「新營阿忠豆菜麵」是台南新營地區知名的在地美食,是許多新營人共同的記憶。這家店開業多年,以傳統的豆菜麵聞名,其麵條軟嫩彈牙,湯頭鮮美甘甜,豆菜軟嫩入味,深受在地人和遊客的喜愛。除了豆菜麵,店家還提供苦瓜魚湯、滷肉飯等其他品項,都是簡單樸實卻美味可口的家鄉味,是品嚐北台南傳統美食的絕佳選擇。
「阿添鵝肉」是雲林斗六地區的知名鵝肉店,開業逾40年。店內提供白切鵝肉、綜合下水、米血等多樣鵝肉料理,以其鮮嫩多汁的鵝肉和豐富的配菜聞名。特色之一是搭配免費供應的大碗筍湯和一大盤韭菜豆芽菜。阿添鵝肉在台中也設有分店,讓更多的饕客得以品嚐其美味。
阿松臭豆腐是台南新營在地知名的小吃。其臭豆腐外酥內嫩,臭味濃郁,吸引許多人排隊選購。特製的辣椒醬更是一大亮點,辣度十足且香氣逼人,與臭豆腐搭配相得益彰。這家臭豆腐老店已有數十年的歷史,醬料和泡菜均有獨特的風味。雖然評價褒貶不一,但其特殊的臭味和特製醬料仍吸引不少死忠顧客。若有機會到台南新營,不妨去品嚐看看這家在地美食。
華味香景觀宴會餐廳是台南新營的一家老字號餐廳,擁有80年的歷史。以招牌鴨肉料理聞名,特別是鴨肉羹,被譽為台灣鴨肉羹的元祖。除了傳統鴨肉料理,餐廳還提供多種特色鴨料理,如烤鴨、鴨血糕、鴨舌等。餐廳擁有庭園景觀,用餐環境寬敞舒適,設有宴會廳和戶外婚禮場地。除了美食,餐廳也提供宴會服務,是舉辦聚餐、婚宴和各種活動的理想選擇。
劉哥麵店(新營店)位於台南市新營區,以文青工業風裝潢吸引顧客目光。店內招牌為牛肉麵,選用來自善化的溫體牛肉熬煮湯頭,麵條則為獨家自製的超彈Q麵條,佐以招牌豆干、海帶及牛肉燥肉等配料,整體風味層次豐富。除了牛肉麵,劉哥麵店也提供米粉湯、粿仔條、水餃等小吃,此外還推出麻醬麵、牛肉乾拌麵等新穎餐點,滿足不同客群的需求。劉哥麵店秉持用心做料理的理念,食材新鮮、烹調細緻,加上平實的價格,成為新營區頗受好評的美食小吃。
華味香鴨肉羹(新進店)位於台南市新營區,是創立於民國 37 年的老字號鴨肉料理店。以鮮嫩的鴨肉羹聞名,湯頭鮮甜不膩,鴨肉軟嫩多汁。除了鴨肉羹之外,還有各式各樣的鴨肉料理,如鴨肉飯、鴨肉麵、鴨肉湯等,以及其他小吃,如肉粽、油條等。華味香不僅提供美味的餐點,還擁有寬敞復古的用餐環境,讓人可以在舒適的空間中品嚐道地的台南小吃。
「華味香鴨肉羹(延平店)」是台南市新營區的知名老字號鴨肉羹店,創立於民國37年,迄今已有80年歷史,素有「南台灣鴨霸」之稱。該店位於延平路,提供寬敞復古的用餐環境。以鮮嫩的鴨肉料理聞名,招牌的鴨肉羹湯頭香醇濃郁,鴨肉軟嫩多汁。此外,店內還有多種鴨肉料理,如鴨肉飯、鴨舌、鴨肝等,種類豐富,滿足各種需求。華味香鴨肉羹不僅是新營在地人喜愛的小吃,更是許多外地遊客必嚐的台南美食之一。
華味香鴨肉羹(民治店)是台南新營區的知名老字號鴨肉料理店,創立於民國37年,至今已飄香八十年。餐廳提供多種鴨肉料理,包括招牌的鴨肉羹,以及鴨香飯、鴨肉麵、鴨肉火鍋等,選用新鮮鴨肉,口感鮮嫩鴨香十足。此外,店內還備有各式小吃,如蚵仔煎、肉粽等,為顧客提供豐富的餐點選擇。華味香民治店環境寬敞復古,是享用道地台南小吃的熱門地點。
阿崑日式小吃位於台南市新營區,是一間平價美味的日式料理店。店內提供各式各樣的日式料理,例如拉麵、丼飯、壽司、生魚片等,其中鮮烤鰻魚餐特別受到歡迎。鰻魚烤得香嫩入味,搭配上特製的醬汁,風味絕佳。除了鰻魚餐,阿崑小吃還有許多平價美味的料理,如日式炸雞、章魚燒、大阪燒等,深受在地居民和遊客的喜愛。