台北市－火鍋－第25頁

四川華神丨水煮魚 酸菜魚 麻辣火鍋位於台北市萬華區西門町，是一家提供麻辣水煮魚、酸菜魚及麻辣火鍋的川菜餐廳。餐廳使用大量四川香料和辣椒，料理風味麻辣鮮香。招牌菜色為水煮魚，魚肉鮮嫩滑順，搭配香辣的湯頭，令人回味無窮。此外，酸菜魚和麻辣火鍋也深受顧客喜爱，食材新鮮，湯頭濃郁，深受饕客好評。

自然風精品料理 Shabu Shabu 是一家擁有 25 年歷史的火鍋老店，位於台北市市民大道。以無味精、純天然食材為特色，深受明星藝人喜愛。招牌的石狩鍋使用北海道空運的甜蝦、干貝、石狩味噌等食材熬煮，呈現濃郁鮮美的湯頭。其他推薦的菜色包括頂級和牛、海鮮拼盤、手工丸子。店家注重食材品質，並提供細心的服務，讓客人享受高品質的用餐體驗。

鴨香煲（寧波西店）位於台北市中正區，提供物美價廉的鍋物和炒泡麵。以麻辣鴨血豆腐煲聞名，其麻辣湯頭香辣過癮，鴨血和豆腐入味軟嫩。店內也有沙茶鍋燒意麵等其他選擇，滿足不同顧客的需求。主餐價格大多在百元內，CP值高，是附近學生和上班族的熱門用餐地點。

台北市文山區的「火鍋世家(木柵木新店)」是連鎖平價火鍋店，提供多元的湯底選擇，包括牛奶鍋、麻辣鍋、昆布鍋等。主食方面，店內提供多種肉類、海鮮、蔬菜等食材，並有超值大胃王套餐可供選擇。此外，火鍋世家還設有自助吧，提供各式醬料、飲料、冰淇淋、雞蛋等，讓顧客可以盡情享用。

富順樓後山埤店是一家位在台北市南港區後山埤捷運站附近的平價烤鴨餐廳。以北平烤鴨聞名，其烤鴨皮酥肉嫩，搭配獨製沾醬和捲餅食用，風味絕佳。除了烤鴨，還有多款精緻的北平料理，如炸醬麵、蔥油餅、翠綠小籠湯包等。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間，適合家庭聚餐或朋友聚會。

「赤初小酸菜魚（慶城店）」位在台北市松山區慶城街，提供一人份的酸菜魚鍋物，主打果香酸菜魚，從經典到麻辣等共有七種湯頭可選擇。店內設置自助吧，提供白飯和飲料無限暢飲。套餐包含酸菜魚鍋、白飯和飲料，價格從 168 元起。此外，餐廳還提供雙倍肉、四倍肉量套餐，以及鹽滷豆花等特色配料。

富樂台式涮涮鍋（寧夏店）位於台北市大同區，是當地人氣老字號台式涮涮鍋，提供甘甜的白甘蔗高湯。餐廳提供豐富的食材選擇，包括新鮮肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。特色包括： 白甘蔗高湯：以新鮮甘蔗熬製，湯頭清甜鮮美。 新鮮食材：使用新鮮的肉品、海鮮和蔬菜，確保食材品質。 飲料、冰沙、冰淇淋吃到飽：用餐期間提供無限暢飲的飲料、冰沙和冰淇淋。 不收共鍋費：一人一鍋，不另收共鍋費。

大同區富樂台式涮涮鍋（西寧店）提供高人氣平價的台式涮涮鍋。它的承德總店以招牌的白甘蔗高湯聞名，每到用餐時間總是大排長龍。富樂火鍋主打新鮮美味的澎湃食材，不收共鍋費，且提供飲料、冰沙、冰淇淋吃到飽。其西寧店位於台北市大同區，交通便利，是劍潭站美食推薦，也是士林美食愛好者的必訪去處。

秘醬滷味（台北萬華店）位於萬華區西寧市場內，主打上海口味的冷滷味。店內的滷味皆使用獨門醬汁醃製，入味涮嘴。推薦品項包括肥美鴨翅、秘醬乾麵、百頁豆腐、米血、滷炸豆腐和豬皮等。店面提供外帶服務，適合宵夜小酌或晚餐享用。價格平實，是萬華區熱門的銅板美食選擇。

「三媽臭臭鍋(松山饒河店)」是連鎖火鍋店「三媽臭臭鍋」在松山區的一間分店，位於熱鬧的饒河夜市中。這家店提供多種火鍋口味，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，滿足不同顧客的喜好。附設的飲料無限暢飲，讓顧客可以盡情享用。店內生意興隆，用餐時段經常需要排隊，建議提早前往或外帶，以避免久候。

你鮮吃雞湯火鍋位於台北市萬華區華西街夜市，是一家專賣雞湯魚湯的熱門美食名店。這家店以嚴選食材與細膩手藝熬製的醇美湯頭聞名，雞湯香醇濃郁，魚湯鮮美甘甜。火鍋配料豐富，有各式新鮮肉品、海鮮和時蔬，可以滿足不同食客的需求。除了火鍋之外，店內還提供單純的雞湯或魚湯，讓人可以盡情享受湯品的美味。店內的環境舒適寬敞，很適合與三五好友或家人聚餐。如果你想在華西街夜市尋找一鍋暖胃又美味的料理，推薦你到「你鮮吃雞湯火鍋」來體驗一下哦！

位於台北農安街的三媽臭臭鍋提供多樣的風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋等七種選擇。每鍋火鍋附贈飲料無限暢飲，適合一個人或團體用餐。店家生意興隆，常有排隊人潮。此外，內用還可享用免費冷飲和冰淇淋，讓顧客用餐時更加滿足。

火鍋世家（台北景華店）位在文山區的火鍋世家（台北景華店）是北台灣連鎖火鍋店。餐廳提供各種新鮮食材，包括海鮮、肉品和蔬菜，以及種類繁多的自助吧。自助吧提供無限暢飲的冷熱飲、冰淇淋和霜淇淋，以及各式小菜、蔬菜、蛋品等選擇豐富。此外，餐廳還有招牌「大胃王套餐」，包含30盎司大肉盤，滿足肉食主義者的需求。火鍋世家以平實的價格提供優質的餐點，深受在地居民喜愛。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或家庭用餐。

「火鍋世家（信義永吉店）」位於台北市信義區的熱鬧商圈，提供高品質的火鍋料理。他們提供各種新鮮食材，包括頂級肉品、海鮮和時令蔬菜。他們的招牌菜色是牛奶鍋，湯頭濃郁滑順，深受顧客喜愛。此外，火鍋世家還提供自助吧，供應無限量的蔬菜、蛋、飲料和甜點。他們的冷熱飲區提供咖啡、茶和果汁，而甜點區則提供冰淇淋、霜淇淋和紅豆湯等選擇。火鍋世家寬敞的用餐空間和舒適的氛圍，非常適合家庭聚餐、朋友聚會或慶祝活動。他們也有推出大胃王套餐，提供超值的肉品和海鮮拼盤，讓顧客可以大快朵頤。

楊家將麻辣專賣店是一家位於台北市松山區的麻辣燙餐廳。以其傳承 40 餘年的老店麻辣湯底聞名，適合闔家享用。店內提供多種麻辣燙食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和豆腐。其中，麻辣湯底搭配豆腐更是絕配。餐廳提供外帶和外送服務，並販售手工餛飩等宅配美食。楊家將麻辣專賣店隱身在南京東路三段巷弄間，開業多年來累積許多忠實顧客，推薦給喜愛麻辣燙的饕客。

位於台北市內湖區的「鴨香煲(西湖店)」提供美味且平價的鍋物和麵食餐點。特別推薦他們的招牌麻辣鴨血豆腐煲，湯頭香辣濃郁，搭配嫩滑的鴨血和豆腐，滿足麻辣控的味蕾。此外，他們的沙茶鍋燒意麵也是人氣選項，湯頭鮮美，配料豐富。店家環境乾淨舒適，價格合理，是內湖區用餐的好選擇。

富順樓餐廳 (台北木柵店) 是一間專門提供平價烤鴨料理的餐廳。餐廳主打「一鴨三吃」，烤鴨皮脆肉嫩，可搭配麵餅、蔥絲、甜麵醬食用，或製成片鴨、鴨架湯等。餐廳用餐環境寬敞明亮，適合家庭聚餐或團體應酬。此外，餐廳也提供其他中式料理，像是宮保雞丁、糖醋魚等，滿足不同顧客的需求。

「鮮味屋日式涮涮鍋」主打在精緻的用餐環境中提供平價的小火鍋。其特色包括： 新鮮食材：嚴選新鮮海鮮、肉類和時令蔬菜，以確保食材品質。 美味湯底：提供多種湯底選擇，例如昆布、豚骨和麻辣，滿足不同味蕾。 獨特小菜：免費提供小菜，如毛豆、豆腐和金針菇，豐富用餐體驗。 千層豆皮：店內招牌料理，豆皮層層疊疊，口感綿密。 實惠價格：提供經濟實惠的套餐，滿足不同預算需求。鮮味屋位於台北大安區，鄰近捷運國父紀念館站，交通便利。舒適的用餐空間和親切的服務，讓顧客在輕鬆愉快的氛圍中享用美味的日式涮涮鍋。

「三媽臭臭鍋(台北中坡店)」是一家提供各種風味小火鍋的連鎖餐廳，位於台北中坡。該店提供七種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋。顧客可以依照個人喜好選擇鍋底。此外，店內還有無限暢飲的飲料，為顧客提供一個舒適的用餐體驗。