台南市－火鍋－第17頁

樹是餐廳是一間位於台南市東區的複合式餐廳，提供多樣化的餐點選擇，包括排餐、火鍋、港式煲仔飯和簡餐等。餐廳環境舒適溫馨，以綠意盎然的植栽點綴，營造出悠閒的用餐氛圍。料理口味深受好評，港式煲仔飯香氣四溢，排餐肉質鮮嫩多汁，火鍋湯頭濃郁鮮美，是聚餐或個人用餐的好去處。

台南市東區的「荒井佳子」是一間日式鍋燒麵店。秉持著「真材實料、新鮮美味」的理念，以豐富的海鮮食材為特色，湯頭以大骨熬煮，香醇濃郁。除了鍋燒意麵外，店內還有走味鍋燒麵，以特製醬料調製，風味獨特。店家下重本使用新鮮海鮮，如鮮蝦、蛤蜊、花枝等，份量十足，滿足味蕾。

台南「高麗館」是一家提供韓國傳統料理和無煙烤肉的餐廳。店內提供各種定番的韓式料理，如部隊鍋、豆腐鍋、烤肉、炒碼麵等，食材新鮮、份量足。高麗館有良好的用餐環境，乾淨明亮，還有提供無煙烤肉設備，讓顧客能盡情享受美食，不會沾染過多油煙味。此外，餐廳還有提供韓式小菜吃到飽的服務，讓顧客可以品嚐到各種不同的韓國風味小菜，整體來說是一家適合聚餐或與家人朋友聚會的韓式料理店。

「松大沙茶豬牛肉爐（成功店）」是一家位於台南市中西區的火鍋店，以其美味的沙茶鍋聞名。據「台灣1001個故事推薦」，松大沙茶鍋是台南老字號，提供新鮮的溫體牛肉，搭配濃郁的沙茶湯底，深受在地人的喜愛，甚至連市長都曾前往用餐。根據「三高Sir的美食足跡」部落格，松大的沙茶湯底香濃順口，搭配各種新鮮食材，無論是豬肉、牛肉或海鮮，都能做出絕佳的風味。即使是在炎熱的天氣，松大的生意也一樣火爆，越熱越多人光顧。店家隔壁的「柚豆茶飲」也頗具人氣，提供酸甜好喝的水果茶，搭配大塊新鮮水果，份量十足，為火鍋用餐時增添一番清爽滋味。

95咖啡館早午餐位於台南市安平區安北路95號1樓，鄰近誠品書局安平店。這家早午餐店以其豐盛的餐點和明亮舒適的環境著稱。店內供應多樣化的早午餐選擇，包括經典的鐵鍋早餐、法式吐司、班尼迪克蛋和各種三明治。值得一提的是，他們的自烘焙吐司可以無限量供應。除了早午餐，95咖啡館也有提供下午茶和甜點。店內裝潢走簡潔明亮的風格，提供寬敞舒適的用餐空間，讓顧客可以悠閒地享受美食。

「奶奶的熊熊」位在台南市中西區，是一間充滿可愛熊熊元素的複合式餐飲店。店內擺放著各式各樣的熊熊玩偶，營造出溫馨童趣的用餐氛圍。除了可愛的裝潢外，「奶奶的熊熊」也提供多樣化的餐點選擇，包含義大利麵、焗烤、燉飯、火鍋及套餐等。值得一提的是，店家的副餐均可無限續加，讓顧客可以大飽口福。餐廳以平價、大份量的特色聞名，深受親子家庭及熊控族群的喜愛。如果想在充滿熊熊陪伴的環境中用餐，不妨來「奶奶的熊熊」走走，享受一頓療癒又美味的餐點。

【台南】古早味鍋燒意麵位於中西區，提供傳統木架型鋁鍋鍋燒意麵，是多數台南人激推的古早味。店內裝潢簡約，保留老屋氣氛。招牌鍋燒意麵以柴魚湯頭為基底，湯頭清甜不油膩。配料豐富，包含肉片、蝦子、蛋、火腿、豆腐、蔬菜等，食材新鮮，分量十足。此外，店內還提供炒意麵、熱炒等其他料理。

「奶奶的熊熊」國平店位在台南市安平區，是一間充滿熊熊元素的複合式餐飲店。店內佈置了滿屋子的各式熊熊公仔，大小不一，十分可愛。餐點提供義大利麵、焗烤、燉飯、火鍋和套餐等選擇，份量充足，並主打副餐無限制續加。價格親民，適合親子聚餐或與朋友歡樂時光。除了用餐空間，店內還設有拍照區，擺放著大型熊熊公仔，讓顧客可以和熊熊們合照留念，增添用餐樂趣。

秋澄壽喜燒（健康店）位於台南市中西區，提供平價的壽喜燒吃到飽，且菜色豐富多元。除了壽喜燒湯底外，還有昆布湯底可供選擇。食材方面，牛肉、豬肉、海鮮等種類齊全，還有多種蔬菜、火鍋料和飲料可選擇。用餐時間為90分鐘，價格從平日的 399 元起，假日則為 459 元，另加 10% 服務費。

秋澄壽喜燒（公園店）位於台南市中西區，是一家連鎖壽喜燒餐廳。其特色為提供豐富的肉品選擇，包含美國牛、澳洲牛、豬肉、雞肉等。此外，餐廳也提供海鮮、蔬菜、火鍋料等多樣化食材。秋澄壽喜燒的湯底以蔬果熬製，搭配秘製醬汁，呈現獨特風味。顧客可選擇單點或吃到飽方案，價格親民實惠。

台南市並無「張記麻辣鍋」這家店，因此無法提供相關介紹。

台南友利綜合火鍋位於北區平和街的友利綜合火鍋，是一間平價且份量十足的傳統火鍋店。食材新鮮多樣，有肉類、海鮮、蔬菜、丸餃等，能滿足不同饕客的喜好。湯頭有麻辣、沙茶、泡菜和咖哩等口味可選擇，濃郁香辣，深受在地人喜愛。此外，店內還有提供滷肉飯、牛肉麵等簡餐和小菜，可以滿足多樣化的用餐需求。

鄉野羊肉爐安平店以中藥燉煮的甘甜羊肉爐聞名。採用新鮮羊肉，鮮嫩可口。除了招牌羊肉爐，還提供清燉羊肉湯、藥膳羊肉湯等料理。另外，獨特銅盤烤羊肉，炭火香氣四溢。店內寬敞舒適，有獨立包廂，適合家庭或朋友聚餐。無論是天熱補根還是天寒補虛，鄉野羊肉爐都是絕佳選擇，曾被評選為「台南第一名」。

麻豆的「宏恩素食火鍋城」是一間人氣素食餐廳，供應各式各樣的火鍋料理。其招牌餐點包括清蒸臭豆腐，外皮香脆內餡軟嫩，深受饕客喜愛。此外，店家提供多種新鮮食材和湯底選擇，滿足不同味蕾需求。宏恩素食火鍋城環境寬敞舒適，價格親民，是聚餐或家庭聚會的理想選擇。

夢東籬（新館）位於台南市東區，以古色古香的裝潢聞名。提供多樣化的餐點選擇，包括精緻套餐、簡餐和火鍋。火鍋種類豐富，包括紅酒牛奶鍋、薑絲鮮鱸魚火鍋等，湯頭醇厚鮮美。簡餐部分，提供排骨飯、紅燒牛肉麵等熱門選項，份量充足，物超所值。夢東籬用餐環境舒適雅致，服務親切周到，適合親友聚餐或家庭聚會。此外，餐廳提供白飯、麻油麵線和附餐飲料無限供應，讓顧客用餐更加滿足。

韓城石頭火鍋位於台南市東區，鄰近南紡購物中心。這家火鍋店以其炒香的鍋底和濃郁の高湯聞名。其湯頭採用大骨熬製，鮮甜美味。特調沙茶醬更是讓火鍋增添風味，讓人回味無窮。韓城石頭火鍋適合家庭聚餐和與朋友聚會，CP值頗高，是台南在地人喜愛的火鍋店。

台南市「太妃公寓」是一家提供義大利麵、火鍋和輕食的複合式餐廳，位於台南東區大學路附近。餐廳內裝潢以復古懷舊風格為主，營造出舒適自在的氛圍。太妃公寓的餐點種類豐富，義大利麵有各種醬汁和配料可選擇，火鍋湯底包含昆布、麻辣和起司牛奶等口味，輕食則有沙拉、鬆餅和三明治等選擇。此外，店內還有提供下午茶套餐，內容包含甜點和飲品，適合悠閒品嚐。太妃公寓的餐點品質受到好評，用餐環境也受到顧客青睞，是許多學生和上班族聚餐的熱門地點。

加利利精緻火鍋是一家位於台南市的火鍋店，提供舒適的用餐環境和精緻的火鍋料理。店內食材新鮮，湯底豐富，有招牌的昆布湯、麻辣湯、咖哩湯等。另外還有多種海鮮、肉類、蔬菜、丸餃類等食材可供選擇。火鍋沾醬種類多元，包含沙茶醬、醬油、辣椒、蔥末、蒜泥等。店內裝潢簡約雅致，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。

位於台南市東區裕農路的「夢東籬(總店)」是一間提供簡餐及火鍋的餐廳。以古城牆及護城河為背景的環境佈置，營造出獨特的用餐氛圍。招牌菜色為「紅酒牛奶鍋」，以紅酒、牛奶為湯底，搭配多種食材。還有湯鮮肉嫩的「薑絲鮮鱸魚火鍋」，附餐提供免費續的湯品、小菜、麻油麵線和白飯，提供豐富而超值的用餐選擇。