嘉義市東區－小吃－第2頁

位在嘉義市東區的「嘉義 黑人滷熟肉」是一家在地經營超過 60 年的老字號小吃攤，每天從下午 2 點開始販售，只限定販賣 4 個小時，賣完為止。這家攤位以傳統台式滷味聞名，販售各種滷味小菜，例如大腸、小腸、豬腳、牛腱等，滷汁鹹香入味，深受在地人喜愛。由於每天限量供應，經常吸引排隊人潮搶購，堪稱嘉義人氣的下午茶小吃。

犬行燒烤蛋糕專賣店是一間位於嘉義市東區的特色點心店。其招牌商品「犬行燒」是一款長達 18 公分的烤蛋糕，造型猶如一隻臘腸狗，深受消費者喜愛。除了經典的原味，犬行燒還推出多種創新口味，例如火雞肉飯、德式香腸等，滿足不同客群的需求。犬行燒外酥內 Q，口感扎實，無論是甜鹹口味都各有特色。此外，店內還提供多種飲料及小點，讓顧客可以搭配享用。犬行燒不僅是嘉義限定的伴手禮，其可愛的造型和獨特口味也成為許多美食雜誌和社群媒體上的熱門話題。

嘉義東區的「袁家筒仔米糕排骨酥」是開業超過 70 年的老字號小吃店，以平價美味著稱。招牌的筒仔米糕粒粒分明、香氣十足，搭配上外酥內嫩的現炸排骨酥，堪稱絕配。排骨酥湯也是人氣品項，湯頭鮮美甘甜，免費加湯。袁家還有販售限量龍骨髓湯，濃郁軟嫩的髓肉，令人回味無窮。此外，袁家秉持著三代傳承的用心製作米糕，成為在地人激推的銅板美食，在嘉義東市場中佔有一席之地。

根亭日式小吃位於嘉義市東區，是一家提供經濟實惠的日式小吃餐廳。招牌菜牛肉奶油燒，以鮮嫩多汁的牛肉搭配濃郁奶油醬汁，入口即化。其他熱門餐點還包括鮭魚親子丼、鰻魚飯、生魚片等，食材新鮮、口味道地，深受在地人及觀光客喜愛。店內環境乾淨舒適，提供免費Wi-Fi和充電插座，是聚餐或享受美味日式小吃的絕佳選擇。

嘉義市東區的「品安豆漿豆花」是一家傳承六十多年的老字號，以手工自製的豆漿豆花聞名。顧客可依喜好自由搭配配料，招牌芋泥濃郁綿密，相當受歡迎。除了傳統的豆漿豆花外，還有創新的豆漿冰沙豆花和檸檬焦糖豆花等口味可供選擇。該店位於林聰明砂鍋魚頭旁，是許多遊客和當地人用餐的熱門選擇。店家堅持使用天然食材，提供健康美味的豆花，讓顧客吃得安心又滿足。

「大目黑山寨飯（嘉義北門店）」是一間結合山寨與豪邁氛圍的餐飲店。店內裝潢以仿古風設計，營造出江湖聚會的熱鬧感。招牌菜色包含「土匪鍋」，提供多種經典鍋底選擇，搭配各種新鮮食材和配料，滿足不同口味需求。此外，店內也供應多樣單點料理，例如「酥炸肥腸」、「鹽酥雞」、「滷味拼盤」等，份量充足，適合多人聚餐分享。

位於嘉義市東區的「閻家水餃麵食館」是一間平價小吃店，提供各種水餃、麵食及小菜。店家以手工製作的麵皮聞名，Q彈有嚼勁。招牌水餃餡料飽滿，無論是豬肉水餃、高麗菜水餃還是韭菜水餃，都深受顧客喜愛。麵食部分選擇多樣，有拉麵、陽春麵、乾麵等，配料豐富，湯頭鮮美。此外，還有滷味、燙青菜等小菜可供選擇，讓用餐體驗更加豐富。

嘉義市東區的「阿華越南小吃」是一家提供道地越南美食的小吃店。這家店以其美味的豬腳麵線而聞名，麵線Q彈爽口，豬腳滷得軟嫩入味，湯頭鮮甜濃郁。此外，店內還供應其他越南經典小吃，例如牛肉河粉、越南春捲和越式法國麵包等。食材新鮮，價格實惠，是當地人喜愛的小吃店家。