大池豆皮店是一家位於台東縣池上鄉的老字號豆製品專賣店,開業至今已超過60年。堅持使用傳統手工製作豆皮,柴燒的香氣融入豆皮中,風味獨特。招牌的煎豆包外酥內嫩,搭配店家自製的泡菜,酸甜可口,深受在地人和遊客喜愛。除了豆皮,店內還販售豆花、豆漿等品項,提供樸實傳統的好滋味。
位於台東縣東河鄉的「POOZ新蘭灣柴燒窯烤披薩」是一家以柴燒窯烤披薩聞名的餐廳。使用傳統窯烤方式,讓披薩香氣更足,外皮酥脆,內餡飽滿。有多種口味可供選擇,包含海鮮、蔬食、經典瑪格麗特等。除了披薩,餐廳也提供義大利麵、沙拉等餐點。鄰近新蘭海岸,海風徐徐,環境悠閒。價格親民,適合與朋友或家人聚餐,享受美味的柴燒窯烤披薩。