宜蘭縣－美食餐廳－第26頁

【煙波大飯店-蘇澳四季雙泉館】朝晴庭，位於宜蘭縣蘇澳鎮，提供豐富的自助式早餐。餐廳特製的現燙牛肉湯、現作粉漿蛋餅、溫泉蛋、黑潮松露蘿蔔糕和海產粥深受歡迎。餐廳以「山海景觀」為主題，提供舒適的用餐環境，可在享用美食的同時欣賞美景。此外，朝晴庭也提供日出套餐、晚餐、日出套餐等餐點，由五星級主廚創意料理，在特別的節日或慶祝時光時提供絕佳的用餐選擇。

東方紅鐵板創意料理是一家位於宜蘭縣礁溪鄉的無菜單鐵板燒餐廳。由曾任職於礁溪長榮鳳凰酒店，饗宴鐵板燒主廚主理，嚴選食材，提供以新鮮海產和在地食材為主的創意料理。餐廳裝潢雅緻，以鐵板燒台為中心，顧客可近距離觀賞主廚精湛的料理技巧。除了美味的餐點外，東方紅也供應多款特色飲料，如古早味仙女下午茶，適合約會或聚餐時享用。其用心的菜色和高 CP 值深受在地居民和遊客的喜愛，是宜蘭旅遊必吃的美食之一。

百果樹紅磚屋是一家充滿藝術氣息的咖啡廳，位於宜蘭縣宜蘭市區內。這棟紅磚屋建於日治時期，經過修復後保留了原有的歷史風貌。店內空間溫馨舒適，擺設著許多藝術品和童趣小物。咖啡廳提供各式飲品和輕食點心，讓顧客可以在悠閒的氛圍中享受美好時光。百果樹紅磚屋也是一個藝文空間，不定期舉辦展覽、講座和音樂會等活動。此外，咖啡廳也對外開放租借場地，供舉辦小型活動或聚會。

合盛太平，原名「太平診所」，是一棟建於 1919 年的百年老屋，見證了宜蘭市的歷史變遷。2019 年，老屋重新改建為咖啡廳，結合了古典與現代的元素，設計風格雅致獨特。合盛太平提供各種咖啡飲品、輕食和宜蘭特色料理，如豆花刈包、金棗糕等。餐廳內部的裝潢復古有特色，保留了老屋的舊時風貌，讓人彷彿時光倒流，別有一番懷舊情調。

宜蘭冬山鄉的香格里拉休閒農場是一處結合休閒、觀光與教育的農場，擁有得天獨厚的山林美景。農場提供一泊三食住宿，規劃有多樣農村體驗活動，例如夜間民俗活動、搓湯圓、放天燈、拔菜煮菜，讓旅客體驗傳統農村文化。農場還設有古早童玩區，提供打陀螺、泡泡、布袋戲等傳統遊戲，讓大人小孩都能盡情同樂。此外，農場提供俯瞰雲海與夜景的住宿，讓旅客在享用美食之餘，也能欣賞山林美景。

宜蘭冬山鄉的「飛行碼頭」是由一位退休空姐所經營的景觀餐廳，位於梅花湖畔旁。餐廳的外觀是一棟以木頭為主的建築，營造出異國氛圍與築夢感。內部裝潢以舒適愜意的風格為主，提供不限時用餐環境與免費 Wi-Fi。餐廳提供多樣化的餐點，包含義大利麵、披薩、簡餐、下午茶等，餐點以美味可口著稱。此外，餐廳的戶外露台設有座位區，天氣晴朗時可飽覽梅花湖的美景。

合鴨米灶腳為礁溪一家樸實的鴨肉小吃專賣店，主打以自然農耕方式種植的合鴨米，不添加味精、化學調味品，讓消費者吃的健康又安心。招牌菜鴨肉飯以香嫩鴨肉佐以滷汁，搭配粒粒分明的合鴨米，口感絕佳。另有使用DHA荷包蛋、青蔥、薑片製作的營養燉鴨湯，滋補入心，深受顧客喜愛。合鴨米灶腳提供內用及外帶服務，是礁溪當地居民和遊客享用平價美味小吃的熱門選擇。

水岸森林會館位於宜蘭縣冬山鄉，占地5,000坪，是一座飯店式的休閒農場。會館提供各種小動物互動，讓訪客體驗療癒的農場時光。此外，會館還設有天然湧泉戲水游泳池、水上彩虹Villa等設施，提供豐富的休閒選擇。住宿方面，會館提供馬卡龍系渡假風味屋，色彩繽紛，適合親子同行或三代同堂歡聚。

位於宜蘭縣五結鄉的「溪和三代目觀光工廠」前身為溪和食品觀光工廠，是一間以水產產業為主題的觀光景點。工廠內展示水產養殖及加工流程，並提供遊客體驗製作三角飯糰、汆燙海鮮等 DIY 活動。此外，觀光工廠內還有販賣各式海鮮產品，包括櫻花蝦、魩仔魚、小卷等，讓遊客可以品嚐新鮮美味的海鮮。

青山食藝料理餐廳，原名青山茗宴，是一家位於宜蘭市的無菜單料理餐廳。餐廳提供融合精緻美食與古風氣氛的創意料理，並以超值無與倫比的個人套餐推薦聞名。餐廳重新裝潢後，服務一流，環境舒適雅致，深受許多顧客好評。青山食藝的菜色取材新鮮，並結合在地食材，打造出獨特且美味的料理，為顧客帶來難忘的用餐體驗。

宜蘭羅東的「陳萬枝紅豆湯圓」是一家隱藏版美食，未設店面，僅靠口碑相傳。店家每天限時販售紅豆湯和湯圓，紅豆粒粒飽滿、綿密香甜，湯圓則軟糯Q彈、內餡飽滿。由於堅持新鮮現煮，數量有限，通常午後就賣完。儘管店面簡陋，但老闆娘親自製作的湯圓和紅豆湯，真材實料、料多實在。許多食客不辭辛勞地慕名前來，就為品嚐這份古早味的美好。

「野夫炊煙」是一間位於宜蘭縣員山鄉的無菜單料理餐廳。位處雙連埤生態公園旁，坐擁田野景致，環境清幽雅致，讓你可以盡情享受大自然的風光。餐廳提供的菜色以台式料理為主，食材新鮮，烹調手法細膩，搭配季節食材精心製作，讓你品嚐到宜蘭在地的美味。價位方面，午餐每人 800 元，晚餐每人 1,200 元，提供豐盛的料理內容，讓你飽餐一頓。

菊丹料理亭是一家位於宜蘭縣羅東鎮的日式料理店，主打使用在地食材製作正宗日本料理。該店由日本料理職人經營，提供預約制的握壽司和其他日式料理。午間定食套餐經濟實惠，特製的散壽司更是饕客必嚐美食，豪華生魚片丼飯也是招牌菜色之一。菊丹料理亭環境乾淨舒適，價格合理，是一家當地頗受歡迎的日式料理店。建議預約以避免向隅，享受美味的日式料理饗宴。

諾貝爾奶凍捲（羅東店門市）是宜蘭超人氣伴手禮名店。其招牌奶凍捲以滑嫩香綿的口感與甜而不膩的滋味著稱。店內提供多種口味選擇，如原味、草莓、芒果、鳳梨等。此外，店裡還有乳酪蛋糕、奶糖酥和戀雪糕等甜點。諾貝爾奶凍捲採用新鮮食材製成，堅持品質，深受許多觀光客和在地人的喜愛。

宜蘭鴨肉送（阿忠小吃）位於宜蘭縣冬山鄉，是當地著名的平價小吃店。以獨特的「布丁乾麵」聞名，麵條吸附著古早味滷汁的鹹香，搭配肉質鮮嫩的鴨肉，口感令人難忘。店內還有滷肉飯、鴨肉湯等小吃，料多味美、價格實惠，受到許多在地人和遊客的喜愛。

宜蘭羅東「川。鍋物」位於羅東夜市附近的「川。鍋物」，提供各種新鮮食材的高品質火鍋。店內寬敞明亮，設有兒童遊戲室，親子友善。特色包括： 使用在地食材，確保食材新鮮度 多種湯頭選擇，如昆布、藥膳、麻辣等 豐富的肉品、海鮮、蔬菜等食材 提供自助吧，包含飲料、冰品、醬料等

宜蘭頭城老街懷舊食堂是一間復古懷舊的餐廳，位於外澳衝浪沙灘附近的2號省道上。餐點以40-60年代的古早味為主，像是排骨飯、滷肉飯、鹹酥雞腿飯等，價格平價實惠。食堂內外都充滿懷舊風情，擺放許多古早物品，非常適合拍照打卡。此外，餐廳還提供阿姑私傳鹹豬肉，風味獨特，亦深受顧客喜愛。

宜蘭蘆花雞料理餐廳位於宜蘭縣五結鄉，緊鄰宜蘭傳統藝術中心。餐廳以特色蘆花雞料理聞名，其中「碳烤脆皮蘆花雞」香脆多汁、「哈密瓜蘆花雞湯」鮮美甘甜，深受食客喜愛。此外，餐廳也提供各種家常菜餚、海鮮料理和健康運動雞等，滿足不同味蕾需求。該餐廳曾獲「食尚玩家」等美食節目推薦，成為五結鄉當地熱門美食據點之一。

宜蘭縣宜蘭市「舊書櫃人文咖啡館」是一間結合二手書店與咖啡館的場所，位於宜蘭火車站附近。店內陳列著種類豐富的二手書籍，提供一個靜謐的閱讀環境。同時，咖啡館提供各種茶饮、咖啡和轻食，如巧克力布朗尼等，讓客人可以在舒適的氛圍中品味書籍和美食。