台北市－法式餐廳－第2頁

巴賽麗廳 La Brasserie 是亞都麗緻飯店旗下的法式餐廳，坐落於台北市中山區。餐廳以巴黎第 13 區的街頭文化為靈感，打造优雅浪漫的氛圍。巴賽麗廳最有名的是其 50 道傳統法國名菜，其中包括奶油薇希湯、里昂魚丸和里昂工兵圍裙。這些菜餚選自 18 世紀的食譜，復刻傳統法式料理的精髓。除了主餐外，巴賽麗廳還提供法式下午茶，搭配經典法式糕點和茶飲，讓客人體驗優雅的巴黎風情。

de nuit 法式餐廳位於台北市大安區，鄰近信義安和捷運站。餐廳由主廚古俊基領軍，以經典法料為根基，結合現代元素，創造出獨特的當代法式料理。de nuit 堅持使用當季食材，並以精緻優雅的擺盤聞名，連續兩年榮獲米其林一星殊榮。餐廳環境舒適，提供優質的服務，讓饕客享受美食的同時，也能體驗慢活與優雅的氛圍。

上菜囉 Viva la fete 法式餐廳位於台北市大安區，近忠孝新生站，主打高貴不貴的精緻義法料理。餐廳提供種類豐富的自助吧，餐點任食，包括沙拉、湯品、麵包等。招牌菜色有經典牛排、比臉大的戰斧豬排，份量十足、價格實惠，深受饕客好評。餐廳還提供雙人套餐，只要 899 元即可享用牛排、豬腳、烤雞等美味餐點，CP 值極高。此外，餐廳氣氛優雅，免服務費，有 WiFi，是聚餐、約會的好選擇。

CEO 1950 總裁藝文空間隱身於台北中山區巷弄內，是一間融合法國料理與客家文化的米其林級餐廳。其前身為央行總裁官邸，有著典雅的老宅氛圍。主廚擅長將客家傳統食材與法式料理技巧融合，創造出獨特的「客式法宴」料理。餐廳提供精緻的套餐，讓賓客品嚐到食材的原味與料理的精緻，並感受歷史文化的薰陶。

LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 侯布雄法式精品甜點是一間專賣外帶甜點的專賣店。這家店由米其林摘星名廚喬爾·侯布雄創立，提供各種精緻的法式甜點，包括蛋糕、馬卡龍、巧克力和鹹派。甜點採用頂級食材製成，並由經驗豐富的甜點師傅手工製作。除了單點甜點外，這家店還提供客製化禮盒，讓顧客可以訂製專屬的美食體驗。

Bon Jour 請慢用 法國小皇后Bon Jour 請慢用 法國小皇后是位於台北市松山區巷弄中的義法料理餐廳。餐廳強調使用新鮮食材、原汁原味的烹飪方式，呈現法義鄉村的美味。菜單上提供各種經典法式料理，如香煎鴨胸佐馬鈴薯泥、燉羊肉佐普羅旺斯燉菜、法式洋蔥湯等。義大利麵料理也不容錯過，如海鮮燉飯、茄汁肉醬麵等。餐廳環境溫馨雅致，提供舒適的用餐空間。店內還設有小吧檯，客人可以在此小酌或享受下午茶。餐廳鄰近捷運南京三民站，交通便利。

空盤 komboi 是一家隱身於台北市大安區巷弄中的現代法式餐廳。主廚以創意的料理手法，結合台灣在地食材，呈現出獨特的美食體驗。裝潢風格簡潔優雅，營造出舒適的用餐氛圍。招牌菜色包括： 鮑魚珍珠麵佐黑啤酒醬汁：Q 彈的珍珠麵搭配鮮嫩鮑魚，佐以濃郁的黑啤酒醬汁。 胭脂鴨：皮脆肉嫩的鴨胸，搭配甜美的果乾果醬。 鹿肉韃靼：新鮮絞碎的鹿肉，佐以特殊香料，口感鮮美。空盤 komboi 提供精緻的餐點和貼心的服務，讓您在輕鬆的氛圍中享受法式料理的美味。

台北市內湖區的 Fogant 法式餐廳以其精緻的藍帶法式料理聞名。主廚擁有澳洲藍帶學院的豐富資歷，致力於以高品質的食材打造物超所值的用餐體驗。Fogant 菜單上的每道菜餚都經過精心設計，呈現令人驚豔的視覺饗宴和味覺享受。從開胃菜到甜點，每一口都展現廚師的巧思和對法國料理的熱情。餐廳的氛圍優雅而溫馨，提供情侶約會、雙人聚餐或小型慶祝活動的理想場所。

樂斐（LOPFAIT）是台北市中山區的大直地區一家法式餐廳，距離劍南捷運站僅數分鐘路程。樂斐的春季菜單以「經典再現」為主題，靈感來自凡爾賽湖畔和春日庭園的繁盛景致。餐廳使用香氛點亮五感，提升用餐體驗。招牌菜包括重現凡爾賽湖畔美景的「凡爾賽湖」，以及以珠寶盒為靈感的「珍寶盒」。此外，樂斐還提供以膠原蛋白飼養的鯛魚而聞名的「膠原真鯛套餐」。餐廳裝潢優雅舒適，提供溫馨的用餐氛圍。樂斐的料理以精緻的法式工藝聞名，同時價格平易近人，讓饕客們能以親民的價格，享受頂級法式料理饗宴。

SENS 法式餐廳位於台北市松山區，是一家米其林推薦的精緻餐廳。主廚使用當季新鮮食材，結合法式經典與創新手法，打造出令人垂涎的佳餚。餐廳提供多種菜單，包括午間套餐、六道式和八道式品嚐菜單。每道菜都搭配精選的葡萄酒，讓用餐體驗更加完美。SENS 的裝潢優雅別緻，氣氛輕鬆舒適，是情侶約會或慶祝特殊場合的理想選擇。餐廳招牌菜包括波士頓龍蝦佐香檳奶油醬、慢燉牛頰佐馬德拉紅酒醬，以及各式精緻甜點。SENS 的菜餚以其精緻的擺盤、完美的烹飪技術和誘人的風味而聞名。

HUB 餐酒館是一家位於台北市大安區的餐酒館，提供精緻的法式餐點和客製化調酒。餐廳設有多間特色主題包廂，適合聯誼互動或慶祝活動。主廚為法籍主廚，擅長呈現精緻的法式饗宴。招牌菜色包括紐約客牛排、法式小羊排、煙燻鮭魚墨西哥辣椒、炙燒生食級北海道大干貝和奶油海鮮義大利麵。此外，餐酒館亦提供新鮮水果調製的雞尾酒以及使用台灣南投竹山高山茶葉入酒的特色飲品。餐廳氣氛佳、餐點美味，是東區最 Chill 的餐酒館之一，適合拍照打卡、聚餐或獨飲。

班杰諾義法餐廳位於台北大安區，是一間氣氛佳、服務好的餐廳。餐廳使用來自義大利和法國的食材，堅持不使用味精，親自費時熬煮高湯。料理融合義大利和法式風味，份量十足，口味美式。除了晚餐時段，中午還提供平價商業午餐，並提供麵飯類的外送服務。餐廳的環境富有情調，適合約會或聚餐，讓顧客有如置身外國朋友家作客般的溫馨體驗。

La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳位於台北市中山區的 La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳，由德國米其林三星主廚 Thomas Bühner 領軍。餐廳提供精緻的法式料理，融合歐洲和亞洲元素，打造創新的味覺饗宴。秋季菜單「秋頌」帶來精彩的長短版本四重奏，讓賓客品嚐時令食材的美味。餐廳採用最高品質的食材，由經驗豐富的團隊悉心烹調，呈現出令人難忘的用餐體驗。睿麗餐廳的用餐環境優雅舒適，配備現代化設備，包括圓形甜甜圈排插和萬國插座，讓用餐過程更加便利。餐廳已入選 2023 年米其林指南，是台北頂級美食愛好者的必訪之地。

好米亞義法餐酒館位於台北大安區，是一間以甜點起家的餐酒館。店內環境典雅，氣氛感十足，適合約會或聚餐。好米亞提供各種義式料理，包括排餐、義大利麵和甜點。其中，紅酒燉羊膝、秘醬炭烤戰斧豬排和手工水果派都是必點的招牌菜色。此外，好米亞的酒單也很豐富，提供各種紅白酒、啤酒和調酒。

樂慕亞 Le Meilleur 是一家位於台北市信義區的牛排館，提供 24 小時不間斷的餐飲服務。招牌餐點為香嫩多汁的果木燻烤老饕牛排，以及豐富大份量的牛排燉飯套餐。除了牛排外，樂慕亞也提供各種義式料理，如披薩、義大利麵和沙拉等。店內裝潢優雅舒適，設有落地窗，提供絕佳的信義區市景視野，是適合夜貓族品嚐美食、享受城市夜景的好去處。

位在台北市松山區的「Monsieur L Restaurant」是一間榮獲米其林餐盤推薦的義法料理餐廳。平日提供5道菜商業午餐，菜色包含前菜、湯品、主菜和甜點，價格實惠，性價比高。餐廳主廚選用新鮮食材，以精湛的料理手法呈現道道令人驚豔的美味佳餚，受到許多美食饕客的喜愛，是慶生約會等特殊場合用餐的好去處。

「德朗餐廳 De Loin」位於台北市內湖區，是一家結合法式與中式料理精神的高級餐廳。主打使用滴鑽澄清雞湯作為火鍋湯底，將法式料理的精緻手法融入傳統火鍋中。餐廳裝潢豪華雅致，提供管家服務，讓賓客享有尊榮的用餐體驗。德朗餐廳連續兩年獲得米其林餐盤肯定，以其獨特的雞湯火鍋及精緻的菜色而聞名。

「A Community」位於信義區，鄰近國父紀念館捷運站，是一家義法精緻餐酒館。主廚擅長運用在地食材，融合義大利與法國料理精髓，打造出獨特的創意料理。店內提供多樣化的餐點，從開胃菜、主餐到甜點，每道都精緻用心。招牌菜色包括胭脂蝦薄片和爐烤鴨胸，深受饕客喜愛。此外，店家也重視用餐氛圍，提供溫馨舒適的用餐空間，適合情侶約會或朋友聚餐。

隱身於台北市中山區巷弄中的「桂香 私宅 Flower No'5 RSVP」是一家預約制私宅料理餐廳。餐廳以法式料理為基底，結合季節時令食材，推出無菜單創意料理，料理精緻且注重擺盤美學，提供絕佳的味覺與視覺饗宴。桂香私宅的環境優雅而隱密，古色古香的建築與現代化的裝潢巧妙融合，營造出舒適且私密的用餐氛圍。餐廳提供多種包廂選擇，適合各種場合的聚會，包括求婚、慶生或老饕私嚐。