礁溪長榮鳳凰酒店的「桂冠自助餐廳」提供多元精緻的餐點。自助餐包含上百種美食,由新鮮食材製成,滿足不同口味的需求。餐廳還設有星巴克咖啡吧,提供無限暢飲服務。此外,客人可以在「桂冠自助餐廳」享用招牌的「一鴨六吃」全鴨宴,以及現煎牛排等特色料理。此外,飯店還提供退房後仍可享用的早午餐,以美味的餐點開啟美好的一天。
蘭海歐義廚房是位於宜蘭縣頭城鎮的一家義式餐廳,提供多樣化的義大利料理,包括義大利麵、披薩、燉飯、蛋糕、薯條和炸物等。餐廳佔地寬敞,停車便利,座位安排舒適寬敞。主廚堅持使用新鮮食材,精心烹飪出美味的料理,受到在地人和遊客的好評。除了用餐外,餐廳也提供下午茶時段,讓顧客可以享受悠閒的午後時光。
隱身於宜蘭三星鄉田間的大洲魚寮,是一家提供無菜單料理的庭園餐廳。餐廳主打時令海鮮料理,食材新鮮美味。用餐環境雅致幽靜,有美麗的庭園景觀,提供放鬆身心靈的用餐氛圍。主菜提供五種選擇,可依個人喜好挑選。餐廳可寄放寵物,方便帶毛孩同行的顧客。
「星寶蔥達人」位於宜蘭礁溪,主打「三星蔥派」和「三星蔥相關體驗」。其三星蔥派外皮酥脆,內餡滿滿的三星蔥,口感香氣十足。此外,「星寶蔥達人」還提供「三星蔥派DIY」體驗,讓遊客親自動手製作自己的蔥派,並能近距離餵食梅花鹿和迷你驢。除了美食和體驗外,農場內還有咖啡簡餐店,供應以三星蔥入菜的各項料理。整體來說,「星寶蔥達人」是一個結合美食、體驗和農場樂趣的宜蘭景點。
宜蘭羅東鎮的「四季當歸鴨」創始店以傳承傳統美味著稱。其招牌「鴨片飯」採用新鮮鴨肉切片,搭配香氣十足的當歸湯汁,令人回味無窮。此外,店內還有「當歸羊肉麵線」、「鴨肉茶碗蒸」、「去骨鴨腿飯」等多樣選擇,每道料理皆料好實在,價格親民。獨門的當歸湯頭甘甜暖胃,是冬天進補的佳品。限量供應的「鴨肉茶碗蒸」口感滑嫩,令人驚艷。而「美味鴨腿」更是下酒菜的絕佳選擇。
「傳承蒜味肉羹」是宜蘭羅東知名小吃,承襲了北門蒜味肉羹的悠久歷史。創始於1970年,至今已傳承超過50年,由創始人的女兒們接手經營。傳承蒜味肉羹的招牌菜是蒜味肉羹湯麵,湯頭以大骨熬製,加入大量蒜頭酥,香氣撲鼻。肉羹則使用豬後腿肉製成,肉質鮮美扎實。此外,店家還提供其他小菜,如魯肉飯、油豆腐、滷蛋等,讓顧客能享受豐富的用餐體驗。
「味珍香卜肉店」位於宜蘭縣三星鄉天送埤火車站附近,是一家開業超過80年的老店,以「卜肉」聞名。卜肉是宜蘭傳統小吃,以豬肉裹粉酥炸而成,口感酥脆多汁。味珍香的卜肉堅持現點現炸,外皮金黃酥脆,內餡軟嫩多汁。此外,店內還有提供滷味拼盤,包含鴨賞、滷蛋、豆腐等經典小菜。味珍香卜肉店是三星在地人氣排隊名店,份量大,適合多人分享,讓您體驗傳統宜蘭美食的魅力。
壯圍鄉「海世界複合式碳烤」是一間海鮮吃到飽餐廳,提供新鮮漁獲、白帶魚、石斑、螃蟹、蝦子、牡蠣等。除碳烤外,還有鍋物、燒烤、熟食等選擇,飲料無限暢飲。強調以超值價格享用豐富的海鮮料理,適合喜愛海鮮的饕客大啖各式海鮮。
貝加莫廚房,位於宜蘭縣頭城鎮,是當地人氣餐廳之一。以手工窯烤披薩聞名,使用在地食材,如三星蔥、鴨賞等,融入披薩中,增添在地風味。餐廳內裝潢帶有古堡風情,環境舒適,適合聚餐或家庭用餐。除了披薩外,餐廳也提供海鮮、炸物等餐點,食材新鮮、料理美味,深受顧客好評。許多名人明星也曾光臨此餐廳,是頭城火車站附近不可錯過的美食。
宜蘭縣員山鄉的「香草菲菲 芳香植物博物館」是一處結合芳香植物、景觀建築與餐廳的特色景點。餐廳位於博物館的玻璃屋中,提供以香草入菜的特色料理,如牛肉麵、披薩和下午茶等。寬敞明亮的用餐空間,搭配周圍環繞的綠意,營造出舒適愜意的用餐氛圍。餐廳也會舉辦香草相關的主題活動,讓 pengunjung 體驗香草的魅力。
阿芬鮮魚湯位於宜蘭縣蘇澳鎮,是當地知名的平價海鮮餐廳。以大碗公的鮮魚湯聞名,只要 150 元就能享用新鮮的海鮮湯品。此外,餐廳還供應各式海鮮炒飯、炒麵等料理,價格親民且份量十足。在地人與遊客都大力推薦,是到蘇澳必吃的美食之一。
宜蘭礁溪的「回巢 Homing」是一處以西部荒野為主題的親子農場。農場內設有各種動物,包括山羊、狐獴、天竺鼠、鸚鵡等,遊客可近距離餵食互動。此外,還有兒童遊戲區、沙坑、滑梯等遊樂設施,讓孩子盡情放電。農場獨特的沙漠造景與荒野風情,也成為許多網美拍照打卡的熱門景點。
海饕-四季主流宴位於宜蘭縣頭城鎮,是一家提供無菜單料理的海鮮餐廳。餐廳以新鮮海鮮為食材,提供每日限量的當季料理,由主廚每日依照當令食材精心設計。客人需先預約才能用餐,每人套餐價格約在 800 左右。餐廳設有海景用餐區,讓客人邊欣賞海景邊享用美食。菜色以豐盛的海鮮為主,如生魚片、炭烤海鮮、蒸煮海鮮等,份量十足,CP 值高。
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蘇澳港廟口廖榮川米糕
宜蘭蘇澳鎮「蘇澳港廟口廖榮川米糕」是一家飄香超過60年的古早味小吃店。隱身於南天宮廟口後巷,店面雖小,卻是許多在地人和遊客喜愛的美食。招牌米糕配上香甜的肉燥、酥脆的魚鬆和清爽的小黃瓜,一口咬下,米香、肉香和蔬菜的鮮甜完美融合。另外,還有軟嫩入味的排骨湯,是搭配米糕的絕佳選擇。店內空間有限,但價格實惠,是品嚐在地古早味的超值選擇。
「壯圍穀倉米食風味料理餐廳」是一家位於宜蘭壯圍的餐廳,主打特色農村菜和懷舊桌菜料理。餐廳位於一棟古早碾米廠內,保留了原始的建築結構,營造出懷舊鄉村風的用餐氛圍。餐廳的招牌菜色是「割稻飯」,以古早風味為基底,米飯粒粒分明,搭配店家特製的醬汁和配菜,令人回味無窮。此外,餐廳還提供西魯肉、赤板鴨胸、糕渣等傳統農村美食,讓客人品嚐到宜蘭在地的傳統口味。除了美食,餐廳還提供免費的麥芽糖DIY體驗,讓客人可以親手製作古早味的麥芽糖餅乾。餐廳內部裝潢復古懷舊,還有許多古董文物擺設,讓用餐體驗更加豐富有趣。
「林場肉羹」是羅東鎮一間開業超過 50 年的老字號小吃店,位於羅東林業文化園區旁。其肉羹以蒜味濃郁的赤肉羹聞名,使用豬赤肉製作,搭配筍絲、香菇、豬肝等配料。湯頭清澈鮮美,加入黑醋提味更添風味。此外,店內還有肉羹麵、肉羹米粉、肉羹湯等品項,提供多樣選擇。林場肉羹以其美味的肉羹及親民價格,成為羅東人氣小吃之一,是許多觀光客到羅東必吃的美食。
礁溪白水豆花是一家文青豆花店,位於宜蘭礁溪溫泉街。使用天然黃豆和雪山名水製作的鹽滷豆花,口感滑嫩綿密。特色在於現刨的麥芽花生糖,搭配香菜,創造出獨特風味。店內裝潢以日式風格為基調,小木屋的設計溫馨舒適,僅有 8 個座位,營造出靜謐的用餐氛圍。白水豆花不僅在礁溪創始店受到歡迎,在台北永康街也開設了旗艦店,深受饕客喜愛。
宜蘭廟口紅糟魷魚位於宜蘭市區,是一家擁有 60 年歷史的知名小吃老店。以招牌的紅糟炸魷魚聞名。魷魚經過獨特的紅糟醃漬,再裹上薄薄的麵衣酥炸,外酥內Q,香氣四溢。除了紅糟口味外,還有椒鹽口味可供選擇。此外,店家還販售古早味的香菇肉粥,香菇肉絲豐富,湯頭鮮美,搭配炸魷魚一起享用,更是絕配。
鬼椒麻辣王(羅東旗艦店)是一家提供鴛鴦麻辣火鍋吃到飽的餐廳。湯頭有多達 8 種選擇,添加了兇猛的「鬼椒」,挑戰顧客的極限味蕾。除了火鍋,餐廳還提供自助吧,供應約 80 種新鮮食材,包括高級和牛、天使紅蝦和其他熟食。餐廳還提供生啤酒和莫凡彼冰淇淋無限暢飲,滿足顧客的口腹之慾。
宜蘭羅東鎮的「北門蒜味肉羹」是當地著名的美食小吃,傳承五十多年。以獨特的蒜香口味聞名,蒜頭香氣濃郁,勾芡湯頭滑順好喝。肉羹份量多,口感軟嫩,搭配上酥脆的蒜酥,更添香氣。店內環境乾淨明亮,冷氣開放,提供舒適宜人的用餐環境。