嘉義市－美食餐廳－第8頁

嘉義市東區「阿富網絲肉捲」是一家位於東市場內的人氣美食攤販。其販售的網絲肉捲是古早味傳統小吃，特點是肉捲尺寸巨大，炸至金黃酥脆。內餡以豬肉、豬油網、筍丁等食材包裹，口感豐富多汁，外皮酥脆，是許多在地人和遊客喜愛的排隊美食。由於生意火爆，每人限購兩條，建議提前前往排隊購買，以免向隅。

饅窩心 - 上海脆皮烤饅頭（嘉義總店）饅窩心是起源於嘉義的脆皮烤饅頭店，堅持現揉現烤，提供多種口味選擇。其特色為外皮酥脆，內餡軟綿，甜鹹口味皆備。招牌口味包括： 原味脆皮烤饅頭 甜玉米脆皮烤饅頭 紅豆脆皮烤饅頭 起司脆皮烤饅頭 鹹蛋黃脆皮烤饅頭饅窩心的烤饅頭深受大人小孩喜愛，是嘉義西區不容錯過的銅板美食。

「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（嘉義垂楊店）」位於嘉義市西區，是一家提供新鮮現做的烏龍麵的餐廳。餐廳使用日本進口的麵粉，並採用傳統的釜揚製麵法，打造出Q彈有嚼勁的烏龍麵。除了烏龍麵，餐廳還提供多種湯底、配料和炸物，讓顧客可以自由搭配出自己喜歡的口味。招牌餐點包括釜揚烏龍麵、咖哩烏龍麵和炸蝦天婦羅。餐廳也提供季節限定餐點和集點優惠活動。

位於嘉義市東區的美好咖啡店 Miho Coffee，是一間融合咖啡、音樂與藝術的特色店家。自烘咖啡香氣濃郁，並提供多款茶類、果汁和甜點。店內擺設著文青小物和藝術品，營造出溫馨舒適的氛圍。除了咖啡飲品外，美好咖啡店也會舉辦音樂會等藝文活動，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能享受藝術的饗宴。

火鍋世家(嘉義尊爵店)是一家連鎖火鍋餐廳，位於嘉義市西區。餐廳提供多種火鍋湯底，包括麻辣鍋、蒙古鍋、酸菜白肉鍋等。此外，還有豐富的自助吧，提供各式各樣的蔬菜、熟食、飲料和甜點。火鍋世家以其新鮮食材、美味湯頭和高CP值著稱，深受當地居民和遊客的喜愛。

嘉義市東區「Magic Touch 點爭鮮(點爭鮮)(嘉義店)」是一家迴轉壽司店，主打新幹線直送新鮮美味餐點。使用手機點餐，壽司列車將快速送達桌邊，方便又快捷。除了經典的生魚片壽司外，還有熟食、烤物、小菜等豐富選擇，即使不愛吃生魚片也能滿足味蕾。價格平實，壽司最便宜 40 元起即可享用，適合各種預算的消費者。此外，店內提供免費 Wi-Fi，用餐時也能輕鬆上網。

光華愛玉是一家位於嘉義市東區的傳統古早味冰品店，營業超過半個世紀，從早上9點營業到晚上12點。店內招牌愛玉和豆花，手工製作，口感滑嫩綿密，配上店家熬煮的黑糖水，香甜可口。另外，店內還提供粉圓、綠豆、仙草等配料，讓顧客可以自由搭配。由於其美味和親民的價格，成為許多嘉義人的消暑聖品。

「一涼製冰所」為來自雲林50年老店「溝壩清涼冰店」第三代創業的文青風冰店。店內招牌超厚三明治冰餅以福義軒餅乾夾餡，口味多達十餘種，傳統與創意口味兼具。此外，沁涼雪泥也是招牌品項，在炎炎夏日中提供透心涼的享受。店面設計高雅，擺設清新可愛，提供顧客舒適的用餐環境。

嘉義東市場內，開業超過 70 年的「袁家筒仔米糕排骨酥」是一家傳承三代的老字號小吃店。招牌筒仔米糕粒粒分明，配料豐富，淋上店家獨特醬汁，風味十足。店內另一招牌是現炸排骨酥，酥脆的外皮包裹著軟嫩的肉質，讓人一口接一口欲罷不能。除了筒仔米糕和排骨酥，還有排骨酥湯和龍骨髓湯等熱門品項，銅板價就能享用美味小吃，是許多當地人與遊客的口袋名單。

位於嘉義市東區的 AMON 咖啡所是一家日式老屋改建而成的咖啡廳，充滿懷舊復古的氛圍。咖啡廳提供各式咖啡、茶飲和甜點，其中特色是與在地糕餅店合作，推出中西合併的咖啡配糕點組合，讓顧客體驗不一樣的味蕾享受。店內開放式空間寬敞舒適，不限時用餐，是適合悠閒度過時光的好去處。

位在嘉義市東區巷弄中的「歐琳達鄉村料理坊」，是一間以義式料理為主的創意餐廳。餐廳裝潢溫馨鄉村，提供多樣化的餐點選擇，包括手工披薩、義大利麵、燉飯和炸物。餐廳主打使用新鮮食材，手工製作披薩餅皮和各種醬料，並以傳統窯烤方式烘烤。義大利麵和燉飯也相當美味，醬汁濃郁，食材新鮮。此外，餐廳還提供多種炸物，炸雞、起司條和洋蔥圈等，都是搭配餐點的絕佳選擇。

一手私藏世界紅茶（嘉義仁愛店）位於嘉義市西區仁愛路上的「一手私藏世界紅茶（嘉義仁愛店）」是一家提供來自世界各地的紅茶專賣店。除了販售茶包外，也提供內用或外帶的紅茶飲品。店內裝潢以簡約工業風為主，提供舒適的用餐環境。除了經典的紅茶外，還提供季節限定、特調茶飲、粉條飲品等。其中，招牌英式伯爵紅茶Q彈吸凍廣受歡迎，提供三種內行人喝法讓顧客品嚐不同的風味。此外，店家也不定期推出優惠活動，讓顧客以優惠價格品嚐世界紅茶的魅力。

弄來小餐桌是一間位於嘉義東區的復古台菜餐廳，以其獨特的裝潢和正宗的台式料理而聞名。餐廳內部以懷舊的元素裝飾，讓人彷彿回到過去的時光。菜單上提供各種經典的台灣菜餚，例如剝皮辣椒雞湯、紅燒蹄膀和麻油腰花等。這些菜餚均以新鮮食材現做，保留了傳統的料理手法和味道。此外，餐廳還提供一些創意料理，例如手工水餃和客家鹹湯圓，讓顧客體驗創新和傳統的融合。

「涼麵四味果汁(文化店)」位於嘉義市西區的文化路，是一家超過 50 年的老字號涼麵店。招牌的涼麵使用白醋醬汁，配上特製的美乃滋，酸甜清爽的滋味令人回味無窮。店內還提供四種口味的果汁，如蘋果、鳳梨、芒果、芭樂，與涼麵搭配品嚐，解膩又消暑。涼麵四味果汁的涼麵不僅是嘉義在地人的最愛，更是來訪嘉義的遊客不容錯過的美食。

江鳥咖啡（嘉義民北店）是一間帶點藍白小清新的咖啡館，提供各式精品咖啡豆，選用世界各地的公平貿易咖啡豆。除此之外，還有季節限定的草莓咖啡，以及健康美味的蕎拉燕麥。江鳥咖啡重視社會責任，只購買有意義來源的咖啡，將希望帶回產地，讓顧客在品嚐美味咖啡的同時，也參與公益。

巴甜養生蔬食咖啡簡餐是一家提供各種異國風味蔬食料理的餐廳。創立於大雅路，主打鄉村風裝潢與平價豐富的餐點。巴甜的菜單選項豐富，從素食麻辣鍋、奶濃鮮菇義大利麵、泰式椒麻G到臭豆腐G排等，滿足各種挑剔的味蕾。餐廳致力於提供養生蔬食選擇，讓素食者也能享用美味餐點。此外，巴甜也提供咖啡飲料和簡餐，讓顧客可以輕鬆享用早餐或午餐。

築間幸福鍋物（嘉義大雅店）提供平價美味的火鍋料理，主打新鮮食材、蔬食自助吧吃到飽。店內環境寬敞舒適，提供石頭湯底、龍骨湯底等多樣選擇，搭配豐富的肉品、海鮮、蔬菜等配料，滿足不同顧客的味蕾。蔬食自助吧供應多達 30 種新鮮蔬食，還有飲料、冰淇淋等，讓顧客自由取用。此外，築間幸福鍋物還推出宵夜時段，提供宵夜專屬套餐，為夜貓子們提供深夜美食好去處。

知更鳥巢鮮果茶飲（國華店）這家位在嘉義西區的知更鳥巢鮮果茶飲，是嘉義在地人激推的飲料店，尤其是他們的葡萄柚綠茶，更是許多人心中的必喝款。知更鳥巢鮮果茶飲的葡萄柚綠茶使用高達 80% 的葡萄柚原汁，搭配上清香的綠茶，酸甜比例恰到好處。此外，還能加兩顆梅子，讓口感更豐富。大杯只要 65 元，CP 值超高。除了葡萄柚綠茶外，知更鳥巢鮮果茶飲還有其他各種鮮果茶、果汁和奶類飲品，滿足不同消費者的喜好。品質堅持、用料實在，難怪能深受嘉義在地人喜愛。

「勝一豆花」是嘉義文化路夜市旁一家在地超過 30 年的純手工豆花店。其豆花以傳統自製手法製作，綿密細緻，搭配手工芋圓、地瓜圓、粉粿等豐富配料，風味絕佳。店內的獨家特色「手工炒麵茶豆花冰」更是必嘗，將炒過的麵茶與香甜豆花結合，口感特別，讓傳統豆花增添新意。此外，勝一豆花的圓仔種類繁多，色彩繽紛且口味獨特，為顧客提供多樣化的選擇。