台南市中西區－美食餐廳－第2頁

台南中西區的「無名米糕」位於巷弄中，是一家沒有招牌的傳奇米糕店。米糕調味好吃，銅板價格，且待客親切。店內提供米糕、肉燥飯和滷味，其中米糕和綜合湯是必點招牌。白紙黑字的手寫點餐單，讓人感受到濃濃的人情味，是當地人默默吃的隱藏版美食，生意爆炸好，想吃請早。

藥師的私房紅茶是一間位於台南中西區的特色飲料店。由於創辦人為藥師，因此店內販售的飲品都以中藥材為基底，並根據不同功效調配出各種口味的紅茶。顧客到店購買前需先向櫃檯「掛號」，並領取「藥袋」（菜單），再依序排隊等候「領藥」（取飲料）。該店招牌飲品有「紅玉清心」、「金萱解憂」以及「鐵觀音開胃」等，皆是採用每日新鮮熬煮的茶湯製成，風味濃郁且富含茶香。店內另販售糕點與小炸物，提供顧客搭配飲料享用。

克林台包是位於台南中西區孔廟商圈的一家老字號包子店，傳承 70 多年的好味道，以其招牌八寶肉包聞名。店裡的包子種類繁多，除了八寶肉包，還有菇菇包、台灣水晶餃、台南膨餅、溏心芝麻包、紫米芋頭包等，提供多樣化的選擇。克林台包的包子個頭較大，內餡飽滿，皮薄餡多，味道鮮美，深受在地人喜愛。店內還販售古早味椪餅，香氣四溢，外酥內軟，是絕佳的伴手禮。

八寶彬圓仔惠，位於台南中西區國華街，是獲頒米其林必比登推薦的首家剉冰店，傳承三代近60年的美味。招牌圓仔冰，手工湯圓Q彈有嚼勁，搭配10多種配料可任意挑選，淋上自製糖水，香甜沁涼。此外，芋頭糖水也是必點，嚴選台灣在地芋頭，熬煮至鬆軟綿密，甜而不膩，蜜芋頭香氣十足，令人回味無窮。八寶彬圓仔惠不僅提供美味的甜品，更是一場星級表演，店內掛滿名人簽名和照片，見證著這間老店的歷史和口碑。

檨仔林阿全碗粿是台南市中西區一間開業超過百年的老店，以傳統台南碗粿聞名。店家位於府前路和忠義路口，鄰近台南美術館第二館和台南孔廟。阿全碗粿的碗粿以「黑肉底」為特色，使用黑醬油與豬肉熬煮，風味獨特，香氣十足。碗粿口感綿密，配上淋上特製醬汁，並撒上香菜、蝦仁和蒜泥，味道豐富且令人回味無窮。店內除碗粿外，還有提供肉粽、味噌湯等小吃，適合作為正餐或點心享用。

位於台南中西區的「阿和肉燥飯」，飄香超過 30 年。由第二代接手後，仍傳承著老味道。每天早上 6 點開始營業，提供營養豐富的早餐組合，包括油亮美味的肉燥飯和新鮮的虱目魚湯。不同於一般的滷肉飯，阿和肉燥飯的肉燥紮實，醬汁濃郁。搭配虱目魚湯的鮮美湯頭，完美呈現台南在地小吃的獨特風味，深受在地人和遊客的喜愛。

阿美飯店是台南市中西區一家老字號餐廳，創立於1946年，以經典酒家菜和辦桌料理聞名。招牌菜砂鍋鴨，鴨肉軟嫩多汁，湯頭濃郁鮮美，深受饕客喜愛。此外，阿美飯店還有許多道地台菜和絕版酒家菜，例如紅蟳米糕、蒜泥白肉、香酥鴨等，風味獨特，讓人回味無窮。2022年，阿美飯店榮獲米其林必比登推薦，肯定了其料理水準。餐廳環境典雅舒適，適合親友聚餐或宴請賓客。

清水堂愛玉專賣店位於台南市中西區，以浮誇的草莓冰品聞名。他們提供「泰奶草莓冰」，不僅有草莓、泰奶，還免費加贈珍珠煉乳，份量十足。此外，還有「懷舊珍珠愛玉冰」，古早味布丁上淋上滿滿的珍珠與煉乳，也是人氣選擇。而「巨無霸草莓賓士鍋」更是招牌，包含大量草莓、珍珠，以及放大版的布丁，讓愛甜食的民眾可以大飽口福。而現在店家已改為週休五日，營業時間有限，建議事先查詢官方資訊再前往。

洋城義大利餐廳（台南安平店）坐落於台南中西區，是一家平價義大利料理餐廳。餐廳提供多種經典義大利麵、披薩、燉飯和排餐，食材新鮮、道地，深受顧客喜愛。洋城義大利餐廳的招牌菜餚包括美味可口的番茄肉醬義大利麵、料多實在的香烤雞肉披薩，以及濃郁美味的奶油海鮮燉飯。此外，餐廳還提供兒童餐和商業午餐，滿足不同客群的需求。洋城義大利餐廳的用餐環境寬敞舒適，裝潢優雅，適合情侶約會、家庭聚餐或團體聚會。餐廳提供親切周到的服務，讓顧客享用美食的同時也能感受到舒適的用餐氛圍。

大河屋 燒肉丼 串燒（台南新天地西門店）是一家提供日式料理的餐廳，位於台南市中西區新天地商場內。餐廳以櫻花樹主題裝潢，營造出悠閒的用餐氛圍。主打燒肉丼和串燒，丼飯食材多元，燒肉香嫩多汁，串燒則烤製得外酥內嫩，令人垂涎三尺。此外，餐廳還提供味噌湯和飲料無限暢飲，物美價廉，是享用美食的好去處。

炸雞洋行（國華街）是一家位於台南中西區國華街上的超人氣炸雞店。店內招牌為「八兩雞腿」，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，搭配特製醬料，令人回味無窮。除了雞腿外，店內還有「三兩腿」、「雙截辣翅」等其他炸物，以及「兩粒馬鈴薯」等配菜。該店內用區提供舒適的用餐空間，外帶或外送服務也能享受到美味的炸雞。

台南市中西區的「蜷尾家 甘味處 散步甜食」是一家以販售義式冰淇淋著名的甜品店。蜷尾家的冰淇淋以濃郁的口感和創新的口味聞名，例如茂谷柑、玄米茶、芭比粉霜淇淋等。除了冰淇淋外，蜷尾家還提供各式各樣的散步甜食，如霜淇淋、銅鑼燒、蛋糕等，讓顧客可以邊走邊享用。蜷尾家位於熱鬧的國華街商圈旁，鄰近蜷尾家麵包店和占卜神秘酒吧，交通便利，是遊客到訪台南時不容錯過的美食景點。

富盛號碗粿是一間位於台南市中西區國華街永樂市場內的傳統小吃店，已有70餘年的歷史。富盛號只販售碗粿和魚羹兩種品項，堅持傳統古早味。其碗粿以綿密軟嫩的口感聞名，淋上店家的獨門醬汁，滋味鹹香可口，深受觀光客和在地人喜愛。富盛號雖然多次漲價，但價格仍維持在35元，十分親民。其美味和便宜的特性，使其成為台南必吃的美食之一。

鬍鬚忠牛肉湯是一家位於台南市中西區的人氣牛肉湯小吃店。它以其鮮美的牛肉湯和多元的品項而聞名。店內環境寬敞明亮，提供冷氣開放，讓顧客在舒適的氛圍中品嚐美味。必點菜色包括牛肉湯、涼拌牛腩和蒜頭牛肉。牛肉湯使用新鮮牛肉熬煮，湯頭清澈鮮甜。涼拌牛腩口感軟嫩，帶有淡淡的蒜味。蒜頭牛肉則是將牛肉裹上蒜頭醬料，香氣十足，令人垂涎三尺。鬍鬚忠牛肉湯營業至早上八點，是台南人早餐或宵夜的好去處。

阿霞飯店坐落於台南中西區，創立於 1940 年代，已有超過 80 年歷史。以傳統台菜著稱，曾獲米其林必比登推薦。招牌菜餚包括紅蟳米糕，以肥美紅蟳加入糯米蒸製而成，米香十足。烏魚子品質優良，鹹香醇厚。砂鍋鴨是經典菜色，鴨肉軟嫩多汁，湯底鮮美。除此之外，其他還有油雞、佛跳牆、蚵仔煎等豐富菜色，展現台南傳統古早味的精髓。

小豪洲沙茶爐（中山店）位於台南市中西區，是從民國 50 年代初就創立的在地老字號沙茶爐。其招牌的汕頭沙茶鍋底以獨特配方調製，風味香醇濃厚，搭配豐富的新鮮食材，讓顧客體驗傳統的廣東沙茶火鍋。餐廳環境舒適，價格親民，深受在地人和觀光客的喜愛，經常需要排隊等候。除了火鍋，小豪洲也提供各種小菜和餐盒，滿足不同顧客的需求。

阿松割包是位於台南市中西區國華街的知名美食，已有超過 80 年的歷史。他們最特別的招牌菜是藥燉豬舌包，搭配大量酸菜、醃蘿蔔和濃郁的花生醬，創造出獨特且美味的風味。阿松割包是台南割包與北部刈包結合的獨特美食，也是國華街必吃小吃之一。除此之外，他們還有販售綜合包、豬肉包等傳統口味，供顧客選擇。阿松割包以其特別的豬舌包和親民的價格，深受在地人和遊客的喜愛。

再發號百年肉粽位於台南市中西區，是一間超過 150 年歷史的經典老店。其特製大肉粽用料實在，米其林指南必比登推薦。招牌海鮮八寶肉粽內餡豐富，包含干貝、鮑魚等高級食材，讓人大快朵頤。此外，店家還有販售小卷、綜合羹等小吃，點綴舌尖味蕾。店內古法手工製作的肉粽，不僅深受在地人喜愛，更是外地遊客必嘗的台南美食。

台南市中西區的「阿龍意麵」是一家歷史悠久的麵店，於1950年開業，至今已超過70年。這家小吃老店以其獨特的綠色菠菜麵聞名，麵條Q彈有嚼勁。此外，阿龍意麵也提供蔬菜餛飩意麵，並搭配台南式的滷味，讓顧客品嘗到傳統台南小吃的美味。近年來，這家麵店經過翻新，以文青風格呈現，成為台南美食中的新亮點。