台南市－美食餐廳－第4頁

坐落在台南東山區的「174翼騎士驛站」咖啡廳，擁有絕佳的地理位置，可以一覽無遺的欣賞東山的山巒美景。餐廳以大片落地窗打造，提供360度的景觀視野，讓用餐的同時也能盡情欣賞壯麗的自然風景。此外，咖啡廳還設有「透明天空步道」，長達12公尺，遊客可以走在玻璃步道上，體驗騰空而起的刺激感，並捕捉令人難忘的網美照。

台南中西區的「無名米糕」位於巷弄中，是一家沒有招牌的傳奇米糕店。米糕調味好吃，銅板價格，且待客親切。店內提供米糕、肉燥飯和滷味，其中米糕和綜合湯是必點招牌。白紙黑字的手寫點餐單，讓人感受到濃濃的人情味，是當地人默默吃的隱藏版美食，生意爆炸好，想吃請早。

永通虱目魚粥位於台南市學甲區，是一家擁有超過 60 年歷史的老字號餐廳。以美味的虱目魚粥聞名，曾獲得米其林必比登推薦。店內招牌綜合粥料滿實在，包括虱目魚肉、魚肚、魚皮、蚵仔等豐富食材，湯頭鮮美濃郁，粥底綿密軟糯。除了粥品，永通虱目魚粥 также提供經濟實惠的肉燥飯，只要 15 元就能品嚐到。店內還設有自助小菜區，提供多樣化的小菜選擇，美味又可口。整體而言，永通虱目魚粥是一家平價又美味的台南學甲美食，值得前往品嚐。

「秀里蚵嗲」是一家位於台南將軍區青鯤鯓的巷弄內小吃店，開業超過50年，專賣各種蚵嗲及小點。其蚵嗲以新鮮肥美的海產製作，外皮酥脆金黃，內餡飽滿多汁。此外，店內還販售川燙小卷、魚卵沙拉、蒜香蛤蜊、小卷酥等多樣美食。由於食材新鮮、價格親民，平日也需排隊45分鐘，假日排隊時間更長達一小時以上，是當地相當有人氣的一家美食小店。

藥師的私房紅茶是一間位於台南中西區的特色飲料店。由於創辦人為藥師，因此店內販售的飲品都以中藥材為基底，並根據不同功效調配出各種口味的紅茶。顧客到店購買前需先向櫃檯「掛號」，並領取「藥袋」（菜單），再依序排隊等候「領藥」（取飲料）。該店招牌飲品有「紅玉清心」、「金萱解憂」以及「鐵觀音開胃」等，皆是採用每日新鮮熬煮的茶湯製成，風味濃郁且富含茶香。店內另販售糕點與小炸物，提供顧客搭配飲料享用。

克林台包是位於台南中西區孔廟商圈的一家老字號包子店，傳承 70 多年的好味道，以其招牌八寶肉包聞名。店裡的包子種類繁多，除了八寶肉包，還有菇菇包、台灣水晶餃、台南膨餅、溏心芝麻包、紫米芋頭包等，提供多樣化的選擇。克林台包的包子個頭較大，內餡飽滿，皮薄餡多，味道鮮美，深受在地人喜愛。店內還販售古早味椪餅，香氣四溢，外酥內軟，是絕佳的伴手禮。

學甲虱目魚粥老店於台南市學甲區，已經營超過50年，榮獲米其林必比登推薦。其中，綜合粥料豐富，包含虱目魚肚、蚵仔、蝦仁等，鮮味十足。必點的肉燥飯只要15元，肥瘦適中的肉燥香氣逼人。店內還有自助小菜區，可以自行夾取喜愛的品項。此老店不僅是學甲人的飯桌仔，更是在地人推薦的美食，早早就開始營業，歡迎饕客品嚐新鮮美味的虱目魚料理。

八寶彬圓仔惠，位於台南中西區國華街，是獲頒米其林必比登推薦的首家剉冰店，傳承三代近60年的美味。招牌圓仔冰，手工湯圓Q彈有嚼勁，搭配10多種配料可任意挑選，淋上自製糖水，香甜沁涼。此外，芋頭糖水也是必點，嚴選台灣在地芋頭，熬煮至鬆軟綿密，甜而不膩，蜜芋頭香氣十足，令人回味無窮。八寶彬圓仔惠不僅提供美味的甜品，更是一場星級表演，店內掛滿名人簽名和照片，見證著這間老店的歷史和口碑。

檨仔林阿全碗粿是台南市中西區一間開業超過百年的老店，以傳統台南碗粿聞名。店家位於府前路和忠義路口，鄰近台南美術館第二館和台南孔廟。阿全碗粿的碗粿以「黑肉底」為特色，使用黑醬油與豬肉熬煮，風味獨特，香氣十足。碗粿口感綿密，配上淋上特製醬汁，並撒上香菜、蝦仁和蒜泥，味道豐富且令人回味無窮。店內除碗粿外，還有提供肉粽、味噌湯等小吃，適合作為正餐或點心享用。

位於台南中西區的「阿和肉燥飯」，飄香超過 30 年。由第二代接手後，仍傳承著老味道。每天早上 6 點開始營業，提供營養豐富的早餐組合，包括油亮美味的肉燥飯和新鮮的虱目魚湯。不同於一般的滷肉飯，阿和肉燥飯的肉燥紮實，醬汁濃郁。搭配虱目魚湯的鮮美湯頭，完美呈現台南在地小吃的獨特風味，深受在地人和遊客的喜愛。

阿美飯店是台南市中西區一家老字號餐廳，創立於1946年，以經典酒家菜和辦桌料理聞名。招牌菜砂鍋鴨，鴨肉軟嫩多汁，湯頭濃郁鮮美，深受饕客喜愛。此外，阿美飯店還有許多道地台菜和絕版酒家菜，例如紅蟳米糕、蒜泥白肉、香酥鴨等，風味獨特，讓人回味無窮。2022年，阿美飯店榮獲米其林必比登推薦，肯定了其料理水準。餐廳環境典雅舒適，適合親友聚餐或宴請賓客。

安平區的 NINAO Gelato 蜷尾家是一家知名的義式冰淇淋專賣店，位於安平區的清水模建築中。這家店以其獨特的冰淇淋口味聞名，曾獲得世界冰淇淋大賽東亞區銀牌獎。店內提供多種口味的冰淇淋，包括經典的香草、巧克力，以及台灣特色的蜜香紅茶等。NINAO Gelato 蜷尾家不僅販售冰淇淋，還提供蛋糕、咖啡等輕食，讓遊客可以在舒適的環境中享受美味的點心。店內裝潢簡約時尚，清水模建築營造出一種沉穩寧靜的氛圍，讓客人可以在此放鬆身心，享受美食。

清水堂愛玉專賣店位於台南市中西區，以浮誇的草莓冰品聞名。他們提供「泰奶草莓冰」，不僅有草莓、泰奶，還免費加贈珍珠煉乳，份量十足。此外，還有「懷舊珍珠愛玉冰」，古早味布丁上淋上滿滿的珍珠與煉乳，也是人氣選擇。而「巨無霸草莓賓士鍋」更是招牌，包含大量草莓、珍珠，以及放大版的布丁，讓愛甜食的民眾可以大飽口福。而現在店家已改為週休五日，營業時間有限，建議事先查詢官方資訊再前往。

位在台南市新化區的「葉麥克中藥炸雞」是當地人熱愛的排隊美食，一天只營業四小時，經常供不應求。這家小吃店以獨特的「中藥配方」醃製炸雞，再加上現點現炸，讓炸雞外酥內嫩，香味四溢。招牌的雞排不僅肉質鮮嫩多汁，外皮更是香脆可口，深受饕客喜愛。不論時段總是排著長長人龍，想品嘗這道在地美味，建議早點前往購買，以免向隅。

洋城義大利餐廳（台南安平店）坐落於台南中西區，是一家平價義大利料理餐廳。餐廳提供多種經典義大利麵、披薩、燉飯和排餐，食材新鮮、道地，深受顧客喜愛。洋城義大利餐廳的招牌菜餚包括美味可口的番茄肉醬義大利麵、料多實在的香烤雞肉披薩，以及濃郁美味的奶油海鮮燉飯。此外，餐廳還提供兒童餐和商業午餐，滿足不同客群的需求。洋城義大利餐廳的用餐環境寬敞舒適，裝潢優雅，適合情侶約會、家庭聚餐或團體聚會。餐廳提供親切周到的服務，讓顧客享用美食的同時也能感受到舒適的用餐氛圍。

大河屋 燒肉丼 串燒（台南新天地西門店）是一家提供日式料理的餐廳，位於台南市中西區新天地商場內。餐廳以櫻花樹主題裝潢，營造出悠閒的用餐氛圍。主打燒肉丼和串燒，丼飯食材多元，燒肉香嫩多汁，串燒則烤製得外酥內嫩，令人垂涎三尺。此外，餐廳還提供味噌湯和飲料無限暢飲，物美價廉，是享用美食的好去處。

開元紅燒土魠魚羹在台南北區紮根 30 年，榮獲米其林必比登推介，以美味的紅燒土魠魚羹聞名。其湯頭採用大量土魠魚骨熬煮，鮮美濃郁。土魠魚塊軟嫩鮮香，搭配特製的羹湯，滋味迷人。此外，店內還提供滷豆腐、碗粿、虱目魚肚魚丸湯等傳統小吃，豐富多樣，深受在地人喜愛。店面雖小巧樸實，但環境乾淨衛生，價格平實，是品嘗台南在地美食的好去處。

炸雞洋行（國華街）是一家位於台南中西區國華街上的超人氣炸雞店。店內招牌為「八兩雞腿」，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，搭配特製醬料，令人回味無窮。除了雞腿外，店內還有「三兩腿」、「雙截辣翅」等其他炸物，以及「兩粒馬鈴薯」等配菜。該店內用區提供舒適的用餐空間，外帶或外送服務也能享受到美味的炸雞。

阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店是台南市仁德區的人氣牛肉火鍋名店，以溫體牛肉聞名。店內提供一人一鍋的涮肉方式，讓顧客能享受新鮮美味的牛肉。本店於2022年入選米其林指南，見證其品質與美味。麻油牛心是店內招牌必點，此外還有牛肉湯、牛肉片、牛肉丸等多樣品項。雖然常有排隊人潮，但建議可利用線上訂位服務或平日前往，避免久候。