台北市－美食餐廳－第30頁

圍爐酸菜白肉火鍋是台北東區老字號的酸菜白肉鍋餐廳，以正宗的酸菜湯底和北方特色點心聞名。湯頭酸中帶甜，酸菜和燒餅是必點招牌。除了酸菜白肉鍋，餐廳也提供各種北方點心，如餡餅、燒麥等，夠道地美味。平日中午有商業午餐，價格實惠。餐廳位於忠孝敦化站附近，交通便利。但由於價格偏高，評價較兩極，建議先參考網路評論再前往。

點水樓南京店是米其林推薦的蘇杭江浙美食餐廳，位於台北市松山區南京東路五段。餐廳提供精緻的點心、海鮮和經典中式料理。2023 年夏季菜單包括涼筍、半天花、馬祖淡菜和鳳梨梅子雞，展現主廚對季節食材的掌握。而秋之宴菜單則主打螃蟹料理，如松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹小籠包等。此外，餐廳也有提供中秋月餅禮盒，內含金華火腿鮮肉、鮑魚干貝剝皮辣椒、松露鴨肝和桂花魚翅等頂級口味。點水樓的招牌菜包括七彩小籠包、北京烤鴨和江浙點心，為饕客帶來豐富多樣的用餐體驗。

吉品海鮮餐廳（信義店）位於大安區信義路四段上，鄰近信義安和捷運站，是一家以粵菜聞名的老字號餐廳。餐廳提供高雅精緻的用餐環境，並設有包廂供團體聚餐或商務洽談使用。吉品的招牌菜式包括魚翅佛跳牆、過橋龍虎斑、鮑魚皇醬炙燒鵝肝等，每道菜餚均由經驗豐富的廚師精心製作，展現粵菜料理的精髓。餐廳亦提供豐富的海鮮料理，如清蒸活魚、避風塘炒蟹等，滿足海鮮愛好者的需求。

位在台北市松山區南京東路五段的「河內河粉」，是一家受到食尚玩家推薦的熱門越南料理餐廳。其每日現熬大骨湯頭清香甘甜，招牌生牛肉河粉更是必點，再搭配兩顆生蛋黃，口感更加滑順。餐廳環境整潔，價格平實，是附近上班族和居民喜愛的小吃美食。

重熙老麵是位於台北市中正區小南門捷運站附近的一家拉麵店，店面隱身在老宅中，僅有六個座位。店內專注製作單一湯頭，以濃郁甘甜的雞白湯為主軸。招牌的「煸薑麻油炙燒雞老麵」，湯頭香濃醇厚，搭配上炙燒過的雞肉和爽脆的煸薑，帶來豐富的味覺層次。店內空間簡約復古，提供溫馨用餐環境，適合喜歡品嘗經典日式拉麵的饕客前往。

以馬內利鮮魚湯位於台北市中正區善導寺捷運站附近。以新鮮現煮的吳郭魚湯聞名，一整尾鮮魚湯只要 110 元，經濟實惠。除了鮮魚湯外，還有炒麵、炒米粉等小吃可供選擇。餐廳招牌上繪有立體魚身，吸引不少觀光客拍照留念。由於價格親民、份量十足，成為熱門的台北鮮魚湯推薦名店。

TRASTEVERE 托拉斯特 義式餐廳是台北大安區東區的一間老字號義大利餐廳，開幕至今已超過 17 年。餐廳的特色在於日籍主廚坐鎮，帶來融合了日本料理精緻手法的義式料理。TRASTEVERE 的裝潢走的是浪漫典雅的風格，提供小包廂預訂，適合約會、聚餐或慶生等各種場合。餐廳的招牌菜包括炭烤章魚佐檸檬蒜蓉、手工寬麵配和牛肉醬、海膽鮑魚義大利麵等，食材新鮮，擺盤精緻，美味可口。午餐時段提供超值的套餐，而晚餐套餐則有更多選擇。

十二籃粥火鍋（敦北店）位於台北市松山區敦化北路巷弄內，主打創新的粥火鍋概念。店內裝潢簡約溫馨，提供舒適的用餐環境。招牌料理為「螃蟹火鍋」，選用新鮮肥美的沙公或沙母入鍋，湯底鮮甜濃郁，海鮮食材種類豐富，包括螃蟹、蝦、魚片等。此外，店內還有多款粥品、熱炒、單點料理，滿足不同饕客的需求。十二籃粥火鍋結合了火鍋與粥品的特色，不僅能品嚐海鮮的鮮美，還能享用濃郁的雜炊，美味且飽足。食材新鮮，價格合理，是海鮮火鍋愛好者的聚餐好去處。

北投三二行館是一家奢華的溫泉飯店，提供精緻的餐飲體驗。餐廳提供融合了加州風味和台灣食材的創意料理，由羅萊夏朵認證的加州名廚客座獻藝。招牌菜餚包括白蘆筍、松露料理等。除了美食，三二行館還提供泡湯服務，客人可以在用餐後享受露天或室內湯屋，放鬆身心。午餐時段提供泡湯加午餐的套餐，價格從 2999 元起。

青花驕麻辣火鍋（台北光復南店）是王品集團旗下的連鎖火鍋店。以招牌的「青花椒麻辣鍋」聞名，麻香夠味，酸菜白肉鍋口味清爽，可滿足不同味蕾。店內供應各式肉類、海鮮、蔬菜等食材，以及無限供應的白飯、鴨血、豆腐等小菜。除了經典的青花椒麻辣鍋外，還提供酸菜白肉鍋、鴛鴦鍋等選擇。用餐環境舒適寬敞，適合聚餐或家庭聚會。

忠誠牛肉麵位於台北市士林區天母東路，是一家在地超人氣的牛肉麵店。店內招牌是「臉盆大牛肉麵」，份量驚人，一碗抵兩碗，許多顧客都選擇兩人分食。牛肉湯頭濃郁香醇，牛肉軟嫩多汁，加上大塊牛筋，口感豐富美味。此外，店內也提供小碗、中碗、大碗等不同份量選擇。忠誠牛肉麵人氣極高，經常於開店前就排隊，建議提早前往以免向隅。

位於台北市大安區的「魯山人和風壽喜鍋物（台大店）」是一家提供和牛吃到飽、當季海鮮和自助吧的火鍋吃到飽餐廳。主打 479 元起就能享受和牛海陸吃到飽，包括美國和牛板腱、 Choice 等級的紐約客牛排，以及新鮮蝦、魚片、蛤蜊等海鮮，讓您盡情品嚐豐富美味。餐廳舒適寬敞，自助吧提供多樣選擇，包括蔬菜、熟食、飲品和甜點，滿足各種味蕾需求。此外，餐廳也提供商業午餐和宵夜優惠，每人只要 299 元即可享用。

「富錦樹台菜香檳」敦北店連續三年獲得米其林一星殊榮，供應精緻的台菜料理。旗艦店進駐台北101，打造奢華用餐空間，並推出限定菜單。餐廳以「綠色叢林」為設計理念，隱身於民生社區中，營造舒適雅緻的用餐氛圍。主廚宋毅運用台灣元素，融合現代技法，打造出令人驚豔的味覺饗宴。除了米其林一星的肯定，「富錦樹台菜香檳」也曾榮獲「500盤新餐廳」殊榮，其品質和美味深受饕客喜愛。

態芮（Taïrroir）是台北市中山區一家榮獲米其林三星殊榮的台灣料理餐廳。態芮以法式料理技巧呈現台灣在地食材，打造獨特的台灣料理體驗。餐廳主廚鄭裕錞擅長將傳統台灣料理與創新元素融合，創造出令人驚艷的美食饗宴。態芮提供午餐和晚餐套餐，每道菜皆展現了主廚精湛的廚藝和對台灣文化的深厚理解。餐廳氛圍優雅奢華，提供無與倫比的用餐體驗。無論是慶祝特殊場合、約會或 semplicemente享受美食，態芮都是台北市值得一訪的頂級餐廳。

幻猻家珈琲 Pallas Cafe 位於台北大同區迪化街，是一間老宅咖啡廳。這間咖啡廳主打咖哩飯和焦糖布丁。咖哩飯香氣十足，滋味濃郁，並提供多種配菜，例如時蔬、溏心蛋和豬排。布丁綿密香甜，滑順可口。幻猻家珈琲的室內裝潢以簡約工業風為主，空間寬敞明亮，整體氛圍舒適宜人，非常適合放鬆或與朋友聚會。

邁泉豬排 (台北101店) 是一家來自東京的日式炸豬排連鎖店，在台北101百貨公司設有分店。創立於1965年的邁泉食堂，以其酥脆的炸豬排和原創的麵包粉而聞名。台北101店的菜單提供各種豬排套餐，包括招牌里肌豬排、腰內豬排和起司豬排。餐點均附贈高麗菜絲、味增湯和白飯，可無限續加。邁泉豬排的豬排外皮酥脆，肉質軟嫩多汁。店家堅持使用日本直送的原創麵包粉，讓炸豬排口感更加酥脆。此外，店內也提供其他日式料理，如炸蝦、可樂餅和烏龍麵。

位於台北市大安區的「狗一下居酒食堂(忠孝店)」提供日式料理吃到飽，價格為每人 988 元。餐廳菜單主打 88 道日式料理，包括生魚片、握壽司、烤物、炸物、鍋物等，菜色升級不加價，讓顧客能盡情品嚐美味的日料。此外，餐廳也提供商業午餐，讓顧客可以在中午時段享用到優質的餐點。

佳德鳳梨酥是台北市松山區知名的糕餅店，以獨特風味的鳳梨酥聞名。店內提供各式鳳梨酥、蛋黃酥、蔓越莓鳳梨酥等傳統糕點，其中鳳梨酥更是許多人送禮的首選。佳德鳳梨酥的鳳梨餡料酸甜適中，搭配酥脆的外皮，深受大眾喜愛。近年來，佳德鳳梨酥也曾獲獎無數，更吸引了包括木村拓哉等名人青睞，成為台北必買伴手禮之一。

大安區「牛肉麵．雞湯(市民總店)」介紹位於台北市大安區市民大道的「牛肉麵．雞湯」，是東區知名的深夜食堂，主打招牌雞湯、牛肉麵及滷味。其雞湯以天仁花旗參、枸杞、紅棗燉煮，湯頭香醇鮮美；牛肉麵的牛肉軟嫩多汁，半筋半肉口感豐富。滷味種類繁多，滷得入味且價格實惠。這家店以重口味聞名，適合喜歡重鹹的朋友。用餐時間經常排隊，建議早點前往或避開尖峰時段。鄰近捷運忠孝敦化站，交通方便。