福昇小食位於台南市中西區國華街上,是一家開業超過 50 年的傳統小吃店。以「 Dancing Boss 」跳舞老闆娘陳美枝聞名,其炒鱔魚意麵的熟練身手令人驚豔。店內招牌「鱔魚意麵」以鱔魚、意麵、豆芽菜、韭菜等食材大火快炒,鱔魚香脆鮮嫩,醬汁濃郁入味。除了鱔魚意麵,店內也供應乾炒花枝、蝦仁飯、肉絲飯等其他小吃,以北歐風餐具搭配經典小吃,增添品嚐的特色。福昇小食受過食尚玩家等各大媒體報導介紹,是國華街的人氣排隊美食。
布萊恩紅茶(正興總店)坐落於台南市中西區熱鬧的國華街。以其特製的紅茶聞名,選用高品質茶葉,加上獨家配方,沖泡出香醇濃郁的紅茶。除了經典紅茶,還有多種口味可供選擇,如蜜桃紅茶、伯爵紅茶和媚娘紅茶。特別推出紅茶蛋,將伯爵紅茶、媚娘紅茶等口味茶湯入蛋滷製,別有一番風味。布萊恩紅茶堅持使用新鮮食材,製作過程嚴謹,深受在地人與觀光客喜愛,成為台南必喝的手搖飲之一。
古城豆花庄的海安店位於台南市中西區,是一家復古懷舊風的豆花店。店內裝潢以懷舊老街影城為主題,二樓有包廂可供聚餐拍照。古城豆花庄以古早味豆花為主打,豆花綿密滑順,搭配各種配料,包括紅豆、綠豆、花生等。此外,店內還提供鹹食,如豬油拌麵、鍋燒烏冬等,滿足不同口味的顧客。古城豆花庄的店面寬敞,提供桌椅座位,用餐環境舒適。價格實惠,豆花和小吃價格落在 30-50 元之間,適合學生或小資族。
「韓善宮巷弄韓食」是台南平價又美味的韓式料理店。招牌菜色包括部隊鍋、辣起司豆腐鍋和辣炒春雞。顧客可以享用無限暢飲的小菜,讓用餐體驗更加豐富。店內獨特的嫩黑豆腐鍋,是其他韓式料理店吃不到的特色菜餚。韓善宮的料理以浓郁的起司和養生的黑豆腐著稱,深受許多顧客的喜愛。無論是聚餐還是個人用餐,韓善宮都是一個享用美味韓式料理的好選擇。
「科芬園砂鍋魚頭」位在台南國華街三段上,成立於2006年,是當地著名的砂鍋魚頭專賣店。該店食材新鮮豐富,使用沙茶醬與中藥熬製湯底,味道香醇濃郁。除了招牌砂鍋魚頭外,還提供其他熱炒料理,如炸蛋蔥油餅、炒青菜等。店內空間溫馨舒適,有吧檯和四人桌,適合一人獨享或多人聚餐。
【國華街】民族燒肉飯永樂市場內的民族燒肉飯,是台南人的回憶美食。店家堅持炭火直烤的傳統工法,烤製香嫩多汁的燒肉。油飯以豬油香氣爆香,飯粒粒分明、風味十足。除了燒肉飯,店內還有油雞腿飯等套餐選擇。油雞腿軟嫩入味,搭配醬汁更添風味。此外,店家提供多種小菜,包括肝連、大腸等,為餐點增添豐富性。民族燒肉飯價格親民、份量足夠,是國華街必嘗的傳統小吃之一。