劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市不可錯過的美食,榮獲米其林必比登推薦。店家的芋丸以純芋頭製成,外皮香酥可口,內餡飽滿紮實,包裹著鹹蛋黃和肉鬆,鹹甜交織的滋味令人回味無窮。此外,店家還有提供香酥芋丸,外層酥脆,內裡綿密,是古早味的懷舊小吃。
台北-阿田麵是位於大同區、開業超過 70 年的老字號麵店。以招牌「全套麵」聞名,包含麵條、滷蛋、三層肉、青菜等豐盛配料。湯頭使用大骨熬製,濃郁鮮美,搭配自製的豬油紅蔥醬,增添香氣與層次感。此外,麵店另提供「半套麵」,僅有麵條、滷蛋和青菜,讓顧客選擇適合的份量。阿田麵藏身於赤峰街巷弄內,儘管如此,依然吸引許多老饕慕名而來,每日僅營業 5 小時,售完為止,建議提早前往以免撲空。
「巷仔內大腸煎」位於大同區雙連捷運站附近,是一家隱藏在巷弄中的老字號小吃店。以傳統大腸圈聞名,搭配獨門醬料,香氣逼人,價格親民。此外,還有販售香菇肉羹等小吃。店面不大,但人氣不減,經常需要排隊候位。建議前往時注意營業時間,以免撲空。
民樂旗魚米粉位於台北迪化街永樂市場,是一家歷史悠久的米粉湯專賣店。這家店以其新鮮的旗魚片和醇厚的湯頭聞名。旗魚片肉質軟嫩,鮮味十足,而湯頭是用魚骨熬製而成,鮮美甘甜。除了旗魚米粉外,店內還供應台南土魠魚羹、紅燒肉等小菜。民樂旗魚米粉的價格經濟實惠,是當地人喜愛的早餐和午餐選擇。店內空間雖小,但氛圍溫馨。許多遊客和老饕都會慕名而來,品嘗這家傳統小吃的美味。
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寧夏夜市 方家雞肉飯
寧夏夜市中的「方家雞肉飯」是一家超人氣的排隊美食。其招牌雞滷飯以鹹香夠味的滷汁聞名,搭配軟嫩多汁的雞肉,令人食指大動。此外,店內的豆腐也是必點品項,綿細滑順的口感宛如蒸蛋,深受日本遊客喜爱。店內環境乾淨整潔,服務親切,是品嚐大同區特色美食的好選擇。
阿川麵線位於台北市大同區民生西路,鄰近雙連捷運站及寧夏夜市。主打蚵仔麵線和大腸麵線,料多味美,深受在地人和觀光客喜愛。蚵仔新鮮肥美,大腸鹹香入味,麵線份量十足,用料毫無保留。另外還有提供切仔料,如大腸、蚵仔、肉羹等,讓顧客可以自由搭配。阿川麵線的價格平實,是一家既美味又經濟實惠的銅板美食。
豬肝榮仔是間開業超過 70 年的寧夏夜市老店,以「豬肝豬肚湯」聞名,榮獲米其林必比登推薦。這道湯品材料豐富,除了豬肝、豬肚外,還有竹筍、薑絲等,湯頭鮮美濃郁。此外,榮仔的「香蔥芋頭糕」也是人氣必點,香酥可口,芋頭味濃郁。豬肝榮仔的料理真材實料,銅板價格卻帶來高品質享受,難怪讓許多饕客排隊一小時也心甘情願。
「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店,傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名,湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓,店家也提供各種小菜,如肝連、滷蛋和粉腸,都極受歡迎。店內服務親切用心,是當地人氣頗高的美食店家。
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蛋要酷手工蛋餅專賣店
位於台北市中正區的「蛋要酷手工蛋餅專賣店」以現擀現煎的手工蛋餅聞名,主打高麗菜蛋餅和豬排蛋餅。蛋餅皮厚實酥脆,蛋香濃郁,內餡豐富飽滿。店內還提供麻辣帶勁的小魚乾辣椒,為蛋餅增添獨特風味。店面雖隱藏在巷弄中,卻深受學生、上班族喜愛,假日期間不營業。
台北市中正區的「肥老闆羊肉羹」是一家美味平價的餐館,以其招牌羊肉羹聞名。羹湯是由新鮮羊肉熬製,鮮甜濃郁,羊肉軟嫩多汁。除了羊肉羹外,還有綜合羹飯、蝦仁羹、肉羹等多種小吃可供選擇。該店的特色是份量大、價格親民,深受附近上班族和學生喜愛,經常大排長龍。店內自製的蒜頭醬油辣椒醬也是一大亮點,增添了小吃的美味。
龍門川味麵點位於台北市大同區,是一間供應川味小吃的在地美食店。店內招牌菜色為「紅油炒手」,其香辣鹹香的滋味令人難忘。此外,店內的「細麵」也獲得不少饕客好評,麵條口感滑順,搭配上香濃的醬汁十分開胃。除了麵食外,店內另有提供「擔仔麵」等經典小吃,讓喜愛川味的食客有更多選擇。雖然店內空間較小,但其美味料理仍吸引許多人特地前來品嚐。
鬍鬚張魯肉飯(誠品站前店)位於台北市中正區捷運誠品站附近,是鬍鬚張在台北市的分店之一。鬍鬚張為知名的滷肉飯連鎖店,創始於寧夏夜市,以招牌的滷肉飯聞名。其滷肉飯採用肥瘦相間的豬肉滷製,搭配獨門醬汁,鹹香入味,深受消費者喜愛。除了滷肉飯外,鬍鬚張也提供其他小吃,如排骨酥湯、剝皮辣椒雞湯、刈包等,滿足不同消費者的需求。誠品站前店店面寬敞明亮,提供舒適的用餐環境。
珍珍水餃位於台北市大同區的華陰街,是一間平價美味的小吃店。這家店以水餃和雲吞撈麵聞名。他們的招牌水餃皮薄餡多,內餡鮮甜多汁,深受顧客喜愛。雲吞撈麵的麵條Q彈,搭配上秘製的醬汁,吃起來令人回味無窮。此外,他們還有販售各式小菜,如滷味、豆干等,讓顧客可以搭配享用。
位於台北市中正區成都路巷弄內的「成都抄手麵食」是一間平價的川味小吃店。店內招牌的抄手皮薄餡多,湯頭鮮美。其他特色菜如酸辣粉、紅油抄手、炸醬麵等,也都深受顧客喜愛。雖然小菜的美味程度被許多食客認為優於主食,但也有人表示主食的水準也不錯,價位實惠。整體而言,「成都抄手麵食」是一間值得推薦的巷弄美食,提供美味且親民的川味小吃。
正原担魷魚羹蚵仔煎位於台北市大同區,鄰近中山站附近,是一間平價傳統小吃店。這裡的生魷魚羹是招牌,魷魚鮮嫩彈牙,湯頭濃郁鮮美。此外,店家的蚵仔煎也是熱門品項,蚵仔飽滿新鮮,加上獨門醬料,吃起來十分美味。值得一提的是,店家提供的生辣椒超正點,可以自行斟酌添加,為餐點增添些許辣度和香氣。
鬍鬚張魯肉飯(美食文化館)位於台北市寧夏夜市,是鬍鬚張滷肉飯的創始發源地。該店提供經典的滷肉飯、當歸鴨麵線、剝皮辣椒雞湯等台灣傳統小吃。滷肉飯肥瘦相間,香氣四溢,搭配鹹香的酸菜,口感層次豐富。美食文化館除了提供美味小吃外,還展示了「鬍鬚張」品牌的發展歷程,是一處認識台灣美食文化的去處。
位於台北市大同區雙連商圈的「雙連肉粥」是一家超過 40 年的老字號小吃店。他們以古早味鹹粥聞名,配料豐富,包括肉片、蚵仔、魚丸、紅蔥頭和油條等。此外,店內還有販售炸物,像是炸排骨、炸豆腐和炸香腸,口味香酥可口。雙連肉粥的環境簡單樸實,但食材新鮮,價格實惠,是許多在地居民和上班族的早餐首選。
永樂擔仔麵位於台北市大同區延平北路二段,是間超人氣街頭小吃攤。店內招牌雞肉飯套餐,曾獲得日本電視劇《孤獨的美食家》跨海報導,五郎親自品嚐後大讚美味。 永樂擔仔麵的雞肉飯肥瘦適中,滷製得香嫩多汁;搭配上軟硬適中的米飯,吃起來口感豐富。除了雞肉飯外,店內還有擔仔麵、滷肉飯等多種小吃可供選擇,每道料理都以新鮮食材製作,味道十分鮮美。
古早味顏記杏仁露位於台北市大同區永樂市場內,是一家傳統老字號甜湯店。自 1990 年代開業以來,已成為當地人喜愛的甜品小吃。顏記杏仁露以其綿密滑順的杏仁露聞名,口感近似碗粿。此外,店內還有綠豆露、銀杏露等多種湯品,價格實惠。顏記杏仁露靠近迪化街、大稻埕等熱門景點,交通便利。其樸實無華的店面,蘊含著傳統美味,是您探索大同區美食的推薦選擇。