台南市中西區－美食餐廳－第30頁

台南市中西區的新光三越台南新天地店內的「Cha Cha Thé 采采食茶文化」是間將台灣傳統文化與現代料理創意結合的餐廳。其春季套餐結合節氣蔬果，使用法式手法創作出東、西合璧的時髦菜色。招牌菜餚包括「柴漬醬蘿蔔糕佐佛手柑松露醬」，以及「野薑花蟹腳佐桂花米酒醬」。除了正餐外，餐廳也提供冰粽禮盒，以甘草梅、荔枝、紅豆等天然食材製成。此外，餐廳不定期推出特別活動，如「浮世」盤式甜點餐會，以甜點演繹梵谷和莫內等名畫，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

「七輪燒肉本舖（台南）」是一家提供吃到飽服務的燒肉店，位於台南市中西區。主打來自美國、澳洲等地的優質肉品，以及新鮮海鮮和蔬菜。店內採用獨家七輪炭火燒烤，不僅能減少油煙，還能提升食材風味。其招牌菜色包括牛五花、豬頸肉、干貝，肉質鮮嫩多汁，深受饕客好評。此外，店內還提供多種醬汁和沾料，讓顧客能依個人喜好調配口味。

Apt.slow 慢公寓是一家位於台南中西區的寵物友善咖啡廳。它隱身在小巷中，沒有明顯的招牌，預約制，需透過 Facebook 私訊預訂。店內裝潢溫馨舒適，充滿復古懷舊感。2 樓設有慢咖啡區，提供種類豐富的手沖咖啡和自家製甜點。甜點無菜單，每日限量供應，由主廚根據當季食材精心製作，展現創意與美味。除了甜點外，Apt.slow 也提供輕食和飲品。店內還有駐店店長「金牌」，是一隻可愛的店狗，為客人帶來歡樂的氛圍。推薦來訪前預約，品嚐獨特的手作甜點，享受慢活的時光。

「五吉堂手感烘培坊」位於台南市中西區的巷弄中，是一家以手工製作麵包聞名的店家。每日限時限量供應，出爐後往往秒殺，建議事先預訂避免撲空。麵包種類豐富，以日式麵包為主，使用日本麵粉，強調原始風味與天然口感。店家使用老麵發酵，讓麵包散發獨特香氣，且堅持每日新鮮現做。此外，店家注重食材品質，盡量使用在地食材，讓顧客吃得安心。

台南市中西區的「初食手作廚房」是一間提供多國料理的特色餐廳。餐廳融合了港式、美式、義式和德式風味，讓顧客可以一次品嚐到不同國家的美食。招牌菜色包括菠蘿包、叉燒肉、德式經典早餐，帶領饕客們進入不同料理世界的清新感。餐廳以手作餐點聞名，強調新鮮食材和精緻的製作過程。

「歐培拉」義式餐坊是一家台南中西區的特色餐廳。它以手工自製的義大利麵條而聞名，結合了義式與西班牙的美食理念。餐廳環境溫馨，提供多樣化的義大利麵、燉飯和西班牙料理。餐廳的食材新鮮，料理手法精緻，口味豐富，深受在地饕客喜愛。

台南中西區著名的「八峰亭日式拉麵」以其限量供應和獨特風味聞名。這間小巧的拉麵店只在每週一、三、五營業，每天只供應兩個時段的拉麵，售完即止。八峰亭的拉麵以濃郁的湯頭和彈牙的麵條為特色。湯頭採用豬骨、雞骨和柴魚熬製，鹹香濃郁又不油膩。麵條則選用中粗麵，口感嚼勁十足。店內招牌的「鹽味拉麵」和「醬油拉麵」均受到食客的好評。儘管排隊人潮眾多，但八峰亭堅持不提供預訂座位，維持公平排隊的原則。等待時間雖長，但美味的拉麵絕對值得親自體驗。

小丰川是一家位於台南市中西區赤崁樓周邊的文青風麵店。店內環境簡約舒適，提供多種麵食、滷味和湯品。麵條Q彈滑順，湯頭鮮美濃郁，滷味香氣撲鼻，刀工精細。小丰川的價格平實，份量大，深受在地人喜愛，是間高CP值的麵店。

「小南人燒烤」是一家位於台南市中西區的美式創意燒烤店，提供各式精緻烤物，食材新鮮、烹調手法獨特。店內裝潢以工業風為主，氛圍輕鬆愜意。招牌菜色包括蒜香奶油牛小排、炙燒干貝、肋眼牛排等，烤功精湛，佐料搭配恰到好處，呈現豐富美味。店內提供啤酒、調酒等飲料，搭配燒烤享用，更添風味。小南人燒烤僅在週五、六、日營業，建議提前預訂，避免向隅。

位於台南市中西區的「咖啡珈琲」是一家以早午餐和法式甜點聞名的餐廳。其華麗裝潢宛如童話故事中的珠寶盒，提供精緻的餐點和飲料。早午餐以獨特的等級咖啡和不浮誇的料理著稱，而法式甜點更是高貴不貴，精緻全日餐飲讓顧客能在府城慢活的步調中享受美食。最近更推出了夢幻的「鑽石珠寶盒鬆餅」，正中紅心，宛如浪漫的秘密花園。

「O'lala 越法小館」是一家結合越南和法國料理特色的平價異國料理餐廳，位於台南市中西區。店內裝潢以簡約工業風為主，營造出輕鬆休閒的用餐氛圍。主打餐點為越南河粉，湯頭濃郁鮮美，搭配新鮮蔬果和嫩肉片，十分開胃。此外，還有泰式酸辣河粉、椒麻雞等特色料理，口味獨特且份量十足。「O'lala 越法小館」的餐點不僅美味，價格也十分親民，深受在地人和遊客喜愛。用餐時段經常人潮絡繹不絕，建議提早前往或預訂座位。

羊城油雞位於台南市中西區民族路二段，是一家開業超過70年的老字號廣東菜小館。最出名的料理是油雞，選用新鮮土雞製作，肉質滑嫩多汁，沾上店家特製的醬汁更添風味。除了油雞，羊城油雞也提供其他廣東小菜，如滑蛋牛肉飯、蠔油芥藍、清炒豆苗等，皆以真材實料、家常口味聞名。店內環境簡樸，但料理美味、價格實惠，是許多在地人與觀光客喜愛的美食據點。

井澤屋日式家庭料理位於台南市中西區，是一間提供日式料理的家庭式餐廳。該店以鮮魚湯、肉燥飯及冬季限定人參麻油雞聞名。除了經典日料，炙燒系列也是井澤屋的特色。招牌炙燒鮭魚丼及炙燒牛肉丼，以新鮮肥美的食材配上特製醬汁炙燒，入口即溶，深受顧客好評。此外，井澤屋還提供各種壽司、丼飯、手卷和炸物等選擇，滿足不同顧客的味蕾。其平實的價格和親切的服務，讓許多顧客流連忘返。

「Brick 磚塊 Bar & Brunch」是一家風格獨特的餐廳，白天提供豐富且份量十足的早午餐，到了晚上則搖身一變成為迷人的酒吧。餐廳位於台南市中西區，坐落於正興街的老屋之中。Brick 磚塊的早午餐極受歡迎，招牌菜包括墨西哥辣肉醬蛋捲和美式豬肋排，份量充足且美味。到了晚上，餐廳搖身一變成為酒吧，提供各種特色調酒和精釀啤酒，是與朋友小酌或約會的絕佳選擇。

陶林日式涮涮鍋（台南永華店）是一家提供新鮮食材與美味湯底的火鍋店。店內主打多種湯頭，包括原味昆布、牛奶鍋、長白山鮮人蔘鍋等，滿足不同顧客的需求。其海鮮鍋料豐富，肉品選擇也多樣化，包含霜降牛肉、梅花豬肉、培根牛等。此外，店家提供商業午餐優惠，讓顧客在午餐時段能以更優惠的價格享用高品質火鍋。

起士公爵在台南新光三越新天地的門市，提供獲獎無數的 4D 減法乳酪蛋糕。採用優質食材，不添加人工香精和色素，減糖配方讓您享受美味無負擔。店內還有情人節推薦的 80% 比利時手工生巧克力，入口即化，口感絲絨般高級。另外，起士公爵與吳寶春聯名推出「美英小川椒乳酪蛋糕」，創新結合麻椒辣油和花生醬，帶來獨特新口感。此外，店內提供彌月禮盒和中秋節禮盒，貼心滿足您的各種送禮需求。

「SNACK食內嗑 泰式小食肆」位於台南市中西區海安路二段上，是一家平價且美味的泰式料理店。主打道地的泰式料理，例如香辣瓦煲乾鍋蝦、鹽焗泰蝦、月亮蝦餅、泰式三杯雞、泰式酸辣海鮮湯、泰式打拋豬飯等，每道料理價格親民，且份量十足。店內裝潢簡約溫馨，提供舒適的用餐環境，無論是個人獨享或與親友聚餐，都是很好的選擇。

東北酸白菜火鍋店 (台南府連店)坐落於台南府連東路上，是一家深受在地人喜愛的老字號火鍋店。招牌的東北酸白菜火鍋湯頭獨特，酸度適中，白菜熬煮後軟嫩入味，讓火鍋湯頭越滾越甘甜。店內食材新鮮豐富，包括各式肉類、海鮮、蔬菜等，滿足不同的味蕾需求。用餐空間寬敞明亮，提供多種座位選擇，無論是家庭聚餐或朋友聚會都非常適合。

「【台南】廣東沙茶爐」位於台南市中西區金華路，是一家提供美味且價格實惠的沙茶爐餐廳。該店以其道地的廣東風味沙茶鍋湯底而聞名，並提供各種新鮮的食材，如肉類、海鮮、蔬菜和麵條。沙茶湯頭濃郁鮮美，食材新鮮，保證讓顧客吃得滿足又過癮。值得一提的是，廣東沙茶爐的價格非常親民，大份量又實惠，深受在地人和遊客的喜愛。因此，如果您想要品嚐美味又經濟實惠的沙茶爐，不妨來台南中西區的「【台南】廣東沙茶爐」一試！