台北市－素食餐廳－第6頁

MiaCucina 義式蔬食料理（內湖店）MiaCucina 位於台北市內湖區文湖街上，是一家精緻美味的義式蔬食料理餐廳。提供各種創意蔬食料理，包括義大利麵、燉飯、披薩和甜點，讓您在品嚐美味佳餚的同時，也能兼顧健康。MiaCucina 的餐點由經驗豐富的廚師精心烹製，使用新鮮食材和獨特香料，營造出令人驚豔的風味。即使是素食者，也能在這裡找到各種滿足味蕾的選擇，享受與肉食料理不相上下的用餐體驗。餐廳氣氛溫馨浪漫，非常適合與親朋好友或愛侶共度美好時光。

位在台北市中山區「水問蔬食園」是全台首家素食迴轉壽司餐廳，提供多樣化的蔬食料理。主打一盤 30 元的迴轉壽司，包括各種時蔬、水果和豆製品，選擇豐富。除此之外，也提供現做料理，例如豆漿厚蛋燒、招牌壽司、新疆孜然串等，滿足不同需求的顧客。餐廳提供蛋奶素、全素和鍋邊素等餐點選擇，環境舒適雅緻，設有包廂，適合聚餐或商務洽談。店內免費供應麥茶，不收取一成服務費，同時具備 Wi-Fi 等便利設施。

阿馬非咖啡坊位於台北市北投區捷運北投站附近，是一家全素食的義式料理餐廳。餐廳以義大利南部阿馬非海岸為名，提供美味的蔬食披薩、義大利麵、燉飯、沙拉和甜點。阿馬非咖啡坊的披薩使用窯烤的方式，口感香Q有彈性，而義大利麵和燉飯則使用新鮮的食材和香料烹調，味道濃郁醇厚。此外，餐廳還提供多種咖啡、茶飲和果汁，以及精緻的提拉米蘇。阿馬非咖啡坊的環境自在悠閒，是聚餐或享受美食的好去處。

「元禾食堂 Flourish」坐落於台北市大安區，主打無麩質、有機、無奶蛋的素食料理。餐廳環境溫馨舒適，強調健康和美味兼具的飲食理念。元禾食堂的菜單富有變化，提供各式沙拉、前菜、主食和甜點。招牌菜色包括「香茅椰奶風味咖哩」、「枸杞猴頭菇湯」和「有機豆腐起司蛋糕」。食材嚴選有機和非基因改造，料理過程中不使用任何動物製品，適合素食者、過敏者或追求健康飲食的人士。餐廳致力於營造身心舒暢的用餐體驗，希望透過美味的食物，讓顧客感受到蔬食料理的多樣性和美味。

MiaCucina 義式蔬食料理（信義店）MiaCucina 是一家提供美味義式蔬食料理的餐廳。店內供應各種精心製作的餐點，從開胃菜、湯品、沙拉到義大利麵、燉飯和披薩，皆以新鮮食材和獨特醬料烹飪而成。MiaCucina 以其「無肉也美味」的理念而著稱，即使是素食者也能品嚐到美味的義式料理。餐廳的氣氛優雅舒適，適合各種場合的用餐，包括約會、聚會或家庭聚餐。MiaCucina 信義店位於熱鬧的信義區，靠近捷運信義安和站，交通便利。

「Potager Garden 菠啾花園」是一間主打野菜料理的餐廳，位於台北市信義區 ATT 4 FUN 購物中心內。餐廳重視新鮮食材，蔬菜多選用台灣各地小農種植，食材種類豐富多樣。主餐如野菜丼、蔬食堡、披薩等，甜點則有菠啾地瓜葉蛋糕卷、番茄蛋糕卷等特色品項。餐廳裝潢採溫馨簡約風格，設有戶外用餐區，是適合與親友聚餐或獨自用餐的好去處。

陽明春天蔬食創作料理（忠孝店）位於台北市大安區，提供無蛋、無奶的全蔬食料理。餐廳空間寬敞舒適，適合聚餐或約會。陽明春天主打結合味覺與視覺美學的蔬食饗宴，使用新鮮食材，打造機能性餐盒、科技沙拉和植物肉餐點，滿足不同客群的需求。另外，餐廳也提供無麩質甜點，讓有特定飲食限制的顧客也能盡情享受美味。

北平金廚是一家位於台北市士林區天母地區的素食餐廳，提供北方料理。其招牌菜餚包括宮保豆腐、臭豆腐煲、三杯杏鮑菇等，以口味濃郁、口感豐富著稱。餐廳環境寬敞明亮，適合家庭聚餐、朋友聚會等場合。

品盛悅素軒位於台北市中山區松江南京站附近，主打精緻創意蔬食料理。秉持著「健康、美味、視覺」的三大宗旨，品盛悅素軒將分子料理的概念融入傳統素食，創造出令人驚豔的蔬食饗宴。店內提供多種口味的素食套餐，像是初韻套餐、蘭庭套餐、盛唐套餐等。其中，初韻套餐結合了精緻的品硯前菜、清爽開胃的湯品、色香味俱全的蔬食料理，以及綿密香甜的甜點，帶領食客品味蔬食的細緻與多元。此外，品盛悅素軒也提供單點品項，如松露野菇燉飯、蔬食北京烤鴨等，滿足不同客人的味蕾需求。

毫光回田蔬苑是一家位於台北市士林區的素食餐廳，提供精緻、養生的蔬食料理。其用餐環境舒適宜人，菜色選擇豐富多樣，包含中式的素食菜餚。回田蔬苑的料理以新鮮食材製成，強調清淡健康，顛覆傳統素食的油膩印象。餐廳使用當令時蔬，並結合創新的烹飪手法，打造出美味又營養的素食佳餚。店家提供的餐點價格合理，用餐環境舒適，是素食愛好者和追求健康飲食者的用餐好選擇。

MiaCucina 義式蔬食料理中山區南西店位於捷運中山站附近巷弄，是一家以無肉料理為主的蔬食餐廳。餐廳提供精緻美味的義大利料理，包括義大利麵、燉飯、披薩等，嚴選新鮮蔬果，打造無負擔卻能令人滿足的餐點。MiaCucina 在空間設計上溫馨舒適，營造出我家廚房的感覺，讓用餐者宛如在家中享受美食。餐廳主廚擅長運用各種蔬果與食材，製作出美味且富有創意的蔬食料理，讓顧客忘記素食的刻板印象，品嚐到義大利料理的美味。

URBN culture 是一家位於台北市大安區六張犁站附近的餐酒館。其特色是提供無肉料理，包括各式創意蔬食料理、素甜點以及地瓜圓麵疙瘩等獨特選項。同時，店內也供應精釀啤酒，讓顧客可以配著美味佳餚盡情暢飲。URBN culture 的裝潢時尚簡約，營造出輕鬆愉快的氛圍。店內設有街頭塗鴉風格的牆面，增添了叛逆又活潑的氣息。除了一般用餐區，URBN culture 還提供音樂藝文展演空間，不定時舉辦各種活動，讓顧客在品嘗美食的同時，也能享受藝術的薰陶和文化的交流。

蔬軾．農安店．創意蔬食料理位於台北市中山區農安街，是一間創意蔬食料理餐廳。主打使用新鮮蔬果食材，打造健康美味的蔬食餐點。餐廳環境優雅舒適，適合聚餐或獨自用餐。推薦餐點包括： 「猴頭菇佛跳牆」：以猴頭菇取代傳統佛跳牆中的肉類，搭配各種珍貴食材，鮮美而不油膩。 「韓式海苔菜飯捲」：各式蔬菜和素肉包裹在海苔中，酸甜爽口。 「乾燒杏鮑菇」：杏鮑菇以乾燒手法料理，外酥內嫩，風味十足。

台北市「井町日式蔬食料理（赤峰店）」以日式裝潢為主，提供多樣化的創意蔬食料理，包括異國料理和早午餐選項。餐廳主打平實價格、大份量，讓顧客能享受到豐富美味的蔬食餐點。同時，餐廳也兼顧素食者的飲食需求，提供純素、蛋奶素等餐點選擇，滿足不同顧客的喜好。

花間蜜 Flowers Honey位在台北市信義區仁愛路四段 345 巷 22 弄 4-1 號的花間蜜，是一家提供義式、法式、多國蔬食料理的餐廳。店內裝潢走歐風路線，氣氛優雅舒適。菜單上除了各式義大利麵、燉飯、披薩外，還供應沙拉、湯品、甜點等多樣選擇。花間蜜的料理強調健康與美味兼具，食材新鮮，香料使用得宜，並以獨特手法詮釋蔬食料理。從清新的沙拉到濃郁的燉飯，每道菜的擺盤都精緻用心，令人視覺和味蕾都獲得滿足。由於料理精緻美味，花間蜜不僅深受素食者喜愛，也吸引許多葷食者前來品嚐。推薦餐點包括「義式經典燉飯」、「松露野菇披薩」和「香草橄欖油奶油義大利麵」。

呷米共食廚房是一家位於中正區懷寧街的蔬食餐廳，鄰近台大醫院站和北門捷運站。店內堅持使用在地小農食材，提供全素的中西簡餐，還有咖啡廳和下午茶等服務。呷米致力於透過飲食的力量改變台灣，提倡健康樂活的生活方式，深受在地居民和遊客的喜愛。

「讓我想享」位在台北市松山區，是一家提供全素及蛋奶素料理的餐廳。店內裝潢簡潔明亮，提供早、午、晚餐時段，主打蔬食早午餐、美式漢堡、義大利麵、燉飯等餐點，還有多樣飲品和甜點可選擇。餐點不僅美味可口，價格也親民實惠，吸引許多素食者和葷食者前來品嚐。此外，餐廳還提供免費愛心待用餐，並舉辦捐血換餐盒活動，展現老闆的愛心和社會關懷。

蛋奶樹蔬食專賣是一家位於台北市中山區的蔬食餐廳，以義大利麵、燉飯和甜點聞名。餐廳採用北歐簡約風格，搭配鄉村雜貨裝潢，營造出溫馨舒適的氛圍，還有小小遊戲區，非常適合親子用餐。招牌料理包括麵包濃湯、義大利麵和燉飯，使用新鮮蔬菜、水果和植物奶製成，不僅美味也兼顧健康。此外，餐廳還提供咖啡和手作甜點，讓顧客在享受美食的同時也能感受到雜貨風情的樂趣。

Chamkar 蔬食是一家座落於台北市士林區天母的蔬食餐廳，主打法式柬埔寨料理，由法國主廚掌廚。餐廳環境優雅舒適，結合了柬埔寨異國風情和法式浪漫氛圍。招牌菜色包括極品米苔目、高棉瑪沙拉咖哩和法式薄餅，均以新鮮天然食材製作，並融合了柬埔寨傳統香料和法式烹調技巧。除了餐點美味，Chamkar 蔬食也提供精緻的素食甜點和飲品，是追求健康飲食和異國美食愛好者的絕佳選擇。