台北火車站－火鍋－第3頁

「【台北喜來登大飯店】桃山日本料理」是台北喜來登大飯店內的知名日本料理店，提供各式日本傳統料理和創意料理。招牌菜色包括壽喜燒和涮涮鍋吃到飽，食材豐富，包括上等肉品、新鮮海鮮和時令蔬菜。桃山日本料理的用餐環境優雅，設有京都風包廂，營造出舒適和傳統的氛圍。飯店也提供一泊二食的住宿方案，讓旅客享受美食和五星級飯店的服務。桃山日本料理獲獎無數，且擁有破萬好評，深受美食愛好者的喜愛。

御景日本料理是一家位於台北善導寺捷運站附近的日式料理餐廳。以無菜單料理為主，由主廚根據當季新鮮食材設計菜色，保證一吃愛上。餐廳氛圍溫馨舒適，親切的老闆娘提供貼心服務。價格親民平價，CP值高，是巷弄中隱藏的美食小天地。招牌料理包括創意又平價的陶板燒定食、大推的火鍋，以及冬季限定的暖心火鍋。

位於台北市大同區的「娘子家咖啡」，是一家復古韓系風的咖啡廳，以韓國濟州島為設計靈感，營造出彷彿置身韓國街頭的氛圍。咖啡廳提供各種韓式料理，包括拌飯、豆腐鍋、部隊鍋、安東燉雞等，口味道地且份量十足。除了美味的餐點外，咖啡廳的甜點和飲料也十分精緻，例如韓式糖餅、各種綿密的刨冰，以及色彩繽紛的飲品，為顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。此外，咖啡廳的裝潢充滿韓系復古感，復刻許多經典韓劇場景，成為許多韓劇迷和拍照打卡的熱門景點。

本鼎堂漢方麻辣鍋座落於台北市大同區，隱身於大稻埕老宅內。結合中藥材與傳統麻辣湯底，打造獨特的漢方麻辣鍋體驗。湯底以數十種中藥材熬煮，濃郁香醇，層次豐富。招牌菜品包括秘製「回春飯」、「鮮肉小檳榔」，以及可喝的麻辣湯。用餐環境復古懷舊，老宅氛圍濃厚，彷彿走進傳統中藥房中享用麻辣鍋。餐廳提供鴛鴦鍋，滿足不同口味需求。

一兆堂精緻鍋物位於台北市中正區，鄰近台北車站和微風百貨。主打小火鍋，提供多種湯底選擇，包括藥膳、麻辣、昆布、味噌等。食材新鮮，肉品品質優良，菜盤種類豐富。用餐空間寬敞明亮，氣氛舒適，適合個人或朋友聚餐。價格平實，以親民的價格提供美味的火鍋料理。建議在用餐時間前往，可能會需要排隊等候。

「OWN HOT POT 旺客鍋坊」為一間裝潢風格獨特的火鍋店，位於台北市大同區。店內採輕工業風混鄉村風格，營造溫馨可愛的用餐氛圍。提供多樣化的湯底選擇，包含經典麻辣、養生藥膳、以及以水果調製的酸甜湯底等。食材嚴選新鮮高檔，包含美國安格斯牛肉、伊比利豬肉等。此外，店內還提供精緻擺盤的特色副餐，如蝦子虎皮蛋、梅香蒸蛋等。鄰近當代藝術館、台北車站和捷運中山站，交通便利。

「肉和膳」為和民集團旗下的全新品牌，主打平價火鍋、串燒及丼飯。位於台北車站商圈，提供商業午餐和全菜單，CP 值超高。招牌料理包括： 武士風燒肉丼飯：使用嚴選牛肉，堆疊成小山狀，炙燒後香氣四溢。 刀壽司：長達 45 公分的豪華版壽司，採用新鮮海鮮和炙燒和牛。 十兵衛牛肉炊肉鍋：以日式秘傳味噌湯底熬煮，搭配豐富的肉類和蔬菜。「肉和膳」裝潢以武士風為主題，提供充滿日式風味的用餐體驗。桌邊料理秀更是店內的亮點之一，讓顧客可以親眼目睹料理過程，增添用餐樂趣。

位在台北市中正區台北車站旁新光三越對面的「肉亭 わたみ」，是和民集團旗下以肉料理為主的全新品牌，提供丼飯、壽喜燒、牛排等豐富肉食料理選擇。店內環境舒適寬敞，以簡約的日式風格為主，營造出輕鬆溫馨的用餐氛圍，讓顧客享用美食的同時，也能感受到日本獨特的飲食文化。

位在台北市中正區南陽街的老董牛肉細粉麵店，提供道地的上海風味牛肉麵。店家以秘傳湯頭聞名，香醇濃郁，令人回味無窮。牛肉軟嫩入味，搭配細粉或麵條，口感豐富。此外，店家還提供各式小菜，如芝麻燒餅、豆沙鍋餅等，讓顧客享受更完整的用餐體驗。老董牛肉細粉麵店曾多次榮獲牛肉麵節冠軍，是許多老饕心目中的牛肉麵名店。

台北市大同區和田精緻涮涮鍋（京站店）位於京站百貨美食街內，是一間以自然主義為概念的涮涮鍋店。店內環境溫馨舒適，提供現點現切的肉片、新鮮蔬菜及各種湯頭選擇。招牌的和田湯底以昆布柴魚熬製，清甜鮮美。此外，還有「五行蔬果湯底」，以多種蔬菜和水果熬製而成，充滿蔬果香氣。和田精緻涮涮鍋堅持使用新鮮食材，打造健康美味的涮涮鍋體驗。

查理布朗烘焙屋（微風台北車站）位於台北市中正區，鄰近車站交通便利。以貝果、湯普斯大蒜麵包、脆皮舒芙蕾等烘焙品聞名，提供多種口味選擇。店內氛圍溫馨舒適，設有免費 Wi-Fi，適合享用早午餐、下午茶或外帶美味烘焙品。

雪嶽山韓式料理（京站店）座落於台北市大同區京站時尚廣場內，是一家以石鍋料理為主的韓國料理餐廳。餐廳提供多種石鍋料理，包括石鍋拌飯、石鍋豆腐湯、海鮮煎餅等，此外也有銅盤烤肉、韓式炸雞等其他韓國料理選擇。雪嶽山韓式料理的食材新鮮，料理口味道地，深受許多美食愛好者的喜爱。

台北市中正區「濟州豆腐鍋之家（站前店）」是一家平價韓式料理店，主打韓式豆腐鍋。豆腐鍋份量澎湃，小菜種類豐富，且價格實惠，深受消費者喜愛。除了招牌豆腐鍋外，店家也提供海鮮煎餅、石鍋拌飯等其他韓式料理。店內環境乾淨舒適，適合個人用餐或多人聚餐。

「Tame Moose 泰姆西餐小館」位在台北市大同區，鄰近捷運中山站。是一間工業風的咖啡餐酒館，提供早午餐、漢堡、義大利麵等餐點，並有豐富的甜點與特調飲品可選擇。招牌甜點是「莓果焙鍋鬆餅」，外型獨特吸睛；飲品方面推薦「三眼怪抹茶拿鐵」，可愛的大眼怪拉花讓人會心一笑。店內環境舒適，提供 WiFi 與插座，適合聚餐聊天或工作。

赤から鍋 Akakara（中山店）是來自名古屋的知名火鍋連鎖店。店內主打赤味噌鍋，提供從微辣到極辣共 11 個辣度選項，滿足不同顧客的味蕾需求。除了鍋物，店內還供應各種下酒菜，如玉子燒、味噌炸豬串等。中山店為旗艦店，空間寬敞舒適，提供吃到飽的啤酒暢飲，讓顧客可以在享受美味鍋物的同時，盡情暢飲啤酒。

「四米大石鍋拌飯專賣」位於台北市中山區巷弄內的二樓，是一間隱藏在老公寓內的韓式料理店。招牌菜為各式石鍋拌飯，主打吃後身上不會有油煙味，堅持使用天然食材與自家熬煮湯頭，提供道地的韓式風味。店內環境舒適，提供免費小菜，且整體CP值高，深受附近上班族和學生族群的喜愛。

台北市中山區「麵匠坐坊」是一家來自日本大阪的烏龍麵專賣店。本店主打傳統日式烏龍麵，麵條選用日本進口小麥，口感Q彈滑口。店內提供多種口味的烏龍麵，包括鍋燒烏龍麵、咖哩烏龍麵、天婦羅烏龍麵等。除了烏龍麵外，店內也供應炸物、小菜和飲料，讓顧客可以盡情享用正宗的日式烏龍麵料理。

「鐵火肥牛火鍋」位於台北市中山區新光三越南西三館，由樂軒集團推出，主打港式火鍋。湯底精燉 18 小時，有老火雞湯底和麻辣湯底兩種選擇。食材方面，提供花開富貴麻辣鍋、膠原蛋白老火雞湯等特色鍋物。店內裝潢復古，營造出老香港的懷舊氛圍。店內提供豆腐、鴨血無限吃到飽，並有打卡送牛肉等優惠活動。

台北市中正區的「麥食達韓式料理」是一間由韓國華僑經營的韓式料理餐廳，位於台北車站和 228 紀念公園附近。餐廳提供平價且份量充足的韓式料理，深受小資族和學生族群的喜愛。麥食達的招牌菜色包括泡菜排骨鍋，美味的湯底配上軟嫩的排骨。此外，他們的韓式炸雞套餐也是人氣餐點之一，搭配免費續加的味噌湯、涼拌冬粉和麥茶，CP 值超高。