福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街,是一家經營超過 40 年的老字號小吃店。招牌菜色為蘿蔔排骨酥湯,排骨酥肉厚大塊,蘿蔔燉得軟嫩入味,湯頭清甜鮮美。除了排骨酥湯外,福珍排骨酥麵的滷肉飯、咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等料理也頗受歡迎。店內用料實在,價格親民,是許多台北後火車站附近上班族和學生族群的愛店。
大稻埕米粉湯是台北市大同區歷史悠久的傳統小吃店,已有80年以上的歷史。該店以獨特的炭火煮米粉湯聞名,湯頭鮮美,米粉Q彈。除了米粉湯之外,店內還有鹹粥、黑白切等傳統小吃。其中,黑白切的生腸和松阪肉是許多饕客必點的料理。此外,該店位於捷運北門站附近,交通便利,成為許多在地人與觀光客愛好的美食景點。
三元號魯肉飯,自 1920 年在老圓環擺攤起家,至今已超過百年歷史。位於寧夏夜市附近,以其傳承下來的好滋味而聞名。特別受到廣告教主盛讚的百年魯肉飯,肥瘦適中,滷汁香濃不油膩,搭配軟嫩彈牙的魚翅肉羹,深受饕客喜愛。此外,店面古色古香,褪色的老招牌增添了懷舊氣息,讓用餐體驗更具歷史感。
台生飲食亭位於台北市中正區,鄰近台北車站,是一間復古懷舊風的餐廳。餐廳內部裝潢以 50 年代為主題,營造出懷舊氛圍。主打古早味排骨飯、酥炸鮮魚飯等平民美食,平價美味,深受附近上班族和遊客的喜愛。此外,餐廳還設有柑仔店,販售各種懷舊零食和小玩具,讓顧客在用餐之餘也能細品懷舊時光。
碗粿之家是一家位於台北市大同區的巷弄內的傳統小吃店,已有 50 年的歷史。以美味的碗粿聞名,碗粿的口感綿密 Q 彈,上頭淋上店家獨特的醬汁,搭配豬肉、香腸、蛋等配料,讓人回味無窮。除了碗粿之外,店家也提供豆漿、伯爵奶茶等飲品,讓顧客在品嚐美食的同時也能解渴。碗粿之家雖然不起眼,但憑藉著平實的價格和令人讚不絕口的美味,深受在地人和外來遊客的喜愛。
位居大同區赤峰街的「赤峰街無名排骨飯」是中山站周邊隱藏版美食,儘管店面沒有招牌,卻總有絡繹不絕的人潮排隊。店家招牌菜色為排骨飯,選用先炸後滷的排骨,肉質鮮嫩入味。此外,還有高麗菜、滷蛋、筍絲等配菜。另推薦其鑊氣十足的牛肉燴飯,牛肉軟嫩醬汁濃郁。無名排骨飯的古早味料理深受在地人與外國遊客喜愛,用餐時段常需排隊等待。
梁社漢排骨(重慶北店)位在台北市大同區,是連鎖便當店梁社漢排骨的一間分店。這家店以販售排骨飯為特色,排骨現點現炸,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯外,店家也提供其他便當品項,例如椒麻雞飯、三杯雞腿飯、滷肉飯等,份量十足,價格實惠。梁社漢排骨重慶北店設有自助點餐機和電子支付,方便顧客點餐和結帳。店內空間明亮舒適,提供內用座位區,讓顧客可以享用熱騰騰的便當,就像在吃簡餐一樣滿足。
位於台北市大同區民生西路上的「杉味豆花」是一家傳統豆花專賣店,提供真材實料的傳統豆花和客家燒仙草。豆花香濃滑嫩,燒仙草料多實在,此外還有黑糖刨冰和養生杏仁茶等甜品。消費滿 60 元即可加購 2 杯天然養生杏仁茶,清涼又健康。店內氣氛溫馨古樸,營業到深夜 1:30,是消暑解饞的好去處。
台北-阿田麵是位於大同區、開業超過 70 年的老字號麵店。以招牌「全套麵」聞名,包含麵條、滷蛋、三層肉、青菜等豐盛配料。湯頭使用大骨熬製,濃郁鮮美,搭配自製的豬油紅蔥醬,增添香氣與層次感。此外,麵店另提供「半套麵」,僅有麵條、滷蛋和青菜,讓顧客選擇適合的份量。阿田麵藏身於赤峰街巷弄內,儘管如此,依然吸引許多老饕慕名而來,每日僅營業 5 小時,售完為止,建議提早前往以免撲空。
「巷仔內大腸煎」位於大同區雙連捷運站附近,是一家隱藏在巷弄中的老字號小吃店。以傳統大腸圈聞名,搭配獨門醬料,香氣逼人,價格親民。此外,還有販售香菇肉羹等小吃。店面不大,但人氣不減,經常需要排隊候位。建議前往時注意營業時間,以免撲空。
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寧夏夜市 方家雞肉飯
寧夏夜市中的「方家雞肉飯」是一家超人氣的排隊美食。其招牌雞滷飯以鹹香夠味的滷汁聞名,搭配軟嫩多汁的雞肉,令人食指大動。此外,店內的豆腐也是必點品項,綿細滑順的口感宛如蒸蛋,深受日本遊客喜爱。店內環境乾淨整潔,服務親切,是品嚐大同區特色美食的好選擇。
「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店,傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名,湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓,店家也提供各種小菜,如肝連、滷蛋和粉腸,都極受歡迎。店內服務親切用心,是當地人氣頗高的美食店家。
「春上布丁蛋糕專賣店(台北車站微風)」位於台北車站微風百貨內,專營古早味布丁蛋糕。其招牌原味蛋糕口感綿密紮實,布丁香濃滑順,深受各年齡層顧客喜愛。 selain itu,春上布丁蛋糕與日出茶太合作,推出聯名概念店,提供迷你厚茶蛋糕和春上布丁奶茶等特色餐點。另外,春上布丁蛋糕還有法芙娜巧克力蛋糕、黑糖蛋糕等多種口味可選擇,滿足不同的味蕾需求。
來呷甜甜品位於台北市西門町,是一家專賣甜品的店家。主打創新的「燒麻糬配雪花冰」組合,將香酥軟嫩的燒麻糬與綿密鬆軟的雪花冰完美結合,營造出獨特的冰火交織口感。店家另一招牌為「蜜芋麻糬冰」,嚴選的綿密芋泥搭配Q彈麻糬和香濃花生粉,帶給你濃醇香甜的味蕾享受。此外,店家也提供傳統甜湯、全豆漿等經典美味,滿足不同顧客的喜愛。來呷甜甜品的親切服務與用心製作的甜品,讓它成為西門町熱門的甜食選擇,無論是消暑解膩還是滿足口腹之慾,都值得一嚐。
台北市大同區的「龍緣號魯肉飯」師承建成園圓龍鳳號,是延續舊時代台式風味的餐飲店。店主堅持使用古早味五香肉捲和香菇肉羹,滷肉飯香氣撲鼻,入口即化。此外,店內還提供四神湯和當歸酒,讓顧客在享用美食的同時,也能補充元氣。龍緣號魯肉飯距離寧夏夜市不遠,是當地知名的美食小吃。
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【寧夏夜市】古早味豆花
【寧夏夜市】古早味豆花位於台北市大同區寧夏夜市的「古早味豆花」,是許多在地人與觀光客喜愛的小吃。其豆花綿密滑嫩,搭配各種配料,如紅豆、綠豆、花生、芋圓等,口感豐富有層次。除了經典的豆花之外,店家還有販售其他甜品,例如燒仙草、桂花湯圓、手工布丁等。其中,燒仙草熬煮得濃郁香醇,配料豐富;桂花湯圓Q彈軟糯,桂花香氣撲鼻。「古早味豆花」的價格親民,食材新鮮,是逛寧夏夜市時不可錯過的甜品選擇之一。
貨室甜品專賣坐落於台北市大同區赤峰街,鄰近捷運雙連站。店家以古早味刨冰為主打,結合現代文青元素,營造懷舊又時尚的氣氛。除了刨冰外,店內也提供各式甜品、飲料。招牌草莓刨冰以新鮮草莓製成,酸甜滋味令人回味無窮;牛奶什錦冰則包含了傳統配料,如仙草、芋頭、紅豆等,綿密的口感令人難忘。貨室甜品的裝潢簡約雅緻,白色牆面搭配復古花磚地板,營造出舒適放鬆的用餐空間。店內設有打卡熱門區,讓顧客能留下美好的回憶。
台北市大同區的「龍凰號」是一家飄香一甲子的魯肉飯老店。自 1953 年營業至今,位於建成圓環旁,是台北老饕們的必訪美食。其招牌菜品包括五香雞捲和魯肉飯。五香雞捲以獨家秘方醃製,酥脆外皮包裹著軟嫩多汁的雞肉,令人回味無窮。而魯肉飯則採用肥瘦相間的豬肉丁,滷製後香氣四溢,佐以特製醬油膏,讓人食指大動。龍凰號的樸實老店風情,搭配著美味的傳統小吃,為台北街頭增添了一抹懷舊的滋味。
位於台北市大同區雙連商圈的「雙連肉粥」是一家超過 40 年的老字號小吃店。他們以古早味鹹粥聞名,配料豐富,包括肉片、蚵仔、魚丸、紅蔥頭和油條等。此外,店內還有販售炸物,像是炸排骨、炸豆腐和炸香腸,口味香酥可口。雙連肉粥的環境簡單樸實,但食材新鮮,價格實惠,是許多在地居民和上班族的早餐首選。