基隆中正區的「義美自助火鍋城」以其石頭火鍋聞名,是當地超人氣美食。店家每天開店前就開始排隊,可見其火鍋的美味程度。義美的石頭火鍋強調傳統爆炒的方式,將洋蔥、蒜頭、辣椒等食材爆香後,再加入高湯和肉類,湯頭鮮甜清爽。食材種類豐富,價格平實,深受在地人和遊客喜愛。
基隆中正區的「周家蔥油餅」是當地飄香超過 50 年的老字號早餐店,以酥脆的蔥油餅聞名。其銅板價的蔥油餅,只要 20 元,外皮酥脆,內餡蔥香滿溢,令人回味無窮。周家蔥油餅的麵團堅持手工製作,每天新鮮擀製,並加入大量的宜蘭三星蔥,讓蔥油餅的風味更上一層樓。此外,店內還有販售其他傳統早餐品項,如蛋餅、燒餅等,深受當地居民和遊客的喜愛。
暖鍋物是一家位於基隆市中正區的精緻鍋物餐廳,營業至凌晨 4 點,提供半夜消夜的好去處。餐廳最著名的特色是每日限量隱藏版「牛奶小熊泡湯鍋」,療癒可愛的小熊泡在牛奶湯底中,讓用餐體驗更加趣味盎然。除了招牌牛奶鍋,暖鍋物也提供古早石頭湯底、蔬菜新鮮、文蛤大蚵仔等多種選擇。肉盤份量驚人,挑戰肉激增量,滿足大胃王的需求。此外,餐廳還設有豐富自助吧,提供各式飲品無限暢飲。暖鍋物不僅美味,也寵物友善,歡迎攜帶毛小孩一同前往用餐。
金龍肉焿是一家位於基隆市中正區三沙灣地區的老牌肉焿店,在地經營超過 40 年。以其鮮甜美味的肉焿聞名,每日限量 500 碗,經常大排長龍。除了肉焿之外,金龍肉焿的豬腳肉羹也相當受歡迎,肉質軟嫩且滷得入味,令人垂涎三尺。店內環境簡單樸實,提供各種麵類、湯品、小菜和飲料。金龍肉焿深受在地人和遊客的喜愛,是基隆必訪的美食之一。
手工炭烤吉古拉是位於基隆市中正區正濱漁港旁的限量美食。店家選用新鮮海產,以純手工炭烤的方式製作「吉古拉」,也就是俗稱的花枝丸。吉古拉外皮香脆酥軟,內餡Q彈多汁,配上店家特製醬汁,讓人吮指回味。由於是手工現做,每日限量販售,建議早點前往排隊購買。這家小吃店深受在地人喜愛,也是許多遊客到正濱漁港必嚐的街頭小吃。
小峨嵋川菜館是一家位於基隆市中正區的傳統老字號川菜館,開業已超過60年。以其經典川菜風味聞名,招牌菜包括糖醋黃魚、九轉肥腸和豆瓣燒活魚。小峨嵋的川菜口味正宗,價格平實,深受在地人的喜愛,被譽為基隆第一名老字號川菜館。餐廳環境樸實無華,但菜餚料理講究,食材新鮮,味道鮮美,讓人回味無窮。
陞豪火鍋位於基隆中正區,以提供優質食材、親民價格和舒適環境聞名。餐廳主打新鮮海鮮,漁港直送,肉類品質也獲得好評。 點鍋即贈送飛魚卵泡菜,還有獨特的吻仔魚干貝飯可搭配。Google千人評價4.3顆星,是基隆在內科上班族和下班聚會的首選清單。其高CP值和美味料理,深受在地人和外來遊客喜愛,推薦想品嚐新鮮海鮮和美味火鍋者前來品嘗。