台東縣－美食餐廳－第10頁

阿明現宰羊肉是一家位在台東市區的羊肉料理專賣店，以其新鮮現宰的羊肉和鮮美的羊肉湯頭聞名。創立於1990年，在當地經營超過30年，深受在地人和遊客喜愛。招牌菜色包括羊肉麵線、羊肉爐和燒烤羊肉串。羊肉麵線以清澈鮮甜的湯頭、軟嫩的羊肉片和彈牙的麵線著稱；羊肉爐採用溫補的藥膳熬製，羊肉軟爛入味；燒烤羊肉串則外酥內嫩，香氣撲鼻。除了羊肉料理，阿明現宰羊肉也提供多樣化的配菜，例如燙青菜、羊肉水餃和拌麵等，滿足不同顧客的需求。其親民的價格和熱情的服務，讓阿明現宰羊肉成為許多人到台東享受美食的必訪之地。

青青嚐味是一家位於台東鹿野的素食餐廳，以無菜單料理聞名。主廚利用時令食材，創作出美味且健康的料理，強調清爽零負擔。招牌菜色蘋果肉桂炒飯，以蘋果丁、肉桂粉和素肉末融合，呈現獨特的香甜風味。此外，餐廳也提供各式各樣的精緻冷盤、湯品和甜點，滿足顧客的不同需求。青青嚐味鄰近瑞源車站，提供舒適寬敞的用餐環境，讓顧客享受健康美食的同時，還能欣賞美麗的田園風光。

水芫靜好 Shui Yuan Café 位於台東縣綠島鄉，是一家深受歡迎的咖啡廳。餐廳位於一棟經過改造的傳統紅磚屋中，營造出溫馨舒適的氛圍。水芫靜好以其精緻的咖啡而聞名，採用優質咖啡豆並由熟練的咖啡師沖泡，呈現出完美的風味。除了咖啡外，店家還供應各種茶飲、果昔和點心，滿足不同顧客的喜好。餐廳最特別之處在於其寬敞的戶外座位區，設有搖椅和吊床，讓顧客可以在欣賞綠島美麗海景的同時，享受悠閒的咖啡時光。水芫靜好不僅是一家咖啡廳，更是一個讓遊客放鬆身心、享受綠島歲月靜好的好去處。

順大新港黑潮海鮮餐廳位於台東成功漁港，採預約制的季節私房料理。餐廳以魚市場競標來的超新鮮漁貨入菜，提供高CP值的海鮮料理。其春饗套餐以龍蝦漁人痛風粥、奢華海豬腳和旗魚肉鬆炒飯聞名，味道鮮美，令人回味無窮。此外，餐廳的料理還會依據季節調整，讓食客品嘗到當地盛產的美味海鮮。

蓮玉湯圓是台東市在地經營五十年的老店，以花生仁湯、綜合甜湯、綜合冰等甜品聞名。花生仁湯使用手工湯圓，湯底香甜濃郁；綜合甜湯內容豐富，有紅豆、芋頭、綠豆等多種食材；綜合冰則是將綜合甜湯加上剉冰，清涼爽口。除了甜品之外，店內也有提供鹹湯圓和米苔目等餐點。

「台東戒治所咖啡館」位於台東縣鹿野鄉，是全台唯一設置在監獄內的咖啡館，販售由服刑人烘焙沖泡的咖啡。咖啡館座落在武陵農場內，綠樹環繞，環境清幽。除了品嚐咖啡，遊客還能參觀戒治所文物館，了解戒治工作。特色餐點包括由服刑人料理的「大哥烤雞」，美味多汁，深受好評。咖啡館需提前預訂，並提供身心障礙者優惠。

位於台東長濱的「嘎嘎烏賴賴」是一家寵物友善的海景咖啡廳，坐落於烏石鼻沙灘之前，有著療癒人心的藍白小屋外觀。提供美味的咖啡、甜點和現場音樂表演，打造舒適放鬆的氛圍。咖啡廳內外皆可遠眺太平洋的壯麗景緻，且歡迎寵物入內，讓顧客可以在悠閒的時光中欣賞海景，享受與愛寵的陪伴。

痴愛玉位於台東縣關山鎮，是一家日式老宅改建的文青甜點店。餐廳主人親自種植愛玉，以傳統手法手洗愛玉，口感Q彈滑順。招牌小米酒愛玉將小米酒的香氣融入愛玉中，味道獨特。其他特色餐點還包括玫瑰拿鐵愛玉和愛玉刨冰，讓顧客在享受美味的同時也能感受到關山的在地風情。店內裝潢雅致，提供舒適的用餐環境，讓顧客可以放鬆身心，細細品嚐美味的愛玉甜品。

「拉勞蘭小米工坊」坐落於台東縣太麻里鄉香蘭部落，是一間以部落美食為主的餐廳。餐廳提供各式各樣的傳統排灣族料理，如小米粽、小米糕、烤肉串等，食材新鮮，料理風味獨特。餐廳環境寧靜舒適，採用溫暖的木質調裝潢，營造出輕鬆愜意的氛圍。除了美食，餐廳還提供小米粽DIY體驗，讓遊客親自體驗傳統文化。此外，餐廳也販售手工藝品，如編織品、陶器等，遊客可以在此選購紀念品。

「達喇尉森林咖啡園」位於台東卑南鄉，是一家提供多元服務的景觀咖啡廳。店內主打豐盛精緻的野菜火鍋，並提供焗烤、咖啡和飲品等餐點。這家店的特色之一是擁有無敵美麗的夜景。夜幕低垂時，從店內望出去，台東市區的華燈初上盡收眼底，形成百萬夜景的壯觀景象。此外，「達喇尉森林咖啡園」也提供星空觀賞，遊客可在晴朗的夜晚欣賞滿天星斗，享受大自然的美景。店家價格平價，CP值高，深受在地人和遊客的喜愛。

「流浪‧綠境 OASIS」是一間位於台東縣綠島鄉的露天酒吧，其特色為帳篷小窩的用餐環境，營造出悠閒放鬆的氛圍。酒吧提供各式飲品、熱壓土司和輕食，其中以調酒最為人氣。夜晚時分，在微醺的燈光下，享受著美酒與美食，伴隨著徐徐海風，讓人忘卻都市的煩憂，充分感受綠島的愜意與浪漫。

成功鎮「成功 丸春號生魚片」是一家位於市場內的知名海鮮餐廳，歷史悠久。以新鮮的漁獲聞名，不僅是當地人的早餐首選，也吸引許多遊客前來品嚐。丸春號選用當天現捕的漁獲，提供各種新鮮的生魚片拼盤，包括旗魚、鮪魚、鮭魚等，份量充足，價格實惠。除了生魚片外，也提供味噌湯、旗魚丸湯等小吃，搭配生魚片一起享用，更添風味。

位於台東縣達仁鄉的「VuVu 野菜農園」，是一家隱藏在森永部落的特色餐廳。其最大特色是使用自家栽種的超過百種野菜，料理出獨特的「野菜火鍋」。餐廳的環境幽靜，讓人能於山間品嚐鮮甜的山間野菜滋味。

「溫泉溫心咖啡」位於台東金崙，是一家隱藏在金崙教會內的咖啡廳。它提供平價且溫心的餐點，將咖啡館營利所得回饋於社區公益。咖啡廳提供各種咖啡飲品、簡餐和輕食，價格親民，其中招牌料理「味噌湯」更是顧客必點。除了美味的餐點，咖啡廳還擁有絕佳的海景秘境，讓顧客在享用餐點的同時，還能欣賞太平洋的壯麗景色。「溫泉溫心咖啡」不僅是一家咖啡廳，更是一家公益小餐館，將所得回饋給社區，幫助有需要的家庭和個人。他們的宗旨是「用咖啡溫暖人心，用愛滋潤社區」，展現了社會關懷與公益精神。

成功海銀行位於台東縣成功鎮，前身為土地銀行，近年改建為特色餐廳。餐廳環境以濃濃的海味風情打造，彷彿置身於海上漁船般。招牌料理是「船長海女套餐」，使用當地新鮮海產製作，包含生魚片、鮮魚湯、酥炸海鮮等各式海味料理。餐廳也提供以在地食材為靈感的套餐故事料理，串聯地方物產和職人精神。除了美味的料理，成功海銀行也提供舒適的用餐空間，讓顧客在享用美味的同時也能欣賞成功鎮的臨海美景。

「好和院景.HowHas」民宿位於台東縣池上鄉，是一棟改建的老屋，結合了傳統與現代的設計風格。民宿提供私人房間和共用空間，房間內裝飾簡約典雅，設有舒適的床鋪和現代化的設備。民宿周圍環繞著一望無際的田園風光，提供寧靜寛闊的居住環境。客人可以在民宿的共用露台或花園中放鬆身心，享受田野美景。民宿還設有咖啡館，提供美味的咖啡和輕食。作為友善貓咪的民宿，客人可以在館內與可愛的貓咪互動，增添旅程的樂趣。

聯發魚行是一家位於台東富岡漁港的海鮮餐廳。主打新鮮直送的海鮮，提供生魚片、熱炒、湯品等菜色。餐廳環境寬敞舒適，設有室內外用餐區。生魚片種類豐富，每日嚴選當天捕獲的最新鮮魚類，切片厚實飽滿。熱炒菜色多元，以台式風味為主，口味鮮美下飯。聯發魚行深受在地人和遊客喜愛，尤其是喜歡吃海鮮的人。推薦菜色有綜合生魚片、三杯中卷、清蒸鮮魚，食材新鮮、料理美味，價格公道。

is well 工藝選物／咖啡／微醺／展覽是一家位於台東縣池上鄉的複合式空間。白天是一間提供咖啡、輕食和精選工藝品的選物店，晚上搖身一變成為微醺小酒館，提供調酒和下酒菜。空間以簡約工業風為主，挑高天花板和落地窗設計營造出明亮通透的氛圍，陳列著各式各樣的陶器、玻璃器皿、首飾等手工藝品。店內經常舉辦藝術展覽和工作坊，讓顧客在品嚐美食之餘，也能欣賞在地藝術家的作品。