「綠食光 1929」前身為「老鄰居 1911」，是一家位於嘉義東區的百年古厝餐廳。餐廳座落於巷弄內的老洋房，擁有復古鄉村風的裝潢，環境幽雅舒適。餐廳提供多元化的餐點，包括南瓜牛奶鍋、花雕雞肉燒、素食料理等。其中，南瓜牛奶鍋以濃郁的香氣和豐盛的菜盤聞名。此外，餐廳還有提供咖啡、甜點等下午茶點心。除了美食之外，餐廳的獨特建築和復古氛圍也吸引許多人前來拍照打卡。同時，餐廳也積極參與地方文化活動，致力於推廣嘉義在地特色。
「這一小鍋（嘉義秀泰文化店）」是一家平價個人小火鍋店，位於嘉義市西區秀泰文化店內。餐廳以復古懷舊風格裝潢，營造柑仔店的氛圍。提供多種湯頭選擇，包括麻辣、蒙古養生、酸白湯、藥膳、原味等，可依照個人喜好挑選。除了主餐外，蔬菜和火鍋料無限供應，讓顧客可以盡情享用。此外，店內還有提供冰淇淋，滿足顧客的甜食需求。
秘氏咖啡（嘉義店）隱身於嘉義市西區古色古香的百年建築內，距離嘉義火車站僅需步行約 10 分鐘。店內裝潢復刻了 60 年代的香港茶餐廳風格，滿載濃濃的懷舊氣息。店家將老屋改造成藝術品，精雕細琢每個角落。從木質桌椅、懷舊電視機，到牆上的復古海報，都讓人彷彿穿越時光回到過去。店內提供各式咖啡飲品、西式餐點和港式料理，讓顧客在古色古香的氛圍中品嚐美食，享受悠閒時光。
桃城豆花光華路店坐落於嘉義市東區，是一家充滿文青氣息的豆花店，前身為一間 60 年的老醫院，經過改建後煥然一新，展現復古與現代交融的獨特魅力。除了傳統 35 元豆花外，桃城豆花也提供多元創新料理，包括薑汁豆漿豆花、帕瑪森松露圓舞曲，以及巴西莓果碗等選擇，滿足不同客人的味蕾需求。此外，店內還供應酸種麵包、西班牙火腿搭配紅酒等輕食和酒類，提供早午餐和餐酒館的用餐體驗。桃城豆花光華路店的環境雅緻舒適，寬敞明亮的空間中融入老宅元素，營造出溫馨悠閒的氛圍。顧客不僅可以品嚐美味餐點，還能欣賞復古建築的風華，享受獨特的用餐時光。
弄來小餐桌是一間位於嘉義東區的復古台菜餐廳，以其獨特的裝潢和正宗的台式料理而聞名。餐廳內部以懷舊的元素裝飾，讓人彷彿回到過去的時光。菜單上提供各種經典的台灣菜餚，例如剝皮辣椒雞湯、紅燒蹄膀和麻油腰花等。這些菜餚均以新鮮食材現做，保留了傳統的料理手法和味道。此外，餐廳還提供一些創意料理，例如手工水餃和客家鹹湯圓，讓顧客體驗創新和傳統的融合。
花磚咖啡·淺嚐館坐落於嘉義市東區，以歐式外觀和質感氛圍著稱。店內只販售兩種飲品：專業烘焙咖啡和茶飲。黑咖啡價格親民，只要 70 元即可內用享用。招牌「半熟巴斯克乳酪蛋糕」富有濃郁奶香和綿密口感，深受顧客喜愛。此外，店內空間寬敞明亮，並裝飾著復古花磚，營造出溫馨舒適的氛圍，也成為網美 IG 打卡熱點。
桃城豆花（興業店）位在嘉義市東區，是一家由60年老醫館改建而成的文青豆花店。店內環境幽雅，融合了復古和現代元素，提供舒適的用餐空間。除了傳統豆花以外，桃城豆花還供應創新口味，例如帕瑪森松露圓舞曲、巴西莓果碗等。此外，店家也提供酸種麵包、西班牙火腿配紅酒等輕食和餐酒，滿足不同顧客的需求。桃城豆花注重食材的品質，使用非基因改造黃豆製成豆花，口感細緻綿密。店內的豆漿也都是當天新鮮熬煮，濃醇香甜。
「往前咖啡 Forward Coffee」位於嘉義市東區，以藍色招牌和溫馨氛圍著稱。除了提供咖啡和茶飲外，店內還有美味的甜點，例如戚風蛋糕和司康等。店內空間寬敞舒適，設有寵物友善區域，歡迎攜帶寵物一同前往。此外，店內提供免費 Wi-Fi 和插座，非常適合工作、聊天或享受悠閒時光。
位在嘉義市西區中正路上的「阿肥肥二通食堂」，是一間復古懷舊的餐廳。它以老屋改建，店內陳設許多童玩、古物和台客料理裝飾，營造出濃厚的懷舊氣氛。這裡提供的餐點種類多元，有簡餐、小菜、飲料和點心，每道料理都以新鮮食材製作，風味獨具。食堂不僅提供美味的餐點，也將老屋的懷舊情懷融入其中，讓顧客在享用美食的同時，還能體驗懷舊時光。
位於嘉義市東區的「夢露冰菓室」是一間結合書店與冰菓室的複合式文創小舖。店內裝潢復古文青，販售各式刨冰、綿綿冰、飲品和鬆餅等點心。其中，滿載草莓的「草莓牛奶冰」和香濃滑順的「抹茶牛奶冰」深受顧客喜愛。作為書店，這裡也提供精選藏書，在品嚐美味冰品的同時，也能享受閱讀時光。夢露冰菓室已成為嘉義市一處受歡迎的打卡景點，吸引喜愛文青風格與美食的人士前來。
麥町吐司工房（嘉義永安店）是一家復古懷舊風格的早餐店，提供傳統中式早餐和創意改良料理。店內裝潢以老電影院和柑仔店為主題，營造出懷舊的氛圍。主打餐點包括大甲早餐拼盤、鹽酥雞吐司和中秋烤肉漢堡等，結合了台式經典口味，為傳統早餐注入創新的元素。除了一般的早餐之外，還有提供午餐時段服務，讓顧客在用餐的同時也能回顧台灣昔日的純真年代。
