「昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館」是一座日式古蹟，位於嘉義公園內。其前身為日本時代的嘉義神社，於昭和十八年（1943年）落成，後於民國62年（1973年）改為嘉義市史蹟資料館。資料館內展示了嘉義市的歷史文物、老照片和古地圖等，包含原住民文化、漢人開墾、日治時期和戰後發展等內容。遊客不僅可以參觀展覽，還可以租借和服，體驗日式氛圍，置身於宛如日本的歷史建築中。此外，資料館還設有咖啡廳，提供飲品和輕食。遊客可以在美麗的日式庭院中享用下午茶，欣賞歷史古蹟的優雅風情。
幸福山丘是一間位於嘉義市東區的景觀餐廳，以其獨特的玻璃屋和戶外草坪聞名。餐廳提供北海道十勝四葉乳酪製作的長崎之雪彌月蛋糕，以及冰淇淋、咖啡和輕食等餐點。從餐廳內可眺望嘉義市美景，並在周圍的玻璃屋中欣賞油桐花、花旗木等季節花卉。此外，幸福山丘還設有馬場，提供騎馬體驗，是一處適合全家大小出遊的熱門景點。
木更咖啡位於嘉義市東區，是一間清水模老屋改造的咖啡廳。揉合工業風與仙人掌元素，營造出獨特風格。招牌甜點為青堤香檸卡士達泡芙，外酥內軟的泡芙搭配酸甜餡料，美味令人難忘。此外，木更咖啡也與當地甜點店合作推出霜淇淋甜點店「HERMIT」，提供多款創意霜淇淋及甜點。店內設計感十足，清水模牆面與自然光線營造出舒適放鬆的氛圍，是嘉義在地人推薦的咖啡廳之一。
Morikoohii 森 咖啡是一家位於嘉義市東區檜意森活村內的日式老屋咖啡廳。店內氣氛溫馨愜意，提供多種日式風味的鬆餅和飲品。招牌白冰鑽咖啡以冰塊取代冰塊，帶來獨特的風味。另一特色料理是外酥內軟的雞蛋仔鬆餅，是外帶或內用的好選擇。Morikoohii 森 咖啡的日式建築外觀和充滿日本風情的裝潢，受到許多人的喜愛，是漫步檜意森活村時，可以品味咖啡小點、享受午後時光的絕佳去處。
「綠食光 1929」前身為「老鄰居 1911」，是一家位於嘉義東區的百年古厝餐廳。餐廳座落於巷弄內的老洋房，擁有復古鄉村風的裝潢，環境幽雅舒適。餐廳提供多元化的餐點，包括南瓜牛奶鍋、花雕雞肉燒、素食料理等。其中，南瓜牛奶鍋以濃郁的香氣和豐盛的菜盤聞名。此外，餐廳還有提供咖啡、甜點等下午茶點心。除了美食之外，餐廳的獨特建築和復古氛圍也吸引許多人前來拍照打卡。同時，餐廳也積極參與地方文化活動，致力於推廣嘉義在地特色。
「Daisy的雜貨店」是一家主打歐式復古風格的咖啡廳，位於嘉義市東區。這家餐廳是在1950年代的舊宅改造而成，保留了老屋的特色，同時融入歐洲復古元素，營造出獨特的氛圍。店內提供下午茶、餐點和甜點，其中冬季限定的甜點特別受到歡迎，帶給顧客幸福的味蕾體驗。Daisy的雜貨店以其風格強烈的裝潢、舒適的環境和美味的餐點，成為嘉義東區備受矚目的下午茶推薦景點。
老院子1951 是一家位在嘉義市東區的老宅餐廳。它保留了近 70 年的老宅樣貌，營造出懷舊復古的氛圍。店內裝潢以日雜鄉村風為主，搭配許多綠色植物，營造出療癒舒適的環境。除了提供老宅咖啡和甜點外，老院子1951 也供應古早味麵食，例如麵疙瘩和煎餃。懷舊的米分粿仔和小菜，讓顧客彷彿回到過去的老時光。
起風 THE WIND RISES 是一家位於嘉義市東區的老宅餐廳，主打台灣茶飲。店內裝潢保留老宅的古樸氛圍，營造出溫馨舒適的用餐環境。除了茶飲外，餐廳也提供台灣傳統美食，如糯米腸、燃麵等，鹹食與茶點並重。起風堅持選用高品質的茶葉，並結合在地食材，調製出獨特的茶飲風味。餐廳強調以台灣茶文化為核心，致力於推廣台灣茶的魅力，成為嘉義熱門的文青打卡景點。
荏苒咖啡是一間位於嘉義市東區，嘉義公園附近的咖啡廳。其獨棟小樓的建築外觀，散發著復古文青氣息，營造出寧靜舒適的氛圍。室內裝潢採用簡約的侘寂質感風格，搭配老宅的木質構造，營造出溫馨又帶有藝文氣息的用餐環境。荏苒咖啡提供手沖自烘焙咖啡、早午餐和輕食。每日手工製作的限量甜點也是店內招牌，精緻的外觀和美味的口感深受顧客喜愛。此外，寵物友善的環境也讓許多飼主帶著毛孩一同前往，享受悠閒的午後時光。
「Forward roasters ／往前咖啡製作所」是一家位在嘉義市東區的工業風咖啡廳，原為傳統鐵工廠，經過改造後搖身一變，成為特色咖啡店。咖啡館內部保留了鐵工廠的原始結構，搭配上工業風的裝潢，呈現出一種粗獷又雅緻的風格。提供種類豐富的咖啡飲品，並有自製的甜點可供選擇，包括人氣商品「英式胡蘿蔔蛋糕」。除了咖啡與甜點，店內還販售自家烘焙的咖啡豆，讓喜愛咖啡的顧客可以帶回家細細品味。舒適的座位區和親切的服務，營造出溫馨宜人的氛圍，成為許多在地人和外來遊客喜愛的咖啡去處。
位於嘉義市東區的美好咖啡店 Miho Coffee，是一間融合咖啡、音樂與藝術的特色店家。自烘咖啡香氣濃郁，並提供多款茶類、果汁和甜點。店內擺設著文青小物和藝術品，營造出溫馨舒適的氛圍。除了咖啡飲品外，美好咖啡店也會舉辦音樂會等藝文活動，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能享受藝術的饗宴。
位於嘉義市東區的 AMON 咖啡所是一家日式老屋改建而成的咖啡廳，充滿懷舊復古的氛圍。咖啡廳提供各式咖啡、茶飲和甜點，其中特色是與在地糕餅店合作，推出中西合併的咖啡配糕點組合，讓顧客體驗不一樣的味蕾享受。店內開放式空間寬敞舒適，不限時用餐，是適合悠閒度過時光的好去處。
花磚咖啡·淺嚐館坐落於嘉義市東區，以歐式外觀和質感氛圍著稱。店內只販售兩種飲品：專業烘焙咖啡和茶飲。黑咖啡價格親民，只要 70 元即可內用享用。招牌「半熟巴斯克乳酪蛋糕」富有濃郁奶香和綿密口感，深受顧客喜愛。此外，店內空間寬敞明亮，並裝飾著復古花磚，營造出溫馨舒適的氛圍，也成為網美 IG 打卡熱點。
射日塔景觀咖啡廳位於嘉義市東區嘉義公園內，是一家高空景觀咖啡廳，高度達 62 公尺，提供 360 度無死角的城市美景。購票登塔後，可先欣賞景觀咖啡廳的環景 panorama，再登上天空步道眺望嘉義市。此外，咖啡廳提供輕食、飲料及甜點，讓遊客邊享用美食邊欣賞美景。
嘉義市東區的「玫瑰園庭園咖啡簡餐」是一家提供24小時營業的咖啡簡餐店，環境優雅，氣氛溫馨。餐廳設有寬敞明亮的用餐區，室外還設有庭園座位，綠意盎然，十分愜意。玫瑰園供應各式西式簡餐、義大利麵、燉飯、披薩等餐點，豐富多樣，口味也頗受好評。此外，餐廳還有沙拉、湯品、飲料、甜點等，選擇多元。「玫瑰園庭園咖啡簡餐」適合情侶約會、朋友聚餐，或是想要找個地方放鬆身心的地方。24小時營業的時間，更是便利了夜貓子或臨時起意用餐的客人。
迦南地咖啡館（Canaan Café）是一家位於嘉義大雅路上的文雅教會旁的庭園咖啡館。它提供舒適的用餐空間，配備 Wi-Fi 和插座，方便顧客使用。迦南地的菜單上提供各種咖啡、輕食和下午茶點。其舒適的環境和美味的食物吸引了許多顧客，使其成為一個備受歡迎的用餐和休閒場所。
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Fun 輕鬆咖啡美學
嘉大咖啡學園位於嘉義大學蘭潭校區內，提供精緻的咖啡飲品和下午茶。特色在於咖啡藝術，咖啡師會在咖啡上用可食印花做出花朵或昆蟲的造型，增添了視覺上的享受。此外，咖啡學園也設有農產品展售中心，販售嘉義在地的農特產品，例如咖啡豆、果醬、蜂蜜等。遊客可以在此品嚐香醇咖啡、購買伴手禮，並欣賞蘭潭湖畔的美麗風景。
