星光碼頭位於綠島鄉，是當地知名的特色餐廳，主打面海景觀第一排的用餐環境。其特色餐點為「貝殼海草冰」，以天然綠島海草製成冰品，口感綿密清爽，裝盛於貝殼中，造型獨特且有海洋風味。此外，餐廳也提供其他創意冰品，例如抹茶海草冰和芋泥海草冰等，深受遊客喜愛。星光碼頭的戶外用餐區寬敞明亮，可以欣賞絕美的海景，享受悠閒的用餐時光。
蓮玉湯圓是台東市在地經營五十年的老店，以花生仁湯、綜合甜湯、綜合冰等甜品聞名。花生仁湯使用手工湯圓，湯底香甜濃郁；綜合甜湯內容豐富，有紅豆、芋頭、綠豆等多種食材；綜合冰則是將綜合甜湯加上剉冰，清涼爽口。除了甜品之外，店內也有提供鹹湯圓和米苔目等餐點。
綠意軒冰品屋是台東市的一間老字號冰店，開業超過 20 年，在地口碑極佳。招牌必點的「摩摩喳喳」用料豐富，包含紅豆、綠豆、薏仁、西米露等，搭配香甜的椰奶，口感軟綿綿，甜而不膩，深受在地人喜愛。此外，店內也有提供雪花冰、現打果汁等其他品項，價格實惠，份量充足，是消暑解渴的好選擇。
「正宗綠生活海草冰品」位於台東縣綠島鄉南寮村，是一家充滿綠島特色的冰店。該店以海草為主要食材，提供各種創意的海草冰品，包括海草雪花冰、海草豆花、海草奶昔等。店家強調使用在地食材，保留海草的天然鮮味和豐富營養，讓遊客品嚐到綠島獨特的風味。據說海草冰是綠島的必吃美食之一，來到綠島不妨前往「正宗綠生活海草冰品」體驗一下。
義美食品（台東秀泰門市）是一家提供各式義美商品的門市，位於台東市區的秀泰影城內。門市內有齊全的義美產品，包括各類餅乾、零食、飲料、冷凍食品和冰淇淋等。招牌商品包括夾心酥、可可亞奶粉、銅鑼燒和鮮奶饅頭等。門市提供舒適的購物環境，並有親切的店員提供專業諮詢和服務。此外，門市也提供最新優惠訊息和促銷活動，讓顧客可以輕鬆選購優質的義美商品。
「三媽臭臭鍋(台東東方大鎮店)」是一家提供多種風味小火鍋的餐廳，包含麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等。客人可以享受無限暢飲的飲料，內用還有免費冰淇淋供應。這家餐廳以其濃郁的湯頭和豐富的配料而聞名。由於人氣很高，經常會出現排隊人潮。
台東市「寶桑湯圓」是當地著名的湯圓店，已有數十年歷史。以手工製作的湯圓聞名，湯圓外皮Q彈，內餡飽滿豐厚，有芝麻、花生、芋泥等多種口味。此外，店內還提供豆花、綠豆湯等甜品，口味傳統古早。寶桑湯圓的空間寬敞舒適，用餐環境乾淨明亮。由於生意火爆，建議避開用餐尖峰時段前往。建議品嘗招牌芝麻湯圓，內餡香甜濃郁，口感紮實。豆花也是熱門必點品項，綿密軟嫩，搭配糖水和紅豆，令人回味無窮。
鄰家蒸餃位於台東市中心，提供平價的合菜和蒸餃。其蒸餃內餡飽滿，爆漿多汁，深受在地人和遊客喜愛。店內裝潢簡單舒適，是聚餐、宵夜的好去處。招牌菜色包括韭菜豬肉蒸餃、鮮蝦蒸餃和高麗菜蒸餃。此外，還有提供各種小菜和湯品，如酸辣湯和玉米濃湯。鄰家蒸餃價格親民，份量足夠，是品嚐台東在地美食的推薦選擇。
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客來吃樂 大腸蚵仔麵線
台東市「客來吃樂 大腸蚵仔麵線」是一家傳承超過 20 年的老字號小吃店，位於台東鐵花村附近。主打大腸蚵仔麵線、綠豆算刨冰等傳統小吃。麵線湯頭鮮美，大腸蚵仔新鮮飽滿；綠豆算刨冰綿密細緻，是炎炎夏日消暑的好選擇。近年來，店家重新裝潢，環境更加舒適乾淨，成為在地人和遊客都喜愛的美食熱點。其超高人氣和美味口感，讓許多人慕名而來，被喻為台東必吃的傳統小吃之一。
台東東河鄉「我在玩-玩冰箱」是一家以天然、原味為主的路邊攤早午餐店。店家堅持採用在地食材，打造出健康、營養的餐點。招牌餐點包括「田園野餐籃」和「熱壓吐司」。店內裝潢以白色和木質調為主，營造出溫馨、舒適的氛圍。由於餐點份量較少，建議提前預約，以免向隅。
漂流木餐廳，座落於蘭嶼紅頭村，是一間以漂流木裝潢為特色的海景餐廳。餐廳內部佈置雅致，漂流木元素隨處可見，營造出溫馨舒適的氛圍。漂流木餐廳提供各式各樣的蘭嶼特色料理，其中以飛魚料理最為招牌。主廚精選無刺飛魚，料理手法獨特，讓人品嚐到飛魚不同於以往的美味。除了飛魚料理，餐廳還供應各種海鮮，以及獨具蘭嶼風味的野菜與山豬肉料理，滿足遊客不同的味蕾需求。
「非炒不可海鮮食堂」位於台東縣綠島鄉南寮漁港旁，是當地熱門的海鮮熱炒店。這家店以新鮮美味的海鮮料理聞名，堅持使用當地食材，烹調出各式經典的熱炒菜餚，如炒青菜、炒海鮮、烤魚等。店內招牌菜為「鹿肉風味餐」，使用綠島特有的鹿肉製成，風味獨特，值得一嚐。「非炒不可海鮮食堂」環境寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。由於食材新鮮、料理美味，常吸引許多遊客前來品嚐，建議提前訂位以免向隅。
「池塘有魚」為位於台東縣綠島鄉18海浬的熱炒海鮮餐廳，提供新鮮的海鮮、熱炒及小火鍋料理。其特色菜餚包括使用當地海草製作的海草蛋餅，以及以新鮮海鮮為主的生魚片、炒飯、炒麵等。餐廳設有戶外用餐區，提供美麗的海景，讓顧客在享用美食的同時也能欣賞綠島的自然美景。
【綠島】東昇羊肉爐位於綠島燈塔旁的「東昇羊肉爐」，是綠島必訪美食之一。湯頭以新鮮羊骨熬煮，並加入獨門中藥材，香氣濃郁、滋味醇厚。羊肉選自在地放牧的羊隻，肉質鮮嫩，搭配吸飽湯汁的蔬菜，堪稱絕配。店內還提供原住民特色料理，如刺蔥麻糬、野菜、芋頭湯等，讓遊客品嘗綠島的在地風味。此外，店內設有露天座位，用餐時還能欣賞綠島的海洋風光，提供悠閒自在的用餐體驗。
位於台東縣關山鎮的「21金小火鍋臭臭鍋（關山店）」是一家提供平價火鍋料理的店家。顧客可於此享用各種口味的小火鍋，包括臭臭鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等。此外，店家還提供多樣化配料及飲料，例如霜淇淋、冰淇淋、王子麵、白飯、可樂、茶飲、薯片、爆米花等，採無限暢飲吃到飽的方式，讓顧客盡情享用。
阿剛碳烤是位於台東縣綠島鄉公館村的一家吃到飽碳烤餐廳。餐廳提供每人 250 元的吃到飽方案，包含多種食材，例如鹿肉、石板烤肉、豬肉、牛肉、青菜、飲料和炒麵。餐廳採用自助式的用餐方式，顧客可在預定時段內無限享用這些食材。阿剛碳烤以其平價的消費和大大滿足的用餐體驗而聞名，不論是團體或個人都可以輕鬆享受在綠島烤肉的樂趣。
