台北市－日式餐廳－第16頁

赤門居酒屋（松隆店）坐落於台北市信義區松隆路上，鄰近市政府捷運站，提供正統道地的日式居酒屋料理，以串燒、烤物、炸物等為主打。居酒屋環境寬敞舒適，設有吧檯區和一般座位區，適合三五好友聚餐、小酌。招牌菜色包括烤雞串、鹽烤鯖魚、炸雞軟骨等，此外還有各式清酒、沙瓦等飲品可選擇。居酒屋氣氛熱絡歡樂，周末還有駐唱歌手表演，讓顧客在享用美食的同時也能享受視聽娛樂。

明壽司位在台北市中山區鄰近松江南京捷運站的巷弄內，主打無菜單江戶前料理，由江戶前壽司名店「桃山」主廚所開設。明壽司以頂級食材和精湛手法聞名，於2020年獲得米其林一星殊榮。其營業時間僅限晚餐時段，且採預約制，十分難訂位。菜單內容會依照季節調整，提供約20道料理，包含經典的握壽司、生魚片、煮物等，展現江戶前料理的職人精神和細膩口感。

大戶屋日本料理（新北投店）位於台北市北投區，鄰近捷運新北投站，提供各式各樣的日式定食料理。主打特色為免費續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲，讓顧客能盡情享用日本風味。餐點內容豐富，包括定食、烏龍麵、丼飯、沙拉等，滿足不同需求的顧客。餐廳環境寬敞舒適，適合家庭聚餐、商務午餐或朋友聚會。

鐵匠 鉄板居酒屋 TEPPAN IZAKAYA TESSHO 是一家位於台北市大安區南京復興站附近的日式鐵板居酒屋。餐廳提供廣島燒、大阪燒、伊比利豬等多款鐵板料理，以及廣泛的西班牙創意小菜和飲料選項。鐵匠居酒屋以其十足的日式風情和熱情的服務而聞名，適合各種場合，無論是朋友聚會、情侶約會還是家庭用餐。招牌菜包括廣島燒和西班牙小菜，特別是自製廣島燒，其蓬鬆的麵糊、豐富的餡料和秘製醬汁深受食客喜愛。

讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（新光三越台北南西店）是一家來自日本的烏龍麵餐廳，位於台北市中山區的新光三越百貨公司內。提供新鮮現做的烏龍麵，口感厚實Q彈有嚼勁。店內提供各式各樣的烏龍麵，包括釜揚烏龍麵、湯烏龍麵、乾拌烏龍麵等，價格親民，大多在 200 元以內。此外，還有各種炸物、小菜和飲料可供選擇。餐廳採用自助點餐的方式，顧客可自由選擇麵條、湯頭、配料和炸物等。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。

東嘉祥丼飯是一家位於台北松江南京捷運站附近的平價日式料理店。店內提供種類豐富的丼飯、生魚片和握壽司，以其新鮮食材和超值價格聞名。招牌料理包括鮭魚丼，僅需 130 元就能吃到 5 大塊新鮮鮭魚，以及握壽司，價格公道，品質不輸高級日本料理。東嘉祥丼飯以「最不日式的日式料理店」自稱，強調不拘泥於傳統日本料理形式，而著重於提供美味且價格親民的壽司丼飯。

位於台北市中正區微風台北車站店的大戶屋日本料理，提供正宗的日式定食料理。該餐廳以使用新鮮食材、烹調手法精湛而聞名。顧客可無限續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲，更是其特色之一。店內環境舒適寬敞，適合親友聚餐或商務宴請。招牌餐點包括炸豬排、照燒雞肉和鮭魚定食，每道料理都附有小菜和水果，讓顧客享受豐富均衡的用餐體驗。

大戶屋日本料理（微風台北車站店）大戶屋日本料理是來自日本的連鎖餐廳，提供各種美味的日式料理。位於台北市中正區微風台北車站店的這間分店，交通便利，離台北車站僅需步行約 5 分鐘。大戶屋以其新鮮的食材、美味的料理和親切的服務而聞名。招牌菜色包括雞肉蔬菜燴黑醋醬定食、花魚定食和蛤蜊飯等。此外，大戶屋還提供白飯、味噌湯和高麗菜絲免費續加，讓顧客可以享用豐盛且物超所值的用餐體驗。

安吉食堂位於台北市信義區，是一家以海鮮丼和壽司為主的平價日本料理餐廳，由日料名店師傅開設。其招牌海鮮丼以大份量食材著稱，用料新鮮、份量足，價格佛心，最低160元起跳。除了海鮮丼，安吉食堂也提供無菜單料理，由主廚依時令食材推薦菜色。另外，店內提供免費醋飯和味噌湯續加，打卡還享有九折優惠。安吉食堂以高CP值和美味料理在信義區享有盛名，是上班族和饕客享用平價日本料理的好去處。

吉兆割烹壽司KITCHO位於台北市大安區，連續四年獲得米其林一星肯定，是台北老饕喜愛的高級日料壽司店。主廚使用高檔用料，烹調手法用心，毎回都能帶給客人驚艷的味覺體驗。吉兆割烹壽司提供無菜單料理，根據當季新鮮食材變化菜單，讓客人品嚐到最新鮮美味的海鮮和日本料理。餐廳環境優雅舒適，板前座位可以近距離觀賞主廚精湛的料理技巧，是一間適合約會、慶祝或商務宴請的餐廳。

魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋（光復店）位於大安區光復南路的魚君居酒屋，以新鮮海產和精緻日式料理聞名。店內裝潢簡約舒適，提供吧檯和包廂座位。招牌料理包括料多味美的「海鮮珠寶盒壽司」、色彩繽紛的「五彩丼飯」、鮮嫩多汁的「炸牛排三明治」和鮮甜飽滿的「北海道干貝漢堡」。食材每日新鮮直送，讓饕客能品嚐到最新鮮的海味，感受海鮮在舌尖上躍動的滋味。

スシロー壽司郎（台北林森店）壽司郎是日本第一迴轉壽司品牌，台北林森店位於中山區林森北路。提供平價、新鮮的壽司料理，每盤最低只要 40 元。特色餐點包括： 限定鮪魚大腹 B 小町監修限定餐點 海胆大放送（每日限量）餐廳環境寬敞舒適，提供免費停車，還有 APP 快速訂位服務。適合親子用餐、聚餐或快速用餐。

鮨隆Sushi Ryu是一間米其林一星的日本無菜單料理餐廳，位於台北市中山區。餐廳提供由主廚精心挑選的當季食材，以獨特的料理手法呈現板前壽司。鮨隆的環境舒適優雅，裝潢以日式極簡風格為主，板前區設計讓顧客可以近距離欣賞主廚的技藝。餐廳提供午餐和晚餐套餐，內容會根據季節和食材而變化。鮨隆的料理強調鮮美的原味和精緻的擺盤，每道菜都經過精心的計算和製作，帶給顧客味覺和視覺上的雙重享受。餐廳的板前區只有10個座位，建議提前預約以確保用餐體驗。

花月嵐拉麵（松山車站店）位於信義區交通便利的松山車站附近。店內主打招牌「大蒜拳骨拉麵」，蒜味濃郁的湯頭搭配軟嫩叉燒和Q彈麵條，令人齒頰留香。其他熱門品項還包括期間限定的拉麵和特殊口味的拉麵，例如「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」和「櫻食堂喜多方拉麵」。餐廳提供舒適的用餐環境，是品嚐日式拉麵的好去處。

YAYOI 彌生軒（南港車站店）是一家來自日本的連鎖餐館，提供種類豐富的日式料理，包括定食、丼飯和烏龍麵等。餐廳主打24小時營業，讓顧客隨時都能享用道地的日本風味。招牌餐點包括各式定食，如豬排定食、照燒雞腿定食和親子丼等，每份定食都配有白飯、味噌湯和漬物。其他特色菜色還有天丼、釜飯和各種麵類，滿足不同口味的需求。餐廳提供免費續加的白飯、味噌湯和漬物，讓顧客可以飽餐一頓。此外，餐廳也提供多款飲料選擇，包括青森蘋果汁，為用餐體驗增添風味。

菊川日式料理館是一間位於台北松山區的高級日式料理餐廳。以其奢華的裝潢和美味的料理而聞名。餐廳融合了花藝精神和日本料理的精髓，打造出舒適且優雅的用餐環境。菊川提供各種傳統和現代的日式料理，食材新鮮，烹飪手法精湛。餐廳寬敞且明亮，設有私人包廂，適合各種場合的聚餐。

「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」位於台北市士林區新光三越台北天母店，是一家來自日本的烏龍麵餐廳。以現點現做的烏龍麵為主，提供各種口味選擇，例如招牌釜揚烏龍麵、咖哩烏龍麵、醬油烏龍麵等，麵條Q彈有咬勁。除了烏龍麵外，還有天婦羅、炸物、小菜等餐點，價格親民。餐廳裝潢簡約明亮，設有座位區，提供舒適用餐環境。

坐落於大安區的「會客室 新大阪 居酒屋」是一家復古風情的日式居酒屋。店內裝潢重現了昭和時期大阪居酒屋的氛圍，昏黃的燈光、復古的霓虹招牌營造出濃濃的日本風情。開放式的吧台讓你近距離欣賞師傅製作美食的過程。「會客室」以炸串料理聞名，使用新鮮食材搭配獨特的醬汁，帶來外酥內嫩的美味。此外，還有關東煮、章魚燒等經典日式小吃。搭配店內提供的日本清酒或啤酒，享受一段偽出國的用餐時光。

位於台北市中山區的「鮮五丼DonMono（南京店）」主打平價美味的日式丼飯料理。店家選用優質台灣米，並推出招牌牛丼、親子丼、豬排丼等多樣品項。除了定番丼飯，還提供單點菜色，如味噌湯、沙拉、炸物等。為了回饋顧客，店家不定期推出壽星優惠，壽星於當月用餐可享牛丼買一送一的優惠。此外，鮮五丼也積極參與台灣米標章認證，確保所使用的米飯品質。