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三商巧福(新營二店)
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三商巧福(永康三店)
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老夫子牛肉麵(成功店)
「老夫子牛肉麵（成功店）」飄香近四十年，是台南北區的老字號牛肉麵店。店家承襲民國 68 年創立以來的好味道，提供傳統清燉湯頭及紅燒湯底的牛肉麵。清燉湯頭以大骨、蔬果熬煮，清澈甘甜；紅燒湯底則以中藥材、辣椒燉製，風味醇厚。麵條選用手工拉麵，口感 Q 彈有勁。牛肉則選用優質牛腩，燉煮軟嫩入味，飽滿多汁。店內環境寬敞明亮，可容納多人用餐。此外，還提供小菜、飲料等豐富選擇，讓顧客享有滿足的用餐體驗。
大佳自助火鍋位在大佳河濱公園旁，是一家提供新鮮食材與美味火鍋的自助餐廳。店內提供多種湯底選擇，包括麻辣、養生、昆布等，讓顧客可依據個人喜好挑選。食材部分，有各式各樣的肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等，琳瑯滿目，應有盡有。此外，還有不同口味的飲料、冰品、甜點等，讓顧客可以盡情享用。餐廳採自助式取餐，用餐時間不限，提供寬敞舒適的座位環境，適合朋友聚餐、家庭聚會等各種場合。
位於台南市的「幸福麵」是一家麵食小吃店，以平價美味著稱。店內招牌菜色為牛肉麵，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有勁。除了牛肉麵外，店裡還有提供其他麵食料理，如蔥油餅、水餃等，都是深受顧客喜愛的餐點。該店環境乾淨整潔，提供舒適的用餐空間，讓顧客在享用美食的同時也能感受到幸福感。
阿銘牛肉麵是台南市中西區一家飄香近 40 年的老牌牛肉麵店。其湯頭以特殊秘方熬煮，不添加味精和中藥材，呈現天然糖的色澤。牛肉塊份量飽滿，軟嫩入味。店內提供清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、榨菜肉絲麵等多種選擇。價格實惠，一張百元鈔就能吃到滿滿牛肉塊的牛肉麵。阿銘牛肉麵以其重口味湯頭深受許多饕客喜愛，是台南在地知名的平民美食。
老鄧牛肉麵位於台南市大成路，是間眷村美食老店。其牛肉麵湯頭濃郁醇厚，據說是採用多種中藥材熬製而成，帶有獨特香氣。牛肉塊軟嫩多汁，份量十足。店內另提供滷味、小菜等選擇，其中滷蘿蔔更是招牌菜色，口感綿密入味。老鄧牛肉麵用餐環境寬敞明亮，價格實惠，深受在地人和遊客的喜愛。
台南鹽水區的「家鄉牛肉麵」是一間在地頗負盛名的老字號麵店。店內主打各式道地的牛肉麵，湯頭以牛骨熬製，香濃醇厚，麵條彈牙有勁，深受許多饕客喜愛。此外，店內還有提供小菜和魯味，讓顧客可以配著麵條一起享用。店面雖不大，但環境乾淨整潔，服務態度親切，深受當地居民和遊客的歡迎。
香夫子牛肉麵位在台南市善化區，以其美味的牛肉料理聞名。店內招牌「原汁原湯牛肉麵」湯頭濃郁鮮甜，牛肉軟嫩多汁。還有「牛肉燴飯」，醬汁香濃入味，牛肉塊豐厚軟嫩。此外，店內也有販售多種滷味小菜，如牛腱、滷蛋、海帶等，讓顧客可以搭配牛肉麵或牛肉燴飯享用。店內環境乾淨明亮，座位寬敞舒適，是用餐的好選擇。
孫八巧南京牛肉麵館是台南在地經營超過 50 年的牛肉麵老店，位在文南路上。其招牌紅燒牛肉麵以濃郁厚重的湯頭著稱，牛肉塊軟嫩入味，加上滑溜耐嚼的麵條，讓人回味無窮。另外，店內還有提供其他特色麵食，如擔仔麵、乾麵等，也是不少老顧客的心頭好。
老鄭牛肉麵館是台南市中西區一家歷史悠久的牛肉麵店。其招牌牛肉麵湯頭以牛 bones熬煮 14 小時，呈現醇厚濃郁的風味。麵條可選擇細麵或寬麵，均吸收了湯底的鮮美。牛肉塊軟嫩多汁，份量十足。除了牛肉麵，老鄭牛肉麵館也有提供牛肉湯、小菜和滷味等餐點。其滷味滷得入味，也是許多顧客喜愛的料理。店內裝潢古色古香，營造懷舊氛圍，讓顧客在用餐時也能感受到台南的在地文化。
位於台南市的「【台南】鄧家牛肉麵」以其美味的牛肉麵聞名。牛肉麵湯頭濃郁鮮美，牛肉軟嫩多汁， 麵條Q彈有勁。除了牛肉麵外，店家還提供多種小菜和滷味，例如滷蛋、豆干和海帶。另外，店家也提供免費的牛肉湯供顧客享用，讓顧客可以盡情品嚐牛肉湯的美味。
「上好吃牛肉麵」原名「鴻源金好吃牛肉麵」，位於台南市北區。這家牛肉麵店已有 30 年的歷史，由老闆每日新鮮採買牛肉，搭配獨門配方的湯頭熬煮，湯頭鮮美濃郁，牛肉軟嫩入味。除了招牌牛肉麵之外，還有清燉牛肉麵、牛肉湯、牛肉滷味等料理。店家營業至深夜，是許多饕客心目中第一名的牛肉麵館。
台南市「粘記牛肉麵」是間位在永福路的麵食館，店面不大，但歷史悠久。以牛肉麵為主打，湯頭濃郁，肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵，還有豬肉麵、酢醬麵等品項可供選擇。粘記牛肉麵的牛肉麵湯頭是用牛骨和大骨熬製而成，熬煮數小時後呈現乳白色，喝起來香醇濃厚。牛肉塊燉煮得軟嫩入味，入口即化。麵條則採用手工刀削麵，口感Q彈有嚼勁。店家堅持使用新鮮食材，製作過程不添加味精，讓顧客吃得安心又美味。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。價格親民，是許多台南在地人推薦的牛肉麵名店。
台南市「味香牛肉麵」是一家位於南區的牛肉麵專賣店，開業多年，以平實的價格和美味的牛肉麵料理聞名。店內招牌「紅燒牛肉麵」湯頭濃郁，牛肉軟嫩入味；「清燉牛肉麵」湯頭清澈爽口，牛肉鮮嫩多汁。此外，店家也有提供「豬肉麵」、「炸醬麵」等其他麵食選擇。「味香牛肉麵」的麵條使用手工拉麵，Q彈有嚼勁。配菜部分有酸菜、豆芽菜、辣椒等，可以依照個人喜好添加。店家環境乾淨明亮，服務態度親切，用餐時段經常人潮滿滿，深受在地民眾喜愛。
台南滿香園牛肉麵館以其美味的牛肉麵聞名台南。湯頭是以甘甜的牛骨湯為基底，搭配上燉得軟爛的牛肉塊，肉質鮮嫩多汁，麵條Q彈有嚼勁。此外，店內也提供多款湯包，皮薄餡多，湯汁鮮美，令人回味無窮。滿香園的環境乾淨整潔，服務態度親切，是品嘗美味牛肉麵和湯包的好去處。
