台南市－美食餐廳－第30頁

「夏林海鮮炭燒」是一家位於台南市南區的平價海鮮餐廳，主打使用新鮮食材烹調各類海鮮料理，提供現點現做的熱炒、燒烤及湯品。招牌菜色包括：鮮蚵滷肉飯、豪華海鮮湯、肉燥飯虱目魚等，價格親民，深受在地人喜愛。餐廳空間寬敞明亮，氣氛熱鬧，適合朋友聚餐、家庭聚會等場合。疫情期間，餐廳推出高CP值防疫便當，提供多款美味選擇，讓民眾在家也能輕鬆享用美食。

鄭記肉夾饃隱藏在台南東區巷弄內，販售陝西特色美食，以「肉夾饃」為招牌菜，皮酥肉嫩，佐以特製辣椒醬，令人回味無窮。除了肉夾饃，店內還有麻辣鴨血、紅油抄手、涼皮、肉臊飯等多樣選擇，口味獨特，價格親民。店面雖小，但生意興隆，建議先預約再前往，以免向隅。

位於台南市歸仁區三井 Outlet 的「Mochi Mochi 鬆餅屋」是一間可愛少女文青風格的餐廳。其特色餐點包括： 幼綿綿草莓瀑布舒芙蕾：鬆軟蓬鬆的舒芙蕾淋上酸甜的草莓醬，讓人療癒滿分。 雙色起司瀑布漢堡：香濃的雙色起司瀑布搭配多汁的漢堡肉，視覺與味覺兼具。 浮誇氣泡飲料：夢幻多彩的氣泡飲料，拍起照來超可愛。

鯤島 x Soshow 餐酒館位於台南市北區，距離成功大學不遠，是一間結合精緻料理與調酒的餐酒館。餐廳的調酒以台南地區命名，並融合了台南在地元素，例如「安平古堡」調酒融入安平古堡的磚瓦意象，還有「東山咖啡」調酒加入東山咖啡，讓顧客在品嚐調酒的同時，也能體驗台南的文化風情。此外，餐酒館的料理也以台南特色食材為主，像是「鯤島魚嶺」使用新鮮海魚搭配虱目魚肚，呈現台南獨有的海鮮風味，讓饕客們能品嚐到台南在地美食的精髓。整體而言，鯤島 x Soshow 餐酒館提供顧客一個舒適放鬆的環境，可以一邊品嚐美味料理一邊啜飲創意調酒，體驗台南獨特的文化和美食魅力。

友愛牛肉湯位於台南市中西區，是當地著名的早餐小吃店。其牛肉湯以獨特的清甜滋味著稱，湯頭帶有洋蔥香氣，肉片厚實鮮嫩。除了牛肉湯，店內還提供豬油拌飯、半熟蛋等小菜，堪稱美味組合。此店家由職人掌廚，嚴選食材，用心烹煮每一碗牛肉湯，受到在地人與遊客的喜愛。若想品嘗道地的台南早餐，友愛牛肉湯絕對是一個不容錯過的選擇。

阿川紅燒土魠魚焿是一家位於台南市中西區海安路上的老字號小吃店，以其美味的紅燒土魠魚焿聞名。店家嚴選新鮮土魠魚，以獨家秘方紅燒烹調，魚肉鮮嫩多汁，湯頭濃郁甘甜，加上特製的甜不辣、筍絲等配料，每一口都能感受到豐富的層次感。除了招牌紅燒土魠魚焿，阿川紅燒土魠魚焿也提供紅燒土魠魚飯、炒飯、炒麵等多樣料理，滿足不同消費者的需求。店內環境明亮寬敞，供應速度快，價格經濟實惠，深受在地人和遊客的喜愛。

榮吉炒牛肉專賣店為台南北區一家開業超過50年的老店，以熱炒牛肉系列料理聞名。該店位於小北街觀光夜市，提供溫體牛肉火鍋、各種熱炒牛肉料理，如芥蘭牛肉、蔥爆牛肉、豆瓣牛肉等，食材新鮮、份量實在，深受在地人及觀光客喜愛。店家建議點餐時，可選擇牛腩火鍋搭配芥蘭牛肉，是經典且不容易踩雷的組合。榮吉炒牛肉專賣店以其親民的價格、美味的牛肉料理，成為小北夜市不可錯過的美食選擇。

「食光宴鐵板料理」隱身於台南市善化區巷弄，是一間無菜單預約制鐵板燒餐廳。主廚結合中式、日式、義式料理手法，隨季節變換菜色，打造奢華的食光饗宴。食材精選新鮮海陸，如活鮑魚、活龍蝦、澳洲和牛。套餐價格從千元有找至三千多元不等，攻頂套餐更包含頂級食材，滿足饕客味蕾。餐廳環境典雅舒適，適合約會、聚餐或慶生包場，提供難忘的味覺體驗。

ICE YODO咖啡.極冰雪花冰是一家位於台南的熱門冰品店，以其夢幻的雪花冰和可愛的熊熊冰聞名。其招牌雪花冰「阿斯加德彩虹橋」因擁有豐富色彩而獲得 CNN 全球 50 大最佳甜品推薦。這家店不僅提供各種口味的雪花冰，還販售意麵、炸物、氣泡飲和甜湯等多樣化的餐點，滿足不同顧客的需求。此外，ICE YODO二代店還推出熊熊冰，憑藉其可愛的外型成為網美必拍的打卡聖地，深受親子客群的喜愛。

上崙早餐店是台南仁德區一間老字號的人氣早餐店，以招牌的「肉粿」聞名。肉粿是一種用在來米漿製作的傳統小吃，口感軟嫩，通常搭配獨家的小魚乾辣椒醬食用，鹹香滋味深受在地人喜愛。此外，上崙早餐店的煎粿也是一絕，外皮煎得酥脆，內餡軟嫩，搭配店家特製的醬料，令人回味無窮。這家店位於台南高鐵站附近，交通便利，是許多旅客和在地人早餐的好去處。

「蓁愛玉手作坊」是一家位於台南市的冰品小吃店，以手工製作的山泉水愛玉聞名。除了愛玉冰之外，也有鍋燒意麵、手工地瓜圓、小米愛玉、自熬果醬愛玉冰等各式冰品熱甜湯。其中，熱愛玉也是店內特色之一。此外，店內還有繽紛的五彩湯圓，為冰品增添色彩。值得一提的是，店家的檸檬糖水可以無限加，讓顧客可以自由調整甜度。整體而言，「蓁愛玉手作坊」提供各種愛玉冰品和鹹食，是一個消暑解渴的好去處。

台南市中西區「圓環牛肉湯」是開業超過半世紀的老店，飄香於圓環一帶。其牛肉湯以傳統古法熬煮，湯頭鮮甜濃郁，牛肉鮮嫩多汁。此外，店裡還有一款罕見的「紅糟牛肉焿」，以紅糟增添了湯頭的獨特風味，十分受歡迎。

錦町燒餃，前身為「正義餃子」，是一家位於台南中西區的日式煎餃專賣店。店家營造日式居酒屋氛圍，提供種類豐富的日式煎餃，包括原味煎餃、起司煎餃、唐辛子煎餃等。此外，店內還有擔擔麵、紅油抄手等小吃，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中品嚐美味餐點。錦町燒餃秉持著嚴選食材、用心製作的理念，主打比日本當地更美味的日式煎餃，吸引許多饕客慕名而來。

杏本善座落於台南市中西區的巷弄中，是一間個性老宅小店，專精於杏仁茶與肉桂卷。店內堅持初衷，使用新鮮在地食材，以傳統古法烹製杏仁茶，保留原始純粹的風味。杏本善的杏仁茶醇厚濃郁，香氣四溢，讓人回味無窮。此外，店內的肉桂卷也是招牌之一，酥脆外皮包裹著香甜軟嫩的內餡，肉桂香氣撲鼻，令人難以抗拒。杏本善的巷弄氛圍幽靜閑適，是品味古早味美食與享受片刻時光的絕佳去處。

最初的地方是一家位於台南市中西區的咖啡廳。以繪本為主題，店內擺放了許多繪本，提供顧客一個舒適的閱讀環境。二樓更設有兒童圖書室，小朋友可以在這裡盡情暢遊書海。除了繪本，最初的地方也提供美味的餐點。招牌的貝果拼盤一次能品嚐到多種口味，黑糖牛奶更是必點的招牌飲品。店內空間寬敞舒適，提供不限時用餐，適合悠閒地度過午后時光。

富鴻魚肚小吃是一家在地經營超過 30 年的老字號小吃店，是許多台南人消夜的好去處。這家店以肉燥飯、煎魚肚、海產湯和煎肉片聞名。肉燥飯是他們的招牌菜，採用肥瘦相間的豬肉丁，以獨特醬汁滷製而成，搭配香Q的米飯，滋味誘人。煎魚肚也是人氣料理，新鮮的虱目魚肚經過煎炸，外酥內嫩，口感鮮美。店家還提供各種湯品，如海產湯、虱目魚湯等，料多實在，湯頭鮮甜。

「滿足花園」是一間位於台南歸仁的景觀餐廳，僅於週五六日營業。餐廳隱身於鄉間，提供清幽靜謐的用餐環境。以其聞名的千層糕聞名，但不少顧客也盛讚其咖啡的美味。此外，餐廳還提供精油茶樹等飲品，讓顧客可以在自然環境中品嚐甜點和飲品，享受悠閒的午後時光。

茂記黑豆花大王（赤崁店）位於台南市中西區鬧中取靜的赤崁樓旁，是府城知名的傳統美食店。其黑豆花選用青仁黑豆製作，質地細緻綿密，甜度適中，深受在地人與觀光客的喜愛。此外，店家還有提供杏仁茶、花生湯等古早味飲品，搭配黑豆花食用，更能增添風味。茂記黑豆花大王堅持祖傳三代的古早味，在競爭激烈的台南美食界中，仍屹立不搖，成為許多饕客的必吃名單之一。

台南石二鍋（台南中華東店）是王品集團旗下的平價火鍋品牌，位於東區中華東路三段上。提供美味的小火鍋，食材新鮮，服務親切。特色湯頭包括蒜香胡椒鍋和冬瓜檸檬鍋，讓顧客享受獨特風味。飲料暢飲，並提供共鍋折抵單點服務。用餐環境舒適，出餐速度快，是平價火鍋的好選擇。