「好想吃冰 かき氷 日式蔬食（台大公館店）」是一家位於台北市大安區溫州街的蔬食餐廳，提供健康美味的日本蔬食料理和刨冰。餐廳環境溫馨舒適，提供塌塌米座位，營造出悠閒愜意的氛圍。菜單上有各式各樣的蔬食料理，如丼飯、咖哩飯和麵食，以及繽紛夢幻的刨冰，佐料豐富，味道鮮美。不僅提供蔬食料理，餐廳也推出各種甜點和飲料，滿足不同顧客的需求。此外，餐廳堅持使用新鮮食材和嚴選的醬汁，讓客人吃得安心又滿足。
「Yache韓式蔬食」位於台北市中山區，鄰近松江南京捷運站，是養心茶樓旗下的素食韓式料理品牌。餐廳以「用心時刻，養心一刻」為理念，結合韓式料理和蔬食元素，提供全素食的韓式料理。「Yache」以仿真手法製作素食料理，將韓國傳統菜餚轉化為植物性食材，例如：半半炸G（半半炸雞）、魚卵秘製肉醬鍋巴、韓式部隊鍋等。蔬食料理的口味道地，打破素食料理的既定印象，葷食者也能品嚐到韓式料理的美味。
不葷主義茶餐廳 Veggienius（台北店）座落於台北市松山區南京東路三段，是一家以蔬食料理為主的港式飲茶及川菜餐廳。以招牌松露炒飯聞名，米粒飽滿、香氣四溢，還有獨特的猴頭菇和山藥泥酸菜魚，顛覆傳統酸菜魚的印象，口感鮮美。此外，其精緻的港點和川菜料理也相當出眾，每道菜都用心製作，不論是素食主義者或葷食主義者都能享受美味。該餐廳獲譽為「素食界的鼎泰豐」，評價絕佳，備受好評。
肉多多火鍋（大安大安店）位於台北市大安區，以其豐富的自助吧和美味的火鍋聞名。店內提供超過 40 種新鮮蔬菜、火鍋料、甜品和飲料，供顧客無限量享用。肉多多更以其大份量的肉盤聞名，種類繁多，滿足不同顧客的喜好。其招牌酸菜魚湯底酸辣開胃，廣受好評。平日午餐時段提供 3.5 小時的用餐時間，讓顧客悠閒地享受美食。
寬心園精緻蔬食料理（台北安和店）是一家結合中國禪風與日本美學的精緻蔬食餐廳，以現代極簡設計呈現，環境優美，素食選擇豐富。店內提供各種蔬食料理，包括寬心套餐、吉祥套餐、蘿蔔糕、芋頭糕等，嚴選新鮮食材，天然健康又美味。其中，精力湯更是台北最受歡迎的飲品，營養滿分。餐廳重視飲食養生，打造一個令人身心放鬆的用餐空間，讓素食者也能享受到精緻美味的飲食體驗。
竹里館是一家蔬食茶餐廳，位於台北市松山區。招牌菜餚包括白玉蘿蔔糕和芋頭糕，蘿蔔糕軟嫩香甜，芋頭糕用料扎實。此外，還有提供各式茶飲，提供一個舒適雅緻的用餐環境，適合聚餐或品茗放鬆。
「好想吃冰 かき氷 日式蔬食」位於台北市大同區中山赤峰店，是一家提供平價日式蔬食與刨冰的餐廳。餐廳內提供各種熟食與甜食，如日式親子丼、烏龍麵、各式刨冰等。刨冰以繽紛夢幻的色澤聞名，並採用新鮮水果製作，讓外國人也讚不絕口。餐廳內部裝潢採用塌塌米的日式風格，讓顧客可以體驗到舒適的用餐環境。
「春天素食餐廳 (台北大安店)」是一家歐式自助吃到飽的素食餐廳，提供精緻蔬食的饗宴。餐廳位於台北市大安區，鄰近大安捷運站。提供多樣化的菜色，包括沙拉吧、熱食、甜點和飲料，滿足不同味蕾的需求。餐廳裝潢舒適典雅，提供寬敞的用餐空間，適合多人聚餐或慶祝活動。價格方面，平日午餐為 499 元，晚餐為 699 元；假日全時段為 799 元。餐廳也提供午、晚餐券和下午茶券等優惠方案。
位於台北市松山區的「肉多多火鍋(松山健康店)」提供各式美味的火鍋料理。其特色是超過 40 種新鮮蔬菜、火鍋料和甜點無限供應的自助吧，滿足每位顧客的味蕾。套餐價格親民，最低 349 元起，即可品嘗火鍋、自助吧和飲料。此外，店家也提供酸菜魚湯、石頭火鍋等多種湯頭選擇，讓顧客盡情享受豐富多元的火鍋盛宴。
「肉多多火鍋(台北景美店)」位處台北市文山區人潮眾多的景美商圈。主打超高 CP 值的火鍋吃到飽，最低 349 元起就能享用超過 40 種蔬食、配料和甜品無限暢食。店內招牌肉盤份量十足，提供各式鮮嫩肉品選擇。除了火鍋本身，自助吧區還提供多種湯底、沾醬、飲料和冰淇淋，讓顧客盡情享用各種美味。
築間幸福鍋物台北內湖737店位於內湖路七段377號，提供日式火鍋與壽喜燒的用餐體驗。店內主打「日式蔬食自助吧」，提供超過 30 種新鮮蔬食，讓你無限量暢吃。此外，還設有現點現做的「手工蝦滑、花枝漿」吧台，讓你可以自製新鮮美味的火鍋配料。火鍋湯底選擇豐富，包括日式昆布鍋、豚骨味噌鍋、麻辣鍋等。主餐則有嚴選的日本 A5 和牛、頂級海鮮，以及各種肉類、丸子、蔬菜等食材。築間幸福鍋物以平價、新鮮、份量十足的特色聞名，適合三五好友或家庭聚餐享用。
阿馬非餐廳位於台北市北投區，鄰近北投捷運站，是一家全蔬食的義式餐廳。餐廳環境優雅舒適，燈光美氣氛佳，適合情侶約會或家庭聚餐。菜單提供各式義大利麵、披薩、開胃菜和甜點等，料理精緻美味，連肉食主義者也讚不絕口。招牌必點拿坡里式披薩，餅皮薄脆有嚼勁，配料豐富且新鮮。其他推薦菜色還有松露野菇燉飯、乳酪起司拼盤、提拉米蘇咖啡等。此外，餐廳也提供特製蔬果汁和健康茶飲。
士林區「肉多多火鍋(天母新光三越店)」座落於人潮眾多的新光三越百貨內，主打平價且多元的火鍋料理。用餐套餐低至 349 元起，顧客可享用豐富的自助吧，包含 40 多種蔬菜、火鍋料、配料和甜品，無限量供應。餐廳提供多樣化的湯頭選擇，如石頭火鍋、私房酸菜魚湯等。肉多多以超大肉盤為特色，份量十足且價格實惠。招牌肉品包括美國牛五花、梅花豬肉等。餐廳設有寬敞的用餐空間，平日午餐時段更可享有 3.5 小時的延長用餐時間，讓顧客盡情享受美味的火鍋盛宴。
蔬漫小姐 Miss Shumaan.house 是一家位於台北市信義區的蔬食餐廳，提供創新且美味的蔬食料理。餐廳環境舒適優雅，融合了現代感與自然元素，營造出輕鬆自在的用餐氛圍。蔬漫小姐的料理以歐式風格為主，強調食材的新鮮與原味。主廚運用精湛的廚藝，將植物性食材幻化成令人驚豔的佳餚。招牌菜餚包括法式松露野菇披薩、布朗尼愛冰淇淋，以及以超擬真魷魚製作的西班牙海鮮燉飯。
築間幸福鍋物（台北南港店）為全台連鎖火鍋餐廳，提供多元火鍋選擇，包含招牌石頭湯底、龍王鍋等。店內提供超過 30 種蔬食自助吧，包含各式蔬菜、菇類、丸類和麵食，讓顧客能隨意夾取。其海鮮食材新鮮，廣受好評的龍王鍋，精選多樣海鮮，如蝦子、蛤蜊等，滿足海鮮控的味蕾。另外，築間幸福鍋物也提供肉品、丸類和餃類等火鍋料，以及各種飲料和冰淇淋無限暢飲，滿足顧客的用餐需求。
修圓素食位於台北市中正區，鄰近台北車站，是一間老牌素食餐廳，以超旺人氣著稱。店內提供各式麵食、小菜和飯類，食材新鮮多樣，動作快，選擇眾多。招牌菜有香菇板條麵、麻醬麵、乾麵等，配菜如花生豆腐、醉熏百頁、涼拌小黃瓜等，也都深受顧客喜愛。店內環境乾淨明亮，用餐氣氛輕鬆，是台北車站附近素食愛好者的熱門選擇。
位在台北市大安區敦南誠品的一樓，小小樹食提供精緻美味的蔬食料理。這間日式百年老屋改造的餐廳，擁有綠意盎然的用餐空間，猶如在森林中用餐。必點的「法式吐司」以米其林綠星主廚的廚藝製作，入口即化的口感令人驚艷。另外，招牌的「佛陀碗」和「松露薯球」也是熱門菜色，以創意的料理手法與新鮮食材，為蔬食注入新生命。小小樹食曾榮獲比登推薦和米其林綠星肯定，是台北知名的蔬食餐廳之一，值得推薦。
台北市中山區的「築間幸福鍋物 (台北農安店)」是一間平價鍋物餐廳，提供多種湯底選擇，包括招牌石頭湯底、龍王鮮蝦湯底等。特色餐點有巨無霸草蝦、日本 A5 和牛等，還有豐富的蔬食自助吧，包含各式新鮮蔬菜、火鍋料、水果、飲料和冰淇淋，讓你吃到飽。餐廳環境寬敞舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會，提供宵夜時段，滿足深夜想吃火鍋的慾望。
位於台北市大安區古亭的肉多多火鍋古亭旗艦店，是一家連續三年榮獲全台火鍋網路聲量第一名的連鎖火鍋店。除了提供石頭火鍋等多種湯頭選擇外，還提供超過 40 種蔬食、火鍋料、甜點等自助吧品項，讓顧客無限量吃到飽。餐廳的用餐時段為 3.5 小時，提供午餐和晚餐時段，並推出多種優惠套餐和肉盤選擇。無論是蔬食者還是肉食主義者，都能在肉多多火鍋找到滿足味蕾的美食。
EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館位於台北市松山區微風廣場內，是一間提供馬來西亞風味素食的餐酒館。餐廳以沉侵式的海底世界為主題，擁有夢幻熱帶魚缸和沙巴海底郵筒，營造出獨特的用餐氛圍。EVB 餐酒館提供各種馬來西亞經典菜餚，包括椰漿飯、叻沙、仁當和沙爹等，所有料理皆以天然食材製作，不使用五辛，適合素食者品嚐。餐廳也提供中西合璧的蔬食餐點，如披薩、義大利麵和沙拉，滿足不同客群的需求。
