台南市中西區－美食餐廳－第1頁

位於台南市中西區的小北家灶咖 ZAOKA，是一家結合老宅與森林元素的早午餐店。店內環境雅致舒適，綠意盎然的室內植物營造出清新的氛圍，讓顧客彷彿置身於都市中的綠洲。小北家灶咖提供多元化的早午餐選擇，從經典的班尼迪克蛋到豐盛的早午餐拼盤，食材新鮮、擺盤精緻，不僅美味可口，也適合拍照打卡。店內還販售輕食、咖啡和茶飲，滿足顧客不同的需求。

位在台南新光三越的「燒肉同話」是一家頂級燒肉餐廳。提供精選的肉品，包括美國Prime等級牛肉和日本A5和牛，以傳統炭火燒烤的方式料理，呈現肉質的鮮嫩多汁。餐廳也設有半自助吧，供應新鮮時蔬和各式小菜，讓饕客可以自由搭配烤肉食材。此外，還有啤酒暢飲的優惠，讓用餐體驗更加豐富。店內設有舒適的用餐環境，採個人炭火燒烤的方式，讓每位顧客都能享受專屬的燒肉時光。不論是情侶約會、家庭聚餐或朋友聚會，燒肉同話都是一個值得推薦的精緻美食選擇。

窄門咖啡館位於台南市中西區，隱身在巷弄間，是一棟充滿古色古香氣息的老宅。其入口窄門僅有 38 公分寬，故而得名。咖啡館內部空間不大，充滿了懷舊的氛圍，讓人彷彿走進時光隧道。店內提供多樣化的咖啡、茶飲和輕食，其中招牌咖啡以深焙焦香著稱，值得品嚐。窄門咖啡館是台南老宅改造的經典代表之一，不僅環境舒適，餐飲水準也頗受好評。

位在台南市中西區的「Chun純薏仁。甜點。」是一家隱身在友愛街巷弄內的日式文青風甜點店，以純薏仁製作的甜品聞名。店內裝潢以木造日式建築為主，營造出悠閒沉靜的氛圍。招牌菜色為一保堂白玉紅豆薏仁，嚴選日本京都一保堂抹茶粉，搭配綿密紅豆與Q彈白玉，打造出絕妙風味。此外，還有薏仁抹茶冰、薏仁紅豆湯等品項，強調健康、真材實料，深受顧客喜愛。

赤崁璽樓蔬食赤崁璽樓蔬食是一家位於台南市中西區巷弄內的創意蔬食餐廳，隱藏在歷史悠久的洋房中。餐廳堅持使用新鮮食材，並結合在地文化特色，打造美味又健康的佳餚。主廚精湛的廚藝，將蔬食料理昇華至新的境界，無論是歐式精緻料理還是傳統中式蔬食，都能滿足饕客的味蕾。其中，招牌的「福祿壽鳳梨酥」是許多遊客必買的台南伴手禮。鳳梨酥外皮酥脆，內餡酸甜多汁，深受男女老少喜愛。赤崁璽樓蔬食環境典雅舒適，洋溢著幸福滋味。除了提供餐飲服務外，還販售各種養生產品和伴手禮，讓顧客可以邊品嚐美食，邊選購健康好物。對於重視健康養生和蔬食愛好者來說，赤崁璽樓蔬食絕對是到台南不容錯過的用餐首選。

位於台南中西區的「綠町抹茶專門店」是當地著名的抹茶專賣店，提供多樣化且精緻的抹茶料理。店內裝潢以日式風格為主，營造出溫馨舒適的用餐環境。店內的招牌料理包括： 銅板價抹茶冰：濃郁的抹茶冰，搭配紅豆、抹茶白玉和麻糬，只要銅板價就能享用。 五層樓抹茶聖代：由抹茶霜淇淋、蛋糕、抹茶醬和白玉組成，視覺上令人印象深刻。 抹茶拿鐵：嚴選日本京都宇治抹茶，香濃綿密，抹茶控必點。 抹茶蛋糕捲：綿密的抹茶蛋糕捲，搭配香草鮮奶油，甜而不膩，深受喜愛。

台南知名老店「阿龍香腸熟肉」座落於中西區保安路上，已有 80 多年歷史。這間老店堅持採用傳統製法，香腸、熟肉等黑白切均以新鮮食材手工製作，深受在地人與觀光客喜愛。店內小菜選擇豐富，每盤均售價 25 元，招牌的香腸、粉腸、鯊魚肉等更是必點菜色。此外，隱藏版肉燥飯也大獲好評，是價格親民、口味獨特的台南美食代表。

一味品碗粿位於台南市中西區的國華街上，是當地人激推的古早味小吃，也是米其林必比登推薦美食。與富盛號師出同門，口味傳統且深受老饕喜愛。碗粿口感Q彈軟嫩，內餡豐富，淋上特製醬料後味道更加鮮美。此外，店內還有販售魚羹湯，湯頭鮮甜，搭配碗粿一起食用，更能滿足味蕾。銅板價的價格，讓這間小吃店成為許多人來台南必訪的美食之一。

台南林家白糖粿是國華街知名小吃，酥脆外皮搭配軟 Q 內餡，是許多遊客必吃美食。他們的白糖粿只要 35 元，任選三樣 30 元，非常划算。店裡除了白糖粿，還有蕃薯椪、芋頭餅等傳統小吃，外酥內軟，香甜可口。林家白糖粿位於國華街與友愛街交叉口，人潮絡繹不絕，建議提早前往，或平日避開用餐尖峰時段。

阿星鹹粥是台南中西區一家米其林必比登推薦的在地小吃店，擁有近60年的歷史。以新鮮的虱目魚肚粥聞名，粥湯鮮美，虱目魚肚軟嫩肥美。此外，店內還有肉燥飯、魚腸等小菜，其中魚腸特別受到饕客喜愛。阿星鹹粥是許多在地人和遊客的早餐首選，店內空間不大，用餐時間常常需要排隊，但美味值得等待。

位於台南市中西區新光三越小西門店的「Bistro88義法餐酒館」是一家提供義大利和法式美食的餐廳。餐廳裝潢時尚舒適，氣氛輕鬆宜人。餐點選擇豐富，從早午餐、義大利麵、燉飯到牛排，應有盡有。其中推薦的餐點包括招牌的波隆那肉醬麵、松露野菇燉飯和香烤肋眼牛排。Bistro88也提供各種精緻酒類，讓顧客可以享受美食與美酒的完美搭配。餐廳的價格適中，提供高品質的餐飲體驗。

葉家小卷米粉是台南國華街必吃的人氣老店，以新鮮Q彈的小卷、鮮甜可口的湯頭聞名。這家米其林必比登推介美食創立於1940年，至今已傳承80年，見證了台南小吃的歷史演變。店主親切熱情，將傳統美味完美呈現，讓每位顧客都能品嚐到最道地的台南滋味。建議品嚐他們招牌小卷米粉湯，湯頭清澈鮮 ngọt，小卷口感彈牙，搭配米粉吸附滿滿精華，令人回味無窮。

六千泓佐牛肉湯是位在台南市中西區的熱門早餐店，以其美味的牛肉湯聞名。創立於1997年，凌晨四點開始營業，吸引許多觀光客和在地人排隊品嚐。六千泓佐牛肉湯的牛肉湯是以牛大骨、洋蔥、番茄等食材熬煮數小時製成，湯頭鮮甜濃郁，散發濃郁的牛肉香氣。牛肉選用軟嫩的牛腱部位，切成薄片後放入湯中川燙。牛肉口感軟嫩多汁，搭配店家自製的沙茶醬，滋味更加豐富。除了牛肉湯，六千泓佐也提供牛肉燥飯、牛肉炒飯等料理，深受饕客喜愛。

阿鳳浮水虱目魚羹是台南中西區保安路上的老字號美食，已開業超過一甲子。店內僅販售一種料理，即虱目魚羹。其虱目魚羹選用新鮮細緻的虱目魚肉，製作成粒粒飽滿紮實的魚羹。湯頭以新鮮蔬菜熬煮，鮮甜爽口。除了魚羹外，還可以選擇搭配麵或米粉，份量十足。阿鳳浮水虱目魚羹深受在地人喜愛，即使是超過一甲子的老店，依然人氣不減。其獨特美味，讓許多人久久不忘，特地前來回味。

大勇街無名鹹粥位於台南中西區，是一家深受在地人喜愛的人氣早午餐。榮獲2022年米其林必比登推薦，以新鮮的虱目魚、蚵仔和香滑的粥品聞名。店家沒有招牌，但每天早上總是大排長龍。招牌鹹粥料多豐富，除了虱目魚肉和蚵仔外，還加入了油條、薑絲和蔥花。鹹粥湯頭鮮甜爽口，滑嫩的粥粒包裹著飽滿的虱目魚和蚵仔，每一口都令人回味無窮。除了鹹粥外，店家還有提供其他傳統小吃，如蔥蛋、魚皮湯和白斬雞。價格親民實惠，讓許多台南人從小吃到大，成為不可錯過的在地美食。

台南市中西區的「保安路米糕」是祖傳三代的老店，已有超過一甲子的歷史。2023年獲得米其林必比登推介，其傳統木桶蒸米糕飄香40年。店家的招牌料理是粽葉米糕，糯米飽滿軟糯，淋上古早味肉燥，香氣撲鼻。此外，四神湯也是熱門品項，湯頭濃郁清甜，配料豐富。保安路米糕以其道地的台南味和親民的價格，成為在地人喜愛的美食小吃。

阿明豬心冬粉是台南市中西區保安路上的著名小吃店，以其鮮嫩的豬心冬粉而聞名。2023年獲得米其林必比登推介，人氣旺盛。創始於1968年，現由黃氏三兄弟經營。豬心經由特殊處理，吃起來軟嫩多汁，沒有腥味。冬粉Q彈滑順，湯頭鮮甜甘美，令人回味無窮。除了豬心冬粉外，還有豬肚、紅糟肉、豬腳、粉腸等小菜可供選擇。店內環境簡樸，但氛圍熱絡，是許多台南在地人與觀光客品嚐小吃的熱門去處。

莉莉水果店是台南市中西區一間歷史悠久的冰果室，創立於 1947 年，以新鮮且份量十足的水果冰聞名。其 Google 評論超過 5,000 則，並獲得 4.2 顆星的高評分。店內提供各式新鮮果汁、水果盤、刨冰和豆花等品項，選用當季新鮮水果製作，讓顧客品嚐到自然的美味。其中，芒果冰和木瓜牛奶是招牌人氣商品，深受在地人和觀光客喜愛。莉莉水果店的生意非常好，店內位置眾多，還提供先透過 LINE 點餐的服務，可避免等待。店面距離台南孔廟商圈不遠，是遊客參觀完孔廟後消暑的好選擇。

醇涎坊古早味鍋燒意麵是一家位於台南市中西區的知名鍋燒意麵老店，已有數十年的歷史。其鍋燒意麵以湯頭鮮美、用料豐富聞名。湯頭採用大骨熬煮，滋味香醇濃郁；配料包括意麵、蝦仁、肉片、蛋、魚丸、丸子、蔬菜等，分量非常豐富。醇涎坊從清晨就開始營業，一直營業到晚上，為附近居民和觀光客提供平價美味的餐點，是台南市中西區著名的平民美食之一。