基隆市仁愛區－美食餐廳－第4頁

珍味香餅家位於基隆暖暖，以傳統漢餅聞名，堅持新鮮製作、不添加防腐劑。招牌伴手禮包括： 帝王酥：酥脆外皮包裹著麥芽糖和白芝麻 紅豆麻糬餅：Q彈麻糬配上綿密紅豆餡 手工沙其馬：香甜酥脆，令人回味無窮此外，珍味香餅家也販售美味的麵包，例如： 芋香吐司：芋頭控必吃，香甜綿密 羅宋麵包：基隆媽媽最愛的口味，料多實在

孫東寶台式牛排（基隆愛一店）是一間歷史悠久的台式牛排館。店內提供各種平價牛排，如板腱牛排、沙朗牛排等，皆使用 100% 原塊肉，絕不使用重組肉。牛排份量大，口感軟嫩多汁。此外，店內還提供無限暢飲的飲料、濃湯和冰淇淋，讓顧客可以盡情享用。餐廳環境明亮寬敞，適合親友聚餐或家庭聚會。

東海綜合什錦湯店是基隆在地人喜愛的早午餐名店。店內未設招牌，但每天早上仍吸引許多饕客排隊。最受歡迎的餐點是現煮的綜合什錦湯，湯頭鮮甜，料多實在，包含了赤肉、豬雜、貢丸、魚丸等豐富食材。此外，滷肉飯也是店內招牌，滷汁香氣濃郁，搭配滷蛋更添美味。東海綜合什錦湯店營業時段僅為早上，平均販售時長約 5 個半小時，建議早點前往以免向隅。

素志久碳烤三明治原身為基隆廟口九號碳烤三明治，如今搬遷至巷弄間。這家店從早上開始營業，主打碳烤三明治，用料豐富，深受在地人喜愛。其三明治烤得外皮酥脆，內餡包括豬肉、起司、番茄、小黃瓜、酸菜等，層次感十足。此外，搭配的醬料，如油膏、辣醬，也很有特色，為三明治增添了更加豐富的風味。

「今日早點」是一家位於苗栗頭份和基隆的傳統早餐店，以其美味多樣的品項和超高人氣而聞名。這家店的招牌菜是酥脆多層的蔥油餅，搭配香濃的餛飩湯或基隆乾麵，是當地人的熱門早餐選擇。此外，店內還有提供其他各種小吃，如大腸圈、蛋餅、蘿蔔糕等，滿足不同顧客的喜好。今日早點的生意非常好，常有許多顧客排隊購買。其舒適的用餐環境和親切的服務，也讓它成為當地人喜愛光顧的場所。

胡弄咖啡簡餐是一家位於基隆仁愛區的台式簡餐店。店內提供各式簡餐、滷味拼盤等料理，分量足、味道佳。曾於 2021 年更新為「胡弄咖啡簡餐」，並有外送服務。已有民眾於 111 年 4、5、6 月在網路上留下外送評論，表示店家的壽喜燒吃到飽「料多味美，肉大塊」。

「葉子咖啡 Leaf Caf 'e 」位在基隆市仁愛區巷弄內，是一家溫馨小巧的在地咖啡店。店內裝潢簡約雅致，氣氛輕鬆自在。店裡提供多種咖啡飲品，招牌玫瑰咖啡獨特美味，值得一試。此外，也有輕食點心、蛋糕等可供選擇。葉子咖啡的特色是老闆娘親手製作的豆漿，口感香濃順口。店內還有販售自家烘焙咖啡豆，讓顧客能帶回家享受。店址：基隆市仁愛區安瀾街11巷9弄6號

「行者咖啡館」是基隆一家舒適寬敞的巷弄咖啡廳。店內招牌是比臉還大的舒芙蕾，鬆軟綿密的口感深受顧客喜愛。此外，咖啡廳還提供各種咖啡、茶飲和甜點，如蛋糕、冰淇淋等。咖啡館的環境安靜舒適，是放鬆身心的好去處。鬧中取靜的位置，讓顧客可以在喧囂的市區中找到一方寧靜。

基隆仁愛區的「羽都麵屋」是一家深受當地人喜愛的拉麵店，位於明德大樓內。店家堅持使用新鮮食材，用心熬煮濃郁的雞白湯頭，湯頭醇厚香甜，讓人一喝上癮。除了招牌的雞白湯拉麵外，還有豚骨拉麵、鹽味拉麵等多種選擇。每一碗拉麵都配有嚴選的麵條、叉燒、海苔等配料，食材新鮮，份量十足。此外，店內環境簡約乾淨，用餐氣氛舒適，是品嚐職人拉麵的絕佳選擇。

位於基隆仁愛區的金豆咖啡「品味迴廊」是一間懷舊的老屋咖啡館。咖啡館保留了老屋的建築特色，並融入復古的裝潢元素，營造出溫馨舒適的氛圍。金豆咖啡以嚴選的單品咖啡著稱，提供多種產區的咖啡豆供選擇，能滿足不同咖啡愛好者的需求。此外，他們還提供英式鬆餅、輕食和甜點等餐點，讓顧客可以在悠閒的環境中享受美味的咖啡時光。咖啡館內也常舉辦文化活動和展覽，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能欣賞藝術作品。

甜蒔，位於基隆市仁愛區仁愛市場內的法式手工甜點店，以其招牌「千層蛋糕」聞名遐邇。主廚斜槓創業，結合多項技藝，打造出層次分明、奶油輕柔化口的爆紅甜點，堪稱「秒殺王」。甜蒔每周僅營業三天，每次開賣必引發排隊潮，是基隆甜點四大天王之一。除了千萬不能錯過的千層蛋糕外，甜蒔也提供精緻手作甜塔、蛋糕等各式甜點，以及醇香手沖咖啡，為顧客帶來味蕾上的絕佳享受。

位在基隆仁愛區的「Café Passeport 咖啡護照」是一家溫馨可愛的咖啡館，擁有基隆港第一排的美景。咖啡護照以鬆餅聞名，鬆軟綿密的口感和多種口味，讓許多食客稱讚為「史上最美味的鬆餅」。此外，店內也有提供飯糰、三明治等輕食，以及各類咖啡、茶飲。咖啡護照的環境舒適宜人，配上臨港的絕佳景致，讓顧客可以在此享受愜意的時光。店家的服務也十分親切周到，提供生日小聚會服務，深受基隆在地人和觀光客喜愛。

位於基隆廟口20號的「四神湯」已飄香數十年，是基隆廟口老字號美食之一。招牌四神湯湯頭香氣濃郁，料多實在，包括薏仁、蓮子、山藥、茯苓、豬肚和豬心，滿足味蕾又補氣養生。此外，店家還提供刈包、燒邁等傳統小吃，搭配四神湯享用，美味加倍。值得一提的是，四神湯可無限續湯，讓顧客能品嚐到熱呼呼的湯頭，享用美味無負擔。

【基隆廟口】圳記紅燒鰻圳記紅燒鰻位於基隆廟口夜市，是當地著名的美食之一。其紅燒鰻羹湯頭濃郁，鰻魚軟嫩細緻，帶有獨特的醬香。除了紅燒鰻羹外，店內還提供花枝羹、大麵炒、油粿等小吃。圳記紅燒鰻的創始人是蔣家輝，自1950年代起便在基隆廟口擺攤販售。經過多年經營，已成為廟口夜市不可錯過的美食小吃。店家堅持使用新鮮鰻魚，並以秘傳醬料醃製，造就出獨特的美味。

基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳以滷肉飯和豬腳聞名。滷肉飯肥瘦適中，香氣四溢，搭配軟嫩多汁的豬腳，堪稱絕配。豬腳更是店家招牌，滷得入味軟爛，入口即化。除了滷味，蝦仁羹也是店內人氣料理，湯頭鮮美濃郁，蝦仁Q彈飽滿。來到基隆廟口，22號蝦仁羹豬腳不容錯過，提供平價美味的小吃選擇。

初春冰室是一家位於基隆市仁愛區的老屋冰品店，主打日式感刨冰。店內環境文青簡約，成為網美打卡熱點。招牌推薦芒果牛奶冰，層次豐富且芒果香氣四溢。此外，店內還有提供其他刨冰和飲料選項，滿足不同消費者的需求。初春冰室以其「乾淨」有層次的刨冰聞名，讓顧客在品嚐甜滋滋的冰品時，也能享受視覺和味覺的雙重饗宴。

大觀圓 鹹湯圓豬肝腸大觀圓位於基隆仁愛市場，是一家超過 60 年的老字號小吃店。店內只販售兩種招牌料理：鹹湯圓和豬肝腸。鹹湯圓皮薄餡多，內餡飽滿且鮮美。豬肝腸則是基隆特有的美食，使用新鮮豬肝製成，口感香嫩入味。大觀圓的豬肝腸口感軟嫩，帶有獨特的香氣，深受在地人喜愛。店面不大，但用餐時間總是大排長龍，建議提早前往或外帶享用。預算上，一碗鹹湯圓為 30 元，一串豬肝腸為 40 元。

鳥巢咖啡座落於基隆仁愛區，鄰近林開郡洋樓，擁有基隆港第一排的絕佳港景。這家老牌咖啡廳以簡餐、咖啡和下午茶為主，其中連珍芋泥球是招牌必點的餐點。鳥巢咖啡室內的裝潢帶有復古氣息，提供舒適寬敞的用餐環境，讓顧客在享受美食的同時，也能欣賞基隆港的迷人景致。到了夜晚，基隆地標點亮後，更顯得美麗動人，讓鳥巢咖啡成為一個越夜越美麗的海景咖啡館。

我家牛排（基隆忠二店）位於基隆市仁愛區，是全台連鎖的平價牛排餐廳。除了提供多種排餐選擇外，還設有豐盛的自助吧，包含超過百道快炒、甜點和飲料。其自助吧以菜色豐富、更新速度快而聞名，包括各種熱炒、沙拉、滷味、炸物，以及無限暢飲的汽水、果汁和咖啡。值得一提的是，餐廳還有提供「最狂水果吃到飽」，讓顧客可以盡情享用新鮮時令水果。我家牛排的價格平實，350元即可享用豐盛的排餐和自助吧吃到飽，吸引不少饕客前往用餐。提醒顧客，周末及例假日人潮較多，建議提前預約或避開尖峰時段。