輕井澤鍋物員林店是輕井澤集團旗下的一間高CP值火鍋店。店內裝潢簡約時尚,氣氛舒適。提供各式新鮮食材,包括肉片、海鮮、蔬菜和火鍋料,滿足不同饕客的需求。特色的餐點有香濃的壽喜燒湯底,搭配嚴選的牛肉片,口感軟嫩多汁。海鮮拼盤也十分豐富,包括蝦子、蛤蜊、鯛魚等,食材新鮮美味。另外,還有多款創意鍋物,例如花雕雞鍋、麻辣鍋等,滿足不同的味蕾。
員林市「長生塩人(員林店)」是一家來自民生社區的人氣拉麵店,以招牌的鹽味拉麵聞名。湯頭每日熬煮八小時,呈現神秘的金湯色澤,鹹度適中,搭配彈牙的麵條,滋味醇厚。此外,店內還有多款炒麵、小菜可選擇。與高雄分店不同的是,員林店目前尚未提供霜淇淋。營業至凌晨12點,鄰近彰化夜市,提供宵夜時段的美味選擇。
員林知名排隊美食「好胃口胡椒餅」,以香酥的外皮和飽滿的內餡著稱。店家堅持使用赤肉製成內餡,搭配新鮮蔬菜,每一口都鮮香多汁。特別推薦他們獨創的「椒配特調」,以多種中藥材熬製,與胡椒餅搭配食用,提味解膩,令人回味無窮。這家20年的老店位於郵局旁,是員林在地必吃美食,銅板價位經濟實惠,無論是當正餐或點心都非常適合。
「艋舺雞排(彰化員林店)」位於彰化縣員林市,是連鎖雞排專賣店。提供多款酥脆美味的雞排與炸物,其中最受歡迎的招牌雞排以其肉厚多汁、外皮酥脆著稱,深受在地饕客喜愛。餐廳環境整潔明亮,提供內用與外帶服務,是享用平民美食的優質選擇。