「魚小二二重慶烤魚(台南總店)」是間日系居酒屋,主打重慶烤魚。店內氛圍濃厚,提供多樣餐點,包括烤魚、串燒、熱炒和小酌的酒精飲料,是聚餐小酌的好選擇。招牌重慶烤魚口味麻辣香濃,搭配豐富的配料和香氣四溢的醬汁,讓人垂涎欲滴。除了烤魚外,也有酸菜口味的老罈酸菜烤魚可選擇,滿足不同顧客的味蕾。此外,還有豐富的串燒、熱炒和揚物等日式居酒屋常見的餐點,讓顧客可以在充滿日式氛圍的環境中,享用多元化的美味料理。
三赫老麵燒餅是一家位於台南永康區的人氣早餐店,開業超過20年。主打產品是老麵蔥燒餅,採用獨特的炭燒技術,佐以特製醬料,呈現濕潤Q軟口感,不乾柴也不過於油膩。表面滿滿的白芝麻,增添香氣與口感層次。三赫燒餅現點現做,每人限購4個,建議在開店前到場排隊,才能品嚐這份超人氣的銅板美食。
台南市七股區的「安哥海產店」是一家平價且高 CP 值的熱炒店,以熱鬧的用餐氛圍聞名。店內採用明碼標價,且價格實惠,大多數菜餚的價格都在百元左右。安哥海產店提供各式各樣的熱炒料理,可供選擇的菜色非常豐富,且白飯吃到飽。因此,許多在地民眾和遊客都會選擇到此用餐,常常呈現熱鬧喧囂的氣氛,宛如在辦桌一般。
歸仁阿鴻臭豆腐位在台南歸仁區,開業超過26年,以獨特的臭豆腐料理聞名當地。店主嚴選新鮮豆腐,經長時間發酵製成,飄發誘人臭味。顧客可指定「軟嫩」、「酥脆」或「椒鹽」等三種不同風味。店家自製的辣椒醬更是風味絕佳,嗜辣者不容錯過。阿鴻臭豆腐每日限量供應,僅在下午營業約4小時,常吸引眾多在地人排隊購買。內用可免費暢飲冬瓜茶,為美食增添清涼。
阿妙意麵位於台南市鹽水區的在地老店,以其美味的意麵聞名。意麵淋上古早味的肉燥,鹹香滋味令人回味無窮。除了意麵外,肉燕酥和丸蛋湯也是必點菜色。肉燕酥外酥內嫩,口感豐富;丸蛋湯則是以豬肉丸子和雞蛋煮成的湯品,清甜爽口。阿妙意麵的店內寬敞明亮,夏天還有冷氣開放,提供舒適的用餐環境。
連環泡芒果乾位於台南市玉井區,是一家以芒果乾為主的伴手禮專賣店。店內除了販售各種口味的芒果乾,還有柯基犬店狗「酒、大、多」駐店,為顧客帶來歡樂的購物體驗。連環泡芒果乾採用當地新鮮芒果製作,低糖無添加,保留芒果的香甜滋味。人氣招牌「限量烤古早味糯米腸」更是熱門商品,天天供應,來晚了就搶不到。顧客還可以免費享用熱騰騰的湯品。
於中西區海安路上的「穎川水餃店」,是台南在地人氣小吃店。最熱賣的3元水餃皮薄餡多,此外還有酸辣湯、紅茶等品項。店內環境乾淨舒適,價格親民實惠,光是水餃加上湯品或紅茶就能飽餐一頓,不用百元就能滿足味蕾。其招牌3元水餃,至今仍維持超低價格,是許多民眾的銅板美食首選。
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布萊恩紅茶 正興總店
布萊恩紅茶正興總店位於台南市中西區,是國華街必喝的紅茶店。主打以手沖方式製作的紅茶,茶底香醇濃厚,不澀口,其中蜜桃紅茶是招牌人氣品項。此外,還有鮮奶茶、綠茶、豆漿等飲品,品項豐富。店內環境古色古香,以紅磚牆為裝潢,提供舒適的用餐空間。價格親民,招牌紅茶僅售25元,是遊客和在地人都喜愛的飲料店。
「合點壽司 がってん寿司」台南三井店是來自日本埼玉縣的知名連鎖迴轉壽司,以高價位、新鮮食材和真人現殺生魚秀聞名。餐廳內提供超過 100 種以上的壽司種類,包括新鮮的魚獲、壽司、握壽司和軍艦卷。招牌菜餚包括炙烤鮭魚肚壽司和鮭魚卵軍艦卷。每盤壽司的價格從 60 元到 480 元不等,並提供各式飲品、甜點和套餐。餐廳設有寬敞的用餐區,並提供預約服務。
感性魯味是一家位於台南市中西區海安路的知名滷味老店,創立數十年來一直深受在地人和遊客喜愛。店內提供 50 多種滷味食材,包含豆乾、海帶、豬血糕、牛肚、鴨腱等,每種都滷得入味可口,並可搭配七種醬料,滿足不同口味需求。除了滷味外,感性魯味還有販售麻醬麵,麵條 Q 彈有嚼勁,搭配香濃的麻醬,是宵夜時段的熱門選擇。營業時間從下午五點半到凌晨兩點,越晚人氣越旺,是台南宵夜場不可錯過的美食店家。
河床甜點 pâtisserie rivière 是一家位於台南市中西區的知名法式甜點專賣店,由主廚黃偈於 2023 年 2 月創立。河床甜點主打融合法式和日式風味的獨特甜點,以精緻的擺盤和豐富的口感聞名。招牌甜點包括「夢遊仙境」、「甜香四溢」、「藏匿時光」等,每款甜點都展現出主廚的巧思和對甜點的熱情。河床甜點的店面位於台南運河旁,環境優雅舒適,提供內用和外帶服務。由於人氣極高,建議事先預約或提早前往購買。
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布萊恩紅茶(正興總店)
布萊恩紅茶(正興總店)坐落於台南市中西區熱鬧的國華街。以其特製的紅茶聞名,選用高品質茶葉,加上獨家配方,沖泡出香醇濃郁的紅茶。除了經典紅茶,還有多種口味可供選擇,如蜜桃紅茶、伯爵紅茶和媚娘紅茶。特別推出紅茶蛋,將伯爵紅茶、媚娘紅茶等口味茶湯入蛋滷製,別有一番風味。布萊恩紅茶堅持使用新鮮食材,製作過程嚴謹,深受在地人與觀光客喜愛,成為台南必喝的手搖飲之一。
台南歸仁區「長榮大學蒜頭飯」是隱身在巷弄中的人氣小吃,深受長榮大學師生喜愛。店家販售古早味蒜頭飯,蒜香濃郁卻不留臭味,搭配酥脆多汁的炸雞腿,份量十足且物美價廉。由於生意非常好,建議事先預訂,以免現場久候。蒜頭飯搭配滷排骨,只要55元,是學生族群的省錢美食。
林媽媽鍋燒意麵是一家位於台南麻豆區的銅板美食小吃店。以大份量、平實銅板價格著稱,深受在地人和遊客的喜愛。店內主打各種口味的鍋燒意麵,招牌鍋燒意麵配料豐富,湯頭鮮甜美味。另外,店內自製大餛飩、紅油抄手等小點心也頗受好評,皮薄餡多,口感Q彈,令人回味無窮。林媽媽鍋燒意麵搬遷後,人氣不減反增,成為麻豆當地超人氣排隊名店。
「老正牌 • 阿堯師雞蛋糕」是一家傳承近50年的台南古早味雞蛋糕老店。店內僅販售三種口味:原味、紅豆和奶油。雞蛋糕外皮酥脆,內餡軟綿,尤其以爆漿奶油紅豆口味最受歡迎。阿堯師雞蛋糕堅持嚴選天然食材,當天備料現做,限量供應。由於備受在地人喜愛,常常供不應求。若想品嚐這份美味,建議提早前往。阿堯師雞蛋糕在台南武聖夜市和北區文賢路設有攤位,營業時間為下午至晚上。
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六月三十義式手工冰淇淋
六月三十義式手工冰淇淋是一家位於台南安平區的義式冰淇淋店,以其手工打造的可愛動物造型冰淇淋而聞名。該店使用新鮮的天然食材製作冰淇淋,提供各種口味,包括水果、巧克力、堅果和季節限定口味。除了動物造型冰淇淋外,六月三十還提供漸層玫瑰花造型冰淇淋,外觀精緻夢幻。該店空間寬敞,裝潢溫馨,提供一個舒適的用餐環境。
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壹心燒肉(台南安平店)
壹心燒肉(台南安平店)位在台南安平區中華西路二段的「壹心燒肉(台南安平店)」,是嘉義人氣燒肉店在台南開設的分店。餐廳提供豐富的肉品選擇,包括安格斯黑牛、和牛、豬肉、雞肉等,並嚴選冷藏牛肉,確保肉質新鮮鮮嫩。除了肉品,壹心燒肉也提供多樣化的酒類飲品,搭配燒烤料理風味絕佳。用餐採無時間限制的吃到飽形式,讓顧客可以盡情享用美食。此外,餐廳氣氛佳,適合約會聚餐,打卡還能贈送肉品,讓食客吃得滿足又開心。
「G蛋食研所X會中Cafe」位於台南安平區,是一家結合早午餐、輕食、甜點和咖啡的複合式餐廳。招牌菜品包括職人手作的綠香烤豬五花綠咖哩飯、美味的健康餐點、外帶餐盒和火鍋,滿足不同顧客的需求。G蛋食研所強調食材健康、低卡路里和高蛋白,提供美味又營養的餐點。餐廳還設有營養師諮詢服務,幫助顧客制定均衡的飲食計畫。此外,「G蛋食研所X會中Cafe」也提供舒適的用餐環境,是聚餐、放鬆或享受美食的好去處。
位於台南市歸仁區三井outlet內的「林聰明沙鍋魚頭」,是來自嘉義的知名老店。創立於1953年,以沙鍋魚頭聞名,另有火雞肉飯、燙青菜等料理。湯底以沙茶醬為基底,搭配大頭鰱魚、豆腐、高麗菜等食材,風味濃郁。沙鍋魚頭料多味美,湯頭免費加湯,喝到飽為止,是深受歡迎的排隊美食。
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松村燻之味(赤嵌店)
台南市中西區「松村燻之味(赤嵌店)」以其煙燻滷味聞名,是許多在地人及遊客喜愛的美食名店。松村燻之味使用溫體豬肉及獨特煙燻配料,滷製出香氣四溢、鹹香入味的各式滷味。推薦品項包括招牌煙燻雞爪,肉質軟嫩且帶有特有的煙燻香氣,甘甜的醬汁讓人回味無窮。此外,豬腳、鴨翅、豆干等滷味也深受好評,是佐餐或下酒的好選擇。松村燻之味提供宅配服務,讓外地民眾也能品嚐到台南道地的煙燻滷味。