台南羊城小食店是一家開業超過 70 年的老字號餐廳,隱藏在中西區中正路巷弄內。招牌菜是油雞,肉質鮮嫩多汁,淋上特製蔥油醬汁,風味獨特。此外,必點的還有滑蛋牛肉飯、琵琶豆腐和炒飯。炒飯粒粒分明,帶有鑊氣香氣。琵琶豆腐外皮酥脆,內餡軟嫩,口感層次豐富。羊城小食店環境簡潔樸實,價位親民,是品嚐經典台南小吃的理想選擇。
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肉多多火鍋(台南大遠百公園店)
肉多多火鍋位於台南市中西區的大遠百公園店,提供平價又美味的火鍋饗宴。其特色在於超過 40 種的自助吧吃到飽,種類豐富包括蔬菜、火鍋料、甜品等。店內主打大肉盤,肉質鮮美軟嫩,滿足肉食主義者的味蕾。此外,肉多多提供多種湯頭選擇,如經典石頭湯、私房酸菜湯等,讓顧客能依個人喜好挑選。無論是聚餐還是個人享用,肉多多火鍋都是不錯的選擇,提供 CP 值高的火鍋體驗。
位於台南市歸仁區三井outlet內的「林聰明沙鍋魚頭」,是來自嘉義的知名老店。創立於1953年,以沙鍋魚頭聞名,另有火雞肉飯、燙青菜等料理。湯底以沙茶醬為基底,搭配大頭鰱魚、豆腐、高麗菜等食材,風味濃郁。沙鍋魚頭料多味美,湯頭免費加湯,喝到飽為止,是深受歡迎的排隊美食。
台南市長官邸內的「享鴨 烤鴨與中華料理」提供精緻的烤鴨料理和中華美食。餐廳以傳統技法烤製外皮酥脆的烤鴨,搭配獨特的醬料,帶給顧客無與倫比的味覺享受。此外,餐廳還提供多樣化的中華料理,兼具創新與傳統風味。顧客可以體驗廚師桌邊片鴨的精湛技藝,品嚐烤鴨的三種美味吃法。舒適寬敞的用餐環境,以及浪漫的大宅院庭園,讓顧客可以在享用美食的同時,享受愜意的時光。
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松村燻之味(赤嵌店)
台南市中西區「松村燻之味(赤嵌店)」以其煙燻滷味聞名,是許多在地人及遊客喜愛的美食名店。松村燻之味使用溫體豬肉及獨特煙燻配料,滷製出香氣四溢、鹹香入味的各式滷味。推薦品項包括招牌煙燻雞爪,肉質軟嫩且帶有特有的煙燻香氣,甘甜的醬汁讓人回味無窮。此外,豬腳、鴨翅、豆干等滷味也深受好評,是佐餐或下酒的好選擇。松村燻之味提供宅配服務,讓外地民眾也能品嚐到台南道地的煙燻滷味。
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橫菁料理- 串燒、酒食、野菜
橫菁料理是一家位於台南歸仁的文青日式串燒小店,鄰近台南高鐵沙崙特區。這家店以其獨特氛圍和美味的串燒、酒食和野菜而聞名。店面原為飼料穀倉,改造後保留了部分倉庫元素,呈現出復古工業風。提供各種精緻串燒、特色酒水和新鮮野菜料理,適合聚餐品嚐。另外,店內也歡迎寵物,並提供親子友善空間,讓顧客盡享用餐時光。
新市土地公臭豆腐位在新市區的裕農路上,是一家超人氣的排隊小吃。招牌的臭豆腐採用青草泡製,口感軟嫩,外皮酥脆,內餡綿密,搭配酸菜和獨門醬汁,十分美味。此外,還提供豆腐湯和冬粉等配菜,讓顧客可以自由搭配自己的餐點。
「阿添鵝肉」是雲林斗六地區的知名鵝肉店,開業逾40年。店內提供白切鵝肉、綜合下水、米血等多樣鵝肉料理,以其鮮嫩多汁的鵝肉和豐富的配菜聞名。特色之一是搭配免費供應的大碗筍湯和一大盤韭菜豆芽菜。阿添鵝肉在台中也設有分店,讓更多的饕客得以品嚐其美味。
I'M COFFEE -台南咖啡廳(成功店)是一間位於台南市中西區的純白系咖啡廳,隱藏在台南市立美術館二樓,提供風味獨特的咖啡和香濃的抹茶鮮奶。在這裡,您可以享受悠閒的午茶時光,欣賞美術館的展覽,選購獨特藝品,並拍下美麗的照片。這家咖啡廳不僅是俗女養成記 2 的熱門場景之一,也是來美術館必訪的打卡點。
「張家水餃店」位於台南市仁德區,以平價美味的水餃聞名。水餃一顆僅售 3.5 元,份量飽滿,皮薄餡多。此外,店內還有炒飯、酸辣湯等品項,價格親民。該店在在地人中頗受好評,即使在離峰時段也經常人潮滿滿。由於價格實惠,對於想省錢或在月底時,是用餐的好選擇。
位於台南中西區的「博仁堂」,前身為超過百年歷史的中藥行。現已華麗轉型為藥膳美食餐廳,榮獲米其林必比登推薦。博仁堂的藥膳湯品由中醫師精心調配,結合中藥與食材的精華,滋補養身,味道溫和芬芳,不苦澀。招牌菜色有「四神湯」、「虱目魚肚湯」、「當歸羊肉湯」等,皆為經典美味。此外,博仁堂還提供各種中藥茶飲、養生花茶,以及藥膳養生料理。例如「人蔘雞湯」、「藥燉排骨」、「紅棗枸杞茶」等,讓饕客們能在充滿中藥香氣的環境中,享受美味健康的養生料理。
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大股熟成燒肉專門(台南永華店)
大股熟成燒肉專門台南永華店,結合清酒主題與和牛熟成技藝,讓顧客同時享受美食與美酒。專業的燒肉師全程桌邊代烤,讓你盡情大快朵頤。厚切牛舌Q彈有嚼勁,是必點招牌。此外,餐廳還提供超過30種清酒,搭配獨特的投幣式清酒販賣機,讓顧客自由挑選喜愛的口味。無論是和牛愛好者還是清酒達人,都能在此找到滿意的饗宴。
台南北區的「io design Studio」是一家甜點與簡餐結合的特色餐廳,以精緻的千層蛋糕和擬真小兔塔聞名。餐廳環境溫馨舒適,採假日預約制。除了招牌千層蛋糕,還有多種口味的磅蛋糕和手沖咖啡可供選擇。另外,餐廳早午餐選項豐富,提供各種沙拉、三明治和早午餐拼盤,料理份量充足,食材新鮮,深受許多饕客喜愛。
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燒肉工廠 台南旗艦店
「燒肉工廠 台南旗艦店」是一家提供吃到飽燒肉的餐廳。以悠閒的用餐體驗為特色,顧客可以在舒適的環境中慢慢烤肉、享用美食和聊天。餐廳提供多款新鮮的食材選擇,包括各種肉類、海鮮、蔬菜和甜點。其服務周到,上菜速度快,性價比高。餐廳位於台南東區,是燒肉愛好者的熱門選擇。
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魚老鐵烤魚(台南創始店)
魚老鐵烤魚(台南創始店)位於中西區,提供麻辣鮮香的重慶烤魚。15 種香料手炒的獨門鍋底,以全啤酒熬煮小龍蝦,香甜迷人。菜色包含經典麻辣烤魚、老饕東北佳餚、小龍蝦料理、香辣口水雞、手擀烤餅等。寬敞舒適的空間,適合聚餐、家庭聚會。顧客好評其烤魚新鮮、美味,食材豐富,用餐環境佳。
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肉多多火鍋(台南怡平店)
肉多多火鍋(台南怡平店)位於安平區,是全台連鎖火鍋餐廳,以平價吃到飽聞名,提供超過 40 種蔬菜、火鍋料、飲料和冰淇淋自助吧吃到飽。店內主打超大肉盤,包括牛肉、豬肉、海鮮等多種選擇。湯底方面,有私房酸菜湯、爆炒石頭鍋等特色風味。平日午餐時段享有 3.5 小時用餐時間,讓顧客可以悠閒地用餐。肉多多火鍋以高 CP 值、豐富的食材選擇和舒適的用餐環境而深受顧客喜愛。
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瓦城泰國料理(台南南紡店)
瓦城泰國料理(台南南紡店)座落於南紡購物中心內,是一家色調鮮豔的現代泰式料理餐廳。提供經典的泰式菜餚,包括酥脆的蝦球、香甜微酸的糖醋排骨和香辣開胃的綠咖哩椰汁雞。餐廳氛圍舒適,適合闔家聚餐或與朋友小酌。
「蕃薯厝肉粿仔」是一家位於台南市永康區的早餐店,飄香超過50年,深受在地人喜愛。該店早上4:35開賣,大約7:30左右售罄,供應的品項主要是肉粿仔。肉粿仔是將米漿發酵後製成的粿條,再搭配自家醃製的滷肉、菜脯、蒜頭等配料。店內僅有老闆一人負責料理,因此用餐時間總是人潮絡繹不絕。想要品嚐這道道地美食,建議早點前往排隊。店家的快速手腳也備受稱讚,即使排隊人潮眾多,也能在短時間內吃到熱騰騰的肉粿仔。