台北火車站－日式餐廳－第4頁

台北市中正區的「スシロー壽司郎(台北中華路店)」是來自日本的平價迴轉壽司連鎖店。提供各種新鮮美味的壽司，包括特選鮪魚大腹、鮭魚卵軍艦、炙烤比目魚鰭邊等。除了壽司之外，還有各種小菜、湯品和甜點。餐廳環境寬敞明亮，採用迴轉壽司的方式供餐，方便顧客挑選心儀的菜餚。壽司郎以其美味的壽司、平實的價格和優質的服務，深受台北市民的喜愛。

位於台北市中正區西門町的「麗都日本料理」是一家歷史悠久的日式料理老店，創立至今已有 60 年以上的歷史。該餐廳以提供新鮮美味的日式料理為主，包括握壽司、生魚片、烤物、煮物等，讓顧客能在此享受道地的日本料理。除了單點料理外，麗都日本料理也有提供桌菜服務，像是雞仔豬肚鱉、櫻桃鴨等，適合多人聚餐享用。餐廳還貼心推出防疫便當，讓顧客在家也能品嚐到美味的日式料理。

東京田町鳥心是一家來自日本的串燒名店，在台北中山站設有分店。以高水準的雞肉料理聞名，主打串燒、親子丼等日式料理。其串燒使用新鮮雞肉，搭配秘製醬料，烤製至香嫩多汁。親子丼採用日本米飯，配上軟嫩多汁的雞肉與滑嫩的蛋汁，香氣濃郁，口感滑順。此外，餐廳還提供豐富的下酒菜和串烤套餐，適合多人聚餐或下班小酌。

太春小館（太春本館）位於台北市大同區，是老字號的台式日本料理店。有二十多年的歷史，以傳統美味加入特色料理手法，鮮美好吃。鮮魚白菜米粉鍋是招牌菜，用料新鮮、湯頭鮮美。毛毛蟲壽司也是人氣料理，造型可愛、口感豐富。此外，還有各式日式料理、熱炒等，價格平實，深受在地人和遊客喜愛。

「桃山日本料理」座落於台北市中正區的「台北喜來登大飯店」內，提供精緻的日式料理體驗。主打壽喜燒與涮涮鍋吃到飽，限時加贈小田和牛。餐廳氛圍優雅舒適，並設有京都風包廂，增添用餐的私密感。菜單上有多種新鮮食材可選擇，包括美國翼板牛、松阪豬肉、以及加碼贈送的半隻龍蝦。此外，餐廳也推出住宿專案，包含桃山火鍋吃到飽和十二廚自助早餐，讓賓客盡享美食與住宿的奢華時光。

御景日本料理是一家位於台北善導寺捷運站附近的日式料理餐廳。以無菜單料理為主，由主廚根據當季新鮮食材設計菜色，保證一吃愛上。餐廳氛圍溫馨舒適，親切的老闆娘提供貼心服務。價格親民平價，CP值高，是巷弄中隱藏的美食小天地。招牌料理包括創意又平價的陶板燒定食、大推的火鍋，以及冬季限定的暖心火鍋。

旨燕是一家位於台北市中正區的拉麵店，以其獨特的泡系禽白湯拉麵聞名。這家餐廳曾多次獲獎，包括 2022 年和 2023 年台灣拉麵愛好會金賞。旨燕的招牌拉麵是泡系旨燕禽白湯，湯底以雞鴨骨熬製，並加入獨家調配的醬油和鹽味，呈現濃郁醇厚的風味。麵條採用自製的細麵，吸附湯汁後口感滑順。此外，餐廳還提供豐富的配料選擇，如叉燒、溏心蛋、筍乾和海苔等。

塩琉拉麵位於台北市中正區，聞名於其鹽味雞豚清湯拉麵，以切片玉米為靈魂，帶來獨特風味。2023年，塩琉推出第二個拉麵品牌「湮鯱」，主打螃蟹和鯛魚鹽味拉麵。此外，塩琉也提供豪華配料的干貝拉麵，如海膽、龍蝦等，滿足饕客對海鮮美味的渴望。盐琉拉麵的鹽系湯頭清爽不油膩，加上精選食材與細膩料理手法，成為台北中正區炙手可熱的拉麵店之一。

位於中山區的 Hana Bi はなび 日式 Tapas 居酒屋 釜飯專門店是一家時尚且溫馨的居酒屋，主打道地的日式料理。Hana Bi 提供種類豐富的日式 Tapas 小點，如串燒、炸物、沙拉等，讓顧客可以盡情品嚐日本街頭小吃的滋味。此外，招牌釜飯更是必點，粒粒分明、香氣四溢，搭配各式配料，讓人一口接著一口。餐廳環境舒適，氣氛輕鬆，非常適合朋友聚餐、情侶約會或家庭用餐。食材新鮮、料理精緻，讓您在台北市中心就能享受正宗的日本料理體驗。

位在中山區的「Uncle Tetsu's Café 徹思叔叔的咖啡廳」是一家甜點吃到飽餐廳，以其鬆軟綿密的舒芙蕾和各式蛋糕聞名。用餐時段採限時制，客人可享用種類豐富的蛋糕、甜點和飲品。其招牌芒果千層派和舒芙蕾尤其受到歡迎。這家餐廳雖具人氣，但訂位不易，建議提前開放訂位時間後立即預約。除了內用吃到飽，餐廳也提供外帶服務，讓喜愛徹思叔叔甜點的顧客也能在家中享受美味。

台北老爺大酒店中山日本料理廳位於中山區民權東路二段，鄰近捷運中山站。餐廳提供精緻的日本料理，包括懷石料理、刺身、壽司等。現正推出「臻藏北海道‧海の慶典」特餐，以北海道食材製作一系列特色料理，讓顧客享受日本海陸珍味。此外，餐廳還會舉行抽獎活動，有機會抽到北海道來回機票。

橫濱家系拉麵大和家（中山店）是來自日本的拉麵名店，在台北市中山區設有分店。其招牌拉麵是「橫濱家系拉麵」，以豚骨醬油湯底為基底，加入大量蔬菜熬製，湯頭濃郁醇厚。店內提供多種麵條粗細、湯頭濃淡、配料選擇，可依照個人喜好客製化拉麵。除拉麵外，還有小菜、丼飯等料理可供選擇。餐廳氣氛輕鬆自在，是品嚐正宗橫濱家系拉麵的好去處，被許多網友譽為台北最好吃的拉麵之一。

台北市中山區的「一条通 迴轉壽司（南京中山門市）」是一家平價迴轉壽司店，以「新幹線壽司專車」送餐方式聞名。顧客可透過平板電腦點餐，新幹線餐車會自動送餐到座位上，帶來新鮮有趣的用餐體驗。一條通迴轉壽司提供超過 100 種日式料理，包括各類握壽司、生魚片、丼飯、拉麵等，價格親民，壽司每貫 20 元起，是台北市熱門的迴轉壽司選擇之一。

台北喜來登大飯店的「すし桃」餐廳是米其林一星「明壽司」的進駐品牌，以無菜單料理為主打，提供 18 道正宗江戶前壽司。「すし桃」座落於桃山日本料理店中店，打造隱密的用餐空間。主廚使用來自日本築地市場的頂級食材，透過精湛的刀工和細緻的調味，呈現壽司的極致美味。饕客可在桃山日本料理的氛圍中，品嚐「明壽司」難忘的壽司盛宴。

位於台北市中正區重慶南路的「毓鮨割烹(重慶南店)」是一間平價精緻的無菜單日式料理餐廳。提供日本直送的新鮮漁獲海鮮，由經驗豐富的師傅親自製作各種創意料理，每日供應 17 道變化多端的餐點，價格實惠，約 NT$1500 即可享用，CP 值超高。餐廳鄰近捷運西門站，交通便利，是西門町無菜單日料的推薦選擇。

「川井日本料理-和漢創作」位於台北市大同區，是一間結合日本料理與和漢文化的創意料理餐廳。提供各種精緻的日式料理，包括壽司、生魚片、丼飯、定食等。主廚巧妙運用日本料理的技法，融入和漢元素，創造出獨特的美味體驗。餐廳環境舒適典雅，適合情侶約會、家庭聚餐或商務洽談。招牌菜色包括烤鮭魚頭定食、海鮮丼、豪華生魚片拼盤等，深受饕客喜愛。

添財日本料理武昌街店位於台北市中正區，是一家歷史悠久的台式日本料理老店，自 1957 年創立至今已有 60 多年。添財以其天丼和關東煮聞名。天丼份量大，炸物酥脆；關東煮湯頭醇厚，食材新鮮。除此之外，添財還有許多經典的台式日本料理，例如月見烏龍麵、醬油拉麵、味噌湯等。添財武昌街店空間寬敞，環境乾淨明亮，是適合聚餐或一個人用餐的餐廳。價格平實，份量充足，深受在地人和遊客的喜愛。

添財日本料理（開封街店）是 1957 年創立的老字號台式日本料理店，以天丼和關東煮聞名。店家位於西門町開封街上，店內裝潢復古且溫馨，提供各式各樣日式料理，包括握壽司、生魚片、烏龍麵、鍋物等，其中天丼的酥炸天婦羅外酥內軟，關東煮湯頭濃郁且入味，深受饕客喜愛。此外，添財也提供各類生魚片、握壽司等生鮮料理，食材新鮮品質優良，整體而言是一家適合聚餐和家庭用餐的好選擇。

位於台北市中山區的「麵屋千雲」以其濃郁的雞白湯拉麵聞名。營業至凌晨三點，是台北宵夜拉麵的首選。其招牌的雞白湯拉麵以長時間熬煮的雞骨高湯為基底，湯頭香醇濃郁。麵條採用日本製的細麵條，滑順有嚼勁。配料包括叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾。店家提供各種客製化選項，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料組合，滿足不同客人的口味喜好。店內環境舒適，提供吧台和多人座位，適合一人用餐或與朋友聚會。