻埕的傳統小吃店，已有三代傳承。這家店以其美味的米其林必比登推薦料理而聞名，包括： 紅燒肉：肥瘦適中的豬肉，滷製得軟嫩多汁，令人垂涎欲滴。 湯麵：簡單卻美味的麵食，湯頭清澈甘甜，麵條彈牙有嚼勁。 豬肝：新鮮厚切的豬肝，口感滑嫩不腥臊。 豬油拌麵：香氣四溢的豬油淋在麵條上，令人食指大動。賣麵炎仔的價格親民實惠，湯麵只要 20 元，紅燒肉 50 元。由於其美味和實惠的價格，這家店經常大排長龍，晚到可能會售罄。
黃記魯肉飯是台北中山區晴光市場內著名的排隊美食，入選米其林指南推薦的「Bib Gourmand 必比登推介」餐廳。其滷肉飯以肥瘦適中的豬絞肉製成，滷製得香氣四溢，搭配鹹香的醬汁，令人難以抗拒。此外，黃記魯肉飯也提供多種小菜，如滷蛋、油豆腐、筍絲等，讓顧客可以自由搭配出自己的美味組合。這家擁有30年歷史的老店，以其親民的價格和美味的料理，深受在地人和觀光客的喜愛。
金子半之助（微風台北車站店）地址：台北市中正區北平西路3號2樓（微風台北車站內）日本「第一天丼」專門店，以現點現做的天丼聞名。秘傳的酥脆天丼皮，搭配新鮮時令食材，打造出誘人美味。招牌「江戶前天丼」匯集大蝦、穴子魚、牡蠣等豐富配料。而「日本和牛雙饗丼」則提供A5和牛燒肉和炸蝦的雙重享受。此外，還有季節限定丼、生蠔、蟹肉等特色餐點，滿足不同饕客的需求。
勝王拉麵位於台北市中山區，主打日式拉麵。其特色是嚴選食材、自製湯頭，每日限量供應，深受食客喜愛。除了在餐廳享用外，勝王也與7-11合作，推出「牡蠣雞湯風味拉麵」泡麵，讓民眾在家也能品嚐到招牌美味。此泡麵一推出便引起熱烈迴響，售價親民，購買當日還可享有優惠。
同安街麵線羹是一家位於台北市中正區巷弄中的老字號小吃店，開業超過 50 年。其招牌料理包括麵線羹、肉羹和臭豆腐，均以實惠價格（45 元起）提供。麵線羹湯頭濃郁順口，肉羹鮮嫩多汁，而臭豆腐外酥內軟，搭配獨家醬汁，備受在地人和觀光客喜愛。店內用餐空間有限，常有排隊人潮，建議避開用餐尖峰時間，或選擇外帶享用。
武鼎越豐越南麵食館位於台北信義區永吉路巷弄內，鄰近市政府站。這家店以平價美味的越南料理聞名，經常排隊等候。店內的招牌菜是牛肉河粉，湯頭清澈香醇，牛肉軟嫩多汁。除了越南料理，武鼎越豐也提供一些泰式菜色，例如月亮蝦餅和打拋豬肉飯，同樣深受歡迎。武鼎越豐的用餐空間簡潔明亮，座位有限，建議避開用餐尖峰時段前往。店內提供免費Wi-Fi，可供顧客使用。
台北市大同區的林合發油飯店，是間傳承百年的百年老店，位在永樂市場內。其招牌雞腿油飯，採用台灣黑毛豬腿，加上獨門醬汁醃製，充滿古早風味。除了油飯，還有麻油雞湯、紅糟肉、豬腳等美味小吃。林合發油飯店也是迪化街熱門的彌月油飯店家，其油飯粒粒分明、越嚼越香，深受饕客喜愛。傳聞連鴻海集團創辦人郭台銘都曾在此用餐，讓這家餐廳聲名遠播。
阜杭豆漿是台北市中正區一家深受歡迎的早餐店，位於華山市場內，以其美味的豆漿和厚餅而聞名。阜杭豆漿每天都吸引著絡繹不絕的顧客，排隊等候品嚐。除了豆漿和厚餅外，店內還供應蛋餅、蘿蔔絲酥餅和鹹飯糰等傳統早餐。由於其出色的品質和不斷創新的精神，阜杭豆漿獲得了米其林必比登推薦，成為台北必吃的傳統早餐之一。
三味食堂座落於台北市萬華區，以其巨無霸鮭魚握壽司聞名。此握壽司大如掌心，鮭魚厚實鮮美，深受觀光客喜愛。此外，店內還有多樣日式丼飯、唐揚炸雞、鮭魚滷肉飯等餐點，分量十足、新鮮美味。其味噌湯也頗受好評。三味食堂不僅在台北西門町設有分店，更進駐韓國首爾，成為韓國旅客來台必訪餐廳。
台南滷三塊位於台北市北投區承德路，是一家以五花肉飯聞名的宵夜美食店。每天傍晚開始營業，即使深夜時分也人潮洶湧。店內招牌的五花肉飯使用特製滷汁滷製五花肉，肉質軟嫩入口即化，搭配香噴噴的滷汁，讓人欲罷不能。其他推薦料理還有煎虱目魚肚、滷肉飯、魚肚湯等，滿足不同消費者的需求。營業至凌晨，是附近居民和夜貓子的宵夜好去處。
躼腳日式料理是一家位於捷運中山國中站附近的日本料理店，以平價且新鮮的生魚片丼飯聞名。其招牌菜「生魚片丼飯」價格從 150 元起，提供超厚切的生魚片，份量十足且口感鮮美。除了生魚片丼飯外，躼腳日式料理也提供握壽司、生魚片、烤物等多樣化的日本料理，並以平實的價格受到許多饕客的喜愛。
藍家割包位於台北市中正區公館商圈，以獨特的「割包」聞名，榮獲米其林必比登推薦。其割包麵皮蓬鬆柔軟，內餡飽滿紮實，招牌的豬肉割包香氣四溢，搭配上花生粉、酸菜等配料，美味無比。此外，藍家割包的四神湯也是必點菜色，湯頭香醇濃郁，料多味美。由於人氣極高，用餐時段經常需要排隊，建議提前前往享用。
台北市大同區的老牌張豬腳飯是許多老饕認證的台北最強豬腳飯。這間老字號豬腳店位於延三夜市，每日新鮮現做，豬腳軟嫩入味，連皮也很好吃。招牌豬腳飯份量十足，包含腿庫、酸菜、滷蛋、油豆腐等配料，淋上獨門醬汁非常下飯。老牌張的豬腳中段更是許多饕客的最愛，肥瘦適中，口感極佳。由於生意相當火爆，建議盡早前往品嚐，避免久候。
富霸王豬腳位於台北市中山區四平商圈，是一家以豬腳飯聞名的老字號餐廳。其豬腳滷得香 Q 軟爛，滷汁入味不死鹹，搭配獨門秘製酸菜和筍絲，口感層次豐富。富霸王豬腳每日限量供應，經常中午一開店就大排長龍，建議提早前往品嚐。創辦人黃錫富師承新北市蘆洲「元富霸王豬腳」，在台北經營多年，其兩個徒弟分別獲得米其林必比登推薦，可見其豬腳料理的美味與品質。
福大山東蒸餃大王創立於民國75年，位於台北市中山區捷運中山站旁，是日本觀光客喜愛的美食景點。主打現包手工蒸餃，皮薄餡多，深受顧客喜愛。除了招牌蒸餃外，也有紅油抄手、酸辣湯等多樣餐點可供選擇。販售至今已超過三十年，在蒸餃界享有「101」的美譽。
圓環邊蚵仔煎是台北寧夏夜市中赫赫有名的在地老店，開業已超過 60 年。這家米其林餐盤推薦的餐廳以其料好實在的蚵仔煎聞名。蚵仔煎採用新鮮飽滿的蚵仔，搭配自家調製的醬料，煎至外酥內軟，滋味鮮美。除了蚵仔煎，圓環邊蚵仔煎也提供蛤仔湯等熱騰騰的湯品，讓顧客在夜市中也能享受暖心美食。由於其美味與高人氣，圓環邊蚵仔煎經常排起長隊。然而，顧客們都願意耐心等候，只為品嚐這道台北經典美食。
漢奇肉羹店位於台北市北投區，鄰近捷運北投站，是一家超人氣的銅板美食小吃店。主打肉羹和排骨酥湯，肉羹裹著新鮮魚漿，鮮甜札實；排骨酥湯料多實在，湯頭清甜不膩。另外，紅醬甜乾麵也是店內特色，麵條淋上特製紅醬，鹹甜適中，香氣十足。店內環境簡單乾淨，價格親民，經常吸引在地人和遊客排隊品嚐。
及品鍋貼水餃專賣店是台北市士林區一間超人氣的水餃和鍋貼店。其鍋貼皮薄酥脆，肉餡鮮美多汁。水餃則以白菜水餃最受歡迎，皮 Q 彈有嚼勁，內餡飽滿。店內還有提供例湯，鮮美可口。此店生意非常好，用餐時間經常排隊，建議提早前往或利用叫號系統。蔣友柏也曾為此店顧客，推薦其水餃和鍋貼。
麵屋一燈是來自東京的沾麵冠軍店，在中山區開設台灣分店。店內僅提供兩種口味沾麵：豚骨魚介沾麵和辛味噌沾麵。沾汁濃郁香醇，麵條Q彈順滑，舒肥叉燒軟嫩多汁。與日本店相同，麵屋一燈 Taiwan也提供加麵服務，且營業時間較長，方便上班族或夜貓族品嚐。此外，女性顧客可享有額外優惠。餐廳可網路訂位，避免久候。
肥前屋是一家位於台北市中山區林森北路的日式料理老字號。以其價格實惠、料理美味聞名。招牌菜色為鰻魚飯，使用新鮮鰻魚現烤，外皮酥脆、肉質細嫩。除了鰻魚飯之外，其他日式料理如豬肉串燒、生蚵、炒烏龍等，也深受顧客喜愛。
