台北市－酸菜魚餐廳－第1頁

刁民酸菜魚（西門中華店）位於台北市西門町熱鬧的中華路上，是酸菜魚界的霸主刁民酸菜魚的台北分店。這家餐廳以其超大份量的「比臉盆大」酸菜魚聞名，湯底酸辣開胃，魚肉鮮嫩多汁，酸菜爽脆有勁。除了酸菜魚之外，刁民也提供多種川菜和小吃，如水煮牛肉、口水雞、宮保雞丁等，讓顧客可以盡情享受麻辣鮮香的川菜滋味。

「蜀川香 酸菜魚(台北南京店)」坐落於熱鬧的台北市中山區，以正宗川味酸菜魚聞名。餐廳環境古色古香，營造舒適的用餐空間。主打料理為「蜀川香酸菜魚」，採用祖傳秘製酸白菜，酸爽開胃，搭配鮮嫩的魚肉，滋味豐富。另外，還有「老火酸白菜魚」等料理可供選擇。餐廳堅持嚴選食材，並提供客製化服務，滿足不同顧客需求。在中山區尋找酸菜魚美食，「蜀川香 酸菜魚」絕對是不容錯過的選擇。

刁民 酸菜魚（信義店）位在台北市信義區的信義路四段上，是台中「刁民酸菜魚」在台北開設的第二間分店。餐廳主打正宗川味酸菜魚，湯頭採用四川進口的酸菜和辣椒熬煮，酸辣過癮，搭配新鮮鱸魚片和豐富配料，如豆芽菜、木耳、金針菇等。店內提供「一人份」和「多人份」兩種規格，滿足不同用餐需求。此外，餐廳也提供外帶和冷凍宅配服務，讓顧客在家也能品嚐到美味酸菜魚。

刁民 酸菜魚（信義松仁店）是來自臺中的酸菜魚霸主，也是許多酸菜魚愛好者的首選。這家店以份量十足的「比臉盆大」酸菜魚聞名，其酸辣開胃的湯頭搭配軟嫩多汁的魚肉，令人回味無窮。除了經典酸菜魚外，店內也提供其他特色料理，如豆花麻辣燙、紅糖糍粑等，滿足不同客人的口味需求。該店位於熱鬧的信義松仁路上，交通便利，是親友聚餐或個人享用的好地方。

位於台北市大安區的「吾二酸菜魚」是間酸菜魚專賣店，以「酸、香、麻」的絕妙平衡，挑戰饕客味蕾。除了招牌的「老罈酸菜魚」外，還推出獨特的「泰式冬蔭魚」，結合香茅、椰奶等泰式元素，讓酸菜魚增添異國風味。吾二酸菜魚從中午營業至凌晨兩點，無論是正餐還是宵夜都可來此大快朵頤，滿足你的味蕾需求。

鵝川是大安區一家以川味老罈子酸菜魚聞名的餐廳，同時也提供滷鵝等潮汕美食。其酸菜魚採用新鮮魚肉，搭配香氣濃郁的老罈子酸菜，口感酸爽開胃。滷鵝則以正宗潮汕滷製工法製成，香氣獨特，肉質軟嫩。鵝川的餐點以道地四川風味聞名，食材新鮮，料理精緻，是台北饕客品嚐酸菜魚和滷鵝的熱門選擇。

位於台北中正區的老鐵沒毛病酸菜魚，主打個人也能享用的客製化酸菜魚。可依照個人喜好調整酸度、辣度和配料，打造專屬口味。餐廳提供單人份量，讓一人用餐也能享受熱騰騰的酸菜魚。食材新鮮，魚肉軟嫩，湯頭酸爽開胃，搭配Q彈的寬粉，十分滿足。

正太酸菜魚位在大安區，主打正宗重慶口味，以空運辛香料、魚豬雞骨熬製湯頭。招牌「老罈酸菜魚」湯底香氣飽滿，魚肉軟嫩滑順；「沸騰水煮魚」辣度十足，魚肉鮮美彈牙。此外，推薦搭配酥脆的「紅油土豆絲」和酸辣夠味的「裸拍前男友」。該店提供飲料喝到飽服務，並有打卡送「前男友」活動，讓顧客在享用美味的同時，也能體驗有趣的互動。

「漁夫烤魚 麻辣烤魚 酸菜魚」位於台北市大安區，是一間專賣麻辣烤魚與酸菜魚的餐廳。店內提供個人鍋與分享鍋兩種選擇，讓顧客可以依照需求享用美食。招牌的麻辣烤魚香辣鮮香，深海魚麻香肉嫩細緻，十分美味。酸菜魚則酸爽開胃，湯頭濃郁鮮美，深受顧客喜愛。此外，餐廳還供應多種小菜與飲品，價格實惠，CP值高。

台北市中正區「姥姥酸菜魚(微風北車店)」是一家主打酸菜魚的餐廳。傳承三十年獨家配方，臉盆大小的酸菜魚分量十足，以陳皮、甘甜梅等中藥材熬煮湯底，酸爽開胃又鮮美。除了招牌酸菜魚，也有水煮牛、水煮魚等其他川菜料理。另外提供洛神花茶、陳皮梅子汁等飲品無限暢飲。該店於微風北車二樓，鄰近台北車站，交通便利，是品嚐正宗酸菜魚的熱門選擇。

赤初小酸菜魚（內湖店）位於台北市內湖區，主打個人式果香酸菜魚，提供多種口味選擇，滿足不同味蕾需求。套餐皆搭配無限暢飲的白飯和飲料，經濟實惠。特色： 個人式酸菜魚鍋：168 元起即可享用個人獨享的酸菜魚鍋，不需湊團也能大快朵頤。 七種湯頭選擇：酸辣原味、麻辣鮮香、酸湯番茄、養生花膠、巴蜀藤椒、東北酸菜、檸檬養生。 自助吧：提供白飯、紅茶、烏梅汁等無限暢飲，讓顧客吃得飽足。 雙倍肉量、四倍肉量升級：提供肉食主義者雙倍、四倍肉量升級選項，滿足大口吃肉的慾望。

輝葉大佬酸菜魚（慶城店）是一間位於台北市松山區南京復興站附近的酸菜魚專賣店，以創新的「奶香酸菜魚」聞名。招牌的奶香酸菜魚以溫和的酸度和濃郁的奶香擄獲饕客味蕾。魚肉鮮嫩無刺，搭配爽脆的酸菜和獨家秘製湯底，讓人回味無窮。慶城店裝潢可愛，以貓咪元素為主題，提供舒適的用餐環境。此外，兩人以上用餐即贈送優惠的1元缽缽雞，讓顧客體驗豐富的美食組合。

叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚（西門昆明店）為「這一鍋」餐飲集團旗下的新品牌，主打全台首創鴛鴦式酸菜魚，結合酸白菜魚和泡椒酸菜魚兩種湯底，滿足不同口味饕客的需求。除了酸菜魚，餐廳亦提供多樣川菜和小食，如麻婆豆腐、水煮牛肉、口水雞等，讓顧客享受豐富的川味饗宴。特別的是，北市民眾可於試營運期間享有 0 元升級及免費加菜的優惠，讓味蕾大快朵頤。

位在台北市信義區 101 購物中心內的「姥姥酸菜魚（101 店）」，是來自新竹的知名連鎖酸菜魚餐廳。延續三十年獨家配方，打造出臉盆大小的「酸菜魚」，以陳皮、甘甜梅等食材熬煮，酸辣開胃，此外還有無限暢飲的洛神花茶。餐廳也提供一人份的酸菜魚，讓單人用餐也能享受美味。此外，店內還提供小菜、飲料、甜點等豐富選項，滿足各種用餐需求。

位在台北微風廣場的姥姥酸菜魚，以傳承 30 年的獨家配方聞名，提供臉盆大小的酸菜魚，份量十足。酸菜魚湯底加入陳皮、甘甜梅等食材，酸度適中，湯頭鮮美。店內還有洛神花茶、冬瓜薑湯等飲品無限暢飲。此外，餐廳貼心提供一人份的小份酸菜魚，讓單獨用餐的客人也能享受美味。

「想嗑酸菜魚（敦南旗艦店）」位於捷運市政府站附近，鄰近熱鬧的101商圈。這家店以平價的酸菜魚料理聞名，主打一人份的酸菜魚套餐，讓單身族或小資族也能方便地品嚐美味的酸菜魚。店家提供多種酸菜魚口味，包括招牌、麻辣、番茄等，滿足不同顧客的口味喜好。湯底以新鮮檸檬、酸菜和各種辛香料熬煮而成，酸爽開胃，魚肉鮮嫩滑順。此外，店家還提供東北酸菜白肉鍋、酸菜豬肉水餃等其他東北風味料理，讓顧客有多種選擇。