宜蘭縣宜蘭市－小吃－第1頁

「阿娘給的蒜味肉羹」位於宜蘭市，是從宜蘭當地有名的「北門蒜味肉羹」分家而來的。以超過 50 年的古早味蒜味肉羹聞名，蒜味香濃，肉羹 Q 彈爽口。店內除了招牌蒜味肉羹外，還有乾麵、米粉、綜合湯等多樣選擇，價格親民而份量十足。店鋪裝潢雅緻舒適，提供良好的用餐環境，讓顧客在品嚐美味的同時也能享受優雅的用餐時光。

位於宜蘭市西後街的金澤魯肉飯是一家高 CP 值的在地小吃店。招牌的香腸魯肉飯份量十足，以滿到尖起來的蔬菜覆蓋著肥瘦適中的魯肉，有如魯肉便當等級。店內還有控肉飯、麻辣鴨血等小菜可供選擇，價格親民，深受在地人喜愛。

宜蘭文昌炸醬麵宜蘭市著名的在地小吃，是許多在地人喜愛的美食。炸醬麵以獨特的炸醬聞名，香氣四溢，醬汁濃郁，搭配上 Q 彈的麵條，令人難以抗拒。餛飩湯也是招牌必點，餛飩飽滿多汁，湯頭清甜。店家份量十足，價格實惠，是 CP 值超高的在地美食選擇。

「傳承蒜味肉羹」是宜蘭羅東知名小吃，承襲了北門蒜味肉羹的悠久歷史。創始於1970年，至今已傳承超過50年，由創始人的女兒們接手經營。傳承蒜味肉羹的招牌菜是蒜味肉羹湯麵，湯頭以大骨熬製，加入大量蒜頭酥，香氣撲鼻。肉羹則使用豬後腿肉製成，肉質鮮美扎實。此外，店家還提供其他小菜，如魯肉飯、油豆腐、滷蛋等，讓顧客能享受豐富的用餐體驗。

宜蘭廟口紅糟魷魚位於宜蘭市區，是一家擁有 60 年歷史的知名小吃老店。以招牌的紅糟炸魷魚聞名。魷魚經過獨特的紅糟醃漬，再裹上薄薄的麵衣酥炸，外酥內Q，香氣四溢。除了紅糟口味外，還有椒鹽口味可供選擇。此外，店家還販售古早味的香菇肉粥，香菇肉絲豐富，湯頭鮮美，搭配炸魷魚一起享用，更是絕配。

「老店瓜仔雞（原十六崁）」是一家位於宜蘭市泰山路的傳統美食小吃店，已有數十年的歷史。以古早味瓜仔雞意麵而聞名，飄香數十年，吸引許多在地人和遊客前來品嚐。瓜仔雞意麵使用自家熬煮的甘醇瓜仔湯底，再加入鮮嫩多汁的雞肉、手工意麵、油蔥酥等配料，味道鹹香甘甜，回味無窮。除了招牌瓜仔雞麵外，店內還提供其他小菜和湯品，如滷蛋、貢丸湯等，供顧客選擇。該店原名「十六崁」，後搬遷新址更名為「老店瓜仔雞」，但依舊秉持著傳統古早味，帶給饕客們懷舊且美味的飲食體驗。

宜蘭市「羊陶小吃店」為在地消夜首選，提供多樣熱炒及小吃料理。招牌菜色包括當歸羊肉湯，湯頭溫潤鮮甜；沙茶臭豆腐羊肉炒麵，香氣誘人；麻辣鴨血臭豆腐，湯頭香醇夠味。店內用餐環境舒適，適合三五好友聚餐或宵夜小酌。

「原來豆花（宜蘭店）」是宜蘭市區相當受歡迎的豆花名店。店家提供大份量的豆花，一份份量足夠兩三人食用，豆花口感綿密滑嫩，價格親民。除了古早味豆花外，還有創新的鍋燒豆花，湯頭濃郁鮮美。招牌豆花冰搭配三種配料僅需 55 元，深受在地民眾和遊客喜愛。店家裝潢復古文青，營造舒適悠閒的用餐環境，整體 CP 值極高。無論是炎炎夏日享用冰涼豆花，或是寒冷冬日品嚐暖呼呼的燒仙草、薑汁豆花，都能滿足味蕾需求。

一香飲食店是宜蘭北館市場內的一家老字號麵店，已有70年的歷史。店面橫跨三家店面，提供美味的麻醬麵、炸醬麵和餛飩湯。他們的麻醬麵選用上等的麻醬，口感香濃滑順，配上新鮮的蔬菜和豆芽菜，是一道令人回味無窮的經典美食。餛飩湯也是店裡的一大特色，餛飩皮薄餡多，湯頭清澈鮮美，深受在地人的喜愛。一碗麻醬麵或餛飩湯僅需 30 元，物美價廉，讓顧客可以輕鬆享受市場美食。

「景德炸醬麵」是宜蘭在地歷史悠久的美食小吃，已有近四十年歷史。位於宜蘭市小東路上。店內招牌為炸醬麵，以醬香濃郁、口感滑嫩著稱。除了炸醬麵，店內也提供麻醬麵、餛飩湯、魚丸湯等品項。食材新鮮、份量十足，價格平實，深受在地人和遊客喜愛。

礁溪一碗小羊肉位於宜蘭縣礁溪鄉，靠近礁溪火車站，是當地著名的羊肉湯小吃店。店家提供各種羊肉料理，包括經典的羊肉湯、帶皮帶骨羊肉、煎羊肉片等，湯頭以藥膳熬製，溫和不燥，香氣撲鼻。羊肉塊軟嫩易咬，帶皮帶骨羊肉富有膠質，肉質軟爛Q彈。此外，店家也有販售炒麵、炒飯等主食，以及滷味小菜，份量適中，價格親民，是許多遊客或在地人用餐的好去處。

宜蘭嘟好燒位於宜蘭縣宜蘭市東門夜市，是一家販售傳統古早味甜點的老店，已有百年歷史。店鋪外觀樸實，但內部飄散著陣陣香甜氣息。嘟好燒主打手工製作的傳統燒仙草，採用新鮮食材熬煮，湯底濃稠滑順，並加入豐富配料，包括芋圓、地瓜圓、綠豆、花豆、紅豆等。甜度適中，不會過於膩口，深受在地人和遊客喜愛。除了燒仙草外，嘟好燒也販售豆花、甜湯等傳統甜品，提供多樣化的選擇。

宜蘭市知名老店「大貓扁食麵」，創立於民國35年，已有超過70年的歷史。以傳統風味的扁食麵聞名，湯頭清澈甘甜，扁食飽滿多汁，皮薄餡多，令人回味無窮。除了扁食麵，另有米粉、飯類等選擇，都是在地人喜愛的古早味小吃。

宜蘭信利號貓耳魚丸米粉為宜蘭在地老店，已有三代傳承。其招牌貓耳湯以手工製作的貓耳魚漿製成，口感滑嫩彈牙，湯頭鮮美。魚丸米粉也是熱門必點，米粉煮得軟Q入味，搭配自家製作的魚丸，鮮味十足。此外，店內還有提供炸醬麵、蒜味肉羹等小吃，經濟實惠，深受在地人和遊客的喜愛。

宜蘭老豫仔手工水餃館以手工包製的水餃聞名，已有超過 60 年歷史。創始人是一位外省爺爺，遵循傳統工法，親手包出每一顆水餃。水餃皮薄餡多，內餡新鮮，讓許多饕客讚不絕口。除了水餃之外，酸辣湯也深受好評，湯頭酸辣夠味，料多味美。老豫仔還有販售牛肉麵、牛肉乾麵和燙青菜，都是店內招牌，提供美味且滿足的用餐體驗。

【宜蘭】東北角魯肉飯位於宜蘭市東門夜市旁，是一間人氣小吃店。主打招牌魯肉飯，肥而不膩，入口即化，鹹甜滋味令人回味無窮。店內還有提供焢肉飯、豬腳飯等美味餐點，以及黃金蛋等小菜，讓你一次品嚐多種宜蘭在地小吃。價格親民，份量十足，是學生族群和在地民眾喜愛的美食選擇。

宜蘭東門夜市中的「阿成老店蚵仔煎」是一家超過30年的老店。店內招牌蚵仔煎料好實在，蚵仔新鮮肥美，搭配酥脆的蛋煎皮和特製醬料，讓許多饕客趨之若鶩。除了蚵仔煎之外，阿成老店也提供其他小吃，如蝦仁煎、綜合煎等，滿足不同顧客的口味需求。其價格實惠，讓遊客可以在夜市中品嘗道地小吃，體驗宜蘭在地美食文化。

宜蘭市「廟口紅糟魷魚」位於城隍廟前，歷史悠久。老闆娘使用傳統手法製作紅糟，將魷魚醃製入味，香氣撲鼻。魷魚口感軟嫩彈牙，搭配特製的沾醬，味道酸甜鹹香，令人垂涎三尺。店內還販賣香菇粥，料多實在，湯頭濃郁。鄰近十六崁瓜仔雞麵、檸檬愛玉等知名小吃，是宜蘭美食巡禮不容錯過的一站。

振地餅舖是一家位在宜蘭市中山路三段10號的百年老店，以製作傳統點心為主，至今已經傳承了三代。餅舖最有名的產品包括： 鹹光餅：外皮酥脆，內餡飽滿，鹹香滋味深受喜愛。 甜光餅：外皮撒上白芝麻，內餡甜而不膩，口感軟嫩。 牛舌餅：扁長形狀，外皮酥脆，內餡香甜帶有牛舌紋路。除了這些招牌點心外，振地餅舖還有販售其他古早味零嘴，像是核桃酥、沙琪瑪等。其堅持傳統手工製作，用料實在，成為宜蘭在地人與遊客喜愛的伴手禮選擇。